테라스와 화분에서 콩 재배

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

콩은 가장 일반적인 여름 야채 중 하나이며 "클래식" 채소밭이 아닌 대체 공간에서 재배되는 것을 보는 것은 드문 일이 아닙니다. 발코니, 테라스, 안뜰, 심지어 평평한 지붕까지 오랫동안 양질의 도시 작물에 관심을 가진 장소였으며 실용적인 솔루션에 대한 관심과 개선이 증가하면서 전 세계적으로 확산되고 있습니다.

화분, 파종기, 상상 속의 쓰레기통 컨테이너는 어렵지 않습니다. 콩을 재배하는 방법과 녹두를 재배하는 방법에 대한 기사에서 읽을 수 있는 종 및 계절 주기와 관련된 일반적인 예방 조치와 더 구체적인 예방 조치를 준수하세요. 유기농법에 따라 쉽게 관리할 수 있는 무토양 재배용입니다.

콩과 녹두는 식물학적 관점에서 보면 같은 식물입니다. 거의 모든 품종이 같은 종에 속합니다(Phaseolus 저속한 ). 씨만 먹는 품종을 '콩'이라고 하고 꼬투리도 익혀 먹는 자연식 품종을 '그린빈', '크로와상', '피아토니'라고 합니다.

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화분에 심는 콩의 위치

모든 식물의 성장에는 빛이 중요하며 채소도 예외는 아닙니다. 도시 경작은 음영 소스에 의해 제한될 수 있습니다.발코니에 가까운 건물이나 테라스의 부적절한 노출과 같은 과도한 사실, 발코니에 채소밭을 만드는 데 이상적인 것은 테라스가 아침에 빛을 받는 동쪽이나 오후에 빛을 받는 서쪽, 더 나은 남동쪽과 남서쪽에 노출되는 것입니다. 북쪽을 향한 발코니는 쉽게 불이익을 받는 반면, 남쪽을 향한 발코니는 너무 많은 빛을 받기 때문에 특히 집의 벽이 흰색이어서 반사되는 경우 한여름에 차광망이 필요할 수 있습니다.

콩에 적합한 화분

흙 없이 경작을 준비할 때 기본 규칙은 식물의 뿌리 체계를 위해 충분한 양의 흙을 보장하는 것입니다. 뿌리를 내리고 식물의 잠재력을 최대한 발휘하려면 뿌리가 잘 내리고 영양분을 공급받아야 합니다.

콩 식물에는 잠재적으로 매우 깊게 파고들 수 있는 곧은 뿌리가 있습니다. 최소 30cm 높이의 컨테이너.

오늘날 많은 모델이 있고 팔레트를 복구하여 만들 수도 있는 화분 또는 재배 상자만큼 긴 컨테이너로 다음을 재현할 수 있습니다.

또는 둥근 화분도 좋다.씨앗 다발. 후자의 경우 실제로 작은 콩 식물인 경우 "다발"로 자라며 덩굴인 경우 더 멀리 씨를 뿌리고 삼각형으로 배치된 3개의 고전적인 대나무 지팡이를 배열할 수 있습니다. 묘목이 올라갑니다. 독특하고 보기 좋은 재활용 용기를 조립하면서 누구나 재미있게 놀 수 있습니다.

토양: 재배 기질

녹두 또는 화분에 콩을 재배하는 데 이상적인 것은 기존의 보편적인 토양만 사용하는 것이 아닙니다. 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있지만 실제 흙에는 광물 성분(모래, 미사 및 점토)도 포함되어 있는 반면 범용 토양은 대부분 이탄이며 코코넛 섬유, 퇴비 또는 기타 유기 물질이 첨가되어 있기 때문에 실제 비옥한 땅을 혼합할 수도 있습니다.

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또한 화학 비료가 토양에 첨가되지 않았는지 확인하는 것은 유기농 작물에 유용하므로 포장에 유기농법 사용에 대한 명시적인 언급이 포함된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

도시 정원을 시작함과 동시에 콩 재배뿐만 아니라 다른 모든 작물에 필요한 퇴비의 적어도 일부를 자율적으로 생산하기 위해 퇴비도 시작할 수 있습니다. 퇴비와 몇 움큼을 토양에 아직 포함하지 않은 경우 토양에 추가하는 것이 중요합니다.귀중한 미량 영양소가 풍부한 제올라이트와 같은 돌가루. 작물 주기 동안 다른 비료는 필요하지 않지만 때때로 희석된 쐐기풀 침용액을 배포하는 것은 모든 식물에 좋은 보충제입니다.

화분에 콩 파종

I 콩은 씨를 4~5cm 간격으로 줄지어 줄을 지어 심거나 원형 화분의 경우처럼 소그룹으로 씨를 뿌립니다. 콩 파종에 대한 기사에서 이 작업에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

파종에 적합한 시기는 4월에서 7월 입니다. 일부 지역에서는 3월에 시작할 수 있습니다. 땅에 파종하는 경우와 마찬가지로, 이 경우에도 전날 저녁에 씨앗을 적셔서 더 빠른 발아를 위해 수분을 공급하는 것이 좋습니다.

이상적으로는 스칼라 콩을 파종하는 것입니다. 공간이 허락한다면 다른 용기에 담습니다. 화분이나 상자에서도 돌려짓기 기준을 적용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 7월의 마지막 콩 파종은 샐러드, 사탕무 또는 여름 양배추의 작물을 따를 수 있으며 그 동안 첫 번째 녹색 콩은 4월, 7월-8월 파종 후 다른 배추에 양보

콩의 종류

선택할 수 있는 콩이 많으며 심지어 화분이나 상자에서 재배해도 길 찾기가 쉽지 않을 수 있습니다. . 가장 분명한 차이점은 껍질을 벗길 콩과 "크로아상"이라고도 하는 녹두 사이입니다. 녹두는 납작한 꼬투리를 가진 "piattoni"의 변종에도 존재합니다. 또 다른 중요한 분류는 재배 기술에 영향을 미치는 식물의 최종 크기에서 시작하므로 말뚝이 필요하지 않은 왜소한 콩 또는 녹두와 그물 또는 기타 구조물이 필요한 덩굴 콩 또는 녹두에 대해 이야기하고 있습니다. 재배되는 품종의 대부분은 미국 기원의 Phaseolus vulgaris와 같은 종에 속하지만 아시아 기원의 다른 종(고대 로마부터 우리가 재배함)도 있습니다. 속 Dolicus 및 Vigna. 후자의 예는 동부(Vigna unguiculata)로, 그 식물은 반짝이는 밝은 녹색 잎을 가지고 있고 또한 일반적인 콩 질병에 매우 저항력이 있어 유기농업에 탁월하기 때문에 식물이 매우 아름답습니다. 꼬투리는 통째로 간식으로 먹거나 내부의 씨앗이 익을 때까지 기다릴 수 있습니다.발코니에 있는 정원에 아름다움을 더할 수 있는 매우 장식적인 유형의 콩은 스페인 콩(Phaseolus coccineus multiflorum)으로 아름다운 꽃이 많이 피는 매우 활발한 식물입니다. 선명한 붉은색으로 가을까지 생산할 수 있는 장점도 있습니다.

또한 특정 지역과 관련된 다양한 품종이 있으며 어디에서나 찾아보고 소규모라도 직접 번식시키는 것이 흥미 롭습니다. -발코니와 같은 규모의 작물. 투스카니의 예는 Zolfino 콩으로 대표됩니다. Zolfino 콩은 맛이 좋고 낮은 물 가용성에서도 성공적으로 재배되는 옅은 노란색 콩과 식물입니다. 더 많은 품종의 콩을 파종하여 더 시차 수확을 하고 다른 유형을 시도한 다음 결국 좋아하는 것을 선택하고 씨앗을 유지하는 것이 좋습니다.

러너 콩의 지분

예상대로 , 등반 품종은 자라면서 달라 붙을 것이 필요하지만 운 좋게도 토마토처럼 묶을 필요가 없습니다. 그들이 찾은 버팀대 주위를 돌볼 것이기 때문입니다. 발코니를 위한 가장 우아한 솔루션은 긴 화분에 적합한 고전적인 마름모 모양의 나무 쐐기풀이지만, 그 대신에 높은 그물을 묶을 수 있는 2~3개의 대나무 지팡이를 배열하는 것도 가능합니다.

관개 관리

인정원 콩 식물의 일반 작물은 발아 후 첫 번째 단계를 제외하고는 물을 많이 뿌릴 필요가 없지만 발코니에서는 식물이 뿌리를 깊게 할 수 없기 때문에 우리에게 의존한다는 점에서 문제가 매우 다릅니다. 컨테이너가 허용하지 않는 것 이상입니다. 따라서 우리는 특히 꼬투리의 개화 및 초기 성장 단계에서 물 가용성이 필수적이기 때문에 작물에 물이 고갈되지 않도록 주의를 기울여야 합니다.

그러나 빈도에 대한 고정된 규칙은 없습니다. 관개 시설은 기후에 따라 다릅니다. 건조하고 바람이 많이 부는 날에는 기질이 빨리 마르기 때문에 우리가 개입해야 하지만 반대로 습한 날에는 필요가 적습니다. 올바른 관수를 위한 기본 규칙은 다음과 같이 요약할 수 있습니다. 이것에 대해 그리고 얼마나 많은 물을 줄 것인가. 뿌리 썩음의 위험에 처하게 하는 과도한 물은 또한 식물에 해를 끼치므로 정기적으로 물을 주는 것이 이상적입니다. : 이것은 습기에 의해 선호되는 진균 또는 미확인 질병의 위험을 제한하는 데 중요합니다. 특히 결석을 예상할 때 이상적입니다.상온의 물로 관수 : 여름에는 땅과 뿌리가 매우 뜨거워 찬물을 받으면 약간의 충격을 받을 수 있음 . 물뿌리개, 통 또는 양동이에 햇볕에 데워지는 물로 가득 채워 관개에 사용하는 것이 좋습니다. 당연히 모기를 두려워하는 경우 모기 유충의 기생충인 Bacillus thuringiensis israelensis를 기본으로 하는 제품을 물에 첨가할 수 있습니다.

재배 시 발생할 수 있는 문제

모든 작물과 마찬가지로 화분에 담긴 콩은 농작물 문제에 봉착할 수 있습니다. 여름에는 강한 일사량이 초목에 화상을 입힐 수 있으며 이것은 또한 빛을 반사하는 벽의 영향을 받습니다. 차광망을 설치하는 것 외에도 식물에 카올린을 뿌리면 불투명한 흰색 파티나를 만들어 햇볕으로부터 잎을 보호합니다.

콩의 질병 및 기생충

에 대한 질병 베란다에도 곰팡이나 크립토감이 발생할 수 있으며, 건강한 채소밭은 생태학적 수단으로 방어가 구현되는 곳이며 다행히도 존재하고 잘 적용되어 만족스러운 결과를 얻습니다.

탄저병과첫 번째 경우에는 꼬투리와 관련된 갈색 반점이 있고 두 번째 경우에는 녹슨 일관성의 짙은 검은 점이 많이 나타납니다. 식물에 침침한 쇠뜨기(말꼬리)를 정기적으로 뿌리고 필요한 모든 예방 조치와 함께 극한의 경우에만 구리 녹색을 사용하여 곰팡이 질병을 예방할 수 있습니다.

콩의 녹, 사진: Sara Petrucci.

가장 흔한 동물 기생충 중에는 진딧물이 있는데 다행스럽게도 마르세유 비누로 박멸하고 쐐기풀이나 마늘 추출물로 예방 처리를 합니다. 무당벌레도 발코니에 도착하기를 바라며 이 경우 진딧물 발생을 억제하는 데 확실히 더 많은 도움을 받을 수 있습니다.

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기사: Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson은 열정적 인 정원사이자 요리사이며 부엌 정원에서 자신의 신선한 농산물을 재배하는 것을 특히 좋아합니다. 그는 20년 넘게 정원 가꾸기를 해왔으며 채소, 허브 및 과일 재배에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다. Ronald는 잘 알려진 블로거이자 작가로서 그의 인기 블로그인 Kitchen Garden To Grow에서 자신의 전문 지식을 공유합니다. 그는 사람들에게 정원 가꾸기의 즐거움과 신선하고 건강한 식품을 재배하는 방법을 가르치는 데 전념하고 있습니다. Ronald는 또한 숙련된 요리사이며 집에서 기른 수확물을 사용하여 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아합니다. 그는 지속 가능한 생활을 옹호하며 모든 사람이 텃밭을 가짐으로써 혜택을 받을 수 있다고 믿습니다. 그가 식물을 돌보거나 폭풍우를 요리하지 않을 때, Ronald는 대자연에서 하이킹이나 캠핑을 하는 모습을 볼 수 있습니다.