Лаврово дърво: от жив плет до ликьор - как да го отглеждаме

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Лаурел е типично средиземноморско вечнозелено декоративно растение Той е идеален за оформяне на гъсти живи плетове, но също и като изолиран храст. Тази култура е позната още от древността и освен естетическата си стойност в градината осигурява и ароматни листа.

Живият плет е много важен за биологичното отглеждане по много причини. Всъщност живите плетове не са само разделители и ветрозащитни пояси, те имат няколко екологични функции, по-специално осигуряват места за гнездене на птици и насекоми и подслон за дребни бозайници, поради което се насърчаване на биоразнообразието В случая на лавровишнята това се усложнява от факта, че листата му могат да се използват за готвене .

Именно заради прочутата си ароматна и полезна сила лавровият храст може да се причисли не само към декоративните растения за жив плет, но и към сред ароматните многогодишни растения . Ето и поредица от полезни съвети за въвеждане на лавровишня в нашата градина или обработваема площ, съгласно методите на биологичното земеделие.

Съдържание

Растението лавровишня

Лаурел ( Laurus nobilis ) е вечнозелено растение който обикновено има храстовиден хабитус, но оставен да расте свободно, се превръща в дърво сравнително малки по размер, като достигат максимум 10-12 метра.

Растението е символ на западната ни култура още от древността: смятано е за свещено за Аполон и е свързвано с поети и хора с висока култура. Неслучайно терминът "лауреат" означава именно лавър и наистина в деня на дипломирането е обичайно да се носи лавров венец .

Растението лавровишня образува много гъста растителност с плътно разположени клони, гладка кора и гъсти листа, и тази характеристика го прави много подходящ за формиране на хедж Листата са доста дебели и кожести, лъскави, тъмнозелени от горната страна, по-светли от долната, със заострена овална форма и леко назъбени краища.

Внимавайте да не объркате лаврово дърво с лаврово дърво ( Prunus laurocerasus ), въпреки че се нарича лавър, има малко общо с laurus nobilis Лавровото дърво е едно от най-разпространените растения за жив плет, което се характеризира с големи, лъскави зелени листа и видимо се различава от вида, който описваме.

Лаврови плодове

От ботаническа гледна точка лавровото дърво е двудомно растение Можем да открием уникално мъжки и уникално женски индивиди, носещи съответно съцветия, които произвеждат прашец, и съцветия, които имат яйчник и произвеждат плод след опрашването.

Плодът на женските растения прилича на малка черна маслина, произвежда се през есента между октомври и ноември .

Тези черни "плодове", произвеждани от растението лавровишня са годни за консумация и се използват във фитотерапията заради свойствата си Те имат храносмилателни, противовъзпалителни свойства. Могат да се използват за получаване на отвара от лаврови плодове .

В кухнята те могат да се използват като листа. със същата ароматна цел.

Сортове лавровишня

Съществуват две различни разновидности на лавровото дърво: angustifolia и aurea Вторият е по-неустойчив на зимни студове, изисква защита в студените климатични зони и има заострени листа със златистожълт цвят.

Идеален климат и терен

Лаурел е устойчиви и адаптивни видове Няма особени изисквания, макар че като средиземноморски вид със сигурност намира идеалните условия по крайбрежието, в равнините или в подножието на планините, най-много до 800 м надморска височина. През зимата обаче може да понася отрицателни температури, стига те да не са твърде продължителни.

Адаптира се към различни почви, стига те да не са задушени, и затова, въпреки разнообразието, трябва да са достатъчно дренирани, а като местоположение може да расте лесно. и както на пълно слънце, така и на полусянка .

Как и кога да засаждате

Ако възнамерявате да вкарате лаврови растения в градината си или в мястото за отглеждане на зеленчуци и плодове, или още повече да създадете жив плет, препоръчително е да закупите разсад, който вече е доста голям и засаждайте ги между октомври и март но се избягват много дъждовни и студени периоди.

За пресаждането се изкопава достатъчно дълбока дупка. Растението трябва да се постави изправено на дъното, след което дупката се покрива с изкопана почва, смесена със зрял компост или оборски тор.

За да се постигне по-добър екологичен ефект, идеалното решение е по-дълбоките слоеве на почвата да се отделят от по-повърхностните, да се подредят отново в същия ред и да се смесват с почвения подобрител само повърхностните слоеве.

Вижте също: Tecnovanga: как да направим греблото по-малко усилие

Рязане на лаврови клонки

Ако желаем да размножим лавровото дърво сами и не бързаме да го видим да расте, можем да вземане на резници чрез вкореняване на връхните издънки в саксии, пълни с добра почва, която трябва да се поддържа винаги влажна.

Полезно е да изберете особено красив и здрав екземпляр лаврово дърво за вземане на клончета от резници, тъй като с тази техника се получават екземпляри, които са генетично идентични с майчиното растение и ще имат същите характеристики като него.

Вижте също: Биологично земеделие и правила: тук са законите на биологичното земеделие

Изработване на лаврови живи плетове

Обичайно е да се ограничават много частни имоти и градини засаждане на моноспецифични лаврови живи плетове но също и смесени живи плетове, в които лавровият храст играе ключова роля, също и благодарение на тенденциозно колоновидния си хабитус. Живите плетове осигуряват уединение и сянка, но също така излъчват ценни кислород изобщо не трябва да се приема за даденост.

Така че, преди да изберете изкуствен жив плет или да издигнете зидани огради, си струва да се запитате дали не си струва да поставите истински жив плет от лаврови и други видове, за да дишате по-добър въздух и да дадете екологичен принос за околната среда.

Живите плетове в градска среда са много тесни, докато в провинцията лавровият храст може да стане част от по-широки, смесени живи плетове състояща се от различни ниски, средни и високи дървета (истински дървета) с важните функции като ветрозащитни пояси, местообитания за различни видове и екологични коридори .

Как да се самоусъвършенстваме

След засаждането на лавровото растение е важно да се следи в ранните етапи, за да се осигурят благоприятни условия за растеж, но не е необходимо да се върши особено сложна работа. както много други растения за жив плет, той е адаптивен и издръжлив вид способни да се развиват в добра автономност.

Напояване и торене

Необходимо е редовно да се поливат само младите екземпляри, след което валежите обикновено са достатъчни, за да задоволят нуждите на растението, които така или иначе не са големи, и това ни дава възможност да да се намесва в случаи на трайна суша с облекчаващо напояване.

Всяка година е полезно да разпространявате шепа оборски тор в основата на растението или изберете други естествени, органични или минерални торове.

Мулчиране и покриви

В основата на растението може да е полезно да се поставят малко добро органично мулчиране на основата на слама, листа и дори кора, както за да се ограничи появата на плевели, така и за да се намали транспирацията на вода - полезна предпазна мярка, особено в засушливи райони.

Ако се намирате в особено студени райони, мулчирането може да служи и като защита на корените от студа, а при тежки климатични условия може да бъде удобно. покрийте все още младите растения с нетъкан текстил. .

Болести и вредители по лавровишнята

Гъбичните заболявания, които могат да засегнат лавровишнята, включват оидиум или бяла плесен която се проявява като белезникави петна с прахообразна консистенция по листата. Можем да опитаме да третираме засегнатото растение с бикарбонат разтворен във вода, ако е необходимо, направете няколко повторни процедури с интервал от около една седмица.

Насекомите, които са вредни за лавровите дървета, са брашнени дървеници които обичат да стоят в сянката на дебелите клони и да смучат сок от младите леторасти. памучна вата, напоена със спирт върху прикрепените клончета, но тази практика е удобна само когато растението е едно или няколко. Ако растенията са много, можем да ги напръскаме с папрати мацерати превантивни действия или справяне с бели масла .

В допълнение към акарите могат да се появят и следните фактори атаки от страна на психеделите , малко, жълтеникавозелено насекомо, което напада леторастите, листата и младите клони, храни се със сокове и оставя след себе си много лепкава медена роса, която не само нанася естетически щети на растението, но и го задушава. нападенията на псила могат да бъдат ограничени чрез третиране на растенията с сапун, разреден във вода .

Подрязване на лаврово дърво

Няма строги правила за подрязване на лаврови клонки и обикновено причината за подрязването му е предимно естетическа, например, ако е част от жив плет, на който трябва да се придаде форма и ясно очертани контури, или за да се ограничи развитието му. Подходящите периоди за подрязване на лаврови клони са Септември-октомври и март .

В сравнение с други растения, при лавровото дърво обикновено не е необходимо да се увеличава продуктивността му: един малък храст може да задоволи потреблението на лаврово дърво на много домакинства със своите листа.

При големите живи плетове за бързо периодично подрязване се използват ножици за жив плет.

Отглеждане на лавровишня в саксии

Лавровишнята е растение, което подходящ е и за отглеждане в саксии за разкрасяване на балкони, тераси и дворове. Разбира се, в това състояние, размерът остава ограничен отколкото на открито, но все пак лесно надхвърля метър и половина.

I идеалната саксия е с диаметър и височина поне 30 см Младият разсад трябва да се пресади в качествена почва, евентуално смесена със зрял компост и няколко шепи други торове.

Периодично трябва да се добавят нови торове за предпочитане е да се избират натурални органични или минерални, от които има и течни формати, удобни за използване при напояване (растителни мацерати, собствено производство или закупени, кръвно брашно и др.).

Тъй като това е многогодишен вид, важно е да се предвиди периодично пресаждане в съдове с нарастващ размер за да се даде пространство на корените, които иначе биха били принудени да се заплетат в малкото налична почва, но ако наистина не искате растението да продължи да расте, се препоръчва поне често да се подхранва почвата и периодично да се добавя тор.

Le напояване в саксиите трябва да бъдат редовни.

Събиране и използване на дафинови листа

През цялата година е възможно да премахнете листата от лавровото растение. да го използвате в кухнята. Като вид вечнозелен листа се предлагат и през зимата.

Поради силния си аромат те се използват за овкусяване на зеленчукови супи но и други ястия като игра Само че те трябва да се използват умерено, защото в противен случай ароматът им може да прикрие вкуса на храната. Същите функции могат да се изпълняват и от плодове от женски растения от която се прави и ликьор.

Листата на това лечебно растение могат да се варят, за да се направи прост билков чай който помага при настинки или храносмилателни затруднения.

Друга силно препоръчителна употреба е приготвянето на ликьор allorino - отличен ликьор за храносмилане, направен от лаврово дърво.

Статия от Sara Petrucci

Ronald Anderson

Роналд Андерсън е страстен градинар и готвач, с особена любов към отглеждането на пресни продукти в собствената си градина. Той се занимава с градинарство повече от 20 години и има богати познания за отглеждане на зеленчуци, билки и плодове. Роналд е известен блогър и автор, споделящ опита си в популярния си блог Kitchen Garden To Grow. Той се ангажира да учи хората на радостта от градинарството и как да отглеждат свои собствени пресни, здравословни храни. Роналд също е обучен готвач и обича да експериментира с нови рецепти, като използва домашно отгледаната си реколта. Той е привърженик на устойчивия живот и вярва, че всеки може да се възползва от притежаването на кухненска градина. Когато не се грижи за растенията си или не подготвя буря, Роналд може да бъде намерен да се разхожда или да къмпингува на открито.