ローレル:生け垣からリキュールへ-育て方のポイント

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

ローレルは 地黄 古くから知られている作物で、庭の美観に加え、葉に芳香があるため、密な生け垣を形成するのに適しています。

有機栽培において生け垣が非常に重要なのは、さまざまな理由があります。 実際、生け垣は単なる仕切りや防風林ではなく、いくつかの生態学的機能を備えており、特に鳥や昆虫の営巣地や小型哺乳類の隠れ家となるため、生け垣の役割は大きい。 生物多様性の促進 月桂樹の場合は、植栽された環境も関係しています。 葉っぱは料理に使える .

月桂樹は、その芳香と効能から、生け垣の観賞用植物としてだけでなく 多年草の中 .ここで、次に、一連の 月桂樹を庭に取り入れるための有用なヒント または栽培スペースに、有機農法に従った

目次

月桂樹の植物

ローレル( ロータスノビリス )は 常緑植物 は、通常、低木のように見えるが、自由に生育させることで、高木になる。 大きさは比較的小さく、最大で10~12mになります。

月桂樹は、古代より西洋文化の象徴とされ、アポロの聖なる植物とされ、詩人や偉大な文化人と結びついてきました。 ローラレート」という言葉がまさに月桂樹を意味するのは偶然ではなく、実際、卒業式の日には、一般的な習慣として、月桂樹を身につけることになっています。 げっけいかん .

を形成する月桂樹の植物です。 宏壮な植物 は、滑らかな樹皮と密な葉を持つクローズアップされた枝を持ち、この特徴により非常に 垣根形成に適している 葉はやや厚い革質で光沢があり、上側は濃緑色、下側は淡色で、尖った楕円形をしており、縁にはわずかに鋸歯があります。

月桂樹と混同しないように気をつけましょう ( 桃李 )とはあまり関係がなく、月桂樹と呼ばれていますが ローリーズノビリス 月桂樹は最も一般的な生垣植物の一つで、光沢のある大きな緑の葉が特徴で、今回ご紹介する種とは見た目が異なります。

バイカウツギ

植物学的には、月桂樹は 雌雄異株 花粉をつける花序と、受粉後に卵巣を持ち実をつける花序を持つ、ユニークなオスとメスの個体を見つけることができます。

雌株の果実は、小さな黒いオリーブに似ており、生産されます。 あきあき .

月桂樹の植物が作るこの黒い「実」は は食用になり、その特性からフィトセラピーに利用されています。 消化促進、抗炎症作用がある。 を得ることができる。 ローレルベリー煎じ薬 .

キッチンでは、葉っぱと同じように使うことができます を、同じ芳香の目的を持っています。

月桂樹の品種

月桂樹には、次の2つの明確な品種があります。 アングステフォリア とのことで、その 後光 2番目は冬の寒さに弱く、寒冷地では保護が必要で、葉は尖り、色は黄金色をしています。

理想的な気候・地形

ローレルは 強健種 地中海沿岸に生息するため、海岸沿いや平野部、山麓部など、海抜800mくらいまでが理想的な環境ですが、冬は氷点下でも長引かなければ耐えることができるため、それほど特別な条件はありません。

窒息しない限り、さまざまな土壌に適応するので、場所としては成長しやすいのですが、そのため、ばらつきはあっても、十分な排水性が必要です。 で、日向でも半日陰でも .

植え付け方法と時期

庭や野菜・果物の栽培スペースに月桂樹の植物を導入する場合、あるいはさらに生け垣を作る場合は、すでにかなり大きくなっている苗を購入することをお勧めしますし 10月~3月に植える ただし、雨の多い時期や寒い時期は避けてください。

移植のために、十分な深さの穴を掘る 植物は底に直立させ、掘り起こした土に完熟堆肥やたい肥を混ぜて穴をふさぎます。

エコロジーの観点からは、深層と表層を分けて、同じ順番で戻し、表層にのみ土壌改良材を混ぜるのが理想的です。

ローレルカッティング

月桂樹を自力で増殖させたいと考え、その成長を急がないのであれば 挿し木 は、常に湿った状態に保たれた良質な土を入れた鉢に、頂芽を根付かせることによって行います。

挿し木をする際には、特に美しく健康な月桂樹の標本を選ぶのが有効です。この方法では、母株と遺伝的に同一の標本を得ることができるので、母株と同じ性質を持つことになるからです。

月桂樹の生け垣を作る

多くの私有地や庭に接することが慣習となっている 桂剥き また、月桂樹の柱状節理の特徴を生かしたミックスヘッジもあります。 ヘッジはプライバシーと日陰を提供するだけでなく、貴重な光を放つことができます。 酸素 全く当たり前のことではありませんが

そこで、フェイクの生け垣やウォールフェンスを選ぶ前に、月桂樹などの本物の生け垣を作ることで、より良い空気を吸い、周囲の環境にエコロジーな貢献をすることができないか考えてみるのもよいのではないでしょうか。

都市部の生け垣は非常に狭いのですが、田舎では月桂樹が生け垣の一部となることがあります。 八重垣 低・中・高の様々な樹木(本物の木)で構成されており、重要なのは 防風林としての機能、様々な生物の生息地としての機能、エコロジカルコリドーとしての機能があります。 .

栽培方法について

月桂樹の植え付け後、良好な生育環境を確保するために初期段階でのフォローが重要ですが、特に厳しい作業はありません。 他の多くの生垣植物と同様です。 強健種 自律的に成長することができる

灌漑と施肥

灌水は若い標本にのみ定期的に行うべきで、その後は通常、降雨で十分であり、いずれにせよ植物の必要量は高くないので、この機会に 干ばつが続くと介入する リリーフイリゲーションで

関連項目: アルケチェンギ:庭で育てる

毎年、普及に役立っている 一握り または、天然由来の有機肥料やミネラル肥料を選んでください。

マルチングとルーフィング

植物の根元に、いくつか置くと便利です。 グッドオーガニックマルチング 雑草の発生を抑え、水の蒸散を抑えるため、特に干ばつ地帯では有効な予防策です。

特に寒い地域であれば、マルチングは根を寒さから守るカバーにもなり、また厳しい気候条件では、便利なものです あおぐ .

月桂樹の病気と害虫

月桂樹に影響を及ぼす可能性のある真菌症は以下の通りです。 蘭虫 葉に粉をふいたような白っぽい斑点ができる。 罹患した植物には、以下のような治療を試してみる。 重炭酸塩 を水に溶かし、必要に応じて1週間程度の間隔をあけて数回繰り返し処理します。

月桂樹に害を及ぼす昆虫は 虫類 太い枝の陰を好み、若芽の樹液を吸う、"蜜蜂 "です。 アルコール綿 を散布することができます。 シダ植物 予防的措置や対処をする ホワイトオイル .

メアリムシのほかにも、以下のようなことが起こる可能性があります。 サイエル攻撃 新芽、葉、若枝に侵入し、樹液を食べ、粘着性のある蜜蝋を大量に残し、植物に美観上のダメージを与えるだけでなく、窒息させる。 サイリウム攻撃は、植物を処理することで抑えることができます。 みずでうすめたせっけん .

月桂樹の剪定

月桂樹の剪定には厳密な決まりはなく、一般的に 剪定する理由は、主に美観です、 例えば、生垣の一部で、形や輪郭をはっきりさせる必要がある場合、またはその発展を制限する必要がある場合などです。 月桂樹の剪定に適した時期は以下の通りです。 9月~10月、3月 .

他の植物に比べ、一般的に月桂樹は生産性を高める必要がありません。小さな低木であれば、その葉で多くの家庭の月桂樹の消費量を満たすことができます。

大きな生け垣では、定期的に素早く刈り込むためにヘッジトリマーを使用します。

鉢植えで月桂樹を育てる

ローレルは、以下のような植物です。 は、鉢植えでの栽培にも適しています バルコニーやテラス、中庭の美化に。 もちろん、この状態で、 すえながく 屋外よりは大きいですが、それでも1.5メートルは軽く超えています。

関連項目: ブルーベリー栽培

I 理想的な鉢は、直径と高さが30cm以上あるものです。 苗の移植は、良質な土に、完熟堆肥と数握りの他の肥料を混ぜて行うのがよいでしょう。

新しい肥料を定期的に追加する必要があります このうち、灌漑に便利な液状のもの(植物マセレート、自家製または購入したもの、血粉など)もあるため、天然有機またはミネラルのものを選ぶことが望ましい。

多年生種であるため、予見することが重要である。 植え替え のように、少ない土の中で根が絡まり合うようなことがないようにするためですが、どうしても成長させたくない場合は、せめてこまめに土を入れ、定期的に肥料を入れることをお勧めします。

灌漑 をポットで定期的に行う必要があります。

ローリエの収穫と活用

年間を通して、月桂樹の葉を取り除くことが可能です をキッチンで使用することです。 常緑 の葉は、冬期も使用可能です。

その強い香りのため、以下の用途に使用されます。 吸物 のような料理もありますが、それ以外の料理もあります。 ゲーム ただ、適度に使用しないと、料理の味を隠してしまう可能性があります。 めかぶ リキュールも作られる。

この薬草の葉は、煮出すと てんじん 風邪や消化器系の不調に効く、(株)エスエス製薬。

また、月桂樹から作られる優れた消化液であるアロリーノ・リキュールの調製も、非常におすすめの使い方です。

記事:サラ・ペトルッチ

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。