Laurel jest typowo śródziemnomorska wiecznie zielona roślina ozdobna Idealnie nadaje się do tworzenia gęstych żywopłotów, ale także jako izolowany krzew. Uprawa ta znana jest od starożytności, a oprócz walorów estetycznych w ogrodzie dostarcza również aromatycznych liści.

Żywopłot jest bardzo ważny dla upraw ekologicznych z wielu powodów. W rzeczywistości żywopłoty są nie tylko przegrodami i wiatrochronami, ale pełnią kilka funkcji ekologicznych, w szczególności zapewniają miejsca lęgowe dla ptaków i owadów oraz schronienie dla małych ssaków. promowanie bioróżnorodności W przypadku wawrzynu jest to dodatkowo spotęgowane przez fakt, że jego liście mogą być używane do gotowania .

Właśnie ze względu na jego słynną aromatyczną i dobroczynną moc, laur możemy zaklasyfikować nie tylko do ozdobnych roślin żywopłotowych, ale także do roślin ozdobnych. wśród aromatycznych bylin Poniżej znajduje się seria przydatne wskazówki dotyczące wprowadzania wawrzynu do naszego ogrodu lub przestrzeń do uprawy, zgodnie z metodami rolnictwa ekologicznego.

Spis treści

Roślina laurowa

Laurel ( Laurus nobilis ) to roślina zimozielona który zwykle przyjmuje pokrój krzewu, ale który pozostawiony swobodnie rośnie, staje się drzewo Stosunkowo niewielkie rozmiary, osiągające maksymalnie 10-12 metrów.

Roślina ta jest symbolem naszej zachodniej kultury od czasów starożytnych: była uważana za świętą dla Apolla i kojarzona z poetami i ludźmi o wielkiej kulturze. To nie przypadek, że termin "laur" oznacza właśnie laur i rzeczywiście w dniu ukończenia szkoły powszechnym zwyczajem jest noszenie lauru. wieniec laurowy .

Roślina laurowa tworzy bardzo gęsta roślinność z blisko osadzonymi gałęziami o gładkiej korze i gęstym ulistnieniu, a ta cecha sprawia, że jest bardzo nadaje się do tworzenia żywopłotów Liście są raczej grube i skórzaste, błyszczące, ciemnozielone na górnej stronie, jaśniejsze na dolnej stronie i mają spiczasty owalny kształt z lekko ząbkowanymi brzegami.

Należy uważać, aby nie pomylić lauru z drzewem laurowym ( Prunus laurocerasus ), choć nazywany jest laurem, ma niewiele wspólnego z laurus nobilis Drzewo laurowe to jedna z najpopularniejszych roślin żywopłotowych, charakteryzująca się dużymi, błyszczącymi zielonymi liśćmi i wyraźnie różniąca się od opisywanego przez nas gatunku.

Jagody laurowe

Z botanicznego punktu widzenia laur jest roślina dwupienna Możemy znaleźć osobniki unikalnie męskie i unikalnie żeńskie, posiadające odpowiednio kwiatostany wytwarzające pyłek i kwiatostany posiadające jajnik i wytwarzające owoce po zapyleniu.

Owoce roślin żeńskich przypominają małą czarną oliwkę, są produkowane jesienią między październikiem a listopadem .

Te czarne "jagody" produkowane przez roślinę laurową są jadalne i wykorzystywane w fitoterapii ze względu na swoje właściwości Mają właściwości trawienne, przeciwzapalne, mogą być stosowane w celu uzyskania wywar z jagód laurowych .

W kuchni można ich używać podobnie jak liści o tym samym aromatycznym przeznaczeniu.

Odmiany laurowe

Istnieją dwie różne odmiany wawrzynu szlachetnego angustifolia i aurea Druga jest mniej tolerancyjna na zimowe mrozy, wymaga ochrony w zimnych strefach klimatycznych i ma spiczaste liście o złocistożółtym kolorze.

Idealny klimat i ukształtowanie terenu

Laurel jest odporne i elastyczne gatunki Nie ma szczególnych wymagań, chociaż jako gatunek śródziemnomorski z pewnością znajdzie idealne warunki wzdłuż wybrzeża, na równinach lub u podnóża gór, maksymalnie do 800 metrów nad poziomem morza. Jednak zimą może tolerować temperatury poniżej zera, o ile nie są one zbyt długotrwałe.

Dostosowuje się do różnych gleb, o ile nie są one zasyfione, a zatem pomimo zmienności muszą być wystarczająco osuszone, a jako lokalizacja może łatwo rosnąć. zarówno w pełnym słońcu, jak i w półcieniu .

Jak i kiedy sadzić

Jeśli zamierzasz wprowadzić rośliny laurowe do swojego ogrodu lub miejsca uprawy warzyw i owoców, a tym bardziej stworzyć żywopłot, zaleca się zakup sadzonek, które są już dość duże i sadzić je między październikiem a marcem ale unikając bardzo deszczowych i zimnych okresów.

Do przesadzania wykopuje się wystarczająco głęboki dołek Roślinę należy umieścić pionowo na dnie, a następnie dołek przykryć wydobytą ziemią zmieszaną z dojrzałym kompostem lub obornikiem.

Aby uzyskać lepszy efekt ekologiczny, idealnym rozwiązaniem jest oddzielenie głębszych warstw gleby od bardziej powierzchownych, umieszczenie ich z powrotem w tej samej kolejności i wymieszanie środka poprawiającego właściwości gleby tylko z warstwami powierzchownymi.

Cięcie laurowe

Jeśli chcemy samodzielnie rozmnożyć laur i nie spieszy nam się, aby go zobaczyć, możemy pobieranie sadzonek poprzez ukorzenianie wierzchołkowych pędów w doniczkach wypełnionych dobrą ziemią, która powinna być zawsze wilgotna.

Warto wybrać szczególnie piękny i zdrowy okaz lauru do pobierania gałązek z sadzonek, ponieważ dzięki tej technice uzyskuje się okazy genetycznie identyczne z rośliną mateczną, które będą miały takie same cechy jak ona.

Tworzenie żywopłotów laurowych

Otaczanie wielu prywatnych posesji i ogrodów jest zwyczajowe Sadzenie jednogatunkowych żywopłotów laurowych ale także żywopłoty mieszane, w których laur odgrywa kluczową rolę, również dzięki swojemu zwykle kolumnowemu pokrojowi. Żywopłoty zapewniają prywatność i cień, ale także emitują cenne substancje. tlen nie należy brać za pewnik.

Tak więc, zanim zdecydujemy się na sztuczne żywopłoty lub wznoszenie ogrodzeń, warto zadać sobie pytanie, czy nie warto założyć prawdziwego żywopłotu z wawrzynu i innych gatunków, aby oddychać lepszym powietrzem i wnieść ekologiczny wkład w otaczające środowisko.

Żywopłoty w miastach są bardzo wąskie, podczas gdy na wsi laur może stać się częścią żywopłotu. szersze, mieszane żywopłoty polne składający się z różnych niskich, średnich i wysokich drzew (prawdziwych drzew) z ważnymi pełni funkcje wiatrochronów, siedlisk różnych gatunków i korytarzy ekologicznych .

Jak kultywować

Po posadzeniu laurowiśni ważne jest, aby obserwować ją we wczesnych stadiach, aby zapewnić korzystne warunki wzrostu, ale nie ma szczególnie wymagającej pracy do wykonania. Podobnie jak wiele innych roślin żywopłotowych, jest to elastyczny i odporny gatunek zdolny do rozwoju w dobrej autonomii.

Nawadnianie i nawożenie

Młode okazy wymagają jedynie regularnego podlewania, po którym opady deszczu są zwykle wystarczające, aby zaspokoić potrzeby rośliny, które i tak nie są wysokie, a to daje nam możliwość interweniować w przypadkach utrzymującej się suszy z nawadnianiem odciążającym.

Każdego roku warto rozpowszechniać garść obornika u podstawy rośliny lub wybrać inne nawozy naturalne, organiczne lub mineralne.

Ściółkowanie i pokrycia dachowe

U podstawy rośliny może być przydatne umieszczenie kilku dobre organiczne ściółkowanie oparte na słomie, liściach, a nawet korze, zarówno w celu ograniczenia wschodów chwastów, jak i zmniejszenia transpiracji wody, co jest przydatnym środkiem ostrożności, szczególnie na obszarach dotkniętych suszą.

Jeśli znajdujesz się w szczególnie zimnych obszarach, ściółkowanie może być również osłoną dla korzeni przed zimnem, a także w trudnych warunkach klimatycznych może być wygodne przykryć jeszcze młode rośliny włókniną .

Choroby i szkodniki wawrzynu szlachetnego

Choroby grzybicze, które mogą atakować laur obejmują oidium lub biały mączniak która objawia się białawymi plamami o pudrowej konsystencji na liściach. Możemy spróbować potraktować dotkniętą roślinę wodorowęglan rozpuszczony w wodzie, w razie potrzeby wykonując kilka powtarzanych zabiegów w odstępie około tygodnia.

Owady szkodliwe dla wawrzynu to wełnowce które lubią przebywać w cieniu grubych gałęzi i wysysają soki z młodych pędów. Możemy po prostu spędzić trochę czasu w cieniu. wata nasączona alkoholem na przymocowanych gałązkach, ale ta praktyka jest wygodna tylko wtedy, gdy jest jedna roślina lub kilka. Jeśli jest wiele roślin, możemy je spryskać maceraty paproci działania prewencyjne lub zająć się białe oleje .

Oprócz wełnowców mogą wystąpić następujące objawy ataki psychiczne Jest to mały, żółtawozielony owad, który atakuje pędy, liście i młode gałęzie, żywiąc się sokiem i pozostawiając dużo lepkiej spadzi, która nie tylko powoduje estetyczne uszkodzenia rośliny, ale także ją dusi. Ataki Psyll można powstrzymać, traktując rośliny środkiem mydło rozcieńczone w wodzie .

Przycinanie laurów

Nie ma ścisłych zasad dotyczących przycinania laurów i ogólnie Powód przycinania jest głównie estetyczny, np. jeśli jest częścią żywopłotu, któremu należy nadać kształt i dobrze zdefiniowane kontury lub ograniczyć jego rozwój. Odpowiednie okresy na przycinanie wawrzynu to Wrzesień-październik i marzec .

W porównaniu z innymi roślinami, w przypadku wawrzynu nie ma potrzeby zwiększania jego produktywności: niewielki krzew może zaspokoić zapotrzebowanie na wawrzyn w wielu gospodarstwach domowych dzięki swoim liściom.

W przypadku dużych żywopłotów nożyce do żywopłotu są używane do szybkiego okresowego przycinania.

Uprawa wawrzynu w doniczkach

Laur jest rośliną, która nadaje się również do uprawy w doniczkach do upiększania balkonów, tarasów i dziedzińców. Oczywiście w tym stanie, rozmiar pozostaje ograniczony niż na zewnątrz, ale nadal z łatwością przekracza półtora metra.

I Idealna doniczka ma co najmniej 30 cm średnicy i wysokości Młodą sadzonkę należy przesadzić do gleby dobrej jakości, ewentualnie zmieszanej z dojrzałym kompostem i kilkoma garściami innego nawozu.

Nowe nawozy muszą być dodawane okresowo Najlepiej wybierać spośród naturalnych organicznych lub mineralnych, z których istnieją również płynne formaty, które są wygodne w użyciu z nawadnianiem (maceraty roślinne, produkowane samodzielnie lub zakupione, mączka z krwi itp.)

Ponieważ jest to gatunek wieloletni, ważne jest, aby przewidzieć okresowe przesadzanie do pojemników o coraz większych rozmiarach aby zapewnić miejsce korzeniom, które w przeciwnym razie byłyby zmuszone do zaplątania się w niewielkiej dostępnej glebie, ale jeśli naprawdę nie chcesz, aby roślina nadal rosła, zaleca się przynajmniej częste uzupełnianie gleby i okresowe dodawanie nawozu.

Le nawadnianie w doniczkach muszą być regularne.

Zbieranie i używanie liści laurowych

Przez cały rok możliwe jest usuwanie liści z rośliny laurowej by używać go w kuchni. Będąc gatunkiem wiecznie zielony Liście są również dostępne zimą.

Ze względu na swój silny aromat są używane do aromatyzowanie zup warzywnych ale także inne potrawy, takie jak gra Tylko, że muszą być używane z umiarem, w przeciwnym razie ich smak może maskować smak potrawy. Te same funkcje mogą być wykonywane przez jagody z roślin żeńskich z którego wytwarza się również likier.

Liście tej rośliny leczniczej mogą być gotowane w celu przygotowania prosta herbata ziołowa który pomaga w przeziębieniach i problemach trawiennych.

Innym wysoce zalecanym zastosowaniem jest przygotowanie likieru allorino, doskonałego likieru trawiennego wytwarzanego z lauru.

Artykuł autorstwa Sary Petrucci