Laurel - odatda O'rta er dengizi doimiy yashil manzarali o'simlik , zich to'siqlar hosil qilish uchun ideal, lekin izolyatsiya qilingan buta sifatida ham. Bu ekin qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, bog'dagi estetik qiymatdan tashqari, uning aromatik barglarini beradi.

Ko'p sabablarga ko'ra to'siq organik etishtirish uchun juda muhimdir. In Darhaqiqat, to'siqlar ular nafaqat ajratuvchi va shamol to'siqlari, balki ular turli xil ekologik funktsiyalarga ega, xususan, ular qushlar va hasharotlar uchun uyalar va kichik sutemizuvchilar uchun boshpana taklif qiladilar, shuning uchun ular atrof-muhitning biologik xilma-xilligini rag'batlantirishga boradilar. ular ekilgan. Dafna misolida, barglarini oshxonada ishlatish mumkinligi bularning barchasiga qo'shiladi.

Ayniqki, uning mashhurligi tufayli. lazzat kuchi va foydali biz dafna nafaqat manzarali to'siq o'simliklar orasida, balki ko'p yillik aromatik essensiyalar orasida tasniflashimiz mumkin. Shunday qilib, bu erda organik dehqonchilik usullari bo'yicha bizning bog'imizga dafna ekish uchun foydali ko'rsatmalar.

Mundarija indeksi

Dafna o'simligi

Dafna ( Laurus nobilis ) doim yashil o'simlik bo'lib, odatda butazor bo'lib qoladi, lekin erkin o'sgandan keyin daraxtga<2 aylanadi> nisbatan kichik o'lchamdagi, maksimal 10-12 ga etadimetr.

O'simlik qadim zamonlardan beri bizning G'arb madaniyatining ramzi bo'lib kelgan: u Apollon uchun muqaddas hisoblangan va shoirlar va buyuk madaniyat odamlari bilan bog'langan. “Bitiruvchi” atamasi dafna gulchambarini anglatishi bejiz emas va aslida bitiruv kunida dafna gulchambarini kiyish odatiy holdir .

Dafna o'simligi juda qalin o'simliklar , silliq po'stlog'i va qalin barglari bilan yaqin shoxlari bilan va bu xususiyat uni juda to'siqlar hosil qilish uchun mos qiladi . Barglari ancha qalin va terisi, yaltiroq, ustki sahifasi toʻq yashil, pastki tomoni ochroq va chetlari bir oz tishli uchli oval shaklga ega.

Ehtiyot boʻling, dafna bilan gilos dafnasini aralashtirib yubormang ( Prunus laurocerasus ), u dafna deb atalsa ham, laurus nobilis bilan juda oz aloqasi bor. Gilos dafna eng keng tarqalgan to'siq o'simliklaridan biri bo'lib, u katta yaltiroq yashil barglari bilan ajralib turadi va biz ta'riflayotgan turlardan sezilarli darajada farq qiladi.

Dafna rezavorlari

Botanik jihatdan dafna. bu ikki uyli o'simlik : biz faqat erkak shaxslarni va faqat urg'ochi shaxslarni topishimiz mumkin, ular mos ravishda gulchang hosil qiluvchi gulzorlar va tuxumdonga ega bo'lgan va changlanishdan keyin mayda meva beradigan to'pgullar.

Meva.Urg'ochi o'simliklarning ko'rinishi mayda qora zaytunga o'xshaydi, u kuzda oktyabr va noyabr oylarida hosil bo'ladi.

Dafna o'simligi tomonidan ishlab chiqarilgan bu qora "rezavorlar" qutulish mumkin va ularning xossalari fitoterapiyada ishlatiladi . Ular ovqat hazm qilish, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Ulardan dafna rezavorlaridan qaynatma olish uchun foydalanish mumkin.

Pishirishda ular xuddi barglar kabi , bir xil aromatik maqsadda ishlatilishi mumkin.

Dafna navlari

Dafnaning ikki xil navini topishimiz mumkin: angustifolia va aurea . Ikkinchisi qishki sovuqqa kamroq toqat qiladi, qattiq iqlimli hududlarda himoya qilishni talab qiladi va qirrali barglari oltin sarg'ish rangga ega.

Ideal iqlim va tuproq

Lavr o'simlik rustik va Moslashuvchan turlar , bu juda alohida ehtiyojlarni keltirib chiqarmaydi, hatto O'rta er dengizi mohiyati bo'lsa ham, u o'zining ideal sharoitlarini qirg'oq bo'ylab, tekisliklarda yoki dengiz sathidan 800 metrgacha bo'lgan birinchi tepaliklarda topadi. Biroq, qishda u haroratning noldan past bo'lishiga toqat qila oladi, agar ular juda uzoq bo'lmasa.

U har xil turdagi tuproqlarga moslashadi, agar ular asfiksiya qilinmasa va shuning uchun o'zgaruvchanlikka qaramasdan. , ular etarli darajada drenajlangan bo'lishi kerak, biroq pozitsiya sifatida u osongina o'sishi mumkin ham quyoshda, ham qisman soyada .

Qanday va qachon ekish kerak

Agar siz bog'da yoki sabzavot va mevali o'simliklar etishtirish uchun maydonda yoki undan ham ko'proq to'siq yaratish uchun dafna o'simliklarini joylashtirmoqchi bo'lsangiz, allaqachon o'sib chiqqan ko'chatlarni sotib olish tavsiya etiladi. va oktyabr va mart oylari orasida eking , lekin juda yomg'irli va sovuq davrlardan qoching.

Ko'chirib o'tkazish uchun butun yerni bo'shatish uchun juda chuqur teshik qazing keyin ildizlar yaqinida topiladi. O'simlik to'g'ridan-to'g'ri tubiga kiritilishi kerak, so'ngra teshik etuk kompost yoki go'ng bilan aralashtirilgan qazilgan tuproq bilan qoplanadi.

Ekologik jihatdan yaxshiroq ta'sir qilish uchun er qatlamlarini alohida chuqurroq saqlash idealdir. yuzaki bo'lganlardan, ularni bir xil tartibda qaytarish va tuzatishni faqat yuzaki qatlamlar bilan aralashtirish.

Dafna kesish

Agar biz dafnani o'zimiz ko'paytirishni xohlasak va bizda yo'q Uning o'sishini ko'rishga shoshilib, biz so'qmoqlar bilan mashq qilishimiz mumkin , apikal kurtaklarni yaxshi tuproq bilan to'la qozonlarda ildiz otib, doimo nam bo'lishi kerak.

Foydali. so'qmoqlardan novdalar olish uchun, ayniqsa go'zal va sog'lom dafna namunasini tanlash, chunki bu usul yordamida ona o'simlikiga genetik jihatdan o'xshash namunalar olinadi, ular bir xil xususiyatlarga ega bo'ladi.

Dafna to'siqlarini yasash

Ko'pgina xususiy mulklar va bog'lar chegaralarida monospesifik dafna to'siqlarini ekish , shuningdek, dafna hali ham asosiy rol o'ynaydigan aralash to'siqlarni ekish odat tusiga kiradi. uning asosan ustunli deportatsiyasi. To'siqlar maxfiylikni kafolatlaydi va soyani ta'minlaydi, lekin ular qimmatbaho kislorod ham chiqaradi, buni oddiy deb hisoblamaslik kerak.

Shuning uchun, soxta to'siqlarni tanlash yoki devor bilan o'ralgan panjaralarni o'rnatishdan oldin, foydalidir. O'zingizdan so'rangki, dafna va boshqa turlardan haqiqiy to'siq yaratish, yaxshi havo bilan nafas olish va atrofdagi muhitga ekologik hissa qo'shishga arzimaydimi?

Shahar sharoitida to'siqlar juda tor. qishloq ular tor dafna hisoblanadi kattaroq va aralash dala to'siqlari ning bir qismiga aylanishi mumkin, ular turli xil past, o'rta va baland bo'yli essensiyalardan (haqiqiy daraxtlar) iborat shamol to'siqlari, turli xil turlar uchun yashash joylari va ekologik yo'laklar .

U qanday etishtiriladi

Dafna o'simligi ekilganidan so'ng, qulay o'simliklarni kafolatlash uchun birinchi bosqichlarda unga rioya qilish muhimdir. o'sish sharoitlari, ammo ayniqsa talabchan aralashuvlar mavjud emas. Ko'pgina boshqa to'siq o'simliklari singari, u moslashuvchan va chidamli tur , mustaqil ravishda o'sishga qodir.

Sug'orish va o'g'itlash

Sug'orish faqat yosh namunalar uchun muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak, shundan so'ng yog'ingarchilik odatda o'simlikning ehtiyojlarini qondirish uchun etarli bo'ladi, bu baribir yuqori emas va bu bizga aralashish imkoniyatini beradi. doimiy qurg'oqchilik , favqulodda sug'orish bilan.

Har yili o'simlik bazasida hovuch go'ngni tarqatish yoki tabiiy, organik yoki mineral kelib chiqishi boshqa o'g'itlarni tanlash foydalidir.

Mulchalash va qoplamalar

O'simlikning tagida tug'ilishni cheklash uchun somon, barglar, hatto po'stloq asosidagi yaxshi organik mulchalash qo'yish foydali bo'lishi mumkin. suvning transpiratsiyasini kamaytirish uchun begona o'tlardan tozalang, ayniqsa quruq joylarda foydali ehtiyot chorasi.

Agar siz ayniqsa sovuq joylarda bo'lsangiz, mulchalash ham ildizlarni sovuqdan qoplashi mumkin va har doim qattiq iqlim sharoitida bu mumkin. qulay o'simliklarni hali yoshligida to'qilmagan mato choyshablari bilan qoplash .

Dafna kasalliklari va parazitlari

Dafnaga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan qo'ziqorin kasalliklari orasida biz changli chiriyotgan yoki changli chiriyotgan ni eslatib o'tishimiz kerak, bu barglarda chang konsistentsiyasi bilan oq rangli yamalar bilan namoyon bo'ladi. Biz zararlangan o'simlikni suvda erigan bikarbonat bilan davolashga harakat qilishimiz mumkinTaxminan bir hafta oralig'ida bir necha marta takroriy muolajalarni amalga oshirish kerak.

Dafna uchun zararli hasharotlar o'zaxli hasharotlar bo'lib, ular qalin novdalar soyasida qolishni yaxshi ko'radilar va ularni so'radilar. yosh kurtaklarning sharbati. Biz oddiygina spirtga namlangan paxta ni biriktirilgan novdalarga o'tkazib yuborishimiz mumkin, ammo bu amaliyot faqat bir yoki bir nechta o'simliklar mavjud bo'lganda qulaydir. Agar ko'plab o'simliklar mavjud bo'lsa, biz ularni profilaktika chorasi bilan paporotnik maceratlari bilan purkashimiz yoki ularni oq moylar bilan davolashimiz mumkin.

Ko'lamli hasharotlardan tashqari, psylla ning hujumlari, kurtaklari, barglari va yosh shoxlarini yuqtirgan sarg'ish-yashil mayda hasharotlar, sharbat bilan oziqlanadi va juda ko'p yopishqoq asal shudringini qoldiradi, bu nafaqat o'simlikning estetik shikastlanishiga, balki ma'lum bir asfiksiyaga ham olib keladi. Psilla hujumlari o'simliklarni suvda suyultirilgan sovun bilan davolash orqali o'z ichiga oladi.

Dafnani kesish

Dafnani kesish uchun qat'iy qoidalar yo'q va umuman sababi nima uchun kesilganligi hamma narsadan estetik jihatdan muhim, , masalan, agar u to'siqning bir qismi bo'lsa, unga aniq shakl va konturlar berilishi yoki uning rivojlanishini cheklab qo'yish kerak bo'lsa. Dafnani kesish uchun ko'rsatilgan davrlar sentyabr-oktyabr va mart .

Boshqa o'simliklar bilan solishtirganda, dafna odatda hosildorlikni oshirishni talab qilmaydi: aBarglari bilan bu kichik buta ko'plab oilalarning dafna iste'molini qondirishi mumkin.

To'siq trimmerlari katta to'siqlarda, vaqti-vaqti bilan qisqarishni tez bajarish uchun ishlatiladi.

Dafnani qozonda etishtirish

Laurel o'simlik bo'lib, u qozonlarda etishtirish uchun , balkonlar, teraslar va hovlilarni bezash uchun ham mos keladi. Bu holatda, albatta, o'lchami ochiq havoga nisbatan cheklangan bo'lib qoladi , lekin har qanday holatda u bir yarim metrdan osongina oshadi.

ideal pot kamida 30 ga teng. sm diametri diametri va balandligi ildizlarga minimal hajmni taklif qilish. Yosh ko'chat sifatli tuproq bilan ko'chirilishi kerak, ehtimol etuk kompost va bir necha hovuch boshqa o'g'itlar bilan aralashtiriladi.

Yangi o'g'itlar vaqti-vaqti bilan qo'shilishi kerak , yaxshisi tabiiy organik yoki minerallardan tanlagan holda. , ulardan sug'orishda foydalanish uchun qulay bo'lgan suyuqlik formatlari ham mavjud (o'simlik maceratlari, o'z-o'zidan ishlab chiqarilgan yoki sotib olingan, qon ovqati va boshqalar).

U ko'p yillik tur bo'lganligi sababli, oldindan bilish muhimdir. o'lchami katta bo'lgan idishlarda vaqti-vaqti bilan ko'chirib o'tkazish , ildizlarga bo'sh joy berish uchun, aks holda mavjud bo'lgan kichik tuproqqa o'ralib qolishga majbur bo'ladi, lekin agar siz haqiqatan ham o'simlik o'sishda davom etishini xohlamasangiz, hech bo'lmaganda. tavsiya etiladierni tez-tez to'ldiring va vaqti-vaqti bilan o'g'it qo'shing.

Idishlardagi sug'orish muntazam bo'lishi kerak.

Dafna barglarini yig'ish va ishlatish

Yil davomida dafna o'simligidan barglarni olib tashlash mumkin oshxonada ishlatish uchun. doim yashil tur bo'lganimiz uchun biz barglarni qishda ham topamiz.

Ularning kuchli hidi tufayli ular dukkakli sho'rvalarni , balki boshqa taomlarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. o'yin kabi, faqat ular me'yorida ishlatilishi kerak, aks holda ularning ta'mi taomni qamrab olishi mumkin. Xuddi shu funktsiyalarni ayol o'simliklar chiqaradigan rezavorlar qoplashi mumkin, ular bilan likyor ham tayyorlanadi.

Bu dorivor o'simlikning barglarini qaynatib, hosil qilish mumkin. oddiy o'simlik choyi shamollash yoki ovqat hazm qilish muammolari bo'lgan taqdirda yordam beradi.

Yana bir tavsiya etilgan foydalanish - bu dafna asosidagi ajoyib hazm qilish ruhi bo'lgan allorino likyorini tayyorlash.

Sara Petruchchining maqolasi