Лавр: хеджирлеуден ликерге дейін. Осылайша өсіріледі

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Мазмұны

Лавр - әдетте Жерорта теңізінің мәңгі жасыл сәндік өсімдік , тығыз қоршауларды қалыптастыруға өте ыңғайлы, сонымен қатар оқшауланған бұта ретінде. Бұл дақыл ежелден белгілі, бақшадағы эстетикалық құндылығынан басқа, хош иісті жапырақтарын береді.

Хеджирлеу көптеген себептерге байланысты органикалық өсіру үшін өте маңызды. В. Шындығында, қоршаулар олар тек бөлгіш және желден қорғайтын құрал ғана емес, олар әртүрлі экологиялық қызметтерге ие, атап айтқанда, олар құстар мен жәндіктер үшін ұя салатын жерлерді және кішкентай сүтқоректілерге баспана ұсынады, сондықтан олар қоршаған ортаның биоәртүрлілігін көтермелеуге барады. олар отырғызылады. Лавр жағдайында оның жапырақтарын асханада қолдануға болады мұның барлығын толықтырады.

Дәл оның әйгілі болуына байланысты. хош иістендіргіш күші және пайдалылығы бойынша біз лаврды сәндік хеджирлеу өсімдіктеріне ғана емес, сонымен қатар көпжылдық хош иісті эссенцияларға жатқызуға болады. Сонымен, мұнда органикалық ауылшаруашылық әдістеріне сәйкес лаврды бақшамызға немесе өсіру кеңістігіне енгізуге пайдалы көрсеткіштер сериясы берілген.

Мазмұны

Лавр өсімдігі

Лавр ( Laurus nobilis ) мәңгілік жасыл өсімдік , әдетте бұталы әдетке айналады, бірақ ол еркін өскеннен кейін ағашқа<2 айналады> салыстырмалы түрде шағын өлшемді, максимум 10-12 жетедіметр.

Өсімдік ежелгі дәуірден бері біздің батыс мәдениетіміздің символы болды: ол Аполлон үшін қасиетті саналды және ақындар мен ұлы мәдениет адамдарымен байланысты болды. «Түлек» термині лавр гүлін білдіретіні кездейсоқ емес, ал шын мәнінде мектеп бітіру күні лавр гүлін кию әдетке айналған.

Лавр өсімдігі <| 1>өте қалың өсімдіктер , қабығы тегіс және қалың жапырақтары бар жақын бұтақтары бар және бұл ерекшелігі оны хеджирлеуге өте қолайлы етеді. Жапырақтары біршама қалың және былғары, жылтыр, үстіңгі бетте қою жасыл, астыңғы жағы бозғылт және шеттері аздап тістелген үшкір сопақ пішінді.

Сондай-ақ_қараңыз: Тоскандық қара қырыққабатты қалай өсіру керек

Лаврды шие лаврымен шатастырмау үшін сақ болыңыз ( Prunus laurocerasus ), тіпті лавр деп аталса да, laurus nobilis -ге қатысы шамалы. Шие лавры - кең тараған қоршау өсімдіктерінің бірі, ол үлкен жылтыр жасыл жапырақтармен ерекшеленеді және біз сипаттайтын түрлерден айтарлықтай ерекшеленеді.

Лавр жидектері

Ботаникалық тұрғыдан лавр. ол қосжынды өсімдік : біз тек аталық дараларды және сәйкесінше тозаң шығаратын гүлшоғырларды және аналық безі бар және тозаңданғаннан кейін ұсақ жеміс беретін гүлшоғырларды алып жүретін тек аналық особьтарды таба аламыз.

Жемісі.аналық өсімдіктердің сыртқы түрі кішкентай қара зәйтүнге ұқсайды, ол күзде қазан мен қараша аралығында өндіріледі .

Лавр өсімдігінен шығарылатын бұл қара «жидектер» жеуге жарамды және олардың қасиеттері фитотерапияда қолданылады . Олардың ас қорыту, қабынуға қарсы қасиеттері бар. Оларды лавр жидектерінің қайнатпасын алу үшін пайдалануға болады.

Пісіру кезінде оларды бірдей хош иісті мақсатпен жапырақтары сияқты қолдануға болады.

Лаврдың сорттары

Біз лаврдың екі түрлі сортын таба аламыз: ангустифолиа және авреа . Екіншісі қысқы суыққа төзімді емес, климаты қатал аймақтарда қорғауды қажет етеді және түсі алтын сарыға бейім үшкір жапырақтары бар.

Идеал климат және топырақ

Лавр рустикалық және бейімделгіш түрлер , ол ерекше қажеттіліктерді тудырмайды, тіпті Жерорта теңізінің мәні болса да, теңіз деңгейінен ең көбі 800 метрге дейін жағалауда, жазықтарда немесе бірінші төбелерде өзінің тамаша жағдайын табады. Бірақ қыста ол тым ұзаққа созылмаса, температураның нөлден төмен түсуіне шыдай алады.

Тұншықпаған жағдайда, демек, өзгермелілігіне қарамастан, әр түрлі топырақ түрлеріне бейімделеді. , олар жеткілікті түрде суды ағызып тұруы керек, ал позиция ретінде ол күн ашық жерде де, жартылай көлеңкеде де оңай өседі .

Қалай және қашан отырғызу керек? және қазан мен наурыз айлары арасында отырғызыңыз , бірақ өте жаңбырлы және суық кезеңдерді болдырмаңыз.

Трансплантациялау үшін жерді толығымен босату үшін жеткілікті терең шұңқыр қазыңыз ол содан кейін тамырларға жақын жерде болады. Өсімдікті түбіне тікелей енгізу керек, содан кейін шұңқырды жетілген компост немесе көң араласқан қазылған топырақпен жабу керек.

Экологиялық тұрғыдан жақсы әсер ету үшін жер қабаттарын тереңірек бөлек ұстау идеалды болып табылады. үстіртінен, оларды бұрынғы ретке келтіру және түзетуді тек үстіңгі қабаттармен араластыру.

Лаврды кесу

Егер біз лаврды өз бетімізше көбейткіміз келсе және Бізде оның өсіп тұрғанын көруге асықпасақ, біз қалемшелермен айналыса аламыз , апикальды қашуды жақсы топырақ толтырылған кастрюльдерде тамырлай аламыз, ол әрқашан ылғалды болуы керек.

Бұл пайдалы. кесінділерден бұтақтарды алу үшін лаврдың ерекше әдемі және сау үлгісін таңдау, өйткені бұл әдіспен аналық өсімдікке генетикалық жағынан ұқсас үлгілер алынады, олар бірдей сипаттамаларын көрсетеді.

Лаврлы қоршауларды жасау

Көптеген жеке меншіктер мен бақтардың шекарасында моноспецификалық лавр қоршауларын , сонымен қатар лавр әлі де негізгі рөл атқаратын аралас қоршауларды отырғызу әдетке айналған. оның негізінен бағаналық депортациясы. Хеджирлеу құпиялылыққа кепілдік береді және көлеңке береді, бірақ олар сондай-ақ бағалы оттегі шығарады, бұл жай ғана қабылданбауы керек.

Сондықтан, жалған қоршауларды таңдамас бұрын немесе қабырғалы қоршауларды тұрғызбас бұрын, пайдалы болады. Жақсырақ ауамен тыныс алу және қоршаған ортаға экологиялық үлес қосу үшін лавр мен басқа түрлерден нағыз қоршау құрудың қажеті жоқ па деп өзіңізден сұраңыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Бұршақ өсіру: себуден бастап жинауға дейін

Қалалық контексттерде қоршаулар өте тар, ал ауылдық жерлерде олар тар лавр үлкен және аралас егістік қоршаулардың бөлігі бола алады, олар әр түрлі төмен, орташа және биік эссенциялардан (нағыз ағаштардан) тұрады, маңызды желге қарсы, әртүрлі түрлердің мекендеу ортасы және экологиялық дәліздер .

Ол қалай өсіріледі

Лавр өсімдігін отырғызғаннан кейін қолайлы жағдайға кепілдік беру үшін оны бірінші кезеңде ұстану маңызды. өсу жағдайлары, дегенмен ерекше талап етілетін араласулар жоқ. Көптеген басқа хеджирлеу өсімдіктері сияқты, бұл бейімделетін және төзімді түр , өз бетінше өсуге қабілетті.

Суару және тыңайту.

Суаруды тек жас үлгілерге жүйелі түрде жүргізу керек, содан кейін жауын-шашын әдетте өсімдіктің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткілікті, бұл бәрібір жоғары емес, және бұл бізге жағдайларға араласуға мүмкіндік береді. тұрақты құрғақшылық , шұғыл суарумен.

Жыл сайын өсімдік түбіне уыс көң себу немесе табиғи, органикалық немесе минералды басқа тыңайтқыштарды таңдау пайдалы.

Мульчирование және жабындар

Өсімдіктің түбіне тууды шектеу үшін сабанға, жапырақтарға, тіпті қабықтарға негізделген жақсы органикалық мульчирование қою пайдалы болуы мүмкін. судың өтуін азайту үшін арамшөптерден тазартыңыз, әсіресе құрғақ жерлерде пайдалы сақтық шарасы.

Егер сіз ерекше суық аймақтарда болсаңыз, мульчирование тамырларды суықтан жауып, әрқашан қатал климаттық жағдайларда болуы мүмкін. ыңғайлы өсімдіктерді әлі жас кезінде мата емес матадан жасалған парақтармен жабуға .

Лаврдың аурулары мен паразиттері

Лаврға әсер ететін саңырауқұлақ ауруларының ішінде жапырақтарында ұнтақты консистенциясы бар ақшыл дақтармен көрінетін ұнтақты көгеру немесе ұнтақты көгеру туралы айту керек. Зардап шеккен өсімдікті суда ерітілген бикарбонат мен емдеуге болады, егерБір апта аралықпен бірнеше рет қайталап емдеу қажет.

Лаврдың зиянды жәндіктері - қалың бұтақтардың көлеңкесінде тұруды жақсы көретін және оны соратын ұнды құрттар жас өскіндер шырыны. Бекітілген бұтақтарға спиртке малынған мақтаны жай ғана өткізе аламыз, бірақ бұл тәжірибе бір немесе бірнеше өсімдік болған жағдайда ғана қолайлы. Өсімдіктер көп болса, оларды профилактикалық әрекетпен папоротник мацераттары мен себуге болады немесе оларды ақ майлармен өңдеуге болады.

Қабыршақ жәндіктерден басқа, psylla шабуылдары, бүршіктерді, жапырақтарды және жас бұтақтарды зақымдайтын, шырынмен қоректенетін және көптеген жабысқақ бал қалдырады, бұл өсімдікке эстетикалық зиян келтіріп қана қоймайды, сонымен қатар белгілі бір тұншығуды тудырады. Psilla шабуылдары өсімдіктерді суда сұйылтылған сабынмен өңдеу арқылы сақталады.

Лаврды кесу

Лаврды кесудің қатаң ережелері жоқ және жалпы себебі оның неліктен кесілгені бәрінен бұрын эстетикалық, , мысалы, егер ол жақсы анықталған пішін мен контурларды беруді қажет ететін хеджирлеудің бір бөлігі болса немесе оның дамуын шектелген болса. Лаврды кесу үшін көрсетілген мерзімдер қыркүйек-қазан және наурыз .

Басқа өсімдіктермен салыстырғанда лавр әдетте өнімділікті арттыруды қажет етпейді: aЖапырақтары арқылы бұл кішкентай бұта көптеген отбасылардың лавр тұтынуын қанағаттандыра алады.

Хеджирлеушілер үлкен қоршауларда, мерзімді қысқартуды жылдам орындау үшін қолданылады.

Лаврды кастрюльде өсіру

Лавр - бұл кәстрөлдерде өсіруге , балкондарды, террассаларды және аулаларды безендіруге жарамды өсімдік. Бұл жағдайда, әрине, ашық ауадағымен салыстырғанда өлшем шектеулі болып қалады , бірақ кез келген жағдайда ол бір жарым метрден оңай асып түседі.

идеалды кастрюль кемінде 30 болады. диаметрі см диаметрі мен биіктігі тамырларға ең аз көлем беру үшін. Жас көшет піскен компостпен және бірнеше уыс басқа тыңайтқышпен араластырылған сапалы топырақпен ауыстырылуы керек.

Жаңа тыңайтқыштарды мезгіл-мезгіл қосу керек , жақсырақ табиғи органикалық немесе минералды заттарды таңдаған жөн. , оның ішінде суару кезінде қолдануға ыңғайлы сұйық пішімдері де бар (өсімдік мацераттары, өздігінен өндірілген немесе сатып алынған, қан ұны және т.б.).

Бұл көпжылдық түр болғандықтан, алдын ала білу маңызды. өлшемі ұлғайған контейнерлерде мезгіл-мезгіл көшіру , тамырларға кеңістік беру үшін, әйтпесе қол жетімді жерді қоршауға мәжбүр болады, бірақ егер сіз шынымен өсімдіктің өсуін қаламасаңыз, бұл кем дегенде ұсыныладыжерді жиі толтырып, мезгіл-мезгіл тыңайтқыш қосыңыз.

Кәстрөлдердегі суару жүйелі болуы керек.

Лавр жапырағын жинап, қолданыңыз

Жыл бойы лавр өсімдігінен жапырақтарды алып тастауға болады оны ас үйде қолдану. мәңгі жасыл түр болғандықтан, біз жапырақтарды тіпті қыста да табамыз.

Қатты хош иісті болғандықтан, олар бұршақ сорпаларына , сонымен қатар басқа да тағамдарға дәм береді. ойын сияқты, тек оларды қалыпты мөлшерде пайдалану керек, әйтпесе олардың дәмі тағамның дәмін жабуы мүмкін. Дәл осындай функцияларды аналық өсімдіктер шығаратын жидектер жабуға болады, олармен ликер де дайындалады.

Бұл дәрілік өсімдіктің жапырақтарын қайнатып жасауға болады. қарапайым шөп шайы бұл суық тию немесе ас қорыту қиындықтары кезінде көмектеседі.

Тағы бір өте ұсынылатын нәрсе - лавр негізіндегі тамаша ас қорыту рухы аллорино ликерін дайындау.

Сара Петруччидің мақаласы

Ronald Anderson

Рональд Андерсон - құмарлық бағбан және аспаз, оның ас үй бақшасында жаңа піскен өнімін өсіруді ерекше жақсы көреді. Ол 20 жылдан астам бағбандықпен айналысады және көкөністерді, шөптер мен жемістерді өсіру бойынша бай білімі бар. Рональд - танымал блогер және автор, ол өзінің танымал блогында «Өсуге арналған ас үй бағы» туралы тәжірибесімен бөліседі. Ол адамдарға бау-бақша өсірудің қуанышын және жаңа, пайдалы тағамдарды қалай өсіру керектігін үйретуді міндеттейді. Рональд сонымен қатар дайындалған аспаз және ол үйде өсірген өнімін пайдаланып, жаңа рецепттермен тәжірибе жасағанды ​​ұнатады. Ол тұрақты өмір сүрудің жақтаушысы және ас үй бақшасының болуы әркімге пайдалы болады деп санайды. Ол өз өсімдіктеріне күтім жасамаса немесе дауыл дайындамаса, Рональдты ашық ауада серуендеп немесе кемпингте табуға болады.