Lauru lapa: no dzīvžoga līdz liķierim - kā to audzēt

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Laurel ir parasti Vidusjūras mūžzaļais dekoratīvais augs Tā ir ideāli piemērota gan blīvu dzīvžogu veidošanai, gan arī kā atsevišķs krūms. Šī kultūra ir pazīstama jau kopš antīkajiem laikiem, un papildus estētiskajai vērtībai dārzā tā nodrošina arī aromātiskas lapas.

Daudzu iemeslu dēļ dzīvžogs ir ļoti svarīgs bioloģiskajā audzēšanā. Faktiski dzīvžogi ir ne tikai norobežojošas un vēja aizsargjoslas, tiem ir vairākas ekoloģiskas funkcijas, jo īpaši tie nodrošina ligzdošanas vietas putniem un kukaiņiem, kā arī patvērumu mazajiem zīdītājiem, tāpēc tie ir arī bioloģiskās daudzveidības veicināšana lauru gadījumā to vēl vairāk apgrūtina tas, ka to stādīšanas vidē tā lapas var izmantot ēdiena gatavošanā .

Tieši tā slavenā aromātiskā un labvēlīgā spēka dēļ lauru varam pieskaitīt ne tikai pie dekoratīvajiem dzīvžogu augiem, bet arī pie dekoratīvajiem dzīvžogu augiem. starp aromātiskajām ziemcietēm . Šeit ir virkne noderīgi padomi lauru ieviešanai dārzā vai audzēšanas platību saskaņā ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm.

Saturs

Lauru augs

Laurel ( Laurus nobilis ) ir mūžzaļais augs kas parasti aug kā krūms, bet, atstāts brīvi augt, kļūst par krūmiem. koks salīdzinoši neliela izmēra, sasniedzot ne vairāk kā 10-12 metrus.

Augs ir bijis mūsu rietumu kultūras simbols jau kopš antīkajiem laikiem: to uzskatīja par Apolona svētumu un saistīja ar dzejniekiem un augstas kultūras cilvēkiem. Tā nav nejaušība, ka termins "laureāts" nozīmē tieši lauru, un patiešām izlaiduma dienā ir ierasts valkāt lauru. lauru vainags .

Lauru augs veido ļoti blīva veģetācija ar blīvi novietotiem zariem, gludu mizu un blīvu lapotni, un šī īpašība padara to ļoti piemērots dzīvžogu veidošanai Lapas ir diezgan biezas un ādai līdzīgas, spīdīgas, augšpusē tumši zaļas, apakšpusē gaišākas, ovālas, ar nedaudz zobainām malām.

Uzmanīgi, lai nesajauktu lauru ar lauru koku ( Prunus laurocerasus ), lai gan to sauc par lauru, ir maz sakara ar laurus nobilis Lauru koks ir viens no visbiežāk sastopamākajiem dzīvžogu augiem, kam raksturīgas lielas, spīdīgi zaļas lapas un kas manāmi atšķiras no mūsu aprakstītās sugas.

Lejas ogas

No botāniskā viedokļa laurene ir divmāju augs Var atrast unikāli vīrišķus un unikāli sievišķus indivīdus, kuriem ir ziedkopas, kas izdala ziedputekšņus, un ziedkopas, kurām ir olvāks un kuras pēc apputeksnēšanas izdala augļus.

Sievišķo augu augļi atgādina mazu melnu olīvu, tiek ražoti rudenī no oktobra līdz novembrim .

Šīs melnās "ogas", ko ražo lauru augs ir ēdami un tiek izmantoti fitoterapijā to īpašību dēļ. Tiem piemīt gremošanas, pretiekaisuma īpašības. Tos var izmantot, lai iegūtu... lauru ogu novārījums .

Virtuvē tās var izmantot tāpat kā lapas. ar tādu pašu aromātisko mērķi.

Lauru šķirnes

Pastāv divas atšķirīgas lauru šķirnes: lauru šķirnes. angustifolia un aurea Otrais ir mazāk izturīgs pret ziemas aukstumu, aukstā klimata zonās tam nepieciešama aizsardzība, un tam ir smailas lapas zeltaini dzeltenā krāsā.

Ideāls klimats un reljefs

Laurel ir izturīgas un pielāgojamas sugas Tai nav īpašu prasību, lai gan, tā kā tā ir Vidusjūras suga, ideālus apstākļus tā noteikti atrod piekrastē, līdzenumos vai pakājē, ne augstāk par 800 m virs jūras līmeņa. Tomēr ziemā tā var paciest zemas temperatūras, ja vien tās nav pārāk ilgas.

Tas pielāgojas dažādām augsnēm, ja vien tās nav aizdusinātas, tāpēc, neraugoties uz dažādību, tām jābūt pietiekami drenējošām, bet kā augsne tas var viegli augt. un gan pilnā saulē, gan pusēna ēnā .

Kā un kad stādīt

Ja plānojat ieviest lauru stādus savā dārzā vai dārzeņu un augļu audzēšanas vietā, vai vēl jo vairāk, lai izveidotu dzīvžogu, ieteicams iegādāties stādus, kas jau ir diezgan lieli un. stādiet tos no oktobra līdz martam. bet jāizvairās no ļoti lietainiem un aukstiem periodiem.

Skatīt arī: Kontrolēta ravēšana augļu dārzā: kā un kāpēc

Pārstādīšanai tiek izrakta pietiekami dziļa bedre. Augs jānovieto apakšā stāvus, un pēc tam bedre jāaizber ar izrakto augsni, kas sajaukta ar nobriedušu kompostu vai kūtsmēsliem.

Lai panāktu ekoloģiski labāku efektu, ideāli būtu dziļākos augsnes slāņus nošķirt no virskārtas slāņiem, tos atkal sakārtot tādā pašā secībā un augsnes kondicionētāju iejaukt tikai virskārtas slāņos.

Lauru griešana

Ja vēlamies lauru vairot paši un nesteidzamies ar to augšanu, varam. spraudeņu iegūšana iesakņojot apikālos dzinumus podiņos, kas piepildīti ar labu augsni, kura vienmēr jāuztur mitra.

Ir lietderīgi izvēlēties īpaši skaistu un veselīgu lauru eksemplāru spraudeņu iegūšanai no spraudeņiem, jo, izmantojot šo metodi, jūs iegūsiet eksemplārus, kas ir ģenētiski identiski mātes augam, un tiem būs tādas pašas īpašības kā tam.

Lauru dzīvžogu veidošana

Daudzu privātīpašumu un dārzu norobežošana ir ierasta parādība. viendabīgu lauru dzīvžogu stādīšana bet arī jauktiem dzīvžogiem, kuros lauru lapeglei ir galvenā loma, arī pateicoties tās parasti kolonveidīgajam augumam. Dzīvžogi nodrošina privātumu un ēnu, kā arī izstaro vērtīgu skābeklis nav jāuzskata par pašsaprotamu.

Tāpēc, pirms izvēlēties mākslīgos dzīvžogus vai mūra žogus, ir vērts pajautāt sev, vai nebūtu vērts izveidot īstu lauru un citu sugu dzīvžogu, lai elpotu labāku gaisu un sniegtu ekoloģisku ieguldījumu apkārtējā vidē.

Dzīvžogi pilsētvidē ir ļoti šauri, bet laukos lauru lapegle var kļūt par daļu no dzīvžoga. platāki, jauktu lauku dzīvžogi kas sastāv no dažādiem zemiem, vidēji augstiem un augstiem kokiem (īstiem kokiem) ar svarīgo pilda vēja aizsegu, dažādu sugu dzīvotņu un ekoloģisko koridoru funkcijas. .

Kā audzēt

Pēc lauru stāda iestādīšanas ir svarīgi sekot līdzi tam agrīnā stadijā, lai nodrošinātu labvēlīgus augšanas apstākļus, taču īpaši sarežģīts darbs nav jāveic. Tāpat kā daudziem citiem dzīvžogu augiem, arī lauru stādiem ir pielāgojama un izturīga suga spēj augt patstāvīgi.

Apūdeņošana un mēslošana

Regulāri jālaista tikai jaunie eksemplāri, pēc tam parasti pietiek ar nokrišņiem, lai apmierinātu auga vajadzības, kas jebkurā gadījumā nav lielas, un tas dod mums iespēju. iejaukties ilgstoša sausuma gadījumos ar atvieglotu apūdeņošanu.

Katru gadu ir lietderīgi izplatīt saujas kūtsmēslu pie auga pamatnes vai izvēlieties citus dabiskus, organiskus vai minerālus mēslošanas līdzekļus.

Mulčēšana un jumtu segumi

Pie auga pamatnes var būt noderīgi ievietot dažus laba organiskā mulčēšana uz salmiem, lapām, pat mizām, lai ierobežotu nezāļu augšanu un samazinātu ūdens transpirāciju, kas ir noderīgs pasākums, īpaši sausuma zonās.

Ja atrodaties īpaši aukstos apgabalos, mulčēšana var kalpot arī kā aizsegs saknēm no aukstuma, un arī skarbos klimatiskajos apstākļos tā var būt ērta. pārklāj vēl jaunos augus ar neaustām drānām. .

Lauru slimības un kaitēkļi

Lauru var skart šādas sēnīšu slimības. oidijs vai baltā pelējums kas izpaužas kā bālgani plankumi ar pūderainu konsistenci uz lapām. Mēs varam mēģināt apstrādāt skarto augu ar bikarbonāts izšķīdina ūdenī, ja nepieciešams, veicot vairākas atkārtotas procedūras ar aptuveni nedēļas starplaiku.

Lauriem kaitīgie kukaiņi ir šādi. miltrasas kas labprāt uzturas biezu zaru ēnā un sūc sulas no jaunajiem dzinumiem. vate, kas samērcēta spirtā uz piestiprinātajiem zariņiem, bet šāda prakse ir ērta tikai tad, ja ir viens vai daži augi. Ja augu ir daudz, mēs varam tos apsmidzināt ar papardes macerāti preventīvus pasākumus vai risināt baltās eļļas .

Papildus miltrasām var rasties arī šādas problēmas. psylla uzbrukumi neliels, dzeltenzaļš kukaiņš, kas invadē dzinumus, lapas un jaunos zarus, barojas ar sulām un atstāj daudz lipīgas medusrasas, kas ne tikai estētiski bojā augu, bet arī to aizdusina. Pseillu uzbrukumus var apturēt, apstrādājot augus ar ūdenī atšķaidītas ziepes .

Lauru apgriešana

Nav stingru noteikumu par lauru apgriešanu, un parasti. tās apgriešanas iemesls galvenokārt ir estētisks, piemēram, ja tā ir daļa no dzīvžoga, kam nepieciešams piešķirt formu un skaidri noteiktas aprises, vai lai ierobežotu tās attīstību. Pareizie lauru apgriešanas periodi ir šādi. Septembris-oktobris un marts .

Salīdzinot ar citiem augiem, lauriem parasti nav nepieciešams palielināt ražību: neliels krūms ar savām lapām var apmierināt daudzu mājsaimniecību lauru patēriņu.

Lieliem dzīvžogiem ātrai periodiskai apgriešanai izmanto dzīvžogu šķēres.

Skatīt arī: Dārza augsnes analīze

Lauru audzēšana podos

Lauru ir augs, kas ir piemērots arī audzēšanai podos balkonu, terašu un pagalmu labiekārtošanai. Protams, šādā stāvoklī, lielums joprojām ir ierobežots nekā ārpus telpām, bet joprojām viegli pārsniedz pusotru metru.

I ideālais pods ir vismaz 30 cm diametrā un augstumā. Jaunais stādiņš jāpārstāda kvalitatīvā augsnē, iespējams, sajauktā ar nobriedušu kompostu un dažām saujām cita mēslojuma.

Periodiski jāpievieno jauni mēslošanas līdzekļi vēlams izvēlēties no dabīgām organiskām vai minerālvielām, no kurām ir arī šķidrās formas, kas ir ērti lietojamas ar apūdeņošanu (augu macerāti, pašu ražoti vai iegādāti, asins milti u. c.).

Tā kā tā ir daudzgadīga suga, ir svarīgi paredzēt. periodiska pārstādīšana aizvien lielāka izmēra traukos lai dotu vietu saknēm, kas citādi būtu spiestas iesprūst mazajā augsnes daudzumā, bet, ja jūs patiešām nevēlaties, lai augs turpina augt, ieteicams vismaz bieži papildināt augsni un periodiski pievienot mēslojumu.

Le apūdeņošana podos jābūt regulārām.

Lauru lapu novākšana un izmantošana

Visa gada garumā ir iespējams no lauru auga noņemt lapas. izmantot to virtuvē. Būdams suga mūžzaļais lapas ir pieejamas arī ziemā.

Pateicoties spēcīgajam aromātam, tās izmanto dārzeņu zupu aromatizēšana bet arī citus ēdienus, piemēram. spēle tikai tie jālieto ar mēru, citādi to garša var aizēnot ēdiena garšu. Tās pašas funkcijas var pildīt arī sievišķo augu ogas no kura gatavo arī liķieri.

Šī ārstniecības auga lapas var vārīt, lai pagatavotu vienkārša zāļu tēja kas palīdz saaukstēšanās vai gremošanas grūtību gadījumā.

Vēl viens ļoti ieteicams lietojums ir allorino liķiera pagatavošana, kas ir lielisks gremošanas šķidrums, ko gatavo no lauriem.

Sāras Petruči raksts

Ronald Anderson

Ronalds Andersons ir kaislīgs dārznieks un pavārs, ar īpašu mīlestību savā virtuves dārzā audzēt savus svaigos produktus. Viņš nodarbojas ar dārzkopību vairāk nekā 20 gadus, un viņam ir daudz zināšanu par dārzeņu, garšaugu un augļu audzēšanu. Ronalds ir labi pazīstams emuāru autors un autors, kurš dalās pieredzē savā populārajā emuārā Kitchen Garden To Grow. Viņš ir apņēmies mācīt cilvēkiem par dārzkopības priekiem un to, kā pašiem audzēt svaigu, veselīgu pārtiku. Ronalds ir arī apmācīts šefpavārs, un viņam patīk eksperimentēt ar jaunām receptēm, izmantojot savu pašaudzēto ražu. Viņš ir ilgtspējīgas dzīves aizstāvis un uzskata, ka ikviens var gūt labumu no virtuves dārza. Kad viņš nekopj savus augus vai negatavo vētru, Ronaldu var atrast pārgājienā vai kempingā brīvā dabā.