Ловор је типично медитеранска зимзелена украсна биљка , идеална за формирање густе живе ограде, али и као изоловани жбун. Ова култура је позната од давнина, поред естетске вредности у башти даје и ароматично лишће.

Жива ограда је веома важна за органски узгој, из више разлога. У у ствари, живе ограде нису само преграде и ветробрани, оне имају различите еколошке функције, посебно нуде места за гнежђење птица и инсеката и склоништа за мале сисаре, па зато настоје да подстичу биодиверзитет средине у којој засађене су. У случају ловора, свему томе доприноси и чињеница да његови листови могу да се користе у кухињи .

Управо због свог познатог моћ укуса и благотворност, ловор можемо сврстати не само међу украсне биљке за ограду, већ и међу вишегодишње ароматичне есенције . Дакле, ево низа корисних индикација за уношење ловора у нашу башту или простор за узгој, према методама органске пољопривреде.

Индекс садржаја

Биљка ловор

Ловор ( Лаурус нобилис ) је зимзелена биљка која обично поприма навику жбуња, али која, остављена да слободно расте, постаје дрво релативно мале величине, достижући највише 10-12метара.

Биљка је симбол наше западне културе од давнина: сматрана је светом за Аполона и повезана са песницима и људима велике културе. Није случајно што термин матурант означава ловоров венац, а заправо је на дан матуре уобичајена пракса да се носи ловоров венац .

Биљка ловор формира веома густа вегетација , са блиским гранама са глатком кором и густим лишћем, а ова карактеристика га чини веома погодним за формирање живих ограда . Листови су прилично дебели и кожасти, сјајни, тамнозелени на горњој страни, бледи на доњој страни и шиљастог овалног облика са благо назубљеним ивицама.

Пазите да не помешате ловор са ловором трешње ( Прунус лауроцерасус ), чак и ако се зове ловор, нема много везе са лаурус нобилис . Ловор трешње је једна од најраспрострањенијих биљака за ограду, одликује се великим сјајним зеленим листовима и видно се разликује од врста које описујемо.

Бобице ловора

Ботанички, ловор је дводомна биљка : можемо наћи само мушке јединке и само женске јединке, односно са цватовима који производе полен и цвастима које имају јајник и дају мале плодове након опрашивања.

Плод.женских биљака изгледа као мала црна маслина, производи се у јесен између октобра и новембра .

Ове црне "бобице" које производи биљка ловор су јестиве и за њихова својства се користе у фитотерапији . Имају дигестивна, антиинфламаторна својства. Од њих се добија одвар од ловорових бобица .

У кувању се могу користити исто као и листови , са истом ароматичном сврхом.

Сорте ловора

Можемо пронаћи две различите варијанте ловора: ангустифолиа и ауреа . Други је мање толерантан на зимске хладноће, захтева заштиту у подручјима са оштрим климатским условима и има шиљасте листове који теже златно жутој боји.

Идеална клима и земљиште

Ловор је рустикалан и прилагодљива врста , која не представља посебне потребе, иако је медитеранска есенција, своје идеалне услове свакако налази дуж обале, у равници или на првим брдима, највише до 800 метара надморске висине. Међутим, зими је у стању да толерише падове температуре испод нуле, под условом да нису превише дуготрајни.

Прилагођава се разним врстама земљишта, под условом да нису угушене, па самим тим, упркос променљивости , морају бити довољно дренажни, док као позиција може лако да расте и на пуном сунцу и у делимичној сенци .

Како и када садити

Ако намеравате да унесете ловор у башту или у простор за узгој поврћа и воћа, или још више да направите живу ограду, препоручљиво је купити већ прилично одрасле саднице и посадите их између октобра и марта , али избегавајући веома кишне и хладне периоде.

За пресађивање, ископајте прилично дубоку рупу , како бисте растресли сву земљу који ће се тада наћи у близини корена. Биљка се мора убацити право у дно, а затим се рупа прекрити ископаном земљом помешаном са зрелим компостом или стајњаком.

За еколошки бољи ефекат, идеално је да се слојеви земље одвоје дубље од оних површнијих, да их вратимо истим редоследом и мешајући допуну само са површинским слојевима.

Резање ловора

Ако желимо да ловор сами умножимо и немамо журбе да видимо како расте, можемо вежбати резнице , укорјењивање апикалних изданака у саксије пуне добре земље, која се увек мора одржавати влажном.

Корисно је изабрати посебно леп и здрав примерак ловора за вађење гранчица са резница, јер се овом техником добијају примерци генетски идентични матичној биљци, који ће имати исте карактеристике.

Израда живих ограда од ловора

Уз границе многих приватних имања и башта уобичајено је да се саде моноспецифичне ограде од ловора , али и мешовите живе ограде у којима ловор и даље игра кључну улогу, такође захваљујући његов у основи стубасти облик. Живе ограде гарантују приватност и пружају хлад, али такође емитују драгоцени кисеоник , што не треба узимати здраво за готово.

Стога, пре него што се одлучите за лажне живе ограде или подижете зидне ограде, корисно је запитајте се да ли не вреди поставити праву живу ограду од ловора и других врста, да би се удахнуо бољи ваздух и еколошки допринео окружењу.

Живице у урбаним срединама су веома уске, док су у села они су уски ловор могу постати део већих и мешовитих пољских живица , састављених од разних ниских, средњих и високих есенција (правих стабала) са важним функцијама ветрозаштитних појасева, станишта за разне врсте и еколошки коридори .

Како се узгаја

Након садње ловора, важно је пратити га у првим фазама како би се гарантовале повољне услови раста, међутим, не постоје посебно захтевне интервенције. Као и многе друге биљке живе ограде, то је прилагодљива и отпорна врста , способна да расте самостално.

Наводњавање и ђубрење

Наводњавање се мора вршити редовно само код младих примерака, након чега је количина падавина обично довољна да задовољи потребе биљке, које ионако нису велике, а то нам даје могућност да интервенишемо у случајевима упорна суша , уз хитно наводњавање.

Сваке године је корисно расипати шаку стајњака у подножје биљке или одабрати друга ђубрива природног, органског или минералног порекла.

Малчирање и покривачи

У подножју биљке може бити корисно ставити добро органско малчирање на бази сламе, лишћа, чак и коре, како би се ограничило рађање корова како би се смањила транспирација воде, корисна мера предострожности посебно у сувим областима.

Ако сте у посебно хладним пределима, малчирање такође може да покрије корење од хладноће, а увек у оштрим климатским условима, може бити згодно за покривање биљака док су младе чаршавима од нетканог материјала .

Болести и паразити ловора

Међу гљивичним болестима које могу утицати на 'лавор морамо поменути пепелницу или пепелницу која се манифестује беличастим мрљама прашкасте конзистенције на листовима. Можемо покушати да третирамо оболелу биљку бикарбонатом раствореним у води, акопотребно је неколико третмана који се понављају у размаку од око недељу дана.

Штетни инсекти за ловор су брашнасте бубе , које воле да остану у сенци дебелих грана и које сисају сок из младих изданака. Можемо једноставно ставити мало памука натопљеног алкохолом на причвршћене гранчице, али ова пракса је згодна само у присуству једне или неколико биљака. Ако има много биљака, превентивно их прскамо мацератима папрати или их третирамо белим уљима .

Поред љуспица, напади псиле , малог жућкасто-зеленог инсекта који напада пупољке, листове и младе гране, хранећи се соком и остављајући доста лепљиве медљике, која не само да наноси естетску штету биљци већ и извесно гушење. Напади псила се сузбијају третирањем биљака са сапуном разблаженим у води .

Орезивање ловора

Не постоје строга правила за орезивање ловора и уопште разлог зашто се орезује је пре свега естетски, на пример ако је део живе ограде којој треба дати добро дефинисан облик и контуре, или ограничити њен развој. Периоди назначени за орезивање ловора су септембар-октобар и март .

У поређењу са другим биљкама, ловор генерално не захтева повећање продуктивности: аСа својим листовима, овај мали жбун може задовољити ловор у многим породицама.

Маказе за живе ограде се користе на великим живим оградама, за брзо повремено смањење величине.

Гајење ловора у саксији

Ловор је биљка која је погодна и за гајење у саксијама , за улепшавање балкона, тераса и дворишта. У овом стању, наравно, величина остаје ограничена у поређењу са отвореном, али у сваком случају лако прелази метар и по.

идеална посуда је најмање 30 цм у пречнику и висини да би се коренима пружила минимална запремина. Млада садница мора бити пресађена квалитетном земљом, евентуално помешаном са зрелим компостом и неколико шака другог ђубрива.

Нова ђубрива се морају периодично додавати , најбоље бирајући од природних органских или минералних. , од којих постоје и течни формати који су погодни за употребу уз наводњавање (биљни мацерати, сопствени или купљени, крваво брашно и сл.).

Пошто је вишегодишња врста, важно је предвидети периодично пресађивање у контејнере све веће величине , како би се дало простора коренима, иначе принуђеним да се обавију у мало земље на располагању, али ако заиста не желите да биљка настави да расте, то је барем препорученочесто досипајте земљу и повремено додајте ђубриво.

Наводњавање у саксијама мора бити редовно.

Сакупите и користите ловоров лист

Током године могуће је уклонити листове са биљке ловор да бисте је користили у кухињи. Будући да су зимзелена врста, листови су доступни чак и током зиме.

Захваљујући својој јакој ароми, користе се за ароматизацију супа од махунарки али и других јела као што је дивљач , само што се морају користити умерено, иначе би њихов укус могао да покрије укус хране. Исте функције могу да покрију и бобице које емитују женске биљке , од којих се припрема и ликер.

Листови ове лековите биљке могу да се кувају да би се направио једноставан биљни чај који помаже у случају прехладе или проблема са варењем.

Још једна веома препоручљива употреба је припрема алорино ликера, одличног дигестивног пића на бази ловора.

Чланак Саре Петруцци