Կումկվատ՝ չինական մանդարինի օրգանական մշակում

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Բովանդակություն

Ցիտրուսային մրգերի հսկայական համայնապատկերը ներառում է փոքր չափերի որոշ տեսակներ, որոնք հիմնականում կապված են դեկորատիվ բույսերի հետ, չնայած ուտելի և առողջարար մրգեր ունեն առնվազն նույնքան, որքան ամենահայտնի ցիտրուսային մրգերը: Խոսքը կումվատների կամ կումվատների մասին է , փոքր մշտադալար ծառերի մասին, որոնք ունեն փոքրիկ կլոր կամ օվալաձև պտուղներ՝ կախված տեսակից:

Ամենատարածվածը չինական մանդարինն է (կումկվատ): օվալ), սակայն կան կումկվատի մի քանի տեսակներ, որոնք մենք գտնում ենք հաճախ աճեցված ծաղկամաններում : Այս բույսի փոքր պտուղները ուտվում են այնպես, ինչպես կան, ներառյալ կեղևը, և ​​երեխաներին իսկապես դուր են գալիս դրանք:

Արժե ուսումնասիրել այս գաճաճ պտղատու բույսը , որը կարելի է աճեցնել տարբեր համատեքստերում, ներառյալ պատշգամբում գտնվող բանջարանոցը։ Մենք կբացահայտենք մի շարք խորհուրդներ, թե ինչպես աճեցնել չինական մանդարին: Հատկապես դժվար չէ դա անել՝ ընդունելով օրգանական մշակության սկզբունքները, որոնք վավեր են ինչպես մասնագիտական, այնպես էլ մասնավոր ոլորտում: kumquat-ը կազմում է ցիտրուսային ընտանիքի (շերտավոր բույսեր) մի մասը, ավելի հայտնի տեսակների կողքին, ինչպիսիք են նարինջը և կիտրոնը: Այն մանդարինի տարատեսակ չէ, չնայած նրան հաճախ անվանում են չինական մանդարին։ Մինչև 1900-ականների սկիզբը համարվում էր ցիտրուսային ցեղի բույս ​​(ինչպես կիտրոնը), այն կոչվում էր citrus japonica ։օդափոխել հովանոցը: Հետևաբար, մենք փոքր-ինչ միջամտում ենք չինական մանդարինին, այն ամեն տարի էտում նոսրացումով և կրճատմամբ:

Էտման համար ամենահարմար շրջանը գարունն է , մինչև ծաղիկների ծաղկումը:

Կումկվատների աճեցում ամանների մեջ

Կումկվատը պտղատու բույս ​​է, որը հատկապես լավ է աճեցնում ամանների մեջ ՝ շնորհիվ իր փոքր չափերի և իր դեկորատիվ արժեքի:

Իհարկե, զամբյուղը պետք է երաշխավորի արմատներին առնվազն նվազագույն ընդլայնվելու հնարավորությունը և, հետևաբար, պետք է լինի բավականաչափ մեծ: Ենթաշերտը պետք է լավ ցամաքեցվի և մոտ երկու տարին մեկ մենք կարող ենք այն տեղափոխել մի փոքր ավելի մեծ տարաների մեջ: Մտածեք ամեն տարի ավելացնել պարարտանյութ և այլ բնական պարարտանյութ , ինչպիսիք են գոմաղբի գնդիկները, ցողված բույսերը, ժայռերի կամ ջրիմուռների ալյուրը կամ նույնիսկ աղացած լուպինները, դասական ցիտրուսային պարարտանյութ:

In ձմեռ , կախված մեր տարածքի կլիմայական պայմաններից, լավ է ցանքածածկել երկրագնդի մակերեսը զամբյուղի մեջ, իսկ ավելի լավ է` ամբողջ ամանը փաթաթել ոչ գործվածքով, որպեսզի արմատները պաշտպանվեն: ցրտից:

Տես նաեւ: Անանուխի լիկյոր՝ ինչպես պատրաստել

Մրգերի բերքահավաքը և օգտագործումը

Քումվատի պտուղները սկսում են հասունանալ նոյեմբերի վերջից , աստիճանաբար հասունանալով. , հաշվի առնելով, որ նույնիսկ ծաղկում էբարձրանալ. Ավելին, լինելով բույսի վրա շատ կայուն պտուղներ, մենք կարող ենք դրանք հավաքել առանց շտապելու, քանի որ ցանկանում ենք ուտել: Կարեւորն այն է, որ հասունացել են, քանի որ բույսից կտրվելուց հետո չէին կարող շարունակել հասունանալ։ Խնամված բույսը կարող է շատ չինական մանդարիններ արտադրել, հազվադեպ չէ տեսնել ծանր բեռնված կումվատներ: Դեկորատիվ ազդեցություն են թողնում նաև փոքր նարնջագույն մրգերը, ի տարբերություն կանաչ սաղարթների:

Ինչպես շատ ցիտրուսային մրգեր մրգերը հարուստ են վիտամին C , երկաթով և մագնեզիումով, և մենք կարող ենք ուտել: դրանք ամբողջությամբ, անմիջապես կեղևի հետ, որը ուտելի է և նաև քաղցր է միջուկի համեմատ: Մենք կարող ենք նաև դրանք վերածել շողոքորթ մրգերի , որոնք հատկապես համեղ են: Այս դեպքում նախ պետք է դրանք ընկղմենք ջրի և բիկարբոնատի մեջ, ապա մի քանի րոպե եփենք կտորներով և վերջում քաղցրացնենք։ Ավելին, հնարավոր է նաև ջեմ պատրաստել:

Սառա Պետրուչիի հոդվածը

Հետագայում սահմանվեց այլ դասակարգում, մեր չինական մանդարինը ստացավ անկախ ժանրի պատիվ՝ ֆորտունելլա: Կարելի է առանձնացնել կումքոտի տարբեր տեսակներ, ավելի ճիշտ՝ ֆորտունելլայի տարբեր տեսակներ, եկեք թվարկենք դրանք:

Օվալային կումքվատ ( Fortunella margarita )

Հավանաբար առավել տարածված մշակովի կումվատների մեջ: Նրա բուսաբանական անվանումն է Fortunella margarita , և այն սովորաբար կոչվում է « չինական մանդարին »։ Շատ հին ծագում ունեցող տեսակ է, գալիս է հարավային Չինաստանից, ունի կոմպակտ տեսք և թփոտ սովորություն , փոքր-ինչ փշոտ ճյուղերով։ Տերեւները նշտարաձեւ են եւ փայլուն, վերին կողմից մուգ կանաչ, ներքևից՝ ավելի բաց։ Ծաղիկները հայտնվում են ամռանը և բուրավետ են, առանձին կամ որոշ դեպքերում հավաքված ծաղկաբույլերի մեջ։ Դրանցից, երբ բեղմնավորվել է, զարգանում են փոքր նարնջագույն պտուղներ՝ հարթ մաշկով և շատ հարուստ եթերայուղերով : Միջուկի համը թթու է, իսկ կեղևը քաղցր է, և պտուղը կարելի է ամբողջությամբ ուտել:

Կլոր կումկվատ ( Fortunella margarita )

Թվում է, թե այս տեսակը գալիս է Ճապոնիայից և իրականում կոչվում է Fortunella japonica և կոչվում է նաև « ճապոնական մանդարին »։ Փոքր ծառը շատ նման է ձվաձեւ Կումկաթին, որից այն տարբերվում է տերևներով, որոնք ավելի գունատ են, փոքր ևավելի ընդգծված երակներ: Բայց ամենից առաջ մրգերն են տարբերվում, քանի որ այս դեպքում դրանք կլոր են, ոչ թե օվալ , և ունեն լավ համ:

Հոնգ Կոնգի Կումկվատ ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi -ը չինական ծագման ցիտրուսային միրգ է և ունի փշոտ ճյուղեր, օվալաձև էլիպսաձև տերևներ, որոնք վերին կողմում մուգ կանաչ են, իսկ ներքևում` ավելի բաց կանաչ: Ծաղիկները փոքր են, ինչպես նաև պտուղները՝ 1,5 սմ-ից ոչ ավելի տրամագծով ։ Մաշկը նարնջագույն է և հարթ, իսկ ներսի սերմերը բավականին մեծ են։ Բույսի վրա պտուղների կայունությունը և նրա փոքր չափերը այն պարամետրերն են, որոնք նրան շատ հաճելի են դարձնում դեկորատիվ տեսակետից , նույնիսկ ծաղկամանների մշակման համար:

Kucle

Այն հիբրիդ է օվալային Կումկվաթի և կլեմենտինի միջև և, հետևաբար, ունի միջանկյալ բնութագրեր երկու տեսակների համար: Տերեւները մուգ կանաչ են, իսկ ծաղիկները՝ սպիտակ ու մանր՝ արձակված գարնանից աշուն։ Մրգերը մի փոքր ավելի մեծ են, քան օվալային կումկվատը , և կլոր ձևով, դրանք շատ կայուն են և ունեն քաղցր և թթու համ: Սա նույնպես բույս ​​է, որը բարձր է գնահատվում իր դեկորատիվ արժեքով:

Կումկվատները չպետք է շփոթել մանդարինի տեսակի հետ, որը երբեմն կոչվում է նաև «ճապոնական մանդարին», կամ ոչ պատշաճ կերպով «չինական մանդարին»: Սա սացումա մանդարինն էmiyagawa, որը փոխարենը պատկանում է Ցիտրուսների ցեղին (ճիշտ է, այն կոչվում է Citrus unshiu )։ Սա նույնպես կարճ բույս ​​է, որը տալիս է շատ լավ կանաչավուն և քաղցր-թթվային մանդարիններ:

Որտեղ այն կարելի է աճեցնել

Կումկաթը հարմարվող բույս ​​է, որը տալիս է: Այն մշակվում է ամբողջ Իտալիայում, ձմռանը ցածր ջերմաստիճաններին դիմադրելու շնորհիվ այն լավ է ապրում նաև հյուսիսում: Ակնհայտ է, որ այս ցիտրուսային պտուղը տնկելուց առաջ օգտակար է ստուգել, ​​որ կլիման և հողը հարմար են պտղատու ծառի առողջությունն ու արտադրողականությունը երաշխավորելու համար:

Հարմար կլիմա < Fortunella սեռի ցանկացած տեսակի Կումկվատի դրական կողմը նրա դիմադրությունն է ձմեռային ցրտին, շնորհիվ այն բանի, որ մրգի հասունացման ժամանակաշրջաններում նրանք մտնում են կիսաբուսական հանգստի, որի ընթացքում նոր ընձյուղներ չեն առաջանում:

Լինելով Rutaceae ընտանիքի ցիտրուսային միրգ՝ այն պահանջում է մեղմ կլիմա, սակայն ի տարբերություն այլ տեսակների՝ դիմադրում է ցրտին: Այն նաև լավ է դիմանում տաքանալուն, նույնիսկ եթե նրա համար 35 °C-ից բարձր ջերմաստիճանը նույնպես, անկասկած, օպտիմալ չէ:

Ամենից շատ կումկուատը վախենում է հատկապես ցուրտ քամիներից , հետևաբար դա այն է: Օգտակար է պաշտպանված դիրք ընտրել, կամ լայնածավալ մշակության դեպքում՝ քամու արգելք ապահովելու համար: Մենք պետք է զգույշ լինենք, եթե ցանկանում ենք պատշգամբում պահել չինական մանդարինի բույս,քանի որ տեռասները հաճախ ենթարկվում են ուժեղ քամիների:

Իդեալական հողը

Կումվաթների աճի համար լավագույն հողը միջին հյուսվածքն է , այսինքն` միջանկյալ հյուսվածքով և հավասարակշռված, ոչ շատ կավե, ոչ ավազոտ:

Եթե հնարավոր է, ընտրեք պարարտ հող, հարուստ օրգանական նյութերով, ինչպես նաև լավ ցամաքեցված, ջրի լճացման ենթակա չլինի:

Ինչպես տնկել կումկվատը

Կումկվատների մշակումը սկսելու համար, ինչպես մյուս պտղատու բույսերի մեծ մասի դեպքում, ավելի լավ է սկսել ոչ թե սերմերից, այլ անմիջապես սածիլից : Տեսնենք, թե ինչպես և երբ տնկել տնկին:

Ընտրելով արմատակալը

Սովորաբար, երբ մենք տնկարանում կումկվատի սածիլ ենք գնում, մենք գնում ենք արդեն պատվաստված բույսերը, հիմնականում օգտագործվող արմատակալը է: եռաթև նարինջը ( Citrus trifoliata ), որը նրան տալիս է քիչ ուժ և որոշակի դիմադրություն ցրտին: Հետևաբար, ստացվում է կոմպակտ բույս, որը հարմար է իտալական կլիմայի մեծ մասի համար:

Փոխպատվաստում

Կումվատների համար գերազանց է ընտրել շատ արևոտ դիրք , որը լավագույնն է: ժամանակաշրջանում, երբ այն տնկելու համար գարուն է, մենք կարող ենք տնկել այս ցիտրուսային միրգը, երբ ցուրտ վերադարձի վտանգը ավարտվի:

Տնկիները տնկելու համար փոքր-ինչ ավելի մեծ փոսեր են փորում ` համեմատած չափի հետ: հողի բլուրըգնված բույսերից՝ արմատներում թուլացած հողի որոշակի ծավալ ապահովելու, ջրի լճացումը կանխելու նպատակով։ Ինչպես միշտ, կարևոր է երկրագնդի շերտերն առանձին պահել և հնարավորինս փորձել դրանք նույն հերթականությամբ նորից փոսի մեջ դնել, որպեսզի չփոխվի հողի կենսաբանական հավասարակշռությունը:

Երկրի առաջին շերտերը պետք է խառնվեն որպես հիմնական պարարտացում . լավ հասուն պարարտանյութ կամ գոմաղբ` որպես հողը կարգավորող նյութ:

Բույսը պետք է մտցվի ուղիղ փոսի մեջ , ծածկելով այն օձիքի մակարդակով, այնուհետև պետք է ոտքերով մի փոքր սեղմել երկիրը, որպեսզի այն կպչի և վերջապես ոռոգվի:

Տնկման դասավորությունները

Եթե ցանկանում եք կումկվատ աճեցնել: դրսում, ցիտրուսային պուրակում կամ խառը այգում, պետք է հաշվի առնել, որ դրա առավելագույն բարձրությունը սովորաբար չի գերազանցում 5 մետրը , և, հետևաբար, համեմատած այլ տեսակների հետ, որոնք հակված են ավելի բարձր լինել, կարող են լինել ավելի կարճ հեռավորություններ: ընդունել և բույսերը դնել մի քանի մետր հեռավորության վրա:

Ինչպես աճեցնել cumquat

Եկեք միասին պարզենք, թե որոնք են տարբեր նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկել կումկվատ բույսը կառավարելու համար: Ինչպես կբացահայտենք, այս ցիտրուսային պտուղը դժվար չէ աճեցնել և լավ դիմադրում է միջատներին և հիվանդություններին:

Բեղմնավորում

Բացի սկզբնական պարարտացումից, որը կիրառվում է տնկման ժամանակ, ամեն տարի կարևոր է կառավարելօրգանական փոփոխությունների օրինակ՝ կոմպոստ կամ գոմաղբ, կամ ալյուրով կամ գնդիկավոր գոմաղբ , սաղարթի ելքի վրա:

Ամռանը մենք կարող ենք նաև միջամտել, երբ ջրում ենք այն, օգտվելով ոռոգման ջրի մեջ նոսրացնելու համար թրծված եղինջների, ցողունի, ձիու պոչերի կամ նույնիսկ հեղուկ վինասի կամ արյան ալյուրի համար :

Սրանք բոլորը բնական և չաղտոտող ծագման արտադրանք են, հարմար էկոհամատեղելի մշակության համար և ընդունված է օրգանական գյուղատնտեսության մեջ:

Ոռոգում

Կումկվատը պետք է կանոնավոր ոռոգվի գարուն-ամառ սեզոնին , հատկապես սկսած առաջին տարիներին: տնկում։

Սակայն միջամտությունների ֆիքսված հաճախականություն չկա. անհրաժեշտ է ոռոգել, երբ հողը չոր է թվում , և երբևէ չհասցնել այն ներծծելու։

Աշնանային-ձմեռ ոռոգումը պետք է դադարեցվի:

Ցանքածածկը

Մալչելը մի պրակտիկա է, որը թույլ է տալիս խոչընդոտել ինքնաբուխ խոտի ծնունդը , որը մրցում է բույսի հետ ջրի և սննդարարության համար: ռեսուրսներ։ Նրա պատրաստման ամենաբնական միջոցներն են ծղոտը, խոտը, չորացած խոտը, տերևները , որոնք պետք է տարածվեն բույսերի շուրջը մոտ 10 սմ շերտերով, առնվազն 50-70 սմ շառավղով շրջանով։

Այլընտրանքով մենք կարող ենք օգտագործել սև կտորներ, սակայն հաշվի առնելով, որ եթե դրանք ֆիլմերից են.պլաստիկ, ես թույլ չեմ տալիս ներթափանցումը և անձրևաջրերի ուղղակի կլանումը:

Կումկվատի հիվանդությունները

Ցիտրուսային մրգերի, հետևաբար նաև կումկվաթի հիմնական հիվանդություններից պաշտպանությունը կարող է իրականացվել օգտագործելով առաջին հերթին կանխարգելման համար և այնուհետև շրջակա միջավայրի վրա ցածր ազդեցություն ունեցող ապրանքներին, որոնք թույլատրվում են նաև օրգանական գյուղատնտեսության մեջ:

Անշուշտ անհրաժեշտ է խուսափել չափից շատ պարարտացումից , ինչը նպաստում է սնկային և աֆիդային պաթոլոգիաների առաջացմանը, և սաղարթների ոռոգմանը : Ավելին, թեթև, բայց կանոնավոր էտումը օգնում է սաղարթը օդափոխել և չխրախուսել մակաբույծներից, ինչպիսիք են թեփուկավոր միջատները:

Կումկվատը բավականին դիմացկուն է , բայց մենք պետք է ուշադրություն դարձնենք. հիվանդության առաջին ախտանշանները, հարուցիչ, որն ինքն իրեն ներթափանցում է բույսի փայտային անոթներում՝ պատճառելով դրա չորացումը, սիբիրախտի , որը ազդում է ճյուղերի, տերևների և պտուղների վրա, բակտերիոզ որը նրանք առաջացնում են ճյուղերի վրա ընկճված բծեր, որոնցից կաուչուկ է դուրս գալիս:

Տես նաեւ: Bug's Hotel. ինչպես տուն կառուցել օգտակար միջատների համար

Ախտանիշների առկայության դեպքում մենք կարող ենք ընտրել բուժումը մուգ արտադրանքով, բայց նախ կարևոր է կանխարգելիչ միջոցներ ձեռնարկել. հնարավոր է նաև ցողել որոշ ուժեղացուցիչներ, ինչպիսիք են պրոպոլիսը կամ էկվիզետումի թուրմը:

Վնասակար միջատներ

Կոխին միջատները ամենավտանգավոր միջատներից են, որոնք վնասակար են ցիտրուսային մրգերի և նաև կումկվատների համար, և դրանք սովորաբար նստում են: ճյուղերի վրա խիտ խմբերով: Եթե ​​մենք ունենք միայն մեկըհարձակված նմուշի վրա, կամ, ամեն դեպքում, քչերը, մենք կարող ենք խնդիրը լուծել՝ ճյուղերը քսելով պրոպոլիսի օլեատով կամ սպիրտով թաթախված բամբակով, այլապես բույսերը կարող ենք բուժել՝ ցողելով սպիտակ յուղով:

Կանխարգելելու համար spider mite-ի առկայությունը, տիզ, որը կարող է նաև հարձակվել այս բույսի վրա, անհրաժեշտ է պարբերաբար ոռոգել բույսերը, չպահել դրանք երաշտի, այս մակաբույծի համար բարենպաստ վիճակում:

Եվս մեկ հնարավոր վնասակար միջատ ցիտրուսային մրգերի օձաձև հանքափորն է, որը փորում է տերևները և կարող է հակազդել նեմի յուղով:

Եթե առաջանում են աֆիդների հարձակումներ, որոնք կարող են ճանաչվել դեֆորմացված, ճմրթված և կպչուն մեղրածաղկի տերևներով և ընձյուղներով, որոնք նույնպես գրավում են մուր բորբոս, մենք կարող ենք բույսերը մշակել Մարսելի օճառով կամ փափուկ կալիումի օճառով:

Ինչպես էտել կումկվատը

Աճեցության սկզբում մենք կարող ենք էտել երիտասարդ կումկվատի տնկին` այն ուղղելու դեպի ձևը , օրինակ գլոբուսը կամ ծաղկամանը , ընտրելով ցողունի վրա տեղադրված բողբոջներից երեք հիմնական ճյուղերը, կամ նաև որոշելով, որ այն զարգանա ըստ բնության , որը ցանկացած դեպք տանում է այն նրբագեղ ձևի: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է գնել տնկարանում արդեն ձևավորված բույսեր:

Հաջորդ տարիներին մենք պետք է քիչ կտրենք այս բույսերը , նախևառաջ կարգը պահպանելու նպատակով, հեռացնել չոր ճյուղեր և

Ronald Anderson

Ռոնալդ Անդերսոնը կրքոտ այգեպան և խոհարար է, որն առանձնահատուկ սիրով ունի իր խոհանոցի այգում թարմ արտադրանք աճեցնելու համար: Նա այգեգործությամբ է զբաղվում ավելի քան 20 տարի և հարուստ գիտելիքներ ունի բանջարեղենի, խոտաբույսերի և մրգերի աճեցման վերաբերյալ: Ռոնալդը հայտնի բլոգեր և հեղինակ է, որը կիսվում է իր փորձով իր հայտնի բլոգում՝ Kitchen Garden To Grow-ում: Նա հավատարիմ է մարդկանց սովորեցնելու այգեգործության ուրախությունները և ինչպես աճեցնել իրենց թարմ, առողջ սնունդը: Ռոնալդը նաև պատրաստված խոհարար է, և նա սիրում է փորձարկել նոր բաղադրատոմսեր՝ օգտագործելով իր տանը աճեցված բերքը: Նա կայուն ապրելակերպի ջատագով է և կարծում է, որ բոլորը կարող են օգուտ քաղել խոհանոցային այգի ունենալուց: Երբ նա չի խնամում իր բույսերը կամ չի պատրաստում փոթորիկ, Ռոնալդին կարելի է գտնել արշավում կամ ճամբարում հիանալի դրսում: