Panorama e gjerë e agrumeve përfshin disa specie me përmasa të vogla që lidhen kryesisht me bimë zbukuruese, pavarësisht se kanë fruta të ngrënshme dhe të shëndetshme të paktën po aq sa ato të agrumeve më të njohura. Bëhet fjalë për kumkuat ose cumquats , pemë të vogla me gjelbërim të përhershëm me fruta të imta të rrumbullakëta ose ovale në varësi të llojit.

Më e zakonshme është mandarina kineze (kumquat ovale) por ka disa lloje kumquat, të cilat i gjejmë të rritura shpesh në vazo . Frutat e vogla të kësaj bime hahen ashtu siç janë, me lëvozhgën, dhe fëmijët i pëlqejnë shumë.

Ia vlen të eksplorohet kjo bimë frutore xhuxh , e cila mund të rritet në kontekste të ndryshme, duke përfshirë kopshtin e perimeve në ballkon. Ne do të zbulojmë një sërë këshillash se si të rriten mandarina kineze. Nuk është veçanërisht e vështirë për ta bërë këtë duke adoptuar parimet e kultivimit organik, të vlefshëm si profesionalisht ashtu edhe privatisht.

Indeksi i përmbajtjes

Varietetet kumquat

Në nivel botanik, kumquat është pjesë e familjes së agrumeve (bimë rutace), krahas specieve më të famshme si portokalli dhe limoni. Nuk është një varietet mandarine, megjithëse shpesh quhet mandarina kineze. Deri në fillim të viteve 1900 ajo konsiderohej një bimë e gjinisë së agrumeve (si limoni), quhej citrus japonica .ajrosni tendën. Ndaj ndërhyjmë pak në mandarinën kineze, duke e krasitur çdo vit me rrallime dhe shkurtime.

Periudha më e përshtatshme për krasitje është pranvera , para se të lulëzojnë lulet.

Kultivimi i kumkuateve në vazo

Kumquat është një bimë frutore që i përshtatet veçanërisht kultivimit në vazo , falë madhësisë së saj të vogël dhe vlerës së saj zbukuruese.

Sigurisht që tenxherja duhet t'u garantojë rrënjëve mundësinë e zgjerimit të paktën minimalisht dhe për këtë arsye duhet të jetë mjaft e madhe. Nënshtresa duhet të kullojë mirë dhe çdo dy vjet ose më shumë mund ta rifusim në enë pak më të mëdha.

Me kultivimin në vazo do të duhet ujitje më shumë dhe Mendoni çdo vit të shtoni kompost dhe ndonjë pleh tjetër natyral , të tilla si pleh organik, bimë të maceruara, pluhur, miell guri ose alga deti, apo edhe lupina të bluara, një pleh klasik agrumesh.

Në dimrit ne varesi te klimes se zones sone eshte mire te mbulohet siperfaqja e dheut ne tenxhere ose me mire te mbeshtjellet tere tenxherja me pëlhurë jo te endur, ne menyre qe te mbrohet rrenje. nga i ftohti.

Vjelja dhe përdorimi i frutave

Frutat e kumkuatit fillojnë të piqen nga fundi i nëntorit , me një pjekje graduale. , duke qenë se edhe lulëzimi ështëngjiten. Për më tepër, duke qenë fruta shumë të qëndrueshme në bimë, ne mund t'i mbledhim ato pa nxitim, pasi dëshirojmë t'i hamë. E rëndësishme është se ato kanë arritur pjekurinë, sepse nuk mund të vazhdonin të piqen pasi u shkëputën nga bima. Një bimë e mirëmbajtur mund të prodhojë shumë mandarina kineze, nuk është e pazakontë të shohësh kumkuat me ngarkesë të madhe. Efektin zbukurues japin edhe frutat e vegjël portokalli, në kontrast me gjethin e gjelbër.

Ashtu si shumë agrume frutat janë të pasura me vitaminë C , hekur dhe magnez dhe ne mund të hamë ato të plota, direkt me lëvozhgën, e cila është e ngrënshme dhe gjithashtu e ëmbël në krahasim me tulin. Ne gjithashtu mund t'i transformojmë ato në fruta të ëmbëlsuara , të cilat janë veçanërisht të shijshme. Në këtë rast fillimisht do të duhet t'i zhysim në ujë dhe bikarbonat, më pas t'i gatuajmë në copa për disa minuta dhe në fund t'i ëmbëlsojmë. Për më tepër, është gjithashtu e mundur të bëhet një jam .

Artikulli nga Sara Petrucci

Kumquat ovale ( Fortunella margarita )

Me siguri është më i zakonshmi në mesin e kumkuateve të kultivuara. Emri i saj botanik është Fortunella margarita , dhe zakonisht quhet " mandarinë kineze ". Është një specie me origjinë shumë të lashtë, vjen nga Kina jugore, ka pamje kompakte dhe zakon me shkurre , me degë pak gjemba. Gjethet janë heshtak dhe me shkëlqim, jeshile të errët në anën e sipërme dhe më të lehta në anën e poshtme. Lulet shfaqen në verë dhe janë aromatike, të vetme ose në disa raste të mbledhura në lulëzime. Nga këto, pasi të fekondohen, zhvillohen fruta të vogla portokalli, me lëkurë të lëmuar dhe shumë të pasur me vajra esencialë . Shija e tulit është e thartë, ndërsa lëvozhga është e ëmbël dhe fruti mund të hahet i plotë.

Kumquat i rrumbullakët ( Fortunella margarita )

Duket se kjo specie vjen nga Japonia dhe në fakt quhet Fortunella japonica dhe quhet edhe “ mandarina japoneze ”. Pemë e vogël shumë e ngjashme me Kumquat ovale, nga e cila dallon në gjethet, të cilat janë më të zbehta, më të vogla dhe mevenat më të theksuara. Por mbi të gjitha janë frutat që janë të ndryshëm, sepse në këtë rast ato janë të rrumbullakëta në vend të ovale dhe me shije të mirë.

Kumquat Hong Kong ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi është një agrume me origjinë kineze dhe ka degëza me gjemba, gjethe ovale-eliptike të cilat janë jeshile të errët në anën e sipërme dhe jeshile më e çelur në anën e poshtme. Lulet janë të vogla e po ashtu edhe frutat , me diametër jo më shumë se 1,5 cm . Lëkura është portokalli dhe e lëmuar dhe farat brenda janë mjaft të mëdha. Qëndrueshmëria e frutave në bimë dhe përmasat e saj të vogla janë parametra që e bëjnë atë shumë të këndshme nga pikëpamja zbukuruese edhe për kultivimin në vazo.

Kucle

Është një hibrid midis Kumquat ovale dhe klementinës dhe për këtë arsye ka karakteristika të ndërmjetme për të dy speciet. Gjethet janë jeshile të errët dhe lulet e bardha dhe të vogla, të lëshuara nga pranvera në vjeshtë. Frutat janë pak më të mëdha se ato të kumquat ovale dhe në formë të rrumbullakët, janë shumë këmbëngulës dhe kanë shije të ëmbël dhe të thartë. Edhe kjo është një bimë shumë e vlerësuar për vlerën e saj dekorative.

Kumquats nuk duhet ngatërruar me një lloj mandarine të quajtur ndonjëherë "mandarinë japoneze", ose gabimisht "mandarinë kineze". Kjo është mandarina satsumamijagawa, e cila në vend të kësaj i përket gjinisë Citrus (për të qenë të saktë, quhet Citrus unshiu ). Edhe kjo është një bimë me përmasa të shkurtra, e cila prodhon mandarina shumë të mira jeshile dhe acidike të ëmbla.

Ku mund të rritet

Kumquat është një bimë e adaptueshme, të cilën e jep duke u kultivuar në të gjithë Italinë, në sajë të rezistencës ndaj temperaturave të ulëta në dimër, ai gjithashtu jeton mirë në veri. Natyrisht, përpara se të mbillni këtë agrume, është e dobishme të kontrolloni nëse klima dhe toka janë të përshtatshme për të garantuar shëndetin dhe produktivitetin e pemës frutore.

Klima e përshtatshme

Aspekti pozitiv i Kumquat, i çdo lloji të gjinisë Fortunella , është rezistenca e tij ndaj të ftohtit të dimrit, falë faktit se në periudhat e pjekjes së frutave hyjnë në një pushim gjysmë vegjetativ, gjatë të cilit nuk zhvillojnë lastarë të rinj.

Duke qenë agrume e familjes Rutaceae kërkon një klimë të butë, por ndryshe nga speciet e tjera i reziston të ftohtit. Ai gjithashtu qëndron në ngrohjen mirë, edhe nëse temperaturat mbi 35 °C sigurisht që nuk janë optimale për të.

Ajo që kumkuat i frikësohet më shumë janë veçanërisht erërat e ftohta , prandaj është ajo është e dobishme për të zgjedhur një pozicion të mbrojtur, ose në rastin e kultivimit të gjerë, për të siguruar një mbrojtje nga era. Duhet të jemi të kujdesshëm nëse duam të mbajmë një bimë mandarine kineze në ballkon,meqenëse tarracat janë shpesh të ekspozuara ndaj erërave të forta.

Toka ideale

Toka më e mirë për rritjen e kumkuateve është me teksturë mesatare , d.m.th. me strukturë të ndërmjetme dhe të ekuilibruar, as shumë argjilore, as ranore.

Nëse është e mundur, zgjidhni një tokë pjellore, të pasur me lëndë organike, dhe gjithashtu të drenazhuar mirë, që nuk i nënshtrohet stagnimit të ujit.

Si të mbillni kumkuat

Për të filluar kultivimin e kumkuateve, si për shumicën e bimëve të tjera frutore, është më mirë të mos filloni nga farat, por direkt nga fidani . Le të shohim se si dhe kur të mbillet fidani.

Zgjedhja e nënshartesës

Zakonisht kur blejmë një filiz kumquat në fidanishte blejmë bimët tashmë të shartuara, përgjithësisht nënshartesa e përdorur është portokallia me tre gjethe ( Citrus trifoliata ), e cila i jep pak energji dhe njëfarë rezistence ndaj të ftohtit. Prandaj, rezultati është një bimë kompakte që është e përshtatshme për shumicën e klimave italiane.

Transplantimi

Për kumkuat, është e shkëlqyer të zgjidhni një pozicion me shumë diell , më i miri Periudha që është pranvera për ta mbjellë, ne mund ta mbjellim këtë agrume pasi të ketë përfunduar rreziku i kthimit të ftohtë.

Për të mbjellë fidanët , hapen gropa pak më të mëdha në krahasim me madhësinë e tufa e dheuttë bimëve të blera, për të siguruar një vëllim të caktuar të dheut të liruar në rrënjë, për të parandaluar ngecjen e ujit. Si gjithmonë, është e rëndësishme të mbani shtresat e tokës të ndara dhe të përpiqeni, sa më shumë që të jetë e mundur, t'i vendosni përsëri në vrimë në të njëjtin rend, në mënyrë që të mos ndryshoni ekuilibrin biologjik të tokës.

Shtresat e para të tokës duhet të përzihen një plehërim bazë : kompost i mirë i pjekur, ose pleh organik si kondicioner i tokës.

Bima duhet të futet direkt në vrimë , duke e mbuluar në nivelin e jakës, atëherë duhet të ngjeshni pak tokën me këmbët tuaja për ta bërë atë të ngjitet dhe në fund të ujitet.

Paraqitjet e mbjelljes

Nëse doni të rritni kumkuat jashtë, në një korije agrumesh ose pemishte të përzier, duhet të keni parasysh se lartësia maksimale e saj në përgjithësi nuk i kalon 5 metra , dhe për këtë arsye, krahasuar me speciet e tjera që priren të qëndrojnë më të larta, mund të ketë distanca më të shkurtra. adoptoi dhe vendosi bimët disa metra larg.

Si të rritet cumquat

Le të zbulojmë së bashku cilat janë masat e ndryshme që duhen marrë për të menaxhuar një bimë kumquat. Siç do të zbulojmë, ky agrume nuk është i vështirë për t'u rritur dhe i reziston mirë insekteve dhe sëmundjeve.

Plehërimi

Përveç plehërimit fillestar që aplikohet në momentin e mbjelljes, çdo vit është e rëndësishme të administroheti amendamentit organik si komposto ose pleh organik, ose pleh organik me miell ose pelet , në projeksionin e gjethit.

Gjatë verës mund të ndërhyjmë edhe kur e ujitim, duke përfituar nga rasti për t'u holluar në ujin e ujitjes për hithrat e njomura, komfre, bisht kuajsh, apo edhe vinas të lëngshëm ose miell gjaku .

Këto janë të gjitha produkte me origjinë natyrale dhe jo ndotëse, të përshtatshme për një kultivim të përputhshëm me mjedisin dhe i lejuar në bujqësi organike.

Ujitja

Kumquat duhet të ujitet rregullisht gjatë sezonit pranverë-verë , veçanërisht gjatë viteve të para nga mbjellja.

Megjithatë nuk ka frekuencë fikse për ndërhyrjet: është e nevojshme të ujitet kur toka duket e thatë dhe pa u mbarsur kurrë.

Në vjeshtë-dimër ujitja duhet të ndërpritet.

Mulçimi

Mulçimi është një praktikë që lejon të pengojë lindjen e barit spontan , i cili konkurron me bimën për ujë dhe burimet ushqyese. Mjetet më natyrale për përgatitjen e tij janë kashta, sana, bari i tharë, gjethet , për t'u shtrirë në shtresa rreth 10 cm rreth bimëve, në një rreth me rreze të paktën 50-70 cm.

Përndryshe mund të përdorim copa të zeza, duke pasur parasysh megjithatë se nëse janë nga filmatplastike, nuk lejoj transpirimin dhe thithjen e drejtpërdrejtë të ujit të shiut.

Sëmundjet kumquat

Mbrojtja kundër sëmundjeve kryesore të agrumeve, si rrjedhim edhe të kumquat, mund të kryhet duke përdorur para së gjithash parandalimit dhe më pas produkteve me ndikim të ulët mjedisor, të cilat lejohen edhe në bujqësinë organike.

Sigurisht që është e nevojshme të shmanget plehërimi i tepërt , që favorizon shfaqjen e patologjive mykotike dhe afide, dhe për ujitjen e gjethit . Për më tepër krasitja e lehtë por e rregullt ndihmon në mbajtjen e gjetheve të ajrosura dhe në dekurajimin e parazitëve të tillë si insektet me luspa.

Kumquat është mjaft rezistent , por ne duhet t'i kushtojmë vëmendje simptomat e para të sëmundjes , një patogjen që insinuon veten në enët drunore të bimës duke shkaktuar tharjen e saj, të antraknozës , e cila prek degëzat, gjethet dhe frutat, të bakterioza të cilat shkaktojnë njolla depresive në degëza, nga të cilat del goma.

Me simptomat në progres mund të zgjedhim ta trajtojmë me një produkt kukri, por fillimisht është e rëndësishme të merren masa parandaluese. mundësisht duke spërkatur edhe disa forcues si propolis ose zierje ekuisetum.

Insektet e dëmshme

Insektet kokine janë ndër insektet më të rrezikshme të dëmshme për agrumet, si dhe për kumkuatet, dhe zakonisht vendosen në grupe të dendura në degë. Nëse kemi vetëm njëekzemplar i sulmuar, ose në çdo rast pak, mund ta zgjidhim problemin duke i larë degët me oleat propolisi ose me pambuk të njomur me alkool, në të kundërt mund t'i trajtojmë bimët duke i spërkatur me vaj të bardhë.

Për të parandaluar prania e marimangës merimangë, një marimang që mund të sulmojë edhe këtë bimë, është e nevojshme që bimët të ujiten rregullisht, të mos mbahen në gjendje thatësire, të favorshme për këtë parazit.

Një tjetër insekt i mundshëm i dëmshëm është minatori gjarpër i agrumeve, i cili gërmon në gjethe dhe mund të kundërveprohet me vaj neem.

Nëse lindin sulme të afideve, të dallueshme nga gjethet dhe lastarët e mjaltit të deformuara, të thërrmuara dhe ngjitëse, të cilat gjithashtu tërheqin mykun e blozës, ne mund t'i trajtojmë bimët me sapun të Marsejës ose me sapun të butë me kalium .

Si të krasitet kumquat

Në fillim të kultivimit mund të krasitim fidanin e ri të kumkuatit për ta drejtuar drejt një formë , për shembull globi ose vazo , duke zgjedhur tre degët kryesore midis sythave të futur në kërcell, ose duke vendosur gjithashtu ta lëmë të zhvillohet sipas natyrës , e cila në çdo rast e çon atë në një formë të hijshme. Megjithatë, ka të ngjarë të blejmë bimë të formuara tashmë në fidanishte.

Në vitet në vijim duhet të krasitim pak këto bimë , mbi të gjitha me synimin për të mbajtur një formë të rregullt, të heqim degët e thata dhe