Tsitrus mevalarining keng panoramasi eng mashhur tsitrus mevalari kabi qutulish mumkin bo'lgan va sog'lom mevalarga ega bo'lishiga qaramay, asosan manzarali o'simliklar bilan bog'liq bo'lgan ba'zi kichik o'lchamli turlarni o'z ichiga oladi. Gap kumquats yoki cumquats , turiga qarab mayda dumaloq yoki oval shaklli mevalarga ega bo'lgan mayda doim yashil daraxtlar haqida ketmoqda.

Eng keng tarqalgani Xitoy mandarin (kumquat). oval) lekin kumquatning bir nechta turlari mavjud, biz ularni topamiz ko'pincha qozonlarda o'stiriladi . Bu o'simlikning mayda mevalari qanday bo'lsa, qobig'i bilan iste'mol qilinadi va bolalar ularni juda yaxshi ko'radilar.

Bu mitti mevali o'simlikni o'rganishga arziydi , balkonda sabzavot bog'ini o'z ichiga olgan turli xil sharoitlarda o'stirilishi mumkin. Biz Xitoy mandarinlarini qanday etishtirish bo'yicha bir qator maslahatlarni topamiz. Buni professional va shaxsiy miqyosda qo'llaniladigan organik etishtirish tamoyillarini qabul qilish orqali amalga oshirish ayniqsa qiyin emas.

Tarkib ko'rsatkichi

Qumquat navlari

Botanika darajasida, kumquat apelsin va limon kabi mashhur turlar bilan bir qatorda tsitruslar oilasiga (qo'pol o'simliklar) kiradi . Bu mandarinning xilma-xilligi emas, garchi u ko'pincha xitoy mandarinlari deb ataladi. 1900-yillarning boshlariga qadar u tsitrus urug'iga mansub o'simlik hisoblangan (limon kabi), u sitrus yaponika deb atalgan.soyabonni havoga chiqaring. Shuning uchun biz Xitoy mandariniga ozgina aralashib, uni har yili ingichka va qisqartirish bilan kesib tashlaymiz.

Azizillash uchun eng mos davr bahor , gullar gullashdan oldin.

Qumkvatlarni qozonlarda etishtirish

Qumkvat mevali o'simlik bo'lib, o'zining kichik o'lchami va bezakli qiymati tufayli idishda etishtirishga juda mos keladi.

Albatta pot ildizlarning kamida minimal kengayish imkoniyatini kafolatlashi va shuning uchun etarlicha katta bo'lishi kerak. Substrat yaxshi drenajlangan bo'lishi kerak va har ikki yilda bir marta uni biroz kattaroq idishlarga ko'chirishimiz mumkin.

Kastryulkalarda etishtirish bilan biz ko'proq suv quyishimiz kerak va har yili o'ylab ko'ring kompost va boshqa tabiiy o'g'itlarni , masalan, go'ng granulalari, maceralangan o'simliklar, stul, tosh yoki dengiz o'tlari uni yoki hatto maydalangan lyupinlar, klassik tsitrus o'g'itlari.

In. qish , mintaqamizning iqlimiga qarab, ildizlarni himoya qilish uchun er yuzasini qozonda mulchalash yoki yaxshiroq, butun idishni to'qilmagan mato bilan o'rash yaxshidir. sovuqdan.

Mevalarni yig'ish va ishlatish

Qumquat mevalari noyabr oyining oxiridan pishib boshlanadi , asta-sekin pishib. , Hatto gullash ekanligini hisobga olsakko'tarilish. Bundan tashqari, o'simlikda juda barqaror mevalar bo'lib, biz ularni shoshilmasdan yig'ishimiz mumkin, chunki biz ularni iste'mol qilishni xohlaymiz. Muhimi, ular etuklikka erishgan, chunki ular o'simlikdan ajralganidan keyin pishib qolishni davom ettira olmadilar. Yaxshi saqlangan o'simlik ko'plab xitoylik mandarinlarni ishlab chiqarishi mumkin, og'ir yuklangan kumquat namunalarini ko'rish odatiy hol emas. Yashil barglardan farqli o'laroq, bezak ta'sirini mayda apelsin mevalari ham beradi.

Ko'pgina tsitrus mevalari kabi mevalar vitamin C , temir va magniyga boy va biz yeyishimiz mumkin. ularni butunlay, to'g'ridan-to'g'ri qobig'i bilan, yegulik va pulpa bilan solishtirganda shirin. Biz ularni shakarlangan mevalarga aylantira olamiz, ular ayniqsa mazali. Bu holda biz avval ularni suvga va bikarbonatga botiramiz, keyin ularni bir necha daqiqa davomida bo'laklarga bo'lib pishiramiz va nihoyat ularni shirinlashtiramiz. Bundan tashqari, jam ham qilish mumkin.

Sara Petrucci maqolasi

Oval kumquat ( Fortunella margarita )

Bu, ehtimol Madaniy kumquatlar orasida eng keng tarqalgan . Uning botanika nomi Fortunella margarita va u odatda " Xitoy mandarin " deb ataladi. Bu juda qadimiy kelib chiqishi bo'lgan tur, u janubiy Xitoydan keladi, u ixcham ko'rinishga ega va buta odatiga ega , shoxlari biroz tikanli. Barglari lansetsimon va yaltiroq, ustki tomoni quyuq yashil, pastki tomoni esa engilroq. Gullar yozda paydo bo'ladi va xushbo'y, bitta yoki ba'zi hollarda gulzorlarda to'planadi. Ulardan urug'lantirilgandan so'ng terisi silliq va efir moylariga juda boy bo'lgan mayda apelsin mevalari rivojlanadi. Pulpaning ta'mi nordon, qobig'i shirin va mevasini butun holda iste'mol qilish mumkin.

Dumaloq kumquat ( Fortunella margarita )

Aftidan, bu tur Yaponiyadan keladi va aslida u Fortunella japonica deb ataladi va " Yapon mandarin " deb ham ataladi. Kichik daraxt oval Qumquatga juda o'xshaydi, u barglari bilan farqlanadi, ular rangparroq, kichikroq vako'proq sezilarli tomirlar. Lekin, eng muhimi, mevalar farqlanadi, chunki bu holda ular oval o'rniga yumaloq va yaxshi ta'mga ega.

Gonkong Qumquat ( Fortunella hinds<8)>i)

Fortunella hindsi xitoylik sitrus mevasi boʻlib, tikanli novdalari, oval-elliptik barglari yuqori tomoni toʻq yashil, pastki tomoni ochroq yashil rangga ega. Gullar kichik va shuning uchun mevalar, diametri 1,5 sm dan oshmaydi . Teri to'q sariq va silliq, ichidagi urug'lar juda katta. O'simlikdagi mevalarning mustahkamligi va uning kichik o'lchamlari uni dekorativ nuqtai nazardan , hatto qozonda etishtirish uchun ham juda yoqimli qiladigan parametrdir.

Kucle

Bu oval Qumquat va klementin o'rtasidagi gibrid va shuning uchun ikkala tur uchun oraliq xususiyatlarga ega. Barglari quyuq yashil, gullari oq va mayda, bahordan kuzgacha chiqariladi. Mevalari oval kumquatnikidan bir oz kattaroq va yumaloq shaklga ega, ular juda barqaror va shirin va nordon ta'mga ega. Bu ham o'zining bezakli qiymati bilan yuqori baholangan o'simlik hisoblanadi.

Kumkvatlarni ba'zan "yapon mandarinlari" yoki noto'g'ri "xitoy mandarinlari" deb ham ataladigan mandarin turi bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Bu satsuma mandarinmiyagawa, bu o'rniga Citrus jinsiga tegishli (aniq bo'lsa, u Citrus unshiu deb ataladi). Bu ham qisqa bo'yli o'simlik bo'lib, juda yaxshi yashil va shirin kislotali mandarin hosil qiladi.

Qayerda o'stirsa bo'ladi

Qumquat moslashuvchan o'simlik bo'lib, u beradi. butun Italiya bo'ylab o'stiriladi, qishda past haroratlarga chidamliligi tufayli shimolda ham yaxshi yashaydi. Shubhasiz, bu sitrus mevasini ekishdan oldin, iqlim va tuproq mevali daraxtning salomatligi va unumdorligini kafolatlash uchun mos ekanligini tekshirish foydalidir.

Mos iqlim

Qumquatning ijobiy tomoni Fortunella jinsining har qanday turi, uning qishki sovuqqa chidamliligi tufayli mevaning pishishi davrida. ular yarim vegetativ dam olishga kiradilar, bu davrda ularda yangi kurtaklar paydo bo'lmaydi.

Rutaceae oilasining sitrus mevasi bo'lgani uchun u yumshoq iqlimni talab qiladi, lekin boshqa turlardan farqli o'laroq, sovuqqa chidamli. U, shuningdek, 35 °C dan yuqori harorat ham u uchun maqbul bo'lmasa ham, yaxshi isinishga dosh beradi.

Qumquat eng ko'p qo'rqadi ayniqsa sovuq shamollar , shuning uchun aynan shunday. himoyalangan joyni tanlash yoki keng ko'lamli etishtirishda shamoldan himoya qilish uchun foydalidir. Balkonda xitoy mandarin o'simlikini saqlamoqchi bo'lsak, ehtiyot bo'lishimiz kerak,chunki teraslar ko'pincha kuchli shamollarga duchor bo'ladi.

Ideal tuproq

Kumquats o'sishi uchun eng yaxshi tuproq o'rta tekstura , ya'ni oraliq teksturali va muvozanatli, na juda loy, na qumli.

Iloji bo'lsa, unumdor tuproqni tanlang, organik moddalarga boy, shuningdek, yaxshi quritilgan, suvning turg'unligiga duchor bo'lmaydi.

Qumkatni qanday ekish kerak

Kumkvatlarni etishtirishni boshlash uchun, boshqa mevali o'simliklar kabi, urug'dan emas, balki to'g'ridan-to'g'ri ko'chatdan boshlash yaxshidir . Keling, ko'chatni qanday va qachon ekish kerakligini ko'rib chiqaylik.

Ildiz poyasini tanlash

Odatda biz ko'chatxonada kumquat ko'chatini sotib olganimizda, biz payvand qilingan o'simliklarni sotib olamiz, odatda ishlatiladigan ildizpoyasi trifoliate apelsin ( Citrus trifoliata ), bu unga ozgina kuch va sovuqqa ma'lum qarshilik ko'rsatadi. Shunday qilib, natijada Italiyaning ko'pgina iqlimi uchun mos bo'lgan ixcham o'simlik paydo bo'ldi.

Transplantatsiya

Kumquats uchun juda quyoshli joy ni tanlash juda yaxshi, eng yaxshisi. uni ekish uchun bahor davri, biz bu tsitrus mevasini sovuq qaytish xavfi tugaganidan keyin ekishimiz mumkin.

Ko'chatlarni ekish uchun o'lchamiga nisbatan bir oz kattaroq teshiklar qaziladi. erning bo'lagisotib olingan o'simliklardan, ildizlarda bo'shatilgan tuproqning ma'lum hajmini ta'minlash, suvning turg'unligini oldini olish uchun. Har doimgidek, tuproqning biologik muvozanatini o'zgartirmaslik uchun er qatlamlarini alohida saqlash va iloji boricha ularni bir xil tartibda teshikka qaytarishga harakat qilish muhimdir.

Erning birinchi qatlamlarini aralashtirish kerak asosiy o'g'itlash : yaxshi etuk kompost yoki tuproq konditsioneri sifatida go'ng.

O'simlik to'g'ridan-to'g'ri teshikka kiritilishi kerak , uni yoqasi darajasida qoplagan holda, erga yopishib olishi va nihoyat sug'orish uchun oyoqlaringiz bilan ozgina siqib qo'yishingiz kerak.

Ekish sxemalari

Agar siz kumquat o'stirmoqchi bo'lsangiz ochiq havoda, tsitrus bog'ida yoki aralash bog'da, uning maksimal balandligi odatda 5 metrdan oshmasligini hisobga olish kerak va shuning uchun balandroq turishga moyil bo'lgan boshqa turlarga qaraganda, masofa qisqaroq bo'lishi mumkin. qabul qilindi va o'simliklarni bir necha metr masofaga qo'ying.

Kumush o'simligini qanday etishtirish kerak

Keling, kumquat o'simligini boshqarish uchun qanday ehtiyot choralarini ko'rish kerakligini birgalikda bilib olaylik. Biz aniqlaganimizdek, bu tsitrus mevasini etishtirish qiyin emas va hasharotlar va kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi.

Urug'lantirish

Ekish vaqtida qo'llaniladigan dastlabki o'g'itlashdan tashqari, har bir yilni boshqarish muhimdir kompost yoki go'ng yoki unli yoki granulalangan go'ng kabi organik o'zgarishlarning , barglarning proektsiyasida.

Yozda biz uni sug'orishda ham aralashishimiz mumkin, macerated qichitqi o'tlari, comfrey, otquloq yoki hatto suyuq vinasa yoki qon uni uchun sug'orish suvida suyultirish imkoniyatidan foydalaning.

Bularning barchasi tabiiy va ifloslantiruvchi mahsulotlardir, mos keladi. ekologiyaga mos yetishtirish va organik dehqonchilikka ruxsat etilgan.

Sug'orish

Qumquat bahor-yoz mavsumida , ayniqsa, birinchi yillarda muntazam sug'orilishi kerak. ekish.

Ammo, aralashuvlarning qat'iy chastotasi yo'q: tuproq quruq bo'lganda sug'orish kerak va uni hech qachon emdirmasdan.

Kuz-qish mavsumida sug'orish to'xtatilishi kerak.

Mulchalash

Mulchalash - bu o'z-o'zidan o'tlarning tug'ilishiga to'sqinlik qiluvchi , suv va ozuqa uchun o'simlik bilan raqobatlashadi. resurslar. Uni tayyorlash uchun eng tabiiy vositalar somon, pichan, qurigan o't, barglar bo'lib, o'simliklar atrofida taxminan 10 sm qatlamlarda, kamida 50-70 sm radiusli doira shaklida yoyiladi.

Shuningdek, qora matolardan ham foydalanishimiz mumkin, lekin ular plyonkadan bo'lsa.plastmassa, men yomg'ir suvining transpiratsiyasiga va to'g'ridan-to'g'ri so'rilishiga yo'l qo'ymayman.

Qumquat kasalliklari

Tsitrus mevalarining, shuning uchun ham kumquatning asosiy kasalliklaridan himoya qilish uchun foydalanish mumkin. birinchi navbatda oldini olish , keyin esa organik dehqonchilikda ham ruxsat etilgan atrof-muhitga ta'siri past bo'lgan mahsulotlar.

Albatta kerak juda ko'p o'g'itlashdan qochish , qo'ziqorin va aphid patologiyalarining paydo bo'lishiga yordam beradi va barglarni sug'orish uchun . Bundan tashqari, engil, lekin muntazam ravishda budama barglarning havodor bo'lishiga yordam beradi va hasharotlar kabi parazitlarni oldini oladi.

Qumkat juda bardoshli , lekin biz diqqat qilishimiz kerak bo'ladi. kasallikning birinchi alomatlari, o'simlikning yog'ochsimon tomirlariga kirib, uning qurib qolishiga olib keladigan patogen, novdalar, barglar va mevalarga ta'sir qiluvchi antraknoz , kasallik. bakterioz ular novdalarda depressiv dog'lar paydo bo'lishiga olib keladi, ulardan kauchuk chiqadi.

Davolash alomatlari bilan biz kupa mahsuloti bilan davolashni tanlashimiz mumkin, lekin birinchi navbatda profilaktika choralarini ko'rish muhim, propolis yoki ekvisetum qaynatmasi kabi ba'zi mustahkamlovchi vositalarni purkash ham mumkin.

Zararli hasharotlar

Kochin hasharotlar tsitrus mevalari, shuningdek, kumquatlar uchun zararli bo'lgan eng xavfli hasharotlar qatoriga kiradi va ular odatda cho'kadi. shoxlardagi zich guruhlarda. Agar bizda faqat bitta bo'lsahujumga uchragan namunalar yoki har qanday holatda kam bo'lsa, biz muammoni novdalarni propolis oleati yoki spirtga namlangan paxta bilan tozalash orqali hal qilishimiz mumkin, aks holda biz o'simliklarni oq moy bilan purkash orqali davolashimiz mumkin. o'rgimchak oqadilar, bu o'simlikka ham hujum qilishi mumkin bo'lgan oqadilar mavjudligi uchun o'simliklarni muntazam sug'orish kerak, ularni qurg'oqchilik holatida saqlamaslik kerak, bu parazit uchun qulay.

Boshqa mumkin bo'lgan zararli hasharotlar. tsitrus mevalarining serpantinli qazib oluvchisi bo'lib, barglarni qazib oladi va neem yog'i bilan kurashish mumkin.

Agar shira xurujlari paydo bo'lsa, deformatsiyalangan, g'ijimlangan va yopishqoq asal shudring barglari va kurtaklari bilan taniladi, ular ham mog'orni tortadi. biz o'simliklarni Marsel sovuni yoki yumshoq kaliyli sovun bilan davolashimiz mumkin .

Qumkatni qanday kesish kerak

Etishtirish boshida biz yosh kumquat ko'chatlarini kesishimiz mumkin. shakli , masalan, globus yoki vaza , poyaga o'rnatilgan kurtaklar orasidan uchta asosiy novdani tanlash, yoki uning tabiatga ko'ra rivojlanishiga ruxsat berish , har qanday holatda uni oqlangan shaklga olib keladi. Biroq, ko'chatxonada allaqachon shakllangan o'simliklarni sotib olish mumkin.

Keyingi yillarda biz bu o'simliklarni ozgina kesishimiz kerak , birinchi navbatda, tartibli shaklni saqlab qolish uchun, ularni olib tashlash kerak. quruq shoxlari va