კუმკატი: ჩინური მანდარინის ორგანული კულტივაცია

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Სარჩევი

ციტრუსების ფართო პანორამა მოიცავს რამდენიმე მცირე ზომის სახეობას, რომლებიც ძირითადად ასოცირდება ორნამენტულ მცენარეებთან, მიუხედავად იმისა, რომ საკვები და ჯანსაღი ხილი აქვთ, სულ მცირე, ისევე, როგორც ყველაზე ცნობილი ციტრუსის ხილი. საუბარია კუმკვატებზე ან კუმკვატებზე , პატარა მარადმწვანე ხეებზე, პაწაწინა მრგვალი ან ოვალური ფორმის ხილით, სახეობიდან გამომდინარე.

ყველაზე გავრცელებულია ჩინური მანდარინი (კუმკვატი ოვალური) მაგრამ არსებობს კუმკვატის რამდენიმე სახეობა, რომელსაც ხშირად ზრდიან ქოთნებში . ამ მცენარის პატარა ნაყოფებს მიირთმევენ ისე, როგორც არის, ქერცლის ჩათვლით და ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ისინი.

ღირსია ამ ჯუჯა ხილის მცენარის შესწავლა , რომელიც შეიძლება გაიზარდოს სხვადასხვა კონტექსტში, მათ შორის აივანზე ბოსტანი. ჩვენ აღმოვაჩენთ რჩევების სერიას, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ჩინური მანდარინი. ეს არ არის განსაკუთრებით რთული ამის გაკეთება ორგანული კულტივირების პრინციპების მიღებით, რომელიც მოქმედებს როგორც პროფესიულ, ისე კერძო დონეზე.

შიგთავსის ინდექსი

კუმკვატის ჯიშები

ბოტანიკურ დონეზე, კუმკატი წარმოადგენს ციტრუსების ოჯახის (რუტასებრი მცენარეების) ნაწილს, უფრო ცნობილ სახეობებთან ერთად, როგორიცაა ფორთოხალი და ლიმონი. ეს არ არის მანდარინის ჯიში, თუმცა მას ხშირად მოიხსენიებენ როგორც ჩინურ მანდარინს. 1900-იანი წლების დასაწყისამდე იგი ითვლებოდა ციტრუსების გვარის მცენარედ (ლიმონის მსგავსად), მას მოიხსენიებდნენ როგორც citrus japonica .გაუშვით ტილო. ამიტომ ჩინურ მანდარინზე ოდნავ ჩავერევით, ყოველწლიურად ვჭრით მას შეთხელებით და დამოკლებით.

Იხილეთ ასევე: განაყოფიერება უსარგებლოა, მართლაც საზიანოა: ელემენტარული კულტივაცია

გასხვრისთვის ყველაზე შესაფერისი პერიოდია გაზაფხული , ყვავილების აყვავებამდე.

კუმკვატის კულტივაცია ქოთნებში

კუმკატი არის ხილის მცენარე, რომელიც განსაკუთრებით კარგად არის მორგებული ქოთნებში , მისი მცირე ზომისა და დეკორატიული ღირებულების გამო.

რა თქმა უნდა, ქოთანმა უნდა უზრუნველყოს ფესვების გაფართოების შესაძლებლობა მინიმუმამდე და ამიტომ უნდა იყოს საკმარისად დიდი. სუბსტრატი კარგად უნდა იყოს დრენაჟი და ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ შეგვიძლია მისი გადატანა ოდნავ უფრო დიდ კონტეინერებში.

ქოთნებში გაშენებისას მოგვიწევს მეტი მორწყვა და ყოველწლიურად იფიქრეთ დაამატეთ კომპოსტი და სხვა ბუნებრივი სასუქი , როგორიცაა ნაკელის მარცვლები, მაცერირებული მცენარეები, ქანების ან ზღვის მცენარეების ფქვილი, ან თუნდაც დაფქული ლუპინები, კლასიკური ციტრუსოვანი სასუქი.

In ზამთარი , ჩვენი ტერიტორიის კლიმატიდან გამომდინარე, კარგია ქოთანში დედამიწის ზედაპირის მულტირება, ან უკეთესია, ფესვების დასაცავად მთელი ქოთანი უქსოვი ქსოვილით შეფუთოთ. სიცივისგან.

მოსავლის აღება და გამოყენება

კუმკვატის ნაყოფი მომწიფებას იწყებს ნოემბრის ბოლოდან , თანდათანობითი სიმწიფით. , იმის გათვალისწინებით, რომ ყვავილობაც კი არისასვლა. გარდა ამისა, მცენარეზე ძალიან მდგრადი ხილია, ჩვენ შეგვიძლია მათი შეგროვება დაუჩქარებლად, რადგან გვსურს მათი ჭამა. მთავარია, რომ მათ სიმწიფეს მიაღწიეს, რადგან მცენარისგან მოწყვეტის შემდეგ მომწიფებას ვეღარ განაგრძობდნენ. კარგად მოვლილ მცენარეს შეუძლია ბევრი ჩინური მანდარინის წარმოება, არც ისე იშვიათია მძიმედ დატვირთული კუმკვატების ნახვა. დეკორატიულ ეფექტს ანიჭებს პატარა ფორთოხლის ნაყოფს, განსხვავებით მწვანე ფოთლებისგან.

როგორც ბევრი ციტრუსის ხილი ნაყოფი მდიდარია C ვიტამინით , რკინით და მაგნიუმით და შეგვიძლია მივირთვათ. ისინი მთლიანად, პირდაპირ ქერქთან ერთად, რომელიც საკვებია და ასევე ტკბილია რბილობთან შედარებით. ასევე შეგვიძლია გადავიტანოთ დაშაქრულ ხილებად , რომლებიც განსაკუთრებით გემრიელია. ამ შემთხვევაში ჯერ მოგვიწევს წყალში და ბიკარბონატში ჩავუღრმავოთ, შემდეგ ნაჭრებად მოვხარშოთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და ბოლოს დავატკბოთ. გარდა ამისა, შესაძლებელია ჯემის გაკეთებაც .

სტატია სარა პეტრუჩის მიერ

შემდგომში დაზუსტდა განსხვავებული კლასიფიკაცია, ჩვენმა ჩინურმა მანდარინმა მოიპოვა დამოუკიდებელი ჟანრის პატივი: ფორტუნელა. კუმვოტის სხვადასხვა ჯიშის იდენტიფიცირება შესაძლებელია, უფრო სწორად, ფორტუნელას სხვადასხვა სახეობა, მოდით ჩამოვთვალოთ ისინი.

ოვალური კუმკვატი ( Fortunella margarita )

ეს ალბათ ყველაზე გავრცელებული კულტივირებულ კუმკვატებს შორის. მისი ბოტანიკური სახელია Fortunella margarita და მას ჩვეულებრივ უწოდებენ " ჩინურ მანდარინს ". ძალიან უძველესი წარმოშობის სახეობაა, მოდის სამხრეთ ჩინეთიდან, აქვს კომპაქტური გარეგნობა და ბუჩქოვანი ჩვევა , ოდნავ ეკლიანი ტოტებით. ფოთლები ლანცეტისებრი და პრიალაა, ზედა მხრიდან მუქი მწვანეა, ქვედა მხრიდან კი ღია. ყვავილები ზაფხულში ჩნდება და სურნელოვანია, ერთჯერადი ან ზოგ შემთხვევაში შეკრებილი ყვავილედებში. ამ, ერთხელ განაყოფიერებული, პატარა ფორთოხლისფერი ნაყოფი ვითარდება გლუვი კანით და ძალიან მდიდარი ეთერზეთებით . რბილობის გემო მჟავეა, კანი კი ტკბილია და ხილის მირთმევა შესაძლებელია მთლიანად.

მრგვალი კუმკატი ( Fortunella margarita )

როგორც ჩანს, ეს სახეობა მოდის იაპონიიდან და ფაქტობრივად მას Fortunella japonica ეძახიან და ასევე " იაპონური მანდარინი ". პატარა ხე ძალიან ჰგავს ოვალურ კუმკვატს, საიდანაც ის განსხვავდება ფოთლებით, რომლებიც უფრო ფერმკრთალი, პატარა დაუფრო გამოხატული ვენები. მაგრამ უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ხილი, რომელიც განსხვავებულია, რადგან ამ შემთხვევაში ისინი ოვალურის ნაცვლად მრგვალია და კარგი გემოთი.

ჰონგ კონგის კუმკვატი ( Fortunella hinds ი)

Fortunella hindsi ჩინური წარმოშობის ციტრუსოვანი ხილია და აქვს ეკლიანი ყლორტები, ოვალურ-ელიფსური ფოთლები, რომლებიც ზედა მხრიდან მუქი მწვანეა, ქვედა მხრიდან კი ღია მწვანე. ყვავილები პატარაა და ასევე ნაყოფი, არაუმეტეს 1,5 სმ დიამეტრის . კანი ნარინჯისფერი და გლუვია, შიგნით კი თესლი საკმაოდ დიდია. ნაყოფის მდგრადობა მცენარეზე და მისი მცირე ზომა არის ის პარამეტრები, რაც მას ძალიან სასიამოვნოს ხდის დეკორატიული თვალსაზრისით , თუნდაც ქოთნის კულტივირებისთვის.

Kucle

ეს არის ჰიბრიდი ოვალურ კუმკვატსა და კლემენტინს შორის და, შესაბამისად, აქვს შუალედური მახასიათებლები ამ ორი სახეობისთვის. ფოთლები მუქი მწვანეა, ხოლო ყვავილები თეთრი და პატარა, გაზაფხულიდან შემოდგომამდე. ნაყოფი ოდნავ აღემატება ოვალურ კუმკვატს და მრგვალი ფორმისაა, ისინი ძალიან მდგრადია და აქვთ ტკბილი და მჟავე გემო. ესეც მცენარეა, რომელსაც ძალიან აფასებენ თავისი დეკორატიული ღირებულებით.

კუმკვატები არ უნდა აგვერიოს მანდარინის სახეობაში, რომელსაც ზოგჯერ უწოდებენ "იაპონურ მანდარინს", ან არასწორად "ჩინურ მანდარინს". ეს არის საწუმა მანდარინიმიაგავა, რომელიც სამაგიეროდ ეკუთვნის ციტრუსების გვარს (ზუსტად მას Citrus unshiu ეძახიან). ესეც მოკლე ზომის მცენარეა, რომელიც იძლევა ძალიან კარგ მომწვანო და ტკბილ-მჟავე მანდარინებს.

სადაც შეიძლება მისი მოყვანა

კუმკატი ადაპტირებადი მცენარეა, რომელსაც აძლევს იგი გაშენებულია მთელ იტალიაში, ზამთარში დაბალი ტემპერატურისადმი გამძლეობის წყალობით, ის ასევე კარგად ცხოვრობს ჩრდილოეთში. ცხადია, ამ ციტრუსის დარგვამდე სასარგებლოა იმის შემოწმება, რომ კლიმატი და ნიადაგი შესაფერისია ხილის ხის ჯანმრთელობისა და პროდუქტიულობის უზრუნველსაყოფად.

შესაფერისი კლიმატი <3 10>

კუმკვატის დადებითი ასპექტი Fortunella გვარის ნებისმიერი სახეობის არის მისი წინააღმდეგობა ზამთრის სიცივის მიმართ, იმის გამო, რომ ხილის სიმწიფის პერიოდში ისინი შედიან ნახევრად ვეგეტატიურ დასვენებაში, რომლის დროსაც არ ავითარებენ ახალ ყლორტებს.

როგორც ციტრუსოვანი ნაყოფი Rutaceae-ის ოჯახისა, მოითხოვს ზომიერ კლიმატს, მაგრამ სხვა სახეობებისგან განსხვავებით უძლებს სიცივეს. ის ასევე კარგად უძლებს გაცხელებას, მაშინაც კი, თუ 35 °C-ზე მეტი ტემპერატურაც ნამდვილად არ არის მისთვის ოპტიმალური.

რისი ეშინია კუმკატს ყველაზე მეტად არის განსაკუთრებით ცივი ქარი , ამიტომ ის არის. სასარგებლოა თავშესაფარი პოზიციის არჩევა, ან ფართო კულტივირების შემთხვევაში, ქარსაფარი ზოლის უზრუნველსაყოფად. ფრთხილად უნდა ვიყოთ, თუ გვინდა, რომ აივანზე ჩინური მანდარინის მცენარე შევინახოთ,ვინაიდან ტერასები ხშირად ექვემდებარება ძლიერ ქარს.

იდეალური ნიადაგი

კუმკვატების ზრდისთვის საუკეთესო ნიადაგი არის საშუალო ტექსტურის , ანუ შუალედური ტექსტურის და დაბალანსებული, არც ძალიან თიხიანი და არც ქვიშიანი.

თუ შესაძლებელია, აირჩიეთ ნაყოფიერი ნიადაგი, ორგანული ნივთიერებებით მდიდარი და ასევე კარგად დრენაჟი, რომელიც არ ექვემდებარება წყლის სტაგნაციას.

როგორ დავრგოთ კუმკატი

კუმკვატების კულტივაციის დასაწყებად, როგორც სხვა ხილის მცენარეების უმეტესობის შემთხვევაში, უმჯობესია არა თესლიდან, არამედ უშუალოდ ნერგიდან . ვნახოთ, როგორ და როდის დავრგოთ ნერგი.

საძირის არჩევა

როგორც წესი, როდესაც კუმკატის ნერგს ვყიდულობთ სანერგეში, ვყიდულობთ უკვე ნამყენ მცენარეებს, ზოგადად გამოყენებული საძირე არის სამფოთლიანი ფორთოხალი ( Citrus trifoliata ), რომელიც ანიჭებს მას მცირე ენერგიულობას და გარკვეულ გამძლეობას სიცივის მიმართ. აქედან გამომდინარე, შედეგი არის კომპაქტური მცენარე, რომელიც შესაფერისია იტალიის კლიმატის უმეტესობისთვის.

გადარგვა

კუმკვატებისთვის შესანიშნავია აირჩიოთ ძალიან მზიანი პოზიცია , რომელიც საუკეთესოა. მისი დარგვის პერიოდში გაზაფხულია, ციტრუსის ნაყოფის დარგვა შეგვიძლია მას შემდეგ, რაც გაციების რისკი ამოიწურება.

Იხილეთ ასევე: რა დავთესოთ ბაღში მაისში

ნერგების დასარგავად იჭრება ოდნავ უფრო დიდი ორმოები ზომასთან შედარებით. დედამიწის კლდოვანიშეძენილი მცენარეებიდან, რათა უზრუნველყოს გარკვეული მოცულობის გაფხვიერებული მიწა ფესვებში, წყლის სტაგნაციის თავიდან ასაცილებლად. როგორც ყოველთვის, მნიშვნელოვანია, რომ დედამიწის ფენები განცალკევებული იყოს და შეძლებისდაგვარად ეცადოთ, რომ ისინი ისევ ხვრელში იმავე თანმიმდევრობით დააბრუნოთ, რათა არ შეიცვალოს ნიადაგის ბიოლოგიური წონასწორობა.

დედამიწის პირველი ფენები უნდა იყოს შერეული ძირითადი განაყოფიერება : კარგი მომწიფებული კომპოსტი, ან სასუქი, როგორც ნიადაგის კონდიციონერი.

მცენარის ჩასმა პირდაპირ ორმოში , საყელოს დონეზე დაფარეთ, შემდეგ ფეხებით ოდნავ უნდა შეკუმშოთ მიწა, რომ მიეკრას და ბოლოს მორწყოთ.

დარგვის განლაგება

თუ გსურთ კუმკვატის მოყვანა. გარეთ, ციტრუსოვან კორომში ან შერეულ ბაღში, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მისი მაქსიმალური სიმაღლე ზოგადად არ აღემატება 5 მეტრს და, შესაბამისად, სხვა სახეობებთან შედარებით, რომლებიც უფრო მაღლა დგანან, შეიძლება უფრო მოკლე მანძილი იყოს. მიიღეს და განათავსეთ მცენარეები რამდენიმე მეტრის მანძილზე.

როგორ გავზარდოთ კუმკვატი

მოდით, ერთად გავარკვიოთ, რა სიფრთხილის ზომები უნდა მივიღოთ კუმკატის მცენარის სამართავად. როგორც აღმოვაჩენთ, ეს ციტრუსის ნაყოფი არ არის რთული მოსავლელი და კარგად უძლებს მწერებს და დაავადებებს.

განაყოფიერება

გარდა საწყისი განაყოფიერებისა, რომელიც გამოიყენება დარგვის დროს, ყოველი წელი მნიშვნელოვანია ადმინისტრირებაორგანული შესწორების როგორიცაა კომპოსტი ან სასუქი, ან ფქვილმოყრილი ან დაფქული სასუქი , ფოთლების პროექციაზე. ისარგებლეთ გაჟღენთილი ჭინჭრის, კომფრის, ცხენის კუდის, ან თუნდაც თხევადი ჯიშის ან სისხლის ფქვილის სარწყავი წყალში .

ეს არის ბუნებრივი და არადამაბინძურებელი წარმოშობის პროდუქტები, შესაფერისი ეკოლოგიურად თავსებადი კულტივაციისთვის და დაშვებული ორგანული მეურნეობისთვის.

სარწყავი

კუმკატი რეგულარულად უნდა მორწყოთ გაზაფხული-ზაფხულის სეზონზე , განსაკუთრებით პირველ წლებში დარგვა.

თუმცა, ინტერვენციების ფიქსირებული სიხშირე არ არსებობს: საჭიროა მორწყვა, როცა ნიადაგი მშრალი ჩანს და მისი გაჟღენთის გარეშე.

შემოდგომა-ზამთარში მორწყვა უნდა შეჩერდეს.

მულჩირება

მულჩირება არის პრაქტიკა, რომელიც საშუალებას აძლევს შეაფერხოს სპონტანური ბალახის გაჩენა , რომელიც კონკურენციას უწევს მცენარეს წყლისა და კვების თვალსაზრისით. რესურსები. მისი მომზადების ყველაზე ბუნებრივი საშუალებაა ჩალა, თივა, გამხმარი ბალახი, ფოთლები , მცენარეების ირგვლივ დაახლოებით 10 სმ-იანი ფენების გავრცელება, მინიმუმ 50-70 სმ რადიუსის წრეში.

ალტერნატიულად შეგვიძლია გამოვიყენოთ შავი ტილოები, თუმცა იმის გათვალისწინებით, რომ თუ ისინი ფილმიდანააპლასტმასის, მე არ ვუშვებ ტრანსპირაციას და წვიმის წყლის პირდაპირ შეწოვას.

კუმკვატის დაავადებები

ციტრუსის ხილის ძირითადი დაავადებებისგან დაცვა და, შესაბამისად, კუმკატისაც, შეიძლება განხორციელდეს გამოყენებით უპირველეს ყოვლისა პრევენციისთვის და შემდეგ დაბალი გარემოზე ზემოქმედების მქონე პროდუქტებზე, რომლებიც ასევე დაშვებულია ორგანულ მეურნეობაში.

რა თქმა უნდა აუცილებელია ზედმეტი განაყოფიერების თავიდან აცილება , რაც ხელს უწყობს სოკოვანი და ბუგრების პათოლოგიების დაწყებას, და ფოთლების მორწყვას . გარდა ამისა, მსუბუქი, მაგრამ რეგულარული გასხვლა გვეხმარება ფოთლების ჰაეროვანი შენარჩუნებაში და ხელს უშლის ისეთი პარაზიტების, როგორიცაა ქერცლიანი მწერები.

კუმკვატი საკმაოდ გამძლეა , მაგრამ ჩვენ უნდა მივაქციოთ ყურადღება ავადმყოფობის პირველი სიმპტომები, პათოგენი, რომელიც თავს იჩენს მცენარის მერქნიან ჭურჭელში და იწვევს მის გაშრობას, ანტრაქნოზის , რომელიც აზიანებს ყლორტებს, ფოთლებსა და ნაყოფებს, ბაქტერიოზი რომელიც იწვევს ყლორტებზე დათრგუნულ ლაქებს, საიდანაც გამოდის რეზინი.

მიმდინარეობის სიმპტომების შემთხვევაში შეგვიძლია ავირჩიოთ სპილენძის პროდუქტით მკურნალობა, მაგრამ პირველ რიგში მნიშვნელოვანია პრევენციული ზომების მიღება. შესაძლოა ასევე შეასხუროთ ზოგიერთი გამაძლიერებელი საშუალება, როგორიცაა პროპოლისი ან ეკვიზეტიუმის დეკორქცია.

მავნე მწერები

კოჩინური მწერები ყველაზე სახიფათო მწერებს შორის არიან, რომლებიც საზიანოა ციტრუსებისთვის და ასევე კუმკვატებისთვის და ისინი ჩვეულებრივ სახლდებიან ტოტებზე მკვრივ ჯგუფებად. თუ მხოლოდ ერთი გვაქვსთავდასხმულ ნიმუშზე, ან ნებისმიერ შემთხვევაში ცოტას, პრობლემის მოგვარება შეგვიძლია ტოტების პროპოლისის ოლეატით ან სპირტში დასველებული ბამბით დავარცხნით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარეებს თეთრი ზეთით შესხურებით შეგვიძლია ვუმკურნალოთ.

ობობის ტკიპას არსებობა, ტკიპა, რომელსაც შეუძლია ამ მცენარესაც დაესხას, აუცილებელია მცენარეების რეგულარული მორწყვა, არ შევინარჩუნოთ ისინი ამ პარაზიტისთვის ხელსაყრელ გვალვაში.

კიდევ ერთი შესაძლო მავნე მწერი. არის ციტრუსის ნაყოფის სერპენტინი მაღაროელი, რომელიც იჭრება ფოთლებში და შეიძლება წინააღმდეგობა გაუწიოს ნემსის ზეთით.

თუ ბუგრების შეტევები წარმოიქმნება, ცნობადი დეფორმირებული, დაქუცმაცებული და წებოვანი თაფლის ფოთლებით და ყლორტებით, რომლებიც ასევე იზიდავს ჭვარტლს; მცენარეებს შეგვიძლია დავამუშაოთ მარსელის საპნით ან რბილი კალიუმის საპნით .

როგორ დავჭრათ კუმკატი

კულტივაციის დასაწყისში შეგვიძლია ახალგაზრდა კუმკატის ნერგი დავჭრათ, რათა მივმართოთ ფორმის , მაგალითად გლობუსი ან ვაზა , ღეროზე ჩასმული კვირტების შორის სამი ძირითადი ტოტის არჩევა, ან ასევე ბუნების მიხედვით განვითარების უფლება , რაც ნებისმიერ შემთხვევაში მივყავართ მას მოხდენილი ფორმისკენ. თუმცა, სანერგეში უკვე ჩამოყალიბებული მცენარეების ყიდვა შესაძლებელია.

შემდეგ წლებში ეს მცენარეები ცოტათი უნდა დავჭრათ , უპირველეს ყოვლისა, მოწესრიგებული ფორმის შესანარჩუნებლად, მოვაცილოთ მშრალი ტოტები და

Ronald Anderson

რონალდ ანდერსონი არის მგზნებარე მებაღე და მზარეული, რომელსაც განსაკუთრებული სიყვარული აქვს სამზარეულოს ბაღში საკუთარი ახალი პროდუქტის მოყვანისადმი. ის 20 წელზე მეტია მებაღეობს და აქვს მდიდარი ცოდნა ბოსტნეულის, მწვანილის და ხილის მოყვანის შესახებ. რონალდი არის ცნობილი ბლოგერი და ავტორი, რომელიც აზიარებს თავის გამოცდილებას თავის პოპულარულ ბლოგზე, Kitchen Garden To Grow. ის მოწოდებულია ასწავლოს ხალხს მებაღეობის სიამოვნების შესახებ და როგორ გაზარდონ საკუთარი ახალი, ჯანსაღი საკვები. რონალდი ასევე გაწვრთნილი შეფ-მზარეულია და უყვარს ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტები სახლში მოყვანილი მოსავლის გამოყენებით. ის არის მდგრადი ცხოვრების ადვოკატი და თვლის, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სამზარეულოს ბაღით. როდესაც ის არ ზრუნავს თავის მცენარეებზე ან არ ამზადებს ქარიშხალს, რონალდს შეგიძლიათ იპოვოთ ლაშქრობა ან დაბანაკება დიდ გარეთ.