सिट्रस फलहरूको विशाल दृश्यमा केही साना-आकारका प्रजातिहरू समावेश छन् जुन प्रायः सजावटी बोटबिरुवाहरूसँग सम्बन्धित छन्, कम्तिमा पनि सबैभन्दा प्रसिद्ध सिट्रस फलहरू जत्तिकै खाद्य र स्वस्थ फलहरू भए तापनि। हामी kumquats वा cumquats को बारेमा कुरा गर्दैछौं, प्रकार अनुसार साना गोलाकार वा अंडाकार आकारका फलहरू भएका सदाबहार रूखहरू।

सबैभन्दा सामान्य हो चिनियाँ मन्डारिन (कुमक्वेट अण्डाकार) तर त्यहाँ कुमक्वाटका धेरै प्रजातिहरू छन्, जुन हामीले प्रायः भाँडोमा बढेको पाउँछौँ । यस बिरुवाका साना फलहरू तिनीहरू जस्तै खाइन्छ, बोक्रा समावेश गर्दछ, र बच्चाहरूलाई वास्तवमै मनपर्छ।

यो सान्दर्भिक छ यस बौना फल बोटको अन्वेषण गर्नुहोस् , जुन बाल्कनीमा तरकारी बगैचा सहित विभिन्न सन्दर्भहरूमा उब्जाउन सकिन्छ। हामी चिनियाँ मन्डारिन कसरी बढाउने भन्ने बारे सुझावहरूको श्रृंखला पत्ता लगाउनेछौं। व्यावसायिक र निजी दुवै रूपमा मान्य जैविक खेतीका सिद्धान्तहरू अपनाएर त्यसो गर्न खासै गाह्रो छैन।

सामग्रीको अनुक्रमणिका

कुमकाट प्रजातिहरू

वनस्पति स्तरमा, kumquat ले सिट्रस परिवार (रुटेसियस बिरुवाहरू), सुन्तला र कागती जस्ता धेरै प्रसिद्ध प्रजातिहरूको साथसाथै भाग बनाउँछ। यो मन्डारिनको विविधता होइन, यद्यपि यसलाई प्रायः चिनियाँ मन्डारिन भनिन्छ। प्रारम्भिक 1900 सम्म यसलाई सिट्रस जीनस (लेमन जस्तै) को बिरुवा मानिन्थ्यो, यसलाई सिट्रस जापोनिका भनिन्थ्यो।क्यानोपी बाहिर हावा। त्यसैले हामी चाइनिज मन्डारिनमा थोरै हस्तक्षेप गर्छौं, यसलाई हरेक वर्ष पातलो र छोटो पारेर छाँट्ने गर्छौं।

छाँट्ने सबैभन्दा उपयुक्त अवधि वसन्त हो , फूल फुल्नु अघि।

भाँडोमा कुमक्वाट खेती गर्ने

कुमक्वाट एउटा फलफूल बिरुवा हो जसले भाँडामा खेती गर्नको लागि राम्रोसँग उधारो दिन्छ , यसको सानो आकार र यसको सजावटी मूल्यको कारण।

पक्कै पनि भाँडोले जराहरूलाई कम्तीमा पनि विस्तार गर्ने सम्भावनाको ग्यारेन्टी गर्नुपर्छ र त्यसैले पर्याप्त ठूलो हुनुपर्छ। सबस्ट्रेटम राम्रोसँग निकास हुनुपर्छ र प्रत्येक दुई वर्ष वा त्यसपछि हामी यसलाई थोरै ठूला कन्टेनरहरूमा पुन: राख्न सक्छौं।

भाँडोमा खेती गर्दा हामीले बढी पानी र प्रत्येक वर्ष कम्पोस्ट र केही अन्य प्राकृतिक उर्वर थप्न सोच्नुहोस्, जस्तै मलको छर्राहरू, मासेरेटेड बिरुवाहरू, स्थिरता, चट्टान वा समुद्री शैवालको पीठो, वा ग्राउन्ड लुपिन, एक क्लासिक सिट्रस मल।

मा जाडो , हाम्रो क्षेत्रको हावापानीमा निर्भर गर्दै, भाँडोमा पृथ्वीको सतहलाई मल्च गर्नु राम्रो हुन्छ, वा अझ राम्रो, जराहरू जोगाउनको लागि, नबुने कपडाले पूरै भाँडो बेर्नुहोस्। चिसोबाट।

फल काट्ने र प्रयोग गर्ने

कुमकाट फलहरू नोभेम्बरको अन्त्यदेखि पकाउन थाल्छन् , क्रमशः पाक्दै , फूल फुल्ने पनि छचढ्नु। यसबाहेक, बोटमा धेरै लगातार फलहरू भएकोले, हामी तिनीहरूलाई हतार नगरी सङ्कलन गर्न सक्छौं, किनकि हामी तिनीहरूलाई खान चाहन्छौं। महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि तिनीहरू परिपक्वतामा पुगेका छन्, किनभने तिनीहरू बिरुवाबाट अलग भएपछि पाक्न जारी राख्न सकेनन्। राम्रोसँग राखिएको बिरुवाले धेरै चिनियाँ मन्डारिनहरू उत्पादन गर्न सक्छ, यो भारी लोड गरिएको कुमक्वेटहरू देख्न असामान्य छैन। हरियो पातको विपरीत, सानो सुन्तला फलहरूले पनि सजावटी प्रभाव दिन्छ।

धेरै सिट्रस फलहरू जस्तै फलहरूमा भिटामिन सी , फलाम र म्याग्नेसियम प्रशस्त हुन्छ र हामी खान सक्छौं। तिनीहरूलाई पूरै, सीधै बोक्राको साथ, जुन पल्पको तुलनामा खान योग्य र मीठो पनि हुन्छ। हामी तिनीहरूलाई मिठाईयुक्त फल मा पनि रूपान्तरण गर्न सक्छौं, जुन विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छ। यस अवस्थामा हामीले पहिले तिनीहरूलाई पानी र बाइकार्बोनेटमा डुबाउनु पर्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई केही मिनेटको लागि टुक्राहरूमा पकाउनु पर्छ र अन्तमा तिनीहरूलाई मीठो बनाउनु पर्छ। यसबाहेक, जाम बनाउन पनि सम्भव छ।

सारा पेत्रुचीको लेख

ओवल कुमक्वेट ( फोर्टुनेला मार्गारीटा )

यो सम्भवतः सबैभन्दा सामान्य खेती गरिएको कुमक्वेटहरू बीच। यसको वानस्पतिक नाम Fortunella margarita हो, र यसलाई सामान्यतया " चिनियाँ मन्डारिन " भनिन्छ। यो धेरै पुरानो मूलको प्रजाति हो, यो दक्षिणी चीनबाट आएको हो, यसको कम्प्याक्ट उपस्थिति र झाडी बानी छ , थोरै काँडा हाँगाहरू सहित। पातहरू लेन्सोलेट र चम्किलो, माथिल्लो भागमा गाढा हरियो र तलको भागमा हल्का हुन्छ। फूलहरू गर्मीमा देखा पर्छन् र सुगन्धित हुन्छन्, एकल वा केही अवस्थामा फूलहरूमा जम्मा हुन्छन्। यिनीहरूबाट, एक पटक निषेचन गरेपछि, चिल्लो छाला र अत्यावश्यक तेलहरूमा धेरै धनी भएका साना सुन्तला रंगका फलहरू विकसित हुन्छन्। पल्पको स्वाद अमिलो हुन्छ, जबकि बोक्रा मीठो हुन्छ र फल पूरा खान सकिन्छ।

गोलाकार कुमकाट ( फोर्टुनेला मार्गारीटा )

यस्तो देखिन्छ कि यो प्रजाति हो। जापानबाट आउँछ र वास्तवमा यसलाई Fortunella japonica भनिन्छ र यसलाई " जापानी मन्डारिन " पनि भनिन्छ। सानो रूख अंडाकार कुमक्वातसँग धेरै मिल्दोजुल्दो छ, जसबाट यो पातहरूमा फरक हुन्छ, जुन पहेंलो, सानो र संग हुन्छ।थप स्पष्ट नसहरू। तर सबै भन्दा माथि फलहरू फरक छन्, किनभने यस अवस्थामा तिनीहरू अंडाकारको सट्टा गोलाकार छन् , र राम्रो स्वादका छन्।

हङकङ कुमकाट ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi चिनियाँ मूलको सिट्रस फल हो र यसमा काँडादार टुक्राहरू, अण्डाकार-अण्डाकार पातहरू हुन्छन् जुन माथिल्लो भागमा गाढा हरियो र तलको भागमा हल्का हरियो हुन्छ। फूलहरू साना हुन्छन् र त्यसैगरी फलहरू, व्यासमा १.५ सेन्टीमिटरभन्दा बढी हुँदैनन् । छाला सुन्तला र चिल्लो छ र भित्र बीउहरू धेरै ठूलो छन्। बिरुवामा फलहरूको निरन्तरता र यसको सानो आकार मापदण्डहरू हुन् जसले यसलाई सजावटी दृष्टिकोणबाट धेरै रमाइलो बनाउँछ, भाँडो खेतीका लागि पनि।

कुक्ले

यो अंडाकार कुमक्वाट र क्लेमेन्टाइन बीचको एक हाइब्रिड हो र त्यसैले दुई प्रजातिहरूमा मध्यवर्ती विशेषताहरू छन्। पातहरू गाढा हरियो र फूलहरू सेतो र साना हुन्छन्, वसन्तदेखि शरद ऋतुसम्म उत्सर्जित हुन्छन्। फलहरू अंडाकार कुमक्वातको तुलनामा थोरै ठूला हुन्छन् , र आकारमा गोलाकार हुन्छन्, तिनीहरू धेरै चिरस्थायी हुन्छन् र तिनीहरूको मीठो र अमिलो स्वाद हुन्छ। यो पनि यसको सजावटी मूल्यको लागि उच्च मानिने बिरुवा हो।

कुमक्वॅट्सलाई कहिलेकाहीँ "जापानी मन्डारिन" वा अनुचित रूपमा "चिनियाँ मन्डारिन" पनि भनिन्छ। यो सत्सुमा मन्डारिन होमियागावा, जुन यसको सट्टा सिट्रस जीनससँग सम्बन्धित छ (सटिक हुनको लागि, यसलाई सिट्रस अनशिउ भनिन्छ)। यो पनि छोटो आकारको बिरुवा हो, जसले धेरै राम्रो हरियो र मीठो अम्लीय ट्याङ्गेरिन उत्पादन गर्छ।

यो कहाँ हुर्काउन सकिन्छ

कुमक्वाट एक अनुकूलनीय बोट हो, जसलाई यसले उधारो दिन्छ। इटाली भर खेती गरिँदै, जाडोमा कम तापक्रमको प्रतिरोधको लागि धन्यवाद, यो उत्तरमा पनि राम्रोसँग बस्छ। जाहिर छ, यो सिट्रस फल रोप्नु अघि, यो फल फल्ने रूख को स्वास्थ्य र उत्पादकता ग्यारेन्टी गर्न को लागी मौसम र माटो उपयुक्त छ कि छैन भनेर जाँच गर्न उपयोगी छ।

उपयुक्त मौसम 10>

कुमक्वातको सकारात्मक पक्ष, जीनसको कुनै पनि प्रजातिको फोर्टुनेला , यसको जाडोको चिसो प्रतिरोधात्मक क्षमता हो, फल पकाउने अवधिमा यो तथ्यलाई धन्यवाद। तिनीहरू अर्ध-वनस्पति विश्राममा प्रवेश गर्छन्, जुन समयमा तिनीहरूले नयाँ अंकुरहरू विकास गर्दैनन्।

रुटासी परिवारको सिट्रस फल भएकोले यसलाई हल्का हावापानी चाहिन्छ, तर अन्य प्रजातिहरूको विपरीत यसले चिसो प्रतिरोध गर्दछ। ३५ डिग्री सेल्सियस भन्दा बढि तापक्रम पक्कै पनि यसको लागि इष्टतम छैन भने पनि यो राम्रोसँग उभिन सक्छ।

कुमक्वातलाई सबैभन्दा बढी डर लाग्ने कुरा विशेष गरी चिसो हावा हो, त्यसैले यो हो। एक आश्रय स्थान छनौट गर्न उपयोगी छ, वा व्यापक खेती को मामला मा, एक windbreak प्रदान गर्न को लागी। यदि हामी बाल्कनीमा चिनियाँ मन्डारिन बिरुवा राख्न चाहन्छौं भने हामी सावधान हुनुपर्दछ,किनकि टेरेसहरू प्रायः तेज हावाको सम्पर्कमा आउँछन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: घोंघा मासु: यसलाई कसरी बेच्न

आदर्श माटो

कुमक्वेटको वृद्धिको लागि उत्तम माटो मध्यम बनावट हो, अर्थात् मध्यवर्ती बनावट र सन्तुलित, न त धेरै माटो न त बलौटे।

सम्भव भएमा, उर्वर माटो छनोट गर्नुहोस्, जैविक पदार्थले भरिपूर्ण, र राम्रो निकास भएको पनि, पानीको स्थिरताको अधीनमा छैन।

कुमकाट कसरी रोप्ने

कुमक्वाट्स खेती सुरु गर्न, धेरै जसो अन्य फलफूल बिरुवाहरूको लागि, बीउबाट सुरु नगरी सीधा बिरुवाबाट सुरु गर्नु राम्रो हो । बिरुवा कसरी र कहिले रोप्ने भनेर हेरौं।

रुटस्टक छनोट गर्ने

सामान्यतया नर्सरीमा कुमक्वाट बिरुवा किन्दा हामी पहिले नै कलम लगाएको बिरुवा किन्छौं, सामान्यतया प्रयोग गरिएको रूटस्टक ट्राइफोलिएट सुन्तला ( सिट्रस ट्राइफोलियाटा ), जसले यसलाई थोरै जोश र चिसोको लागि निश्चित प्रतिरोध दिन्छ। तसर्थ, परिणाम एक कम्प्याक्ट बिरुवा हो जुन धेरै इटालियन मौसमहरु को लागी उपयुक्त छ।

प्रत्यारोपण

कुमक्वाट्स को लागी, यो एक धेरै घमाइलो स्थान छनोट गर्न उत्कृष्ट छ, सबै भन्दा राम्रो यसलाई रोप्नको लागि वसन्तको अवधि हो, चिसो फिर्ताको जोखिम समाप्त भएपछि हामी यो सिट्रस फल रोप्न सक्छौं।

बिरुवा रोप्न , आकारको तुलनामा थोरै ठूला प्वालहरू खनेर पृथ्वीको थुप्रोपानीको स्थिरता रोक्नको लागि जरामा ढिलो पृथ्वीको निश्चित मात्रा सुनिश्चित गर्न खरीद गरिएको बिरुवाहरूको। सधैं झैं, माटोको जैविक सन्तुलनमा परिवर्तन नआओस् भनेर पृथ्वीका तहहरूलाई छुट्टाछुट्टै राख्न र सम्भव भएसम्म तिनीहरूलाई त्यही क्रममा प्वालमा राख्ने प्रयास गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

माटोको पहिलो तहहरू मिलाउनु पर्छ आधारभूत निषेचन : राम्रो परिपक्व कम्पोस्ट, वा माटो कन्डिसनरको रूपमा मल।

बिरुवालाई सीधा प्वालमा हाल्नु पर्छ , यसलाई कलरको स्तरमा छोपेर, त्यसपछि तपाईंले यसलाई पछ्याउन र अन्तमा सिँचाइ गर्नको लागि आफ्नो खुट्टाले पृथ्वीलाई अलिकति कम्प्रेस गर्नुपर्छ।

बिरुवाको रूपरेखा

यदि तपाईं कुमकाट बढ्न चाहनुहुन्छ भने बाहिर, सिट्रस ग्रोभ वा मिश्रित बगैचामा, तपाईंले ध्यानमा राख्नु पर्छ कि यसको अधिकतम उचाइ सामान्यतया 5 मिटर भन्दा बढी हुँदैन , र त्यसैले अग्लो उभिने अन्य प्रजातिहरूको तुलनामा, छोटो दूरी हुन सक्छ। अपनाएर बिरुवाहरू केही मिटर टाढा राख्नुहोस्।

कम्क्वेट कसरी हुर्काउने

कुमक्वेट बिरुवाको व्यवस्थापन गर्न के-कस्ता विभिन्न सावधानी अपनाउनुपर्छ भन्ने कुरा सँगै पत्ता लगाउनुहोस्। हामीले पत्ता लगाएको रूपमा, यो सिट्रस फल बढ्न गाह्रो छैन र कीरा र रोगहरूको लागि राम्रोसँग प्रतिरोध गर्दछ।

निषेचन

रोपणको समयमा लागू हुने प्रारम्भिक निषेचनका अतिरिक्त, प्रत्येक वर्ष प्रशासन गर्न महत्त्वपूर्ण छजैविक परिमार्जनको जस्तै कम्पोस्ट वा मल, वा पिठो वा छर्रायुक्त मल , पातको प्रक्षेपणमा।

गर्मीको समयमा हामीले यसलाई पानी दिँदा पनि हस्तक्षेप गर्न सक्छौं, सिँचाइको पानीमा मेसेरेटेड नेटल, कम्फ्रे, हर्सटेल, वा लिक्विड भिनास वा ब्लड मील का लागि पातलो गर्ने अवसर लिने।

यी सबै प्राकृतिक र गैर-प्रदूषणकारी उत्पत्तिका उत्पादनहरू हुन्, उपयुक्त पर्यावरण अनुकूल खेती गर्न र जैविक खेतीमा अनुमति दिइन्छ।

सिँचाइ

कुमक्वेट वसन्त-गर्मी मौसममा नियमित रूपमा सिँचाइ गर्नुपर्छ , विशेष गरी पहिलो वर्षहरूमा रोपण।

यद्यपि, हस्तक्षेपहरूको लागि कुनै निश्चित आवृत्ति छैन: यो आवश्यक छ जब माटो सुख्खा देखिन्छ तब सिँचाइ गर्न , र यसलाई कहिल्यै गर्भाधान नगरी।

शरद ऋतु-जाडोमा सिँचाइ निलम्बन गर्नुपर्छ।

मल्चिङ

मल्चिङ एउटा अभ्यास हो जसले स्वस्फूर्त घाँसको जन्ममा बाधा पुर्‍याउँछ , जसले पानी र बोटबिरुवासँग प्रतिस्पर्धा गर्छ। पोषण स्रोतहरू। यसलाई तयार गर्ने सबैभन्दा प्राकृतिक माध्यम हो पराल, घाँस, सुकेको घाँस, पातहरू , बिरुवाको वरिपरि १० सेन्टिमिटरको तहमा कम्तिमा ५०-७० सेन्टीमिटरको त्रिज्या भएको सर्कलमा फैलाउन।

वैकल्पिक रूपमा हामी कालो कपडाहरू प्रयोग गर्न सक्छौं, यद्यपि तिनीहरू फिल्मबाट छन् भनेप्लास्टिक, म वाष्पस्राव र वर्षाको पानीको प्रत्यक्ष अवशोषणलाई अनुमति दिँदैन।

कुमक्वात रोगहरू

सिट्रस फलफूलको मुख्य रोगहरू विरुद्धको सुरक्षा, र यसैले कुमकाटको पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। सबैभन्दा पहिले रोकथाम र त्यसपछि कम वातावरणीय प्रभाव भएका उत्पादनहरूमा, जसलाई जैविक खेतीमा पनि अनुमति दिइन्छ।

यो पक्कै पनि आवश्यक छ धेरै उर्वरणबाट बच्न , जसले फङ्गल र एफिड प्याथोलोजीको शुरुवातलाई समर्थन गर्दछ, र पातहरू सिंचाई गर्न । यसबाहेक हल्का तर नियमित छाँट्ने पात हावायुक्त राख्न र स्केल कीराहरू जस्तै परजीवीहरूलाई निरुत्साहित गर्न मद्दत गर्दछ।

कुमक्वाट एकदम हार्डी छ, तर हामीले ध्यान दिनु पर्छ। बिमार को पहिलो लक्षण, एक रोगजनक जसले बिरुवाको काठको भाँडोमा भित्र पस्छ जसले यसलाई सुकाउँछ, एन्थ्राकोनोज , जसले टँगा, पात र फललाई असर गर्छ, ब्याक्टेरियोसिसको जसले ती टुक्राहरूमा उदास दागहरू निम्त्याउँछ, जसबाट रबर बाहिर निस्कन्छ।

प्रगतिमा लक्षणहरूको साथमा हामी कपरिक उत्पादनबाट उपचार गर्ने छनौट गर्न सक्छौं, तर पहिले निवारक उपायहरू अपनाउन महत्त्वपूर्ण छ। , सम्भवत: प्रोपोलिस वा इक्विसेटमको डेकोक्शन जस्ता केही बलियो औषधीहरू पनि स्प्रे गर्न सकिन्छ।

हानिकारक कीराहरू

कोचीनियल कीराहरू सिट्रस फलहरू र कुमक्वेटहरूका लागि हानिकारक सबैभन्दा खतरनाक कीराहरू हुन्, र तिनीहरू सामान्यतया शाखाहरूमा घना समूहहरूमा बसोबास गर्नुहोस्। यदि हामीसँग एक मात्र छआक्रमण गरिएको नमूना, वा कुनै पनि अवस्थामा, हामी प्रोपोलिस ओलिट वा रक्सीमा भिजाइएको कपासले हाँगाहरू ब्रस गरेर समस्या समाधान गर्न सक्छौं, अन्यथा हामी सेतो तेलले बिरुवाहरू छर्केर उपचार गर्न सक्छौं।

रोकथाम गर्न। स्पाइडर माइटको उपस्थिति, एक माइट जसले यो बोटलाई पनि आक्रमण गर्न सक्छ, यो परजीवीको लागि अनुकूल, खडेरीको स्थितिमा नराख्ने, बिरुवाहरूलाई नियमित रूपमा सिंचाई गर्न आवश्यक छ।

अर्को सम्भावित हानिकारक कीरा सिट्रस फलहरूको सर्प खानी हो, जसले पातहरूमा खनिन्छ र नीमको तेलले यसको प्रतिरोध गर्न सकिन्छ।

एफिड आक्रमणहरू देखा परेमा, विकृत, टुक्रा टुक्रा र टाँसिएको महको पात र टुक्राहरू द्वारा पहिचान गर्न सकिन्छ, जसले कालो मोल्डलाई पनि आकर्षित गर्दछ, हामी बिरुवालाई मार्सेली साबुन वा नरम पोटासियम साबुनले उपचार गर्न सक्छौं।

कुमकाट कसरी छाँट्ने

खेतीको सुरुमा हामी जवान कुमकाटको बिरुवालाई छाँट्न सक्छौं। आकार , उदाहरणका लागि ग्लोब वा फूलदानी , काण्डमा घुसाइएका कोपिलाहरूका बीचमा तीनवटा मुख्य शाखाहरू छनोट गर्दै, वा यसलाई प्रकृति अनुसार विकास गर्न दिने निर्णय गर्दै , जसमा कुनै पनि मामलाले यसलाई सुन्दर आकारमा लैजान्छ। यद्यपि, यो नर्सरीमा पहिले नै बनाइएका बिरुवाहरू किन्न सम्भव छ।

आगामी वर्षहरूमा हामीले यी बिरुवाहरूलाई थोरै छाँट्नु पर्छ , सबै भन्दा माथि, व्यवस्थित आकार कायम राख्नको लागि, हटाउनुहोस्। सुख्खा हाँगाहरू र