Zitrikoen panorama zabalak tamaina txikiko espezie batzuk biltzen ditu, gehienbat landare apaingarriekin lotuta daudenak, fruta jangarriak eta osasuntsuak izan arren, zitriko ezagunenak bezain beste. kumquats edo cumquats ez ari gara, motaren arabera fruitu borobil edo obalatuak dituzten zuhaitz hosto iraunkorreko zuhaitz txikiak.

Ohikoena Txinako mandarina da (kumquat). obalatua) baina badira hainbat kumquat espezie, askotan lorontzietan haziak aurkitzen ditugunak. Landare honen fruitu txikiak dauden bezala jaten dira, azala barne, eta umeei asko gustatzen zaizkie.

Merezi du fruitu landare nano hau arakatzea , hainbat testuingurutan hazi daitekeena, tartean balkoiko ortua. Txinako mandarinak hazteko aholku sorta bat ezagutuko dugu. Ez da bereziki zaila laborantza ekologikoaren printzipioak bereganatzea, bai profesionalki bai pribatuan baliozkoak.

Edukien aurkibidea

Kumquat barietateak

Maila botanikoan, kumquat-a zitrikoen familiakoa da (landare errutazeoak), espezie ospetsuenekin batera, hala nola laranja eta limoia. Ez da mandarina barietate bat, nahiz eta askotan Txinako mandarina deitzen den. 1900eko hamarkadaren hasierara arte zitrikoen generoko landaretzat hartzen zen (limoia bezala), citrus japonica izenarekin.aireztatu oholtza. Hortaz, apur bat esku hartzen dugu Txinako mandarinaren gainean, urtero inaustuz mehe eta laburtuz.

Inausteko garairik egokiena udaberria da, loreak loratu baino lehen.

Kumquatak lorontzietan landatzea

Kumquat fruitu-landare bat da, bereziki ondo egokitzen dena lorontzietan , bere tamaina txikiari eta apaingarri-balioari esker.

Ziur aski. lapikoak sustraiei gutxienez hedatzeko aukera bermatu behar die eta, beraz, nahikoa handia izan behar du. Substratua ondo drainagarria izan behar du eta bi urtean behin edo ontzi handietan birlanda dezakegu.

Loreontzietan lantzean gehiago ureztatu beharko dugu eta pentsa urtero konposta eta beste ongarri natural batzuk gehitzea , hala nola simaurra, landare mazeratuak, lurzorua, harkaitz- edo alg-irina, edo baita lupinak ere, zitrikoen ongarri klasikoa.

negua , gure inguruko klimaren arabera, ona da lur-azalera lapikoan multz egitea, edo hobeto esanda, lapiko osoa ehundu gabeko ehunarekin biltzea, sustraiak babesteko. hotzetik.

Fruituak biltzea eta erabiltzea

Kumquat fruituak azaroaren amaieratik hasten dira heltzen , pixkanaka heltzearekin. , loraldia ere badaigoera. Gainera, landarearen fruitu oso iraunkorrak izanik, presarik gabe bil ditzakegu, jan nahi baititugu. Garrantzitsuena da heldutasunera iritsi direla, landaretik kendu ostean ezin izan baitzuten heldutzen jarraitu. Ondo zaindutako landare batek txinatar mandarina asko ekoitzi ditzake, ez da arraroa kumquats asko kargatuta ikustea. Apaingarri-efektua fruitu laranja txikiek ere ematen dute, hosto berdearen aldean.

Zitriko asko bezala fruituek C bitaminan , burdina eta magnesio ugari dituzte eta jan dezakegu. osorik, zuzenean azalarekin, jangarria eta gozoa baita mamiarekin alderatuta. Gainera, fruta konfitatua bihur ditzakegu, bereziki gozoak. Kasu honetan lehenik uretan eta bikarbonatoan murgildu beharko ditugu, gero zatitan egosi minutu batzuetan eta azkenik gozotu. Gainera, jam ere egin daiteke.

Sara Petrucciren artikulua

Kumquat obalatua ( Fortunella margarita )

Ziurrenik da. ohikoena landutako kumquatsen artean. Bere izen botanikoa Fortunella margarita da, eta normalean “ Chinese mandarin ” deitzen zaio. Oso antzinako jatorriko espeziea da, Txinako hegoaldetik dator, itxura trinkoa eta ohitura sastrakatsua du , adar arantzatsu samarrak dituena. Hostoak lantzeolatuak eta distiratsuak dira, berde iluna goiko aldean eta argiagoak behealdean. Loreak udan agertzen dira eta usaintsuak dira, bakarrak edo kasu batzuetan infloreszentziatan bilduak. Horietatik, ernaldu ondoren, fruitu laranja txikiak sortzen dira, azal leuna eta olio esentzialetan oso aberatsak . Mamiaren zaporea garratza da, azala gozoa eta fruitua osorik jan daiteke.

Kumquat biribila ( Fortunella margarita )

Badirudi espezie honek Japoniatik dator eta hain zuzen ere Fortunella japonica deitzen zaio eta “ Japoniar mandarina ” ere esaten zaio. Zuhaitz txikia Kumquat obalatuaren oso antzekoa da, eta hostoetatik bereizten da, zurbilagoak, txikiagoak etazainak nabarmenagoak. Baina batez ere fruituak dira desberdinak, kasu honetan obaloaren ordez biribilak direlako, eta zapore onekoak.

Hong Kong Kumquat ( Fortunella hinds<8)>i)

Fortunella hindsi Txinako jatorriko zitriko bat da eta adartsuak ditu, hosto obala-eliptikoak, goiko aldean berde ilunak eta azpialdean berde argiagoak. Loreak txikiak dira eta fruituak ere bai, 1,5 cm-ko diametroa baino handiagoa ez . Azala laranja eta leuna da eta barruko haziak nahiko handiak dira. Fruituek landarean duten iraunkortasuna eta bere tamaina txikia apaingarriaren ikuspuntutik oso atsegina egiten duten parametroak dira , baita lorontzietan ere.

Kucle

Kumquat obalatuaren eta klementinaren arteko hibridoa da eta, beraz, bi espezieekiko tarteko ezaugarriak ditu. Hostoak berde ilunak dira eta loreak zuriak eta txikiak, udaberritik udazkenera igortzen dira. Fruituak kumquat obalatuarenak baino apur bat handiagoak dira , eta forma biribila dute, oso iraunkorrak dira eta zapore gazi-gozoa dute. Hau ere bere apaingarri-balioagatik oso estimatua den landarea da.

Kumquats ez da nahastu behar batzuetan "mandarina japoniarra" deitzen zaion mandarina mota batekin, edo gaizki "mandarina txinatarra". Hau satsuma mandarina damiyagawa, Citrus generokoa dena (zehazki, Citrus unshiu deitzen zaio). Hau ere tamaina motzeko landarea da, eta mandarina berdexka eta azido gozo-gozo oso onak sortzen ditu.

Non hazi daitekeen

Kumquat landare moldagarria da, ematen duena. berez, Italia osoan lantzen da, neguan tenperatura baxuekiko erresistentziari esker, iparraldean ere ondo bizi da. Jakina, zitriko hau landatu aurretik, komenigarria dela egiaztatzea klima eta lurzorua fruitu-arbolari osasuna eta produktibitatea bermatzeko egokiak direla.

Klima egokia

Kumquat-aren alderdi positiboa, Fortunella generoko edozein espezietakoa, neguko hotzaren aurkako erresistentzia da, fruituak heltze-aldietan duelako. atseden erdi-begetatibo batean sartzen dira, eta horretan ez dituzte kimu berririk garatzen.

Rutazeoen familiako zitrikoak izanik, klima leuna behar du, baina beste espezie batzuek ez bezala hotzari aurre egiten dio. Beroa ere ondo jasaten du, nahiz eta 35 °C-tik gorako tenperaturak ere ez diren egokienak horretarako.

Kumquat-ak gehien beldurtzen dituena haize bereziki hotzak dira, beraz, horixe da. baliagarria da babestutako posizio bat aukeratzeko, edo laborantza estentsiboaren kasuan, haize-oihal bat emateko. Kontuz ibili behar dugu txinatar mandarina landare bat balkoian eduki nahi badugu,terrazak sarritan haize bortitzak jasaten dituenez.

Lur ideala

Kumquats hazteko lurrik onena ehundura ertaina da, hau da, erdiko ehundura eta orekatua, ez buztintsuegia ez hareatsua.

Ahal izanez gero, aukeratu lur emankor bat, materia organikoz aberatsa, eta, gainera, ondo drainatua, ura geldirik ez dagoena.

Kumquat-a nola landatu

Kumquats lantzen hasteko, beste fruta-landare gehienetan bezala, hobe da hazietatik ez abiatzea, plantuletatik zuzenean baizik . Ikus dezagun nola eta noiz landatu kimua.

Sustraiak aukeratzea

Normalean haztegian kumquat plantula bat erosten dugunean dagoeneko txertatutako landareak erosten ditugu, orokorrean erabiltzen den sustraia da. laranja hirukotea ( Citrus trifoliata ), indar gutxi eta hotzaren aurrean nolabaiteko erresistentzia ematen diona. Hori dela eta, emaitza italiar klima gehienetarako egokia den landare trinkoa da.

Transplantea

Kumquatsentzat, bikaina da oso eguzkitsua den posizioa aukeratzea, onena. landatzeko udaberria den aldian, hotzaren itzuleraren arriskua amaitutakoan zitriko hau landatu ahal izango dugu.

Amiak landatzeko , zulo apur bat handiagoak egiten dira tamainarekin alderatuta. lurreko txorrotaerositako landareak, sustraietan askatutako lur bolumen jakin bat ziurtatzeko, ura gelditzea saihesteko. Beti bezala, garrantzitsua da lur-geruzak bereizita mantentzea eta saiatu, ahal den neurrian, berriro zuloan ordena berean sartzen, lurzoruaren oreka biologikoa ez aldatzeko.

Lehenengo lur-geruzak nahastu behar dira oinarrizko ongarri bat : konpost heldu ona, edo simaurra lurzoruaren egokitzaile gisa.

Landarea zuzen-zuloan sartu behar da , lepoaren mailan estaliz, gero oinekin lurra pixka bat konprimitu behar duzu atxikitzeko eta azkenik ureztatu.

Landaketa-diseinuak

Kumquat hazi nahi baduzu. kanpoan, zitrikoen edo baratza misto batean, kontuan izan behar da bere gehieneko altuera, oro har, ez dela 5 metrotik gorakoa , eta, beraz, altuagoak izan ohi diren beste espezie batzuekin alderatuta, distantzia laburragoak izan daitezkeela. hartu eta jarri landareak metro batzuetara.

Cumquat nola hazi

Jakin dezagun elkarrekin zeintzuk diren kumquat landare bat kudeatzeko hartu beharreko hainbat neurri. Deskubrituko dugunez, zitriko hau ez da hazten zaila eta intsektuei eta gaixotasunei ondo aurre egiten die.

Ongarritzea

Hasierako ongarritzeaz gain, landatzeko unean, behin urte garrantzitsua da administratzeaemendakin organikoaren esate baterako, konposta edo simaurra, edo simaurra irinatutakoa edo pelletatua , hostoaren proiekzioan.

Udan ere esku hartu dezakegu ureztatzen dugunean, ureztatze-uretan diluitzeko aukera aprobetxatuz bertze-ortiga, konfreda, zaldi-buztan, edo baita mahats likidoa edo odol-irina ere .

Jatorri natural eta kutsakorra ez duten produktuak dira guztiak, egokiak. laborantza ekologiko bateragarri batera eta nekazaritza ekologikoan onartua.

Ureztatzea

Kumquat erregular ureztatu behar da udaberri-udako denboraldian , batez ere lehenengo urteetan. landatzea.

Hala ere, ez dago esku-hartzeetarako maiztasun finkorik: beharrezkoa da lurra lehorra agertzen denean ureztatu , eta sekula inpregnatzea lortu gabe.

Udazken-neguan ureztatzea eten egin behar da.

Mulching

Mulching belar espontaneoaren jaiotza oztopatzea duen praktika bat da, landarearekin ura eta nutriziorako lehiatzen duena. baliabideak. Prestatzeko baliabiderik naturalenak lastoa, belarra, belar ihartua, hostoak dira, landareen inguruan 10 cm inguruko geruzetan zabaltzeko, gutxienez 50-70 cm-ko erradioa duen zirkulu batean.

Bestela, zapi beltzak erabil ditzakegu, kontuan izanda, hala ere, filmetakoak badira.plastikoa, ez dut transpirazioa eta euri-ura zuzeneko xurgapena onartzen.

Kumquat gaixotasunak

Zitrikoen gaixotasun nagusien aurkako defentsa, eta, beraz, kumquatarena ere, erabiliz egin daiteke. lehenik prebentzioari eta gero ingurumen-inpaktu txikia duten produktuei, nekazaritza ekologikoan ere onartzen direnak.

Zalantzarik gabe, beharrezkoa da gehiegi ongarritzea saihestea , horrek onddoen eta afidoen patologiak agertzearen alde egiten du, eta hostoak ureztatzeko . Gainera, inausketa arina baina erregularra hostoak aire zabalean mantentzen laguntzen du eta ezkata-intsektuak bezalako parasitoak gomendatzen ditu.

Kumquat nahiko resistentea da, baina arreta jarri beharko diegu. gaixotasunaren lehen sintomak, landarearen zurezko ontzietan sartzen den patogenoa, lehortzea eragiten duena, antraknosiaren , adarrak, hostoak eta fruituak eragiten dituena, bakteriosia zeinak adarretan deprimitutako orbanak eragiten baitituzte, eta bertatik goma ateratzen da.

Sintomak aurrera eginda produktu kupriko batekin tratatzea aukeratu dezakegu, baina lehenik eta behin garrantzitsua da prebentzio neurriak hartzea, baliteke indargarri batzuk ihinztatzea, hala nola propolia edo equisetum decoction bat.

Intsektu kaltegarriak

Kotxinila intsektuak zitrikoentzat eta baita kumquatsentzat kaltegarriak diren intsektu arriskutsuenetakoak dira, eta normalean finkatzen dira. adarretan talde trinkoetan. bakarra baduguerasotutako alea, edo dena den gutxi, arazoa konpon dezakegu adarrak propoli oleatoz edo alkoholez bustitako kotoiarekin eskuilatuz, bestela landareak olio zuriz ihinztatuz trata ditzakegu.

Ekiditeko. armiarma akaroaren presentzia, landare honi ere eraso diezaiokeen akaroa, beharrezkoa da landareak aldian-aldian ureztatu, ez lehorte egoeran mantentzeko, bizkarroi honen aldekoa.

Beste intsektu kaltegarri posible bat. zitrikoen suge meatzaria da, hostoetan zulatzen dena eta neem olioarekin aurre egin daitekeena.

Afidoen erasoak sortzen badira, ezti-hosto eta kimu deformatu, zimurtu eta itsaskorrengatik antzeman daitezke, lizun kedarra ere erakartzen dutenak, Landareak Marsellako xaboiarekin edo potasio xaboi bigunez trata ditzakegu .

Kumquat-a nola inausi

Lankuntzaren hasieran kumquat ale gaztea inausi dezakegu, baterantz bideratzeko. forma , adibidez globoa edo loreontzia , zurtoinean txertatutako begien artean hiru adar nagusiak aukeratuz, edo naturaren arabera garatzen uztea ere erabakiz , hau da, edozein kasutan forma dotore batera eramaten du. Hala ere, litekeena da mintegian dagoeneko eratutako landareak erostea.

Hurrengo urteetan gutxi inausi behar ditugu landare hauek , batez ere forma ordenatua mantentzeko helburuarekin, kendu adar lehorrak eta