Огромната панорама на агруми вклучува некои мали видови кои најчесто се поврзуваат со украсни растенија, и покрај тоа што имаат јастиви и здрави плодови барем исто колку и оние од најпознатите цитрусни овошја. Станува збор за кумквати или кумквати , мали зимзелени дрвја со ситни плодови со кружен или овален облик во зависност од видот.

Најзастапена е кинеската мандарина (кумкват овални) но има неколку видови кумквати, кои ги наоѓаме често се одгледуваат во саксии . Малите плодови на ова растение се јадат такви какви што се, вклучувајќи ја и кората, а на децата навистина им се допаѓаат.

Вреди да се истражи ова џуџесто овошно растение , кој може да се одгледува во различни контексти, вклучувајќи ја и зеленчуковата градина на балконот. Ќе откриеме серија совети како да одгледувате кинески мандарини. Не е особено тешко да се направи тоа со усвојување на принципите на органско одгледување, валидни и професионално и приватно.

Индекс на содржини

Сорти на кумкват

На ботаничко ниво, кумкватот е дел од фамилијата на цитруси (растенија со цитрус), заедно со попознатите видови како што се портокалот и лимонот. Тоа не е сорта на мандарина, иако често се нарекува кинеска мандарина. До почетокот на 1900-тите се сметаше за растение од родот цитрус (како лимон), се нарекуваше citrus japonica .проветрете го настрешницата. Затоа малку интервенираме на кинеската мандарина, кроејќи ја секоја година со разредување и скратување.

Најпогоден период за резидба е пролетта , пред цветањето на цветовите.

Одгледување кумквати во саксии

Кумкватот е овошно растение кое е особено добро за одгледување во саксии , благодарение на неговата мала големина и неговата украсна вредност.

Сигурно тенџерето мора да им гарантира на корените можност за проширување барем на минимум и затоа мора да биде доволно голем. Подлогата мора да биде добро исцедена и на секои две години можеме да ја пресадуваме во малку поголеми контејнери.

Со одгледувањето во саксии ќе мораме да наводнуваме повеќе и размислете секоја година да додавате компост и некое друго природно ѓубриво , како што се пелети од ѓубриво, мацерирани растенија, талог, брашно од камен или алги, па дури и мелени лупини, класично ѓубриво од цитрус.

Во зима , во зависност од климата на нашето подрачје, добро е да се прекрие површината на земјата во саксијата или уште подобро, да се завитка целото саксија со неткаен материјал, за да се заштитат корените. од студот.

Берба и користење на плодовите

Плодовите од кумкват почнуваат да созреваат од крајот на ноември , со постепено зреење , со оглед дека дури и цветањето есе искачи. Понатаму, бидејќи се многу упорни плодови на растението, можеме да ги собираме без брзање, како што сакаме да ги јадеме. Важно е дека тие се зрели, бидејќи не можеа да продолжат да созреваат откако ќе се откачат од растението. Добро чуваното растение може да произведе многу кинески мандарини, не е невообичаено да се видат силно натоварени кумквати. Декоративниот ефект го даваат и малите портокалови плодови, за разлика од зеленото зеленило.

Како и многу цитрусни овошја овошјата се богати со витамин Ц , железо и магнезиум и можеме да јадеме ги цели, директно со кората, која може да се јаде, а исто така е слатка во споредба со пулпата. Можеме да ги трансформираме и во захаросани плодови , кои се особено вкусни. Во овој случај прво ќе треба да ги потопиме во вода и бикарбона, потоа да ги готвиме на парчиња неколку минути и на крајот да ги засладиме. Понатаму, можно е да се направи и џем .

Статија од Сара Петручи

Овален кумкват ( Fortunella margarita )

Веројатно е најчесто меѓу култивираните кумквати. Неговото ботаничко име е Fortunella margarita , а најчесто се нарекува „ кинеска мандарина “. Тој е вид со многу античко потекло, потекнува од јужна Кина, има компактен изглед и бушава навика , со малку трнливи гранки. Листовите се ланцетни и сјајни, темно зелени на горната страна и посветли на долната страна. Цветовите се појавуваат во лето и се миризливи, единечни или во некои случаи собрани во соцвети. Од овие, откако ќе се оплодат, се развиваат мали портокалови плодови, со мазна кора и многу богати со есенцијални масла . Вкусот на пулпата е кисел, додека кората е слатка и плодот може да се јаде цело.

Кружен кумкват ( Fortunella margarita )

Се чини дека овој вид доаѓа од Јапонија и всушност се вика Fortunella japonica и се нарекува и „ јапонска мандарина “. Мало дрво многу слично на овалното кумкват, од кое се разликува по листовите, кои се побледи, помали и соповеќе изразени вени. Но, пред сè, плодовите се различни, бидејќи во овој случај тие се округли наместо овални и со добар вкус.

Хонг Конг Кумкват ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi е цитрусно овошје од кинеско потекло и има трнливи гранчиња, овално-елипсовидни листови кои се темнозелени на горната страна и посветло зелени на долната страна. Цветовите се мали, а исто така и плодовите, со дијаметар не поголем од 1,5 cm . Кожата е портокалова и мазна, а семките внатре се прилично големи. Упорноста на плодовите на растението и неговата мала големина се параметри кои го прават многу пријатен од украсна гледна точка дури и за одгледување во саксии.

Куцле

Тоа е хибрид помеѓу овалниот Кумкват и клементин и затоа има средни карактеристики за двата вида. Листовите се темнозелени, а цветовите бели и ситни, се испуштаат од пролет до есен. Плодовите се малку поголеми од оние на овалниот кумкват и по округла форма, многу се упорни и имаат слатко-кисел вкус. И ова е растение кое е високо ценето поради неговата украсна вредност.

Кумкватите не треба да се мешаат со еден вид мандарина, кој понекогаш се нарекува и „јапонска мандарина“, или неправилно „кинеска мандарина“. Ова е сатсума мандаринамијагава, која наместо тоа припаѓа на родот Citrus (поточно, се нарекува Citrus unshiu ). И ова е растение со кратки димензии, кое дава многу добри зеленикави и слаткокисели мандарини.

Каде што може да се одгледува

Кумкватот е приспособливо растение, кое го позајмува се одгледува низ цела Италија, благодарение на отпорноста на ниските температури во зима, добро живее и на север. Очигледно, пред да се засади ова цитрусно овошје, корисно е да се провери дали климата и почвата се погодни за да се гарантира здравјето и продуктивноста на плодното дрво.

Погодна клима

Позитивниот аспект на кумкватот, на кој било вид од родот Fortunella , е неговата отпорност на зимскиот студ, благодарение на тоа што во периодите на зреење на плодовите тие влегуваат во полувегетативен одмор, при што не развиваат нови ластари.

Како цитрусно овошје од фамилијата Rutaceae, бара блага клима, но за разлика од другите видови, се спротивставува на студот. Исто така, добро издржува да се загрее, дури и ако температурите над 35 °C секако не се оптимални ниту за него.

Она што најмногу се плаши кумкватот се особено студените ветрови , затоа тоа е тоа корисно е да се избере заштитена положба, или во случај на екстензивно одгледување, да се обезбеди заштита од ветер. Мора да бидеме внимателни ако сакаме да чуваме кинеска мандарина на балконот,бидејќи терасите често се изложени на силен ветер.

Идеалната почва

Најдобрата почва за раст на кумкватите е средна текстура , т.е. со средна текстура и избалансирана, ниту премногу глинеста ниту песочна.

Ако е можно, изберете плодна почва, богата со органска материја, а исто така добро исцедена, која не е предмет на стагнација на вода.

Како да се засади кумкватот

За да започнете со одгледување кумквати, како и за повеќето други овошни растенија, подобро е да не почнете од семето туку директно од расадот . Ајде да видиме како и кога да се засади фиданката.

Избор на подлогата

Обично кога купуваме саден кумкват во расадникот ги купуваме растенијата веќе накалемени, генерално подлогата што се користи е тролистата портокалова ( Citrus trifoliata ), која му дава мала енергија и одредена отпорност на студ. Затоа, резултатот е компактно растение кое е погодно за повеќето италијански клими.

Пресадување

За кумквати, одлично е да се избере многу сончева позиција , најдобро период кога е пролет за да се засади, можеме да го засадиме ова цитрусно овошје откако ќе заврши ризикот од студено враќање.

За да се засадат фиданките , се ископани малку поголеми дупки во споредба со големината на громот на земјатана купените растенија, со цел да се обезбеди одреден волумен на олабавена земја во корените, за да се спречи стагнација на вода. Како и секогаш, важно е слоевите на земјата да се чуваат одвоени и да се обидете, колку што е можно, да ги вратите во дупката по ист редослед, за да не се промени биолошката рамнотежа на почвата.

Првите слоеви на земјата треба да се измешаат основно ѓубрење : добар зрел компост или ѓубриво како регенератор на почвата.

Растенија мора да се вметне директно во дупката , покривајќи го на ниво на јаката, тогаш треба малку да ја притиснете земјата со нозете за да се залепи и на крајот да наводнувате.

Распоред на садење

Ако сакате да одгледувате кумкват на отворено, во насади со цитруси или мешан овоштарник, треба да се земе предвид дека неговата максимална висина генерално не надминува 5 метри и затоа во споредба со другите видови кои имаат тенденција да стојат повисоки, може да се пократки растојанија. усвои и ги стави растенијата на растојание од неколку метри.

Како да се одгледува кумкват

Ајде да дознаеме заедно кои се различните мерки на претпазливост што треба да ги преземете за да управувате со растение кумкват. Како што ќе откриеме, ова цитрусно овошје не е тешко да расте и добро се спротивставува на инсекти и болести.

Оплодување

Покрај првичното ѓубрење кое се применува во моментот на садење, секој година важно е да се администрирана органскиот амандман како што се компост или ѓубриво, или набрашнето или пелетирано ѓубриво , на проекцијата на зеленилото.

Во текот на летото можеме да интервенираме и кога го полеваме, искористување на можноста да се разреди во водата за наводнување за мацерирани коприви, череп, конска опашка, па дури и течен винас или крвен оброк .

Сите тоа се производи од природно и незагадувачко потекло, погодни на еко-компатибилно одгледување и примен во органско земјоделство.

Наводнување

Кумкватот мора да се наводнува редовно во текот на сезоната пролет-лето , особено во првите години од садење.

Меѓутоа, нема фиксна фреквенција за интервенциите: потребно е да се наводнува кога почвата изгледа сува и без воопшто да се оплоди.

Во есен-зима наводнувањето мора да се прекине.

Мулчирањето

Мулчирањето е практика која овозможува да се спречи раѓањето на спонтана трева , која се натпреварува со растението за вода и хранливи ресурси. Најприродно средство за нејзино подготвување се слама, сено, исушена трева, лисја , да се распоредат во слоеви од околу 10 cm околу растенијата, во круг со радиус од најмалку 50-70 cm.

Алтернативно можеме да користиме црни ткаенини, имајќи предвид дека ако се од филмовипластика, не дозволувам транспирација и директна апсорпција на дождовница.

Кумкват болести

Одбраната од главните болести на агрумите, а со тоа и на кумкватот, може да се изврши со употреба на пред сè на превенција а потоа на производи со ниско влијание врз животната средина, кои се дозволени и во органското земјоделство.

Секако дека е неопходно да се избегне премногу ѓубрење , што придонесува за појава на габични и вошки патологии, и за наводнување на зеленилото . Понатаму лесното, но редовно кастрење помага да се задржи зеленилото воздушно и да се обесхрабрат паразитите како што се лушпите инсекти.

Кумкватот е доста тврд , но ќе треба да обрнеме внимание на првите симптоми на болест , патоген кој се инсинуира во дрвенестите садови на растението предизвикувајќи негово сушење, на антракоза , која влијае на гранчиња, лисја и плодови, на бактериоза која предизвикуваат депресивни дамки на гранчињата, од кои излегува гума.

Со симптомите во тек, можеме да избереме да ја третираме со пехар, но прво е важно да се преземат превентивни мерки. можно е и прскање на некои средства за зајакнување како прополис или лушпа од еквисетум.

Штетни инсекти

Кохинеалните инсекти се меѓу најопасните инсекти штетни за агрумите, а исто така и за кумкватите, и тие обично се таложат во густи групи на гранки. Ако имаме само еденнападнат примерок, или во секој случај малку, можеме да го решиме проблемот со четкање на гранките со прополис олеат или со памук натопен во алкохол, во спротивно може да ги третираме растенијата со прскање со бело масло.

За да се спречи присуство на пајакот, грини дека може да го нападне и ова растение, потребно е растенијата редовно да се наводнуваат, да не се држат во состојба на суша, поволна за овој паразит.

Уште еден можен штетен инсект е серпентински рудар на агруми, кој копа во лисјата и може да се спротивстави со масло од ним.

Доколку се појават напади на вошки, препознатливи по деформирани, стуткани и лепливи листови и ластари од мед, кои исто така привлекуваат мувла од саѓи. можеме да ги обработиме растенијата со марсејски сапун или мек калиумови сапун .

Како да го закроиме кумкватот

На почетокот на одгледувањето можеме да ја исечеме младата фиданка кумкват за да ја насочиме кон облик , на пример глобусот или вазна , избирајќи ги трите главни гранки меѓу пупките вметнати на стеблото, или одлучувајќи да го оставите да се развива според природата , што во секој случај го води до грациозна форма. Сепак, веројатно е да се купат веќе формирани растенија во расадникот.

Во следните години мораме да ги искараме овие растенија малку , пред сè со цел да се одржи уредна форма, да се отстрани суви гранки и