Kumquat: ekologiškas kiniškojo mandarino auginimas

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Didžiulėje citrusinių vaisių panoramoje yra keletas nedidelių rūšių, kurios dažniausiai siejamos su dekoratyviniais augalais, nors jų vaisiai yra bent jau tokie pat valgomi ir sveiki kaip ir geriau žinomų citrusinių vaisių. kumquat arba cumquat , nedideli visžaliai medžiai, kurių vaisiai, priklausomai nuo rūšies, yra maži, apvalūs arba ovalūs.

Labiausiai paplitęs yra Kinų kinų mandarinų kalba (ovalus kumquat), tačiau yra kelios kumquat rūšys, kurias randame dažnai auginami vazonuose Nedideli šio augalo vaisiai valgomi tokie, kokie yra, įskaitant odelę, ir yra labai mėgstami vaikų.

Verta pasinerkite į šį nykštukinį vaisinį augalą , kuriuos galima auginti įvairiomis sąlygomis, įskaitant ir balkono daržą. Atrasime keletą patarimų, kaip auginti kininius mandarinus. Tai padaryti nėra itin sudėtinga, laikantis ekologinio auginimo principų, kurie galioja tiek profesionaliam, tiek privačiam naudojimui.

Turinys

Kumquat veislės

Botaniniu požiūriu kumkatas priklauso citrusinių šeimos (rutuliniai augalai), greta žinomesnių rūšių, tokių kaip apelsinas ir citrina. Tai nėra mandarino veislė, nors dažnai vadinamas kiniškuoju mandarinu. Iki XX a. 9-ojo dešimtmečio pradžios jis buvo laikomas citrusų genties augalu (kaip ir citrina), buvo vadinamas citrus japonica . vėliau buvo patikslinta kitokia klasifikacija, mūsų kiniškam mandarinui suteikta savarankiškos genties garbė: fortunella. Yra kelios kumkvotųjų, tiksliau skirtingų fortunella rūšių, rūšys, išvardykime jas.

Ovalus kumquat ( Fortunella margarita )

Tai tikriausiai dažniausiai pasitaikantys tarp kultūrinių kumkatų. Jo botaninis pavadinimas yra Fortunella margarita ir paprastai vadinamas Kinų kinų mandarinų kalba "Tai labai senos kilmės rūšis, kilusi iš pietų Kinijos, turi kompaktiškos išvaizdos ir vešlaus krūmo Lapai yra lancetiški, blizgantys, tamsiai žali iš viršutinės pusės ir šviesesni iš apačios. Žiedai pasirodo vasarą ir yra kvapnūs, pavieniai arba kai kuriais atvejais susitelkę žiedynuose. Iš jų, kai jie apvaisinami, išsivysto maži oranžiniai vaisiai, kurių odelė lygi ir labai daug eterinių aliejų Minkštimo skonis rūgštus, odelė saldi, vaisius valgomas sveikas.

Apvalūs kumkatai ( Fortunella margarita )

Atrodo, kad ši rūšis kilusi iš Japonijos ir iš tikrųjų vadinama Fortunella japonica ir dar vadinamas Japonų mandarinų kalba "Jis labai panašus į ovalųjį kukmedį, nuo kurio skiriasi lapais, kurie yra šviesesni, mažesni ir su ryškesnėmis gyslomis. Tačiau visų pirma skiriasi vaisiai, nes šiuo atveju jie yra apvalus, o ne ovalus ir skanus.

Honkongo kukmedis ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi tai kinų kilmės citrusinis vaisius, turintis dygliuotas šakeles, ovalius elipsės formos lapus, kurie viršutinėje pusėje yra tamsiai žali, o apatinėje - šviesiau žali. Žiedai maži, taip pat ne didesnio kaip 1,5 cm skersmens vaisiai Vaisiaus odelė yra oranžinė ir lygi, o viduje esančios sėklos yra gana didelės. Vaisiaus išsilaikymas ant augalo ir jo mažas dydis - tai parametrai, dėl kurių jis labai malonus dekoratyviniu požiūriu. net auginant žolę.

Kucle

Tai yra ovalaus kukmedžio ir klementinos hibridas Lapai tamsiai žali, žiedai maži ir balti, žydi nuo pavasario iki rudens. Vaisiai šiek tiek didesni už ovalaus kumkvato vaisius. ir apvalios formos, jie yra labai patvarūs, o jų minkštimas yra saldžiarūgščio skonio. Šis augalas taip pat labai vertinamas dėl savo dekoratyvinės vertės.

Kumkvatų nereikėtų painioti su mandarinais, kurie kartais dar vadinami "japoniškaisiais mandarinais" arba netinkamai - "kiniškaisiais mandarinais". Tai satsuma-miyagawa mandarinai, priklausantys Citrus genčiai (tiksliau, jie vadinami Citrusiniai vaisiai Tai taip pat žemaūgis augalas, išauginantis žalsvus, saldžiarūgščius mandarinus, kurie yra labai skanūs.

Kur galite augti

Kumkatas yra lengvai prisitaikantis augalas, kuris puikiai tinka auginti visoje Italijoje, Dėl atsparumo žemai temperatūrai žiemą jis gerai gyvena ir šiaurėje. Aišku, prieš sodinant šį citrusinį vaisių, naudinga patikrinti, ar klimatas ir dirvožemis yra tinkami, kad būtų užtikrinta vaismedžio sveikata ir produktyvumas.

Tinkamas klimatas

Teigiamas kumkvato, bet kurios genties rūšies, aspektas Fortunella , tai yra jo atsparumas žiemos šalčiui, dėl to, kad vaisių nokimo laikotarpiu jie pereina į vegetacinį pusiau ramybės periodą, kurio metu neaugina naujų ūglių.

Kadangi tai yra Rutaceae šeimos citrusinis vaisius, jis pageidauja švelnaus klimato, tačiau, skirtingai nei kitos rūšys, gali ištverti šaltį. Jis taip pat gerai atlaiko karštį, nors temperatūra, viršijanti 35 °C, jam tikrai nėra optimali.

Kumquat labiausiai bijo ypač šalti vėjai Todėl naudinga pasirinkti apsaugotą vietą arba, jei auginama ekstensyviai, pasirūpinti vėjovartomis. Reikia būti atsargiems, jei norime laikyti kiniško mandarino sodinuką balkone, nes terasos dažnai būna veikiamos stiprių vėjų.

Ideali vietovė

Geriausias dirvožemis kumkatams auginti yra vidutinis mišinys t. y. vidutinio sunkumo ir subalansuotos tekstūros, nei per daug molingas, nei per daug smėlingas.

Mums labiau patinka derlinga dirva, kurioje gausu organinių medžiagų, taip pat gerai drenuota, nepermirkstanti.

Kaip sodinti kumkatus

Norėdami pradėti auginti kumkatus, kaip ir daugumą kitų vaisinių augalų, geriau pradėti ne nuo sėklų, o tiesiai nuo daigų. ... Pažiūrėkime, kaip ir kada pasodinti sodinuką.

Šakniastiebių pasirinkimas

Paprastai, kai perkame kumquat sodinukus medelyne, perkame jau įskiepytus augalus, dažniausiai naudojamas poskiepis yra trilapiai apelsinai ( Citrus trifoliata ), dėl to jis yra mažai gyvybingas ir šiek tiek atsparus šalčiui, todėl tai yra nepastebimas augalas, tinkantis daugumai Italijos klimato zonų.

Transplantacija

Kumkatams puikiai tinka rinktis gerai saulėta vieta , geriausias laikas sodinti yra pavasaris, šį citrusinį vaisių galime sodinti, kai tik baigsis šalčio pavojus.

Sodinukų sodinimas iškastos duobės šiek tiek didesni už įsigytų augalų šaknų gumulą, kad šaknims liktų tam tikro kiekio purios dirvos ir neužsistovėtų vanduo. Kaip visada, svarbu atskirti dirvos sluoksnius ir stengtis, kiek įmanoma, sudėti juos į duobę ta pačia tvarka, kad nepakistų biologinė dirvos pusiausvyra.

Pirmieji dirvožemio sluoksniai turi būti sumaišyti foninis tręšimas gerą subrendusį kompostą arba mėšlą kaip dirvožemio kondicionierių.

Augalas turi būti įdėtas tiesiai į skylę uždenkite ją ties apykaklės lygiu, tada šiek tiek suspauskite dirvą kojomis, kad ji priliptų, ir galiausiai palaistykite.

Sodinukų išdėstymas

Jei norime auginti kumkvatą lauke, citrusinių vaisių ar mišriuose soduose, turime atsižvelgti į tai, kad jo didžiausias aukštis paprastai būna neviršija 5 metrų. todėl, palyginti su kitomis rūšimis, kurios linkusios labiau išsiskirti, yra santūresnės ir augalus statykite kelių metrų atstumu vienas nuo kito.

Kaip auginti kukmedį

Kartu išsiaiškinkime, kuo reikia rūpintis tvarkant kumquat augalą. Kaip sužinosime, šį citrusinį vaisių nėra sunku auginti, jis gerai atsparus vabzdžiams ir ligoms.

Apvaisinimas

Be pirminio tręšimo sodinant arba niais metais svarbu naudoti organines dirvožemio savybes gerinančias medžiagas. pvz. kompostas, mėšlas arba granuliuotas mėšlas ant lapų projekcijos.

Taip pat žr: Persimonų sėklos: stalo įrankiai žiemai nuspėti

Šiltuoju metų laiku taip pat galime įsikišti laistydami, pasinaudodami galimybe praskiesti laistomąjį vandenį. dilgėlių, šermukšnių, arkliarūgštės ar net skystų pelynų ar kraujo miltų maceratų. .

Visi šie produktai yra natūralios kilmės, neteršiantys aplinkos, tinkami ekologiškam auginimui ir leidžiami naudoti ekologinėje žemdirbystėje.

Drėkinimas

Kumquat pavasario-vasaros sezono metu turi būti reguliariai laistomi. ypač pirmaisiais metais po pasodinimo.

Tačiau intervencijoms nėra nustatyto kadencijos periodiškumo: reikia laistykite, kai dirva atrodo sausa. ir niekada nesiimant jokių veiksmų, kad ją apvaisintų.

Rudenį ir žiemą laistymą reikia nutraukti.

Mulčiavimas

Mulčiavimas yra praktika, kuri stabdo laukinių žolių atsiradimą. kuris konkuruoja su augalu dėl vandens ir maistingųjų medžiagų išteklių. Natūraliausios priemonės jam įsikurti yra šiaudai, šienas, sudžiūvusi žolė, lapai aplink augalus paskleisti maždaug 10 cm sluoksniais, ne mažesniu kaip 50-70 cm spinduliu.

Taip pat galime naudoti juodus lakštus, tačiau nepamirškite, kad jei jie pagaminti iš plastikinės plėvelės, jie neleidžia transpiruoti ir tiesiogiai sugerti lietaus vandens.

Kumkatų ligos

Nuo pagrindinių citrusinių vaisių, taigi ir kumkatų, ligų galima apsisaugoti naudojant pirmiausia prevencija o vėliau - į mažą poveikį aplinkai darančius produktus, kurie taip pat leidžiami ekologinėje žemdirbystėje.

Be abejo, vienas turi vengti per didelio tręšimo o tai skatina grybinių ligų ir amarų vystymąsi, ir drėkinti virš galvos . Be to, ... lengvas, bet reguliarus genėjimas padeda palaikyti lapų orą ir atbaido kenkėjus, pavyzdžiui, miltliges.

Kumquat yra gana kaimiškas tačiau turėtume būti budrūs ir pastebėti pirmuosius sausa liga patogenas, kuris įsiskverbia į sumedėjusias augalo kraujagysles ir sukelia jo džiūvimą, antraknozės kuris pažeidžia šakeles, lapus ir vaisius, bakterinių ligų dėl kurių ant šakelių atsiranda įdubimų, iš kurių išbėga derva.

Esant nuolatiniams simptomams, galime rinktis gydymą vario preparatu, tačiau pirmiausia svarbu imtis prevencinių priemonių, galbūt taip pat purkšti stiprinamuosius preparatus, pavyzdžiui, propolio ar arkliarūgštės nuoviro.

Kenksmingi vabzdžiai

Žvynuotieji vabzdžiai yra vieni baisiausių citrusinių vaisių, taip pat ir kumkvatų, kenkėjų, kurie paprastai ant šakų apsigyvena tankiomis grupėmis. Jei užpultas tik vienas ar vos keli egzemplioriai, problemą galime išspręsti šepetėliu ištepę šakas propolio aliejumi arba spirite išmirkyta vata, kitu atveju augalus galime apdoroti purkšdami baltuoju aliejumi.

Norint išvengti raudonosios voratinklinės erkės, kuri taip pat gali pulti šį augalą, augalus reikia reguliariai laistyti ir nelaikyti jų sausroje, palankioje šiam kenkėjui.

Kitas galimas kenkėjas - citrusinių vaisių serpentinas, kuris įsiskverbia į lapus ir su kuriuo galima kovoti naudojant neemo aliejų.

Jei užpuola amarai, atpažįstami iš deformuotų, sutrūkinėjusių lapų ir ūglių, lipnių nuo medunešio, kuris taip pat pritraukia medunešį, augalus galime apdoroti Marselio muilu arba minkštuoju kalio muilu.

Kaip nuskinti kumkvatus

Auginimo pradžioje galime genėti jauną kumkvato sodinuką, kad nukreiptų jį į formą. pvz. gaublio arba vazos formos iš ant stiebo esančių ūglių pasirinkdami tris pagrindines šakas, arba net nuspręsti leisti jai vystytis pagal gamtą. Tačiau tikėtina, kad medelynuose galima įsigyti jau suformuotų augalų.

Ateinančiais metais turime Šiuos augalus genėkite negausiai Pagrindinis tikslas - išlaikyti tvarkingą formą, pašalinti sausas šakas ir vėdinti lapiją. Todėl kininiai mandarinai kasmet lengvai genimi ir trumpinami.

Geriausias laikotarpis genėjimui yra pavasaris prieš prasiskleidžiant gėlėms.

Kumkatų auginimas vazonuose

Kumkatas yra vaisinis augalas, kuris ypač tinka auginti vazonuose. dėl mažo dydžio ir dekoratyvinės vertės.

Be abejo, vazonas turi užtikrinti, kad šaknys galėtų bent šiek tiek plėstis, todėl jis turi būti pakankamai didelis. nusausinti ir maždaug kas dvejus metus galime persodinti į šiek tiek didesnius indus.

Augindami augalus vazonuose turėsime daugiau drėkinti. ir kiekvienais metais galvoti apie pridėti komposto ir kitų natūralių trąšų. mėšlo granulės, augalų maceratai, borlande, akmenų ar jūros dumblių miltai arba net malti lubinai, klasikinė citrusinių vaisių trąša.

Svetainėje žiema Atsižvelgiant į mūsų vietovės klimatą, norint apsaugoti šaknis nuo šalčio, verta mulčiuoti vazono žemės paviršių, o dar geriau - visą vazoną apvynioti neaustine medžiaga.

Vaisių derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Kumquat vaisiai pradeda nokti lapkričio pabaigoje Be to, kadangi vaisiai labai ilgai išsilaiko ant augalo, juos galime neskubėdami skinti, kai norime valgyti. Svarbu, kad jie būtų subrendę, nes atsiskyrę nuo augalo jie negalėtų toliau nokti. Gerai prižiūrimas augalas gali užauginti daug mandarinų.iš Kinijos, neretai galima pamatyti gausiai apkrautų kumkvato egzempliorių. Dekoratyvumo taip pat suteikia maži oranžiniai vaisiai, kurie kontrastuoja su žalia lapija.

Kaip ir daugelis citrusinių vaisių vaisiuose gausu vitamino C geležies ir magnio ir galime valgyti juos sveikus, tiesiai su odele, kuri yra valgoma ir saldi, palyginti su minkštimu. cukruoti vaisiai kurie yra ypač skanūs. šiuo atveju pirmiausia juos turime pamirkyti vandenyje ir sodos bikarbonate, tada kelias minutes virti gabaliukais ir galiausiai pasūdyti. taip pat galite pasigaminti uogienė .

Sara Petrucci straipsnis

Taip pat žr: Kaip skinti vaisius ant aukštų šakų

Ronald Anderson

Ronaldas Andersonas yra aistringas sodininkas ir virėjas, ypač mėgstantis auginti savo šviežius produktus savo sode. Jis sodininkauja daugiau nei 20 metų ir turi daug žinių apie daržovių, žolelių ir vaisių auginimą. Ronaldas yra gerai žinomas tinklaraštininkas ir autorius, savo žiniomis dalinantis savo populiariame tinklaraštyje „Kitchen Garden To Grow“. Jis yra pasiryžęs mokyti žmones apie sodininkystės džiaugsmus ir kaip užsiauginti šviežią, sveiką maistą. Ronaldas taip pat yra apmokytas virėjas ir mėgsta eksperimentuoti su naujais receptais, naudodamas savo užaugintą derlių. Jis yra tvaraus gyvenimo šalininkas ir mano, kad kiekvienas gali turėti naudos iš sodo. Kai Ronaldas neprižiūri savo augalų ar negamina audros, jį galima rasti žygiuojančiu ar stovyklaujančiu lauke.