ಶುಭೋದಯ, ನಾನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ (ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ) ನೆಲದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

(ಜಿಯಾಕೊಮೊ)

ಹಾಯ್ ಜಿಯಾಕೊಮೊ

ಕೆಂಪು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸಬಲ್ಲೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ್ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್‌ನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಕೂಡ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕಾಯಲು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಬೆಳೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ಎಲೆಯ ಭಾಗವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದರೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ- ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ :

• ಫಲೀಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವಲ್ಲ. ಸಾರಜನಕವು ಎಲೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೇರು ರಚನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು. ಮಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಬೇಕು, ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರಬಾರದು. ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಡಿ . ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು, ಇದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಬೇರಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತರ Matteo Cereda