चुकन्दर: रातो चुकन्दरको पातहरू खाइन्छ

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson
अन्य उत्तरहरू पढ्नुहोस्

शुभ प्रभात, म जान्न चाहन्छु, जब मैले भुइँमा शलजम छोडेर पातहरू (तिनीहरू ठूला भएकाले) काट्न सक्छु भने चुकन्दरका पातहरू खान सकिन्छ भनेर थाहा पाएपछि। किनभने शलजम अझै धेरै सानो छ। धन्यवाद।

(जियाकोमो)

नमस्ते जियाकोमो

यो पनि हेर्नुहोस्: लभेज: पहाड अजवाइन कसरी बढाउने

म पुष्टि गर्न सक्छु कि रातो शलजम वा चुकन्दरको रिब्स र पातहरू खान योग्य छन् र वास्तवमा धेरै राम्रो छन्। तिनीहरूलाई पालक वा चार्ड जस्तै पकाएको तरकारीको रूपमा खाइन्छ, स्वाद पनि धेरै समान छ। दुर्भाग्यवश, धेरै मानिसहरूलाई थाहा छैन कि चुकन्दरको पातहरू खाइन्छ र तिनीहरूले तिनीहरूलाई फ्याँक्छन्।

पातहरू सङ्कलन गर्ने

तपाईको प्रश्नको सन्दर्भमा, म तरकारी हुनु अघि पातहरू काट्न नदिन सल्लाह दिन्छु। जमिनमा गाडिएको विकसित, पर्खनु र एकल बाली बनाउन राम्रो। यदि तपाईं राम्रो आकारको चुकन्दर फसल गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले पातहरू छोड्नुपर्छ। पातको भाग वास्तवमा बिरुवाको भलाइको लागि आवश्यक छ, पातहरूको लागि धन्यवाद प्रकाश संश्लेषण हुन्छ। त्यसैले यदि तपाईंले पातहरू हटाउनुभयो भने, तपाईंले चुकन्दर अब नबढ्ने वा धेरै कम विकसित हुने जोखिममा हुनुहुन्छ।

ठूला बीटहरू पाउनुहोस्

मलाई केही सुझावहरू थप्न दिनुहोस् जसले तपाईंलाई राम्रो बनाउन मद्दत गर्न सक्छ- आकारको चुकन्दर :

  • निषेचन धेरै नाइट्रोजन। नाइट्रोजन एक तत्व हो जसले पातहरूको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्छ, जबकि पोटासियम जरा निर्माणको लागि बढी उपयोगी हुन्छ, त्यसैलेयदि तपाईले धेरै नाइट्रोजनको साथ मल दिनुभयो भने तपाईलाई धेरै पात र थोरै चुकन्दर हुने जोखिम हुन्छ।
  • राम्रो काम गरिएको र खुकुलो माटो। माटो नरम र निकास हुनुपर्दछ, दम घुट्ने र कम्प्याक्ट होइन। माटोको माटोमा, शलजमले प्रतिरोधात्मक क्षमता पूरा गर्छ र फुल्न असमर्थ हुन्छ।
  • माटोलाई सुकाउन नदिनुहोस् । धेरै तातो मौसममा, माटोलाई पूर्ण रूपमा सुक्नबाट रोक्नुपर्दछ, कम्प्याक्ट क्रस्ट बनाउँदछ जसले जरालाई बाधा पुर्‍याउँछ। यस कारणले गर्दा प्रायः र थोरै पानी पिउनु राम्रो हुन्छ र मल्च उपयोगी हुन सक्छ।

म्याटेओ सेरेडा द्वारा जवाफ

यो पनि हेर्नुहोस्: फोलियर बायोफर्टिलाइजर: यहाँ आफैले गर्ने नुस्खा छअघिल्लो उत्तर प्रश्न सोध्नुहोस् अर्को जवाफ

Ronald Anderson

रोनाल्ड एन्डरसन एक भावुक माली र कुक हो, आफ्नो भान्साको बगैचामा आफ्नै ताजा उत्पादनहरू उब्जाउनको लागि विशेष प्रेमको साथ। उनी २० वर्षभन्दा बढी समयदेखि बगैँचा गर्दै आएका छन् र तरकारी, जडिबुटी र फलफूल खेती गर्ने ज्ञानको भण्डार छ। रोनाल्ड एक प्रसिद्ध ब्लगर र लेखक हुन्, जसले आफ्नो लोकप्रिय ब्लग, किचन गार्डेन टु ग्रोमा आफ्नो विशेषज्ञता साझा गर्छन्। उहाँ मानिसहरूलाई बगैंचाको आनन्द र कसरी तिनीहरूको आफ्नै ताजा, स्वस्थ खानाहरू बढाउने बारे सिकाउन प्रतिबद्ध हुनुहुन्छ। रोनाल्ड एक प्रशिक्षित शेफ पनि हुन्, र उनी आफ्नो घरमा उब्जाएको फसल प्रयोग गरेर नयाँ रेसिपीहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्। उहाँ दिगो जीवनयापनका पक्षधर हुनुहुन्छ र भान्छाको बगैचा बनाएर सबैले लाभ उठाउन सक्छन् भन्ने विश्वास गर्नुहुन्छ। जब उसले आफ्नो बोटबिरुवाको हेरचाह गर्दैन वा आँधीबेहरी पकाउँदैन, रोनाल्डलाई उत्कृष्ट आउटडोरमा पैदल यात्रा वा शिविरमा भेट्न सकिन्छ।