Laba diena, norėčiau sužinoti, kadangi girdėjau, kad raudonųjų ropių lapus galima valgyti, ar galiu nupjauti lapus (nes jie didžiuliai), palikdama ropę žemėje. Kadangi ropės dar labai mažos. Ačiū.

(James)

Sveiki, Giacomo

Galiu patvirtinti, kad raudonųjų ropių arba burokėlių šonkauliukai ir lapai yra valgomi ir iš tiesų labai skanūs. Jie valgomi kaip virta daržovė lygiai taip pat kaip špinatai arba mangoldai, o skonis taip pat labai panašus. Deja, daugelis žmonių nežino, kad burokėlių lapai yra valgomi, ir juos išmeta.

Lapų rinkimas

Vis dėlto, kalbant apie jūsų klausimą, patarčiau nenupjauti lapų, kol daržovė žemėje dar neišsivystė; geriau palaukti ir nuimti vieną derlių. Jei norite nuimti gero dydžio burokėlių derlių, turite palikti lapus. Lapinė dalis yra labai svarbi augalo gerovei, nes lapų dėka vyksta fotosintezė. Taigi, jei pašalinsite lapus, rizikuojate.raudonoji ropė nebeauga arba auga labai mažai.

Didelių burokėlių gavimas

Pridėsiu keletą patarimų, kurie gali padėti jums užauginti gero dydžio ropę:

• Tręšimas ne per daug azoto. Azotas - tai elementas, skatinantis lapų augimą, o kalis naudingesnis šaknų formavimuisi, todėl jei tręšite daug azoto, rizikuojate turėti daug lapų ir mažai runkelių.
• Gerai įdirbtas, purus dirvožemis. Dirva turi būti minkšta ir drenuota, o ne asfiksinė ir kompaktiška. Molingoje dirvoje ropės susiduria su pasipriešinimu ir negali augti.
• Neleiskite dirvai išdžiūti Kai labai karšta, svarbu neleisti, kad dirva visiškai išdžiūtų ir susidarytų kompaktiška pluta, trukdanti šaknims. Todėl reikėtų dažnai ir negausiai laistyti, taip pat gali būti naudinga mulčiuoti.

Atsakymas: Matteo Cereda