Зміст
Читати більше відповідей Доброго дня, хотіла б дізнатися, так як чула, що листя червоної ріпи можна їсти, чи можна зрізати листя (так як вони величезні), залишивши ріпу в землі. Так як ріпа ще дуже маленька. Дякую.
(Джеймс)
Привіт, Джакомо.
Я можу підтвердити, що ребра і листя червоної ріпи або буряка їстівні і дійсно дуже смачні. Їх їдять як приготований овоч точно так само, як шпинат або мангольд, і смак також дуже схожий. На жаль, багато людей не знають, що листя буряка їстівне і викидають його.
Збір листя
Щодо вашого запитання, я б порадив не зрізати листя до того, як овоч у землі розвинеться; краще почекати і зібрати один урожай. Якщо ви хочете зібрати буряк хорошого розміру, ви повинні залишити листя. Листяна частина має вирішальне значення для добробуту рослини, оскільки завдяки листю відбувається фотосинтез. Тому, якщо ви видалите листя, ви ризикуєте втратитичервона ріпа більше не росте або росте дуже мало.
Отримання великих буряків
Дозвольте додати кілька порад, які допоможуть вам отримати ріпу гарного розміру:
Дивіться також: Листопад: осінні сезонні фрукти та овочі- Підживлення не надто азотисте. Азот - це елемент, який стимулює утворення листя, в той час як калій більш корисний для формування коренів, тому якщо ви вносите багато азоту, ви ризикуєте отримати багато листя і мало буряків.
- Добре оброблений, пухкий ґрунт. Ґрунт повинен бути м'яким і дренованим, не задушливим і щільним. У глинистому ґрунті ріпа стикається з опором і не може рости.
- Не допускайте пересихання ґрунту Коли дуже спекотно, важливо не допустити повного пересихання ґрунту, утворюючи компактну кірку, яка заважає корінню. Тому добре поливати часто і помірно, а також може бути корисним мульчування.
Відповідь Маттео Середа
Дивіться також: Карпокапса або яблуневий червець: боротьба та профілактика Попередня відповідь Задати питання Наступна відповідь