Selamat pagi, saya ingin tahu, sejak saya mengetahui bahawa daun ubi bit boleh dimakan, jika saya boleh memotong daun (kerana ia besar) meninggalkan lobak di dalam tanah. Kerana lobak masih sangat kecil. Terima kasih.

(Giacomo)

Hai Giacomo

Saya boleh mengesahkan bahawa tulang rusuk dan daun lobak merah atau bit boleh dimakan dan sememangnya sangat baik. Mereka dimakan sebagai sayur yang dimasak sama seperti bayam atau chard, malah rasanya sangat serupa. Malangnya, ramai orang tidak tahu bahawa daun ubi bit dimakan dan mereka membuangnya.

Mengumpul daun

Mengenai soalan anda, bagaimanapun, saya menasihatkan supaya tidak memotong daun sebelum sayuran dikebumikan di dalam tanah dibangunkan, lebih baik untuk menunggu dan membuat tanaman tunggal. Jika anda ingin menuai ubi bit bersaiz baik, anda perlu meninggalkan daunnya. Bahagian daun sebenarnya penting untuk kesejahteraan tumbuhan, berkat fotosintesis daun berlaku. Oleh itu, jika anda mengeluarkan daunnya, anda berisiko bahawa ubi bit tidak tumbuh lagi atau berkembang sangat sedikit.

Dapatkan bit besar

Izinkan saya menambah beberapa nasihat yang boleh membantu anda mendapat kebaikan- bit bersaiz :

• Pembajaan tidak terlalu banyak nitrogen. Nitrogen ialah unsur yang merangsang pengeluaran daun, manakala kalium lebih berguna untuk pembentukan akar, oleh itujika anda membaja dengan banyak nitrogen, anda berisiko mempunyai banyak daun dan sedikit ubi bit.
• Tanah yang digarap dengan baik dan gembur. Tanah mestilah lembut dan bersaliran, tidak sesak nafas dan padat. Dalam tanah liat, lobak memenuhi rintangan dan tidak dapat membengkak.
• Jangan biarkan tanah kering . Dalam cuaca yang sangat panas, tanah mesti dihalang daripada kering sepenuhnya, membentuk kerak padat yang menghalang akar. Atas sebab ini adalah baik untuk menyiram dengan kerap dan sedikit dan sungkupan boleh berguna.

Jawapan oleh Matteo Cereda