Оревото дрво е во сите намери и цели овошно растение , но во споредба со другите, изгледа како величествено дрво и може да достигне дури 25 метри во висина, често може да се најдат дури и многу убави изолирани примероци.

Можеме да го одгледуваме со органски методи и на аматерско и професионално ниво, иако со важни разлики, целта може да биде и разубавување градина како да се соберат многу здрави ореви, па дури и квалитетно дрво.

Ајде да видиме како да одгледувате орев на најеколошки можен начин , имајќи предвид дека растението се наоѓа спонтано во шумата и е погодно за одгледување високи дрвја. За целта за берба на здрави и изобилни ореви , додека се обидуваме да ја поддржиме природната тенденција на растението, ќе треба да го водиме неговиот раст и различните фази на производство, особено ако планираме вистинска плантажа со ореви.

Корењето на ова дрво е многу важно за да се ограничи неговото производство, како и да се подобри неговата жетва.

Индекс на содржина

Оревото дрво

Изгледа дека растението орев потекнува од денешен Узбекистан, а кај нас дојде преку работата на Грците. Римјаните потоа го рашириле низ Империјата и го нарекле плодот „Јупитеровиот желад“, па оттука и латинското име Југланс. Ореви се пронајдени и во ископувањата на Помпеја и Херкуланеумдека штетите продолжуваат и откако ќе ги собереме и кукираме оревите. Вирусот на гранулоза или спиносад се добри зелени производи за употреба против овој штетник.

Меалибубачки

Машаните бубачки , а особено белиот кохинеал специјализирани за орев, тие го колонизираат стеблото и големите гранки на оревот, станувајќи се поагресивни од година во година, ако ништо не се преземе. Како превентивна мерка, може да се прска мацерирана папрата , додека за енергетско дејство што ги искорени, погодените делови можеме да ги третираме со минерални масла .

Берба на орев

зреењето на оревите во Италија се одвива помеѓу септември и октомври . Ќе забележиме дека лушпата почнува да пука и постепено се отвора , но во реалноста јадрото , што е она што го јадеме, е подготвено уште пред овој момент.

Бидејќи растенијата стануваат високи, рачната берба мора да се направи со тресење на гранките со столбови , за да паднат плодовите, а во некои случаи бара и качување над или да ги користите скалите , потенцијално опасни ситуации, за кои мора да се преземат сите безбедносни мерки. Ако засадите орев насада , дури и мала, препорачливо е да се оцени употребата на изведувач кој доаѓа да го направи механизираното собирање , што вклучува тресењесо клешти поместени со трактор, пренесување и собирање на оревите од земја и на крај товарење на приколка.

Квалитетот на оревите зависи многу од навременоста на собирањето, особено во годините дождливи.

После жетвата се случува смалатура која за неколку растенија може да се направи и рачно, но за орев насади мора да се вклучат опремените центри . Излупените ореви сè уште имаат висока влажност, што ја оневозможува нивната конзервација, па затоа треба да ги исушите на сонце на решетки и да внимавате да ги преместите во случај на лошо време. Инаку, за големи продукции има специјални машини.

Сорти на ореви

Додека оревите некогаш се сметале за растенија со двојна намена, за овошје и дрво, сега се специјализирани професионалните култури.

Традиционална италијанска сорта-популација е оревот Соренто , од Кампанија, од кој произлегуваат два екотипа: еден со кратко овошје и еден со поиздолжено овошје. Друга сорта од Кампанија е Malizia , поголема по големина и со добар вкус, додека во Трентино е типична прилично продуктивната сорта Bleggiana .

Понатаму, може да изберете помеѓу многу француски сорти, доста отпорни на габични и бактериски заболувања и квалитетно производство, како што е Franquette и меѓу калифорниското овошје- носечкистранично.

Статија од Сара Петручи

Оревот е овошје богато со хранливи материи : протеини, незаситени масти кои спречуваат холестерол, влакна, шеќери, минерални соли и витамини. Многу е препорачливо да се јаде во умерени количини, па затоа треба да се промовира и одгледувањето на ореви.

Оревите не се познати само по нивните плодови, туку и по нивното драгоцено дрво , погодни за мебел поради убавото зрно и неговата хомогена и компактна структура.

Клима и почва погодна за орев

Клима . Оревот е дрво кое се прилагодува на различни климатски услови и го среќаваме и на надморска височина од 1500 m, но не поднесува доцни пролетни мразови кои ги оштетуваат цветовите а со тоа и идните плодни. Дури и многу топли и суви лета можат да го казнат производството, бидејќи точно е дека растението се спротивставува на сушата благодарение на неговите длабоки корени, но опстанокот на спонтаните растенија од орев е една работа и производството на ореви во квалитет. и количина, што секако има корист од добро распределените врнежи, приближно 700 mm/годишно.

Идеалната почва. Дури и ако оревот еприспособлив и издржлив вид, а го наоѓаме насекаде, за да произведува и да биде здрав, има преференции за почви: идеалните се длабоки , со стратум длабок најмалку под 1-1,5 m, со средна текстура , со малку варовник и PH малку алкален . Глинените почви се добри ако не се предмет на стагнација на вода, што го изложува растението на можни габични напади на јаката и корените.

Садење орев

Пресадување . Засадувањето на орев е важен момент и го условува идниот раст на растението. За корените мора да се гарантира изобилен волумен на обработена и одводна почва, затоа идеално е да се ископа голема дупка за секој примерок , со приближни димензии 70 x 70 x 70 cm или уште подалеку, а при ископувањето подобро е земјата од првите слоеви да се држи подлабоко одвоена од отстранетата, на таков начин што ќе ги вратиме по истиот редослед.

Колку На површинските слоеви , т.е. добро зрело ѓубриво или компост, треба да се додаде и кондиционер на почвата, а исто така и малку органско ѓубриво со пелети и можеби малку камено брашно како зеолити или фосфорити. погоден момент за растението е зимскиот период , со исклучок на моментите во кои почвата е замрзната и затоа е премногу тешка за копање. Ако растението има грутка земја, таа се сади директно и покриенапотоа дупката, додека ако има голи корени се препорачува да им се даде дотерување на корените кои се премногу долги или евентуално оштетени.

Правиот подлога

Знаење кој подлога е избран, важно е за садниците што ги купуваме бидејќи тоа влијае на нивната долговечност и продуктивност. Идеалниот подлога задоволува соодветна рамнотежа помеѓу производството на овошје и вегетативната енергија на растенијата, а најкористените подлоги за ореви се размножуваат од семиња. Во Италија франкот што произлегува од локалното население обично се користи , како што е Соренто. Франкот има карактеристика што ги прави растенијата многу да се развиваат и ги прави отпорни на суша, благодарение на големото радикално ширење. Во Америка обично користат Juglans nigra , што овозможува побрзо влегување во производството и исто така одредена отпорност на студот, но во Франција во некои случаи создава проблеми со запирање на растот на растенијата. Сепак, постојат многу меѓуспецифични хибриди помеѓу Juglans regia и разни други видови од родот Juglans кои можат да дејствуваат како подлоги, исто така добиени со in vitro култура за подобрување на хомогеноста на растенијата.

Шести од садењето

Со оглед на многу експанзивниот раст на оревот, препорачливо е растенијата да се чуваат на растојание од 10 метри, или во секој случај 7-8 m ако се накалемени на помалку енергичен подлога. Наинтензивните системи со механизирана берба ги згуснуваат обрасците на садење, но тогаш растенијата имаат многу пократок животен век. Просторите меѓу редовите може да се остават слободни за природно одгледување трева или можете да изберете да сеете мешавини погодни за тревниците, а во двата случаи ќе мораме редовно да управуваме со сечењата. Алтернативно, во првите години од растот на оревот, можеме да одгледуваме зеленчук или зелено ѓубриво, кои ја збогатуваат почвата со органска материја, но во никој случај не се препорачува да ја оставиме земјата гола.

Одгледување орев

Наводнување . Младите растенија имаат голема корист од наводнувањето, особено во периоди на долготрајна суша. И по оваа фаза важно е водата да не недостига во периодот април-мај, бидејќи е неопходна за производство на ореви од добар калибар . Како и секогаш, препорачуваме да интервенирате под зеленилото избегнувајќи мокрење на воздушниот дел.

Мулчирање . Малите и новопресадените растенија имаат корист од слој од прекривка што ги опкружува, по можност од природен материјал како слама, сено или исушена трева. Слојот мора да биде многу дебел и освен што ќе го спречи растењето на тревата што би имало конкурентно дејство, исто така овозможува почвата да остане влажна и мека подолго време.

Одгледување ореви во саксии

Датум наголема големина што потенцијално достигнува до орев, одгледувањето во саксии е малку жртвувано за овој вид, но ако навистина сакате да го испробате овој пат, барем треба да започнете со 40 cm саксија во дијаметар или потоа предвидете последователни пресадувања со текот на годините, бидејќи растението продолжува да расте, до разумен максимум.

Како да исечете орев

Важна претпазливост при одгледувањето е кроење , што треба да се направи и за да се зачува формата и големината на растението и за стимулирање и балансирање на производството , првиот аспект ќе биде привилегиран за оние кои имаат орев во градината, со главно естетска функција, вториот е наместо најважен за приходен овоштарник. Кастрењето е поделено на тренирачко кастрење, насочено кон воспоставување на растението и вистинско резидба, кое се врши секоја година на растение за возрасни.

Обликот на растението

Обликот на растението од гледна точка на органско одгледување мора да го поддржува природниот развој на растенијата, но во исто време да ги задоволи нашите производствени потреби. Мора да се каже дека постојат различни сорти на јаткасти плодови и во зависност од видот на плодноста.

Има и такви енергични и со апикална плодност , т.е. на врвовите на гранките по сила на апикална, за што обликотнајдобра е вазната , со три или четири гранки добро отворени, и разновидност со странични плодни или и во другите делови на гранката, за која обликот со слободна централна оска е посоодветна . Во оваа форма, централната оска никогаш не се сече и на неа 5-7 гранки со намалена големина се распоредени додека се креваат нагоре, форма да речеме пирамида.

Следејќи ја широката круна, често избирате и да подигнете го глобусот оревот.

Годишно кроење

Откако растенијата ќе влезат во производство , годишното резидба е различно во зависност од сортата на јаткастите плодови. Оние со апикално плодни континуирано ги обновуваат плодните гранки со нивниот раст и не бараат посебни интервенции за обновување. За странични плодни сорти, наместо тоа, неопходно е постојано да се обновуваат овие структури , исто така затоа што тие почнуваат да се произведуваат рано, а занемарувањето на резидбата би предизвикало нивно предвремено стареење, бидејќи тие би ги потрошиле сите нивни ресурси за производство без претходно добро формирајќи ја нивната структура.

Болести на оревот

Растенијата од орев може да бидат погодени од некои неволји од бактериска природа , како што е мал сув , што ги зафаќа воздушните органи, вклучително и цвеќињата, и бактериски рак , кој предизвикува длабоки пукнатини на трупотдодека кората не се откачи.

Криптогамите може да вклучуваат антракноза , габа која предизвикува некротични дамки на листовите, цветовите, лисјата, плодовите и младите ластари, додека сега лигнифицираните гранки отпорат на .

најдобрите превентиви се: не засадувајте ореви таму каде што веќе имало, обезбедете добра дренажа на почвата, одржувајте го зеленилото добро проветрено со умерено, но постојано кастрење.

Штетни инсекти

Од лисни вошки до дрвени глодари, ајде да дознаеме кои паразитски инсекти можат да ги оштетат родот и дрвото на јаткастите плодови и како да се спречи или да се спротивставиме на заканата во земјоделскиот режим органски .

Вошки

восните вошки кои ги напаѓаат оревите се појавуваат во пролет и предизвикуваат запирање на растот и изобличување на младите ластари. Со особено интензивни зарази, листовите се силно извалкани со медлика и последователно се намалува фотосинтезата. Постојат многу еколошки лекови против вошките вошки, и за превентивни и за одбранбени цели: екстракти од коприва, лут пипер или лук, или сапун од Марсеј за ефект на соборување. Сè што ви треба е вистинската алатка за третирање дури и горните делови на растението, доколку е потребно.

Фризура

Црвената коса е молец кои можат да нападнат млади стебла, гранки и т.егранки. Ларвите се тие што ја прават штетата, бидејќи копаат тунели во дрвото, долгорочно го ослабуваат растението, а пред се ако одгледувањето на оревот е насочено кон дрва, штетата е уште поголема, а генерално прави гранките се поподложни на кршење од ветрот. Покрај тоа што го фаворизира присуството на клукајдрвецот , неговиот предатор, да покани со изградба на посебни куќи, корисно е, секогаш кога ќе видите дупка во кората, да вметнете жица , што може да ги пробие ларвите присутни внатре или, во случај на вистинска шумичка со ореви, инсталирајте феромонски стапици најдоцна до месец мај.

Орев мува

Оревата мушичка е хименоптеран кој ојфицира во лушпата на оревот, уништувајќи ја жетвата, дури и во сериозни случаи. Против овој инсект, многу сличен во однесувањето на медитеранската мушичка и маслиновата мушичка, спиносад може да се користи како третман со инсектицид и заробување храна за следење и масовно заробување.

Cydia

Друг молец кој ги погодува оревите е Cydia pomonella или carpocapsa , веќе познат како паразит на јаболкницата. Ларвите навлегуваат во трупот на сè уште незрелите плодови предизвикувајќи нивно рано паѓање во некои случаи и ерозија на јадрото кај оние што пристигнуваат за жетва, со оглед на