Valhnetutréð er í alla staði a ávaxtaplanta , en miðað við hin lítur það út eins og tignarlegt tré og getur jafnvel orðið 25 metrar á hæð, oft jafnvel mjög falleg einangruð eintök er að finna.

Við getum ræktað það með lífrænum aðferðum bæði á áhugamanna- og atvinnustigi, þó með mikilvægum mun, markmiðið getur verið bæði fegrar garður hvernig á að safna mjög hollum valhnetum eða jafnvel gæðaviði.

Við skulum sjá hvernig á að rækta valhnetu á sem vistvænan hátt , í ljósi þess að plöntan finnst sjálfkrafa í skóginum og hentar vel til að rækta há tré. Fyrir markmiðið að uppskera hollar og ríkar valhnetur , á sama tíma og við reynum að styðja við náttúrulega tilhneigingu plöntunnar, verðum við að leiðbeina vexti hennar og mismunandi framleiðslustigum, sérstaklega ef við erum að skipuleggja alvöru valhnetuplantekru.

Knyting þessa trés er mjög mikilvæg til að takmarka framleiðslu þess, sem og til að bæta uppskeru þess.

Innhaldsskrá

Valhnetutréð

Svo virðist sem valhnetuplantan eigi uppruna sinn í Úsbekistan í dag og hún hafi komið til okkar í gegnum verk Grikkja. Rómverjar dreifðu því síðan um keisaraveldið og kölluðu ávöxtinn „eikju Júpíters“, þess vegna latneska nafnið Juglans. Valhnetur hafa einnig fundist í uppgreftri Pompeii og Herculaneumað skaðinn haldi áfram, jafnvel eftir að við höfum uppskerið og hnekkt hneturnar. Granulosis veira eða spinosad eru góðar grænar vörur til að nota gegn þessum skaðvalda.

Mjólúsar

Mjöllúsar , og þá sérstaklega hvíta kókiníið sérhæfir sig í valhnetu, þeir byggja stofninn og stórar greinar valhnetunnar, verða árásargjarnari ár frá ári, ef ekkert er að gert. Sem fyrirbyggjandi ráðstöfun er hægt að úða úfið fern , en fyrir kraftmikla aðgerð sem útrýmir þeim getum við meðhöndlað viðkomandi hluta með steinefnaolíu .

Valhnetuuppskera

Þroska valhnetna á Ítalíu á sér stað á milli september og október . Við munum taka eftir því að hýðið byrjar að sprunga og opnast smám saman , en í raun er kjarninn , sem er það sem við borðum, tilbúinn jafnvel fyrir þessa stundu.

Þar sem plönturnar verða háar þarf handvirk uppskera að fara fram með því að hrista greinarnar með stöngum , til að ávextirnir falli, og í sumum tilfellum þarf líka að klifra fyrir ofan eða til að nota stigana , hugsanlega hættulegar aðstæður, þar sem allar öryggisráðstafanir verða að gera. Ef þú plantar valhnetulundi , jafnvel litlum, er ráðlegt að meta notkun verktaka sem kemur til að sinna vélsöfnuninni sem felur í sér hristingurmeð töng flutt af dráttarvél, flutningur og söfnun valhnetanna af jörðu og loks hleðsla á kerru.

Gæði valhnetanna veltur mikið á tímasetningu söfnunar, sérstaklega á rigningarárunum.

Eftir uppskeru fer fram smallatura , sem fyrir nokkrar plöntur er einnig hægt að gera handvirkt, en fyrir valhnetulund verður það að taka til útbúnar stöðvar . Afhýddu valhneturnar hafa enn mikinn raka, sem útilokar varðveislu þeirra, svo þú þarft að þurrka þær í sólinni á grindum og gæta þess að færa þær til ef veður er slæmt. Annars eru sérstakar vélar fyrir stóra framleiðslu.

Valhnetur afbrigði

Á meðan valhnetur voru einu sinni álitnar plöntur með tvíþættan tilgang, fyrir ávexti og við, er nú fagleg ræktun sérhæfð.

Hefðbundið ítalskt afbrigði er Sorrento Walnut , frá Kampaníu, en þaðan eru fengnar tvær vistgerðir: ein með stuttum ávexti og ein með lengri ávexti. Önnur afbrigði frá Campania er Malizia , stærri í sniðum og með gott bragð, en Bleggiana afbrigðið, nokkuð afkastamikið, er dæmigert í Trentino.

Ennfremur, það er hægt að velja úr mörgum frönskum afbrigðum, nokkuð ónæm fyrir sveppa- og bakteríusjúkdómum og gæðaframleiðslu, svo sem Franquette og meðal Kaliforníu ávaxtaberandilateral.

Grein eftir Sara Petrucci

Valhnetan er ávöxtur ríkur af næringarefnum : prótein , ómettuð fita sem kemur í veg fyrir kólesteról, trefjar, sykur, steinefnasölt og vítamín. Mjög mælt er með því að borða þær í hóflegu magni og þar af leiðandi ætti einnig að efla valhneturækt.

Valhnetur eru ekki aðeins þekktar fyrir ávextina heldur einnig fyrir dýraviðinn , sem henta vel húsgögn vegna fallegs korns og einsleitrar og þéttrar uppbyggingar.

Loftslag og jarðvegur sem hentar valhnetu

Climate . Valhnetan er tré sem aðlagast mismunandi veðurskilyrðum og við finnum hana jafnvel í 1500 m hæð, en þolir ekki síð vorfrost sem skemmir blómin og því einnig framtíðarávöxt. Jafnvel mjög heit og þurr sumur geta refsað framleiðslunni, því að vísu þolir plantan þurrka þökk sé djúpum rótum sínum, en lifun sjálfsprottnu valhnetuplantnanna er eitt og framleiðsla valhnetna í gæðum og magn, sem vissulega nýtur góðs af vel dreifðri úrkomu, u.þ.b. 700 mm/ári.

Tilvalinn jarðvegur. Jafnvel þótt valhnetan séaðlögunarhæf og harðgerð tegund, og við finnum hana alls staðar, til þess að geta framleitt og vera heilbrigð, hefur hún óskir fyrir jarðvegi: hinar fullkomnu eru djúpar , með jarðlag að minnsta kosti undir 1-1,5 m djúpt, með miðlungs áferð , með litlum kalksteini og PH örlítið basískt . Leirkenndur jarðvegur er fínn ef hann verður ekki fyrir stöðnun vatns, sem gerir plöntuna fyrir mögulegum sveppaárásum á kraga og rætur.

Gróðursetning valhnetu

Ígræðsla . Gróðursetning valhnetu er mikilvæg stund og skilyrðir fyrir framtíðarvöxt plöntunnar. Tryggja þarf nægilegt magn af unnum og tæmandi jarðvegi fyrir ræturnar, þess vegna er tilvalið að grafa stóra holu fyrir hvert sýni , með áætluðum stærðum 70 x 70 x 70 cm eða jafnvel lengra, og þegar verið er að grafa er betra að halda jörðinni í fyrstu lögunum aðskildum frá því sem er fjarlægt dýpra, þannig að þau séu sett aftur í sömu röð.

Eins mikið Bæta þarf jarðvegshreinsiefni í yfirborðslögin , þ.e.a.s. vel þroskaðan áburð eða rotmassa, og einnig smá lífrænan kögglaðan áburð og kannski smá steinmjöl eins og zeólít eða fosfórít. hentugur augnablik fyrir plöntuna er vetrartímabilið , að undanskildum þeim augnablikum þar sem jarðvegurinn er frosinn og því of erfitt að grafa. Ef plöntan er með mold er hún gróðursett beint og þakinþá gatið, en ef það er með berar rætur er ráðlegt að snyrta ræturnar sem eru of langar eða hugsanlega skemmdar.

Réttur rótarstofn

Vitandi. hvaða rótarstofn hefur verið valinn er mikilvægt fyrir plönturnar sem við kaupum því það hefur áhrif á endingu þeirra og framleiðni. Hin fullkomni rótarstofn fullnægir réttu jafnvægi milli ávaxtaframleiðslu og gróðurþróttar plantna, og mest notaðir rótarstofnar fyrir valhnetur hafa verið fjölgaðir úr fræi. Á Ítalíu er frankinn sem kemur frá staðbundnum íbúum venjulega notaður , eins og Sorrento. Frankinn hefur þann eiginleika að láta plönturnar þróast mikið og gera þær þola þurrka, þökk sé mikilli róttækri útþenslu. Í Ameríku nota þeir venjulega Juglans nigra , sem gerir hraðari innkomu í framleiðslu og einnig ákveðinn kuldaþol, en í Frakklandi hefur það í sumum tilfellum valdið vandræðum með að stöðva vöxt plantnanna. Hins vegar eru margir interspecific blendingar milli Juglans regia og ýmissa annarra tegunda af ættkvíslinni Juglans sem geta virkað sem rótarstofnar, einnig fengnir með in vitro ræktun til að bæta einsleitni plantnanna.

Sjötti gróðursetningar

Miðað við mjög víðtækan vöxt valhnetutrésins er ráðlegt að hafa plönturnar 10 metra millibili, eða alla vega 7-8 m ef hann er græddur á kröftuga rótarstofn. TheÖflug kerfi með vélrænni uppskeru þykkja gróðursetningarmynstrið, en þá hafa plönturnar mun styttri líftíma. Hægt er að skilja rýmin á milli raða laus til að rækta gras náttúrulega eða valið að sá blöndur sem henta fyrir grasflöt og í báðum tilfellum þurfum við að stjórna klippingum reglulega. Að öðrum kosti, á fyrstu árum valhnetuvaxtar, getum við ræktað grænmeti eða grænmykjurækt, sem auðgar jarðveginn með lífrænum efnum, en í engu tilviki er mælt með því að láta jarðveginn beran.

Valhneturæktun

Áveita . Ungar plöntur hafa mikið gagn af vökvun, sérstaklega á tímabilum langvarandi þurrka. Jafnvel eftir þennan áfanga er mikilvægt að vatn skorti ekki á tímabilinu apríl-maí, því það er nauðsynlegt til að framleiða góðar valhnetur . Eins og alltaf mælum við með að grípa inn undir laufinu og forðast að bleyta lofthlutann.

Múlching . Litlar og nýígræddar plöntur njóta góðs af lagi af mold sem umlykur þær, helst úr náttúrulegu efni eins og hálmi, heyi eða visnuðu grasi. Lagið þarf að vera mjög þykkt og auk þess að koma í veg fyrir grasvöxt sem myndi hafa samkeppnisleg áhrif gerir það einnig kleift að halda sér raka og mjúka í lengri tíma.

Ræktun valhneta í pottum

Setjaðu dagsetningunastór stærð sem mögulega nær valhnetutré, ræktun þess í pottum er svolítið fórnandi fyrir þessa tegund, en ef þú vilt virkilega prófa þessa leið þarftu að minnsta kosti að byrja á 40 cm pottur í þvermál eða sjá síðan fyrir um umpottanir í röð með árunum, eftir því sem plantan heldur áfram að vaxa, upp að hæfilegu hámarki.

Hvernig á að klippa valhnetutré

Mikilvæg varúð í ræktun er klipping , bæði til að viðhalda lögun og stærð plöntunnar og til að örva og koma jafnvægi á framleiðslu , fyrsti þátturinn mun njóta forréttinda fyrir þá sem eru með valhnetu í garðinum, með aðallega fagurfræðilegu hlutverki, annar er í staðinn mikilvægastur fyrir tekjugarð. Pruning skiptist í þjálfunarklippingu, sem miðar að því að koma plöntunni á fót, og raunverulega klippingu, sem fer fram á hverju ári á fullorðnu plöntunni.

Lögun plöntunnar

The lögun af plantan frá sjónarhóli lífrænnar ræktunar verður hún að styðja við náttúrulegan þroska plantnanna en um leið mæta framleiðsluþörfum okkar. Það verður að segjast að það eru mismunandi afbrigði af hnetum og fer eftir tegundum ávaxta.

Það eru þær kröftugar og með apical fruiting , þ.e.a.s. á toppnum greinanna í krafti apikala, sem lögunin fyrirbestur er vasinn einn , með þrjár eða fjórar greinar vel opnar, og afbrigði með hliðarávöxtum , eða einnig í öðrum hlutum greinarinnar, þar sem lögunin með frjáls miðás hentar betur . Í þessu formi er miðásinn aldrei skorinn og á honum raðast 5-7 greinunum af minnkandi stærð eftir því sem þær hækka upp á við, lögun segjum við pýramída.

Á eftir breiðu kórónu velurðu oft líka að hækka globe valhnetuna.

Árleg klipping

Þegar plönturnar eru komnar í framleiðslu er árleg klipping mismunandi eftir hnetum. Þeir sem eru með apical fruiting endurnýja stöðugt ávaxtagreinarnar með vexti þeirra og þurfa ekki sérstaka endurnýjunarinngrip. Fyrir hliðarávaxtaafbrigði er þess í stað nauðsynlegt að endurnýja þessar mannvirki stöðugt , einnig vegna þess að þau byrja snemma að framleiða, og vanræksla á klippingu myndi valda því að þau fara í ótímabæra öldrun, vegna þess að þau myndu eyða öllum auðlindum sínum til að framleiða án þess að fyrst mynda uppbyggingu þeirra vel.

Valhnetusjúkdómar

Valhnetuplöntur geta orðið fyrir áhrifum af sumum bakteríuþætti , eins og mal þurrt , sem hefur áhrif á líffæri í loftinu, þar á meðal blóm, og bakteríukrabbamein , sem veldur djúpum sprungum á bolnumþar til börkurinn losnar.

Kryptómyndir geta verið anthracnose , sveppur sem veldur drepblettum á laufblöðum, blómum, laufblöðum, ávöxtum og ungum sprotum, á meðan þær greinar sem nú eru litaðar standast .

Bestu forvarnir eru: ekki gróðursetja valhnetur þar sem þær höfðu þegar verið, tryggja gott frárennsli í jarðveginn, halda laufum vel loftræstum með hóflegri en stöðugri klippingu.

Skaðleg skordýr

Frá blaðlús til viðargnagdýra, við skulum komast að því hvaða sníkjudýr geta skaðað hnetuuppskeru og tré og hvernig á að koma í veg fyrir eða vinna gegn ógninni í landbúnaðarkerfi lífrænt .

Bladlús

The Lýsa sem ráðast á valhnetur koma fram á vorin og valda því að vöxtur stöðvast og brenglast á ungum sprotum. Með sérstaklega miklum sýkingum eru blöðin mjög óhrein af hunangsdögg og ljóstillífun minnkar þar af leiðandi. Það eru til mörg vistfræðileg úrræði gegn blaðlús, bæði í fyrirbyggjandi og varnarskyni: brenninetlu, chilipipar eða hvítlauksþykkni, eða Marseille sápa til að draga úr áhrifum. Allt sem þú þarft er rétta tólið til að meðhöndla jafnvel efri hluta plöntunnar, ef þörf krefur.

Hairstreak

The Red Hairstreak er moth sem geta ráðist á unga valhnetustofna, greinar og iútibú. Það eru lirfurnar sem valda skaðann, því þær grafa göng í skóginn, veikja plöntuna til lengri tíma litið, og umfram allt ef ræktun hnetunnar miðar að timbri er skaðinn enn meiri og almennt greinarnar eru næmari fyrir að brotna með vindinum. Auk þess að hygla nærveru skógarþrósins , rándýrs hans, til að bjóða með byggingu sérhúsa, er gagnlegt, í hvert sinn sem þú sérð gat á börkinn, að setja vír , sem getur stungið í gegnum lirfurnar sem eru til staðar inni, eða, ef um alvöru valhnetulund er að ræða, sett upp ferómóngildrur eigi síðar en í maímánuði.

Valhnetufluga

Valhnetuflugan er hnetuflugan sem eggjast í valhnetuskrokknum og eyðileggur uppskeruna, jafnvel alveg í alvarlegum tilfellum. Gegn þessu skordýri, sem er mjög svipuð hegðun Miðjarðarhafs ávaxtaflugunnar og ólífuflugunnar, er hægt að nota spinosad sem skordýraeitursmeðferð og fæðugildru til að fylgjast með og fjöldafanga.

Cydia

Önnur mölfluga sem hefur áhrif á valhnetur er Cydia pomonella eða carpocapsa , sem þegar er þekkt sem sníkjudýr eplatrésins. lirfurnar fara í gegnum skrokk hinna óþroskaða ávaxtanna og valda því í sumum tilfellum að þeir falla snemma og veðra kjarna hjá þeim sem koma til uppskeru.