Yong'oq daraxti barcha maqsadlar uchun mevali o'simlik , lekin boshqalarga qaraganda u ulug'vor daraxtga o'xshaydi va hatto balandligi 25 metrga etadi, ko'pincha hatto juda chiroyli izolyatsiyalangan namunalarni ham topish mumkin.

Biz uni organik usullar bilan ham havaskor, ham professional darajada o'stirishimiz mumkin, lekin muhim farqlarga qaramay, maqsad ham go'zallashtirish bo'lishi mumkin. bog ' juda sog'lom yong'oq yoki hatto sifatli yog'ochni qanday yig'ish kerak.

Keling, yong'oqni qanday qilib eng ekologik usulda o'stirishni ko'rib chiqamiz. , o'simlik o'rmonda o'z-o'zidan topilganligi va baland daraxtlarni o'stirish uchun mos ekanligini hisobga olsak. sog'lom va mo'l yong'oq hosilini olish maqsadi uchun o'simlikning tabiiy tendentsiyasini qo'llab-quvvatlashga harakat qilsak, biz uning o'sishi va turli ishlab chiqarish bosqichlarini boshqarishimiz kerak, ayniqsa, agar biz yong'oq ekishni rejalashtirayotgan bo'lsak.

Bu daraxtni kesish uning hosilini cheklash, shuningdek hosilini yaxshilash uchun juda muhimdir.

Mundarija indeksi

Yong'oq daraxti

Yong‘oq o‘simligi hozirgi O‘zbekistondan kelib chiqqanga o‘xshaydi va u bizga yunonlarning mehnati bilan kelgan. Keyin rimliklar uni butun imperiya bo'ylab tarqatdilar va mevani "Yupiterning boshoqi" deb atashdi, shuning uchun lotincha Juglans nomini oldi. Pompey va Gerkulanum qazishmalarida yong‘oqlar ham topilganyong'oqni yig'ib, qutichaga solib qo'yganimizdan keyin ham zarar davom etishini. Granuloz virusi yoki spinosad bu zararkunandaga qarshi foydalanish uchun yaxshi yashil mahsulotdir.

Mealybugs

mealybugs va ayniqsa oq koxineal yong'oqqa ixtisoslashgan bo'lib, ular yong'oqning tanasi va katta shoxlarini mustamlaka qilib, hech narsa qilinmasa, yildan-yilga tajovuzkor bo'lib boradi. Profilaktika chorasi sifatida macerated paporotnikni püskürtmek mumkin , ularni yo'q qiladigan baquvvat harakatlar uchun biz zararlangan qismlarni mineral moylar bilan davolashimiz mumkin.

Yong'oqni yig'ish

Italiyada yong'oqning pishi sentyabr va oktyabr oylari orasida sodir bo'ladi. Biz po'stloq yorilib, asta-sekin ochilib keta boshlaganini sezamiz , lekin aslida biz ovqatlanadigan yadro bu daqiqadan oldin ham tayyor .

O'simliklar baland bo'yli bo'lgani uchun, qo'lda o'rim-yig'im novdalarni ustunlar bilan silkitib , mevalar tushishi uchun amalga oshirilishi kerak, ba'zi hollarda esa ko'tarilish ham talab qilinadi yuqorida yoki narvonlardan foydalanish uchun, barcha xavfsizlik choralarini ko'rish kerak bo'lgan potentsial xavfli vaziyatlar. Agar siz yong'oqzor eksangiz, hatto kichik bo'lsa ham, uni o'z ichiga olgan mexanizatsiyalashgan yig'ish uchun kelgan pudratchidan foydalanishni baholash tavsiya etiladi. tebranishqisqichlar bilan traktorda qimirlatish, yerdan yong'oqni tashish va yig'ish va nihoyat tirkamaga yuklash.

Yong'oqning sifati ko'p jihatdan yig'ishning o'z vaqtida bajarilishiga bog'liq, ayniqsa yomg'irli yillarda.

O'rim-yig'imdan keyin smallatura bo'lib o'tadi, bu bir nechta o'simliklar uchun qo'lda ham amalga oshirilishi mumkin, ammo yong'oqzor uchun u jihozlangan markazlarni jalb qilishi kerak. . Qovurilgan yong'oq hali ham yuqori namlikka ega, bu ularni saqlashga to'sqinlik qiladi, shuning uchun ularni quyoshda tokchalarda quritib, yomon ob-havo sharoitida ularni ko'chirishga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Aks holda, yirik ishlab chiqarishlar uchun maxsus mashinalar mavjud.

Yong'oq navlari

Bir paytlar yong'oq meva va yog'och uchun ikki maqsadli o'simliklar hisoblangan bo'lsa, hozir professional ekinlar ixtisoslashgan.

An'anaviy italyan navi Sorrento yong'og'i , Kampaniyadan ikkita ekotip olinadi: biri kalta mevali, ikkinchisi esa cho'zilgan mevali. Campania-ning yana bir navi Malizia , kattaligi kattaroq va yaxshi ta'mga ega bo'lsa, Bleggiana unumdorligi Trentinoga xosdir.

Bundan tashqari, u Franquette va Kaliforniya kabi qo'ziqorin va bakterial kasalliklarga juda chidamli va sifatli ishlab chiqarishga ega ko'p frantsuz navlari orasidan tanlanishi mumkin. meva beruvchilarlateral.

Sara Petrucci maqolasi

Yong'oq ozuqa moddalariga boy meva : oqsillar , to'yinmagan. xolesterin, tolalar, shakar, mineral tuzlar va vitaminlarni oldini oladigan yog'lar. Ularni o'rtacha miqdorda iste'mol qilish tavsiya etiladi, shuning uchun yong'oq yetishtirish ham rag'batlantirilishi kerak.

Yong'oq nafaqat mevalari bilan, balki qimmatbaho yog'ochlari bilan ham mashhur. uning chiroyli donasi va bir hil va ixcham tuzilishi tufayli mebel.

Iqlim va yong'oq uchun mos tuproq

Iqlim . Yong'oq turli xil iqlim sharoitlariga moslashgan daraxt bo'lib, biz uni hatto 1500 m balandlikda ham topamiz, lekin u kech bahor sovuqlariga toqat qilmaydi , bu gullarga zarar etkazadi va shuning uchun ham kelajakda meva beradi. Hatto juda issiq va quruq yoz ishlab chiqarishni jazolashi mumkin, chunki o'simlik chuqur ildizlari tufayli qurg'oqchilikka chidamli bo'lishi haqiqatdir, lekin o'z-o'zidan yong'oq o'simliklarining omon qolishi bir narsa va yong'oqning sifatli ishlab chiqarilishi. va miqdori, albatta, yaxshi taqsimlangan yog'ingarchilikdan foyda ko'radi, taxminan 700 mm/yil.

Ideal tuproq. Yong'oq bo'lsa ham.Moslashuvchan va chidamli tur va biz uni hamma joyda topamiz, hosil qilish va sog'lom bo'lish uchun u tuproq uchun afzalliklarga ega: ideallari chuqur , qatlami kamida 1-1,5 m chuqurlikda, o'rtacha teksturali , ozgina ohaktoshli va PH biroz ishqoriy . Loy tuproqlar, agar ular suvning turg'unligiga duchor bo'lmasa, yaxshi bo'ladi, bu o'simlikning bo'yinbog'i va ildizlariga qo'ziqorin hujumiga duchor bo'ladi.

Yong'oq ekish

Transplantatsiya . Yong'oq ekish muhim moment bo'lib, o'simlikning kelajakdagi o'sishiga sharoit yaratadi. Ildizlar uchun mo'l-ko'l ishlov berilgan va drenajlangan tuproq miqdori kafolatlangan bo'lishi kerak, shuning uchun ideal har bir namuna uchun katta teshik qazish , taxminiy o'lchamlari 70 x 70 x 70 sm yoki undan ham uzoqroqda, va qazish paytida birinchi qatlamlarning erini chuqurroq olib tashlanganidan ajratib, ularni bir xil tartibda qaytarib qo'yadigan tarzda saqlash yaxshidir.

Shunchaki. Sirt qatlamlariga tuproq konditsioneri qo'shilishi kerak , ya'ni yaxshi pishgan go'ng yoki kompost, shuningdek, ozgina organik granulalangan o'g'it va ehtimol seolit ​​yoki fosforitlar kabi ozgina tosh uni. o'simlik uchun mos vaqt qish davri , tuproq muzlatilgan va shuning uchun qazish juda qiyin bo'lgan daqiqalar bundan mustasno. Agar o'simlik erning bo'lagi bo'lsa, u to'g'ri ekilgan va qoplangankeyin teshik, agar uning yalang'och ildizlari bo'lsa, juda uzun yoki ehtimol shikastlangan ildizlarga kesish tavsiya etiladi .

To'g'ri ildizpoyasi

Bilish qaysi ildizpoya tanlanganligi biz sotib olgan ko'chatlar uchun muhim, chunki bu ularning uzoq umr ko'rishi va hosildorligiga ta'sir qiladi. Ideal ildizpoya meva etishtirish va o'simliklarning vegetativ quvvati o'rtasidagi to'g'ri muvozanatni qondiradi va yong'oq uchun eng ko'p ishlatiladigan ildizpoyalari urug'lardan ko'paytiriladi. Italiyada mahalliy aholidan olingan frank odatda Sorrento kabi ishlatiladi. Frank katta radikal kengayish tufayli o'simliklarning ko'p rivojlanishi va ularni qurg'oqchilikka chidamli qilish xususiyatiga ega. Amerikada ular odatda Juglans nigra dan foydalanadilar, bu esa ishlab chiqarishga tezroq kirishga va shuningdek, sovuqqa ma'lum bir qarshilik ko'rsatishga imkon beradi, lekin Frantsiyada ba'zi hollarda o'simliklarning o'sishini to'xtatish muammolarini keltirib chiqardi. Shu bilan birga, Juglans regia va Juglans jinsining boshqa turli turlari o'rtasida ko'p turlararo duragaylar mavjud bo'lib, ular ildiz poyasi vazifasini bajaradi, ular o'simliklarning bir xilligini yaxshilash uchun in vitro madaniyati bilan ham olinadi.

Ekishning oltidan bir qismi

Yong'oq daraxtining juda keng o'sishi ni hisobga olgan holda, o'simliklarni bir-biridan 10 metr, yoki har holda 7-8 m masofada saqlash tavsiya etiladi. kuchliroq ildizpoyaga payvand qilinsa. TheMexaniklashtirilgan yig'im-terim bilan intensiv tizimlar ekish naqshlarini qalinlashtiradi, ammo keyin o'simliklarning umri ancha qisqaroq bo'ladi. Qatorlar orasidagi bo'shliqlar tabiiy ravishda o't o'sishi uchun bo'sh qoldirilishi mumkin yoki siz maysazorlar uchun mos aralashmalarni ekishni tanlashingiz mumkin va ikkala holatda ham kesiklarni muntazam ravishda boshqarishimiz kerak. Shu bilan bir qatorda, yong'oq o'sishining dastlabki yillarida biz sabzavot yoki yashil go'ng ekinlarini etishtirishimiz mumkin, ular tuproqni organik moddalar bilan boyitadi, lekin hech qanday holatda tuproqni yalang'och qoldirish tavsiya etilmaydi.

Yong'oq yetishtirish

Sug'orish . Yosh o'simliklar sug'orishdan ko'p foyda oladi, ayniqsa uzoq muddatli qurg'oqchilik davrida. Ushbu bosqichdan keyin ham aprel-may oylarida suv etishmasligi muhim ahamiyatga ega, chunki u yaxshi kalibrli yong'oq hosil qilish uchun zarurdir . Har doimgidek, havo qismini namlashdan qochib, barglar ostida aralashuvni tavsiya qilamiz.

Mulching . Kichik va yangi ko'chirilgan o'simliklar ularni o'rab turgan mulch qatlamidan , afzalroq somon, pichan yoki qurigan o't kabi tabiiy materiallardan foyda oladi. Qatlam juda qalin bo'lishi kerak va raqobatbardosh ta'sir ko'rsatadigan o'tlarning o'sishiga to'sqinlik qilishdan tashqari, tuproqning uzoq vaqt nam va yumshoq bo'lib qolishiga imkon beradi.

Yong'oqni qozonlarda etishtirish

Sanayong'oq daraxtiga etib borishi mumkin bo'lgan katta hajm, uni qozonlarda etishtirish bu tur uchun biroz qurbonlik qiladi , lekin agar siz haqiqatan ham bu yo'lni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, hech bo'lmaganda 40 sm dan boshlashingiz kerak. diametri bo'lgan idish yoki undan keyin o'simlik o'sishda davom etar ekan, o'rtacha maksimal darajaga qadar yillar davomida ketma-ket ko'chirishni ko'zda tuting.

Yong'oq daraxtini qanday kesish kerak

Muhim ehtiyot chorasi yetishtirish kesish , ham o'simlikning shakli va hajmini saqlab qolish , ham ishlab chiqarishni rag'batlantirish va muvozanatlash uchun amalga oshiriladi, birinchi jihat o'shalar uchun imtiyozga ega bo'ladi. bog'da yong'oq bo'lgan, asosan estetik funktsiyaga ega bo'lgan, ikkinchisi o'rniga daromad bog'i uchun eng muhim hisoblanadi. Azizillo o'simlikni o'rnatishga qaratilgan o'quv Azizillo va har yili kattalar o'simlikida amalga oshiriladigan haqiqiy Azizilloga bo'linadi.

O'simlik shakli

The shakli o'simlik organik etishtirish nuqtai nazaridan u o'simliklarning tabiiy rivojlanishini qo'llab-quvvatlashi, lekin ayni paytda ishlab chiqarish ehtiyojlarimizni qondirishi kerak. Aytish kerakki, yong'oqning turli xil navlari bor va meva berish turiga qarab.

Ular bor kuchli va apikal mevali , ya'ni tepada. apikal tufayli novdalar, buning uchun shaklieng yaxshisi bitta vaza , uch yoki to'rtta novdalari yaxshi ochilgan va lateral mevali nav yoki shoxning boshqa qismlarida, ular uchun shakli erkin markaziy o'q ko'proq mos keladi . Bu shaklda markaziy o'q hech qachon kesilmaydi va buning ustiga o'lchami kamayib boruvchi 5-7 novdalar yuqoriga ko'tarilgan holda joylashadi, shakl, aytaylik, piramida.

Keng tojdan keyin siz tez-tez tanlaysiz. globus yong'oqni ko'taring.

Yillik Azizillo

O'simliklar ishlab chiqarishga kirgandan so'ng yillik budama yong'oqning xilma-xilligiga qarab farqlanadi. apikal mevali bo'lganlar o'sishi bilan meva shoxlarini doimiy ravishda yangilaydi va yangilanish uchun maxsus aralashuvlarni talab qilmaydi. lateral mevali navlar uchun bu tuzilmalarni doimiy ravishda yangilab turish kerak , shuningdek, ular erta hosil berishni boshlaydilar va kesishga e'tibor bermaslik ularning erta qarishga olib kelishi mumkin, chunki ular hosil qilish uchun barcha resurslarni sarflaydilar. ularning tuzilishini yaxshi shakllantirish.

Yong'oq kasalliklari

Yong'oq o'simliklari bakterial tabiatdagi ba'zi noqulayliklar , masalan, mal quruq , bu havo a'zolariga, shu jumladan gullarga ta'sir qiladi va bakterial saraton magistralda chuqur yoriqlar paydo bo'lishiga olib keladi.po'stlog'i ajralmaguncha.

Kriptogamlarga antraknoz , barglar, gullar, barglar, mevalar va yosh kurtaklar ustida nekrotik dog'lar keltirib chiqaradigan qo'ziqorin bo'lishi mumkin, ayni paytda lignifikatsiyalangan shoxlari qarshilik ko'rsatadi.

eng yaxshi oldini olish quyidagilardir: yong'oq o'sgan joyga ekmang, tuproqqa yaxshi drenajni ta'minlang, o'rtacha, lekin doimiy ravishda budama bilan barglarni yaxshi havalandırın.

Zararli hasharotlar

Shiradan yog'och kemiruvchilarigacha, keling, qaysi parazit hasharotlar yong'oq ekini va daraxtiga zarar etkazishi mumkinligini va qishloq xo'jaligida organik rejimlarda tahdidning oldini olish yoki unga qarshi kurashish usullarini bilib olaylik>.

Shira

Yong'oqlarga hujum qiluvchi shira bahorda paydo bo'lib, o'sishni to'xtatib, yosh kurtaklarning buzilishiga olib keladi. Ayniqsa kuchli invaziyalar bilan barglar asal shudringi bilan qattiq ifloslangan va natijada fotosintez kamayadi. Profilaktik va mudofaa maqsadlari uchun shiraga qarshi ko'plab ekologik vositalar mavjud: qichitqi o'ti, chilli qalampir yoki sarimsoq ekstraktlari yoki marsel sovuni zarba berish uchun. Sizga kerak bo'lgan narsa, agar kerak bo'lsa, hatto o'simlikning yuqori qismlarini davolash uchun to'g'ri vositadir.

Soch chizig'i

Qizil soch - bu kuya yosh yong'oq tanasi, shoxlari va i hujum qilishi mumkinfiliallari. Aynan lichinkalar zarar etkazadilar, chunki ular yog'ochda tunnel qazishadi, bu esa uzoq muddatda o'simlikni zaiflashtiradi va birinchi navbatda yong'oqni etishtirish yog'ochga qaratilgan bo'lsa, zarar yanada ko'proq bo'ladi va umuman olganda, u zarar keltiradi. novdalar shamolga ko'proq moyil bo'ladi. Bundan tashqari o'rmonchi ning, uning yirtqichining mavjudligini ma'qullashdan tashqari, maxsus uylar qurish bilan taklif qilish foydalidir, har safar po'stlog'ida teshikni ko'rganingizda, sim qo'yish , ular ichida mavjud bo'lgan lichinkalarni teshib qo'yishi mumkin yoki haqiqiy yong'oq bog'i bo'lsa, may oyidan kechiktirmay feromon tuzoqlarini o'rnating.

Yong'oq chivinlari

Yong'oq pashshasi gimenopteran bo'lib, yong'oq qobig'ida tuxum qo'yib, hosilni buzadi, hatto og'ir holatlarda ham. O'rta er dengizi meva pashshasi va zaytun pashshasiga juda o'xshash bu hasharotga qarshi spinosad insektitsidlar bilan davolash va oziq-ovqat mahsulotlarini kuzatish va ommaviy tutish uchun ishlatilishi mumkin.

Cydia

Yong'oqlarga ta'sir qiladigan yana bir kuya Cydia pomonella yoki carpocapsa , allaqachon olma daraxtining paraziti sifatida tanilgan. lichinkalar hali pishmagan mevalarning qobig'iga kirib boradi , bu ularning ba'zi hollarda erta tushishiga va o'rim-yig'imga kelganlarda yadroning eroziyasiga olib keladi.