अक्रोड हे पोषक तत्वांनी समृद्ध फळ आहे : प्रथिने, असंतृप्त चरबी जे कोलेस्टेरॉल, फायबर, शर्करा, खनिज क्षार आणि जीवनसत्त्वे रोखतात. ते मध्यम प्रमाणात खाण्याची शिफारस केली जाते, आणि परिणामी अक्रोडाच्या लागवडीला देखील प्रोत्साहन दिले पाहिजे.

अक्रोड हे केवळ त्यांच्या फळांसाठीच नाही तर त्यांच्या मौल्यवान लाकडासाठी देखील ओळखले जातात. सुंदर धान्य आणि त्याची एकसंध आणि संक्षिप्त रचना यामुळे फर्निचर.

अक्रोडासाठी उपयुक्त हवामान आणि माती

हवामान . अक्रोड हे एक झाड आहे जे वेगवेगळ्या हवामान परिस्थितीशी जुळवून घेते आणि आपल्याला ते 1500 मीटर उंचीवर देखील आढळते, परंतु तो वसंत ऋतुच्या उशीरा येणारा दंव सहन करत नाही , ज्यामुळे फुलांचे नुकसान होते आणि त्यामुळे भविष्यात फळधारणा देखील होते. अगदी अतिशय उष्ण आणि कोरडा उन्हाळा देखील उत्पादनास दंड करू शकतो, कारण हे खरे आहे की वनस्पती त्याच्या खोल मुळांमुळे दुष्काळाचा प्रतिकार करते, परंतु उत्स्फूर्त अक्रोड वनस्पतींचे अस्तित्व ही एक गोष्ट आहे आणि अक्रोडाचे गुणवत्तापूर्ण उत्पादन. आणि प्रमाण, जे चांगल्या प्रकारे वितरीत झालेल्या पावसाचा नक्कीच फायदा होतो, अंदाजे 700 मिमी/वर्ष.

आदर्श माती. जरी अक्रोड असले तरीहीअनुकूल आणि कठोर प्रजाती, आणि आम्हाला ती सर्वत्र आढळते, उत्पादनासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी, तिला मातीसाठी प्राधान्ये आहेत: आदर्श आहेत खोल , कमीत कमी 1-1.5 मीटर खोलीच्या खाली, मध्यम पोत , थोडे चुनखडीसह आणि PH किंचित अल्कधर्मी . चिकणमाती माती जर पाण्याच्या स्थिरतेच्या अधीन नसेल तर ती चांगली असते, ज्यामुळे झाडाला कॉलर आणि मुळांवर बुरशीजन्य हल्ला होण्याची शक्यता असते.

अक्रोडाची लागवड

रोपण . अक्रोडाची लागवड हा एक महत्त्वाचा क्षण आहे आणि भविष्यातील रोपाच्या वाढीस अनुकूल आहे. मुबलक प्रमाणात काम केलेली आणि निचरा होणारी माती मुळांसाठी हमी दिली पाहिजे, म्हणून आदर्श आहे प्रत्येक नमुन्यासाठी मोठा भोक खणणे , अंदाजे 70 x 70 x 70 सेमी किंवा त्याहूनही पुढे, आणि उत्खनन करताना पहिल्या थरांची पृथ्वी अधिक सखोलपणे काढून टाकली गेली आहे, त्यांना परत त्याच क्रमाने ठेवता येईल अशा प्रकारे वेगळे ठेवणे चांगले आहे.

इतके मातीचे कंडिशनर पृष्ठभागाच्या थरांमध्ये जोडले जाणे आवश्यक आहे , म्हणजे चांगले पिकलेले खत किंवा कंपोस्ट, तसेच थोडेसे सेंद्रिय गोळ्यायुक्त खत आणि कदाचित झिओलाइट्स किंवा फॉस्फोराइट्ससारखे थोडेसे खडकाचे पीठ. ज्या क्षणांमध्ये माती गोठलेली असते आणि त्यामुळे खोदणे खूप कठीण असते अशा क्षणांचा अपवाद वगळता रोपासाठी योग्य क्षण म्हणजे हिवाळा कालावधी . जर झाडाला मातीचा गठ्ठा असेल तर ते सरळ आणि झाकून लावले जातेनंतर छिद्र, जर मुळे उघडी असतील तर त्यास मुळांना ट्रिम देण्याची शिफारस केली जाते जी खूप लांब किंवा शक्यतो खराब आहेत.

योग्य रूटस्टॉक

जाणून घेणे आम्ही खरेदी करत असलेल्या रोपांसाठी कोणता रूटस्टॉक निवडला आहे हे महत्त्वाचे आहे कारण ते त्यांच्या दीर्घायुष्यावर आणि उत्पादकतेवर परिणाम करते. आदर्श रूटस्टॉक फळांचे उत्पादन आणि वनस्पतींचे जोम यांच्यात योग्य संतुलन साधते आणि अक्रोडासाठी सर्वात जास्त वापरले जाणारे रूटस्टॉक्स बियाण्यांमधून प्रसारित केले गेले आहेत. इटलीमध्ये स्थानिक लोकसंख्येतून मिळालेला फ्रँक सामान्यतः वापरला जातो, जसे की सोरेंटो. फ्रँकचे वैशिष्ट्य आहे की वनस्पती मोठ्या प्रमाणात विकसित होते आणि त्यांना दुष्काळासाठी प्रतिरोधक बनवते, महान मूलगामी विस्तारामुळे धन्यवाद. अमेरिकेत ते सहसा जुग्लान निग्रा वापरतात, जे उत्पादनात जलद प्रवेश करण्यास आणि थंडीला विशिष्ट प्रतिकार देखील करण्यास अनुमती देते, परंतु फ्रान्समध्ये काही प्रकरणांमध्ये वनस्पतींची वाढ थांबवण्याच्या समस्या निर्माण झाल्या आहेत. तथापि, जुग्लान्स रेगिया आणि जुग्लान वंशाच्या इतर विविध प्रजातींमध्ये अनेक आंतरविशिष्ट संकरित आहेत जे रूटस्टॉक्स म्हणून कार्य करू शकतात, तसेच वनस्पतींची एकसंधता सुधारण्यासाठी इन विट्रो कल्चरसह प्राप्त केले जातात.

लागवडीचा सहावा भाग

अक्रोडाच्या झाडाची अतिशय विस्तृत वाढ लक्षात घेता, झाडे 10 मीटर अंतरावर किंवा कोणत्याही परिस्थितीत 7-8 मीटर ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो. कमी जोमदार रूटस्टॉकवर कलम केल्यास. दयांत्रिक कापणीसह सघन प्रणाली लावणीची पद्धत घट्ट करते, परंतु नंतर वनस्पतींचे आयुष्य खूपच कमी होते. ओळींमधील मोकळी जागा नैसर्गिकरित्या गवत वाढवण्यासाठी मोकळी सोडली जाऊ शकते, किंवा तुम्ही लॉनसाठी योग्य मिश्रण पेरणे निवडू शकता आणि दोन्ही प्रकरणांमध्ये आम्हाला कट नियमितपणे व्यवस्थापित करावे लागतील. वैकल्पिकरित्या, अक्रोडाच्या वाढीच्या पहिल्या वर्षांमध्ये, आपण भाज्या किंवा हिरव्या खताची पिके घेऊ शकतो, जे सेंद्रिय पदार्थांसह माती समृद्ध करतात, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत माती उघडी ठेवण्याची शिफारस केली जात नाही.

अक्रोड लागवड

सिंचन . कोवळ्या झाडांना सिंचनाचा भरपूर फायदा होतो, विशेषत: दीर्घ दुष्काळाच्या काळात. या टप्प्यानंतरही एप्रिल-मे या कालावधीत पाण्याची कमतरता भासत नाही हे महत्त्वाचे आहे, कारण ते चांगल्या क्षमतेचे अक्रोड तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे . नेहमीप्रमाणे, आम्ही पर्णांच्या खाली हवाई भाग ओला करणे टाळण्याची शिफारस करतो.

मल्चिंग . लहान आणि नव्याने प्रत्यारोपित केलेल्या झाडांना त्यांच्या सभोवतालच्या आच्छादनाचा थर फायदा होतो, शक्यतो पेंढा, गवत किंवा सुकलेले गवत यासारख्या नैसर्गिक सामग्रीचा. थर खूप जाड असणे आवश्यक आहे आणि गवताची वाढ रोखण्याबरोबरच ज्याचा स्पर्धात्मक प्रभाव पडेल, त्यामुळे माती जास्त काळ ओलसर आणि मऊ राहते.

कुंडीत अक्रोडाची लागवड

तारीखअक्रोडाच्या झाडापर्यंत पोहोचणारा मोठा आकार, या प्रजातीसाठी भांडीमध्ये वाढवणे हे थोडेसे त्यागाचे आहे , परंतु जर तुम्हाला हा मार्ग खरोखर वापरायचा असेल, तर तुम्हाला किमान 40 सें.मी.ने सुरुवात करावी लागेल. व्यासाचे भांडे किंवा नंतर वर्षानुवर्षे लागोपाठ रीपोटिंगचा अंदाज घ्या, जसे की वनस्पती वाढतच राहते, वाजवी कमाल पर्यंत.

अक्रोडाच्या झाडाची छाटणी कशी करावी

महत्त्वाची खबरदारी लागवड म्हणजे छाटणी , वनस्पतीचा आकार आणि आकार राखण्यासाठी आणि उत्पादन उत्तेजित करण्यासाठी आणि संतुलित करण्यासाठी या दोन्ही गोष्टी केल्या जातात, प्रथम पैलू त्यांच्यासाठी विशेषाधिकार असेल ज्यांच्याकडे बागेत एक अक्रोड आहे, ज्यामध्ये प्रामुख्याने सौंदर्यात्मक कार्य आहे, त्याऐवजी उत्पन्नाच्या बागेसाठी दुसरा सर्वात महत्वाचा आहे. रोपांची छाटणी प्रशिक्षण छाटणीमध्ये विभागली गेली आहे, ज्याचा उद्देश वनस्पती स्थापित करणे आहे आणि वास्तविक छाटणी, जी प्रौढ वनस्पतीवर दरवर्षी केली जाते.

वनस्पतीचा आकार

चा आकार वनस्पती सेंद्रिय लागवडीच्या दृष्टिकोनातून वनस्पतींच्या नैसर्गिक विकासास समर्थन देते , परंतु त्याच वेळी आपल्या उत्पादन गरजा पूर्ण करतात. असे म्हटले पाहिजे की काजूचे विविध प्रकार आहेत आणि ते फळांच्या प्रकारावर अवलंबून आहेत.

ते जोमदार आणि शिखरावर फळ देणारे आहेत , म्हणजे शीर्षस्थानी apical च्या सद्गुणानुसार शाखा, ज्यासाठी आकारसर्वात चांगली फुलदाणी आहे , ज्याच्या तीन किंवा चार फांद्या चांगल्या प्रकारे उघडल्या जातात, आणि लॅटरल फ्रूटिंग असलेली विविधता , किंवा फांदीच्या इतर भागात देखील, ज्यासाठी आकार एक मुक्त मध्य अक्ष अधिक योग्य आहे . या फॉर्ममध्ये, मध्यवर्ती अक्ष कधीही कापला जात नाही आणि त्यावर कमी होत असलेल्या आकाराच्या 5-7 फांद्या वरच्या दिशेने वर आल्यावर व्यवस्थित केल्या जातात, एक आकार पिरॅमिड म्हणूया.

विस्तृत मुकुटानंतर, तुम्ही अनेकदा निवडता. ग्लोब अक्रोड वाढवा.

वार्षिक छाटणी

एकदा झाडांनी उत्पादन सुरू केले की , वार्षिक छाटणी काजूच्या विविधतेवर अवलंबून असते. ज्यांना अॅपिकल फ्रूटिंग आहे ते त्यांच्या वाढीसह फ्रूटिंग शाखांचे सतत नूतनीकरण करतात आणि त्यांना विशिष्ट नूतनीकरण हस्तक्षेपांची आवश्यकता नसते. त्याऐवजी बाजूकडील फळ देणार्‍या वाणांसाठी या संरचनांचे सतत नूतनीकरण करणे आवश्यक आहे , कारण ते लवकर उत्पादन सुरू करतात आणि छाटणीकडे दुर्लक्ष केल्याने ते अकाली वृद्धत्वात जातील, कारण ते उत्पादनासाठी त्यांची सर्व संसाधने वापरतील. त्यांची रचना चांगली बनवते.

अक्रोड रोग

अक्रोडाची झाडे जीवाणूजन्य निसर्गाच्या काही प्रतिकूलतेमुळे प्रभावित होऊ शकतात , जसे की मल कोरडे , जे फुलांसह हवाई अवयवांना प्रभावित करते आणि जिवाणू कर्करोग , ज्यामुळे खोडावर खोल विदारक होतेसाल विलग होईपर्यंत.

क्रिप्टोगॅम्समध्ये अँथ्रॅकनोज , एक बुरशीचा समावेश असू शकतो ज्यामुळे पाने, फुले, पाने, फळे आणि कोवळ्या कोंबांवर नेक्रोटिक डाग पडतात, तर आता लिग्निफाइड फांद्या प्रतिकार करतात.

सर्वोत्तम प्रतिबंध हे आहेत: अक्रोडाची लागवड करू नका जिथे आधीच काही झाले होते, जमिनीत चांगला निचरा होतो याची खात्री करा, मध्यम परंतु सतत छाटणी करून झाडाची पाने हवेशीर ठेवा.

हानिकारक कीटक

ऍफिडपासून ते लाकूड उंदीरांपर्यंत, कोणते परोपजीवी कीटक नट पीक आणि झाडाचे नुकसान करू शकतात आणि सेंद्रिय शेती पद्धती<2 मध्ये धोक्यापासून बचाव किंवा प्रतिकार कसा करावा हे शोधूया>.

ऍफिडस्

अक्रोडावर हल्ला करणारे ऍफिडस् वसंत ऋतूमध्ये दिसतात आणि वाढ थांबवतात आणि कोवळ्या कोंबांची विकृती होते. विशेषत: तीव्र प्रादुर्भावामुळे पाने हनीड्यू ने जास्त प्रमाणात घाण करतात आणि त्यामुळे प्रकाशसंश्लेषण कमी होते. ऍफिड्सविरूद्ध अनेक पर्यावरणीय उपाय आहेत, प्रतिबंधात्मक आणि बचावात्मक दोन्ही हेतूंसाठी: चिडवणे, मिरचीचा मिरपूड किंवा लसूण अर्क, किंवा मार्सेल साबण नॉकडाउन प्रभावासाठी. आवश्यक असल्यास, रोपाच्या वरच्या भागांवर उपचार करण्यासाठी आपल्याला फक्त योग्य साधनाची आवश्यकता आहे.

हेअरस्ट्रीक

रेड हेअरस्ट्रीक हा मॉथ<2 आहे> जे कोवळ्या अक्रोडाचे खोड, फांद्या आणि i वर हल्ला करू शकतातशाखा अळ्याच नुकसान करतात, कारण ते लाकडात बोगदे खणतात, ज्यामुळे झाडाला दीर्घकाळ कमकुवत होते आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, जर अक्रोडाची लागवड लाकडाच्या उद्देशाने केली गेली असेल, तर नुकसान आणखी मोठे आहे आणि सामान्यतः वाऱ्याने फांद्या तुटण्याची अधिक शक्यता असते. याशिवाय लाकूडपेकर , त्याच्या शिकारीला, विशेष घरांच्या बांधकामासह आमंत्रित करण्यासाठी, हे उपयुक्त आहे, प्रत्येक वेळी जेव्हा तुम्हाला झाडाची साल दिसली तर, वायर घालण्यासाठी , जे आतमध्ये असलेल्या अळ्यांना छिद्र करू शकते किंवा, वास्तविक अक्रोड ग्रोव्हच्या बाबतीत, फेरोमोन सापळे मे महिन्याच्या नंतर स्थापित करा.

अक्रोड माशी

अक्रोड माशी ही एक हायमेनोप्टेरन आहे जी अक्रोडच्या हुलमध्ये ओव्हिफिकेशन करते, कापणी नष्ट करते, अगदी गंभीर प्रकरणांमध्ये देखील. या किडीविरुद्ध, भूमध्यसागरीय फळ माशी आणि ऑलिव्ह फ्लाय यांच्या वर्तनात अगदी सारखीच, स्पिनोसॅडचा वापर कीटकनाशक उपचार आणि अन्न सापळा म्हणून निरीक्षण आणि वस्तुमान पकडण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

सायडिया

अक्रोडांवर परिणाम करणारा आणखी एक पतंग म्हणजे सायडिया पोमोनेला , किंवा कार्पोकॅप्सा , जो आधीच सफरचंदाच्या झाडाचा परजीवी म्हणून ओळखला जातो. अळ्या अजूनही अपरिपक्व फळांच्या कुंड्यामध्ये प्रवेश करतात काही प्रकरणांमध्ये ते लवकर गळतात आणि कापणीसाठी आलेल्या फळांच्या कर्नलची धूप होते.