Pomidor, Meksikada əvvəlcə Mayyalar, sonra isə Azteklər tərəfindən becərilən Peruda yetişdirilən bir bitkidir. Son 200 ildə ən mühüm tərəvəz bitkilərindən birinə çevrilmiş, becərilməsi üçün bir çox sortlar seçilmiş, bitkini ən müxtəlif iqlim və torpaqlara uyğunlaşdırmışdır.

Bu, əskik olmayan tərəvəzdir. hər hansı bir yaxşı ev bağçası, buna görə də burada sizə pomidor yetişdirmək üçün bəzi məsləhətlər verəcəyik. Həmişə olduğu kimi, biz tərəvəzlərimizi üzvi becərməyə uyğun olaraq, yəni sintetik kimyəvi insektisidlərdən istifadə etmədən, təbii müdafiə üsulları ilə yetişdirməyi düşünürük. Məqsəd sağlam və davamlı tərəvəz əldə etməkdir, biz bunu necə edəcəyimizi aşağıda görəcəyik.

Albalı pomidorundan öküz ürəyinə, klassik sous pomidorundan ekstravaqant pomidor qaralarına qədər , bir çox çeşidi və mətbəxdə tapdığı min istifadə sayəsində heç vaxt yorulmayan tərəvəzdən bəhs edirik. Birbaşa öz bitkisindən yığılmış pomidoru yeməkdən məmnunluq tələb olunan bütün kənd təsərrüfatı işlərini ödəyəcək, gəlin görək bu tərəvəzi üzvi bağda ən yaxşı şəkildə necə becərmək olar.

Məzmun indeksi

torpaq və pomidor üçün uyğun iqlim

Torpaq. Pomidor yetişdirmək üçün ideal torpaq ph=6-dır, torpaq kifayət qədər boş və drenajlı, durğun sulardan təmizlənməlidir.çiçəklərin tozlanması.

Pomidor çiçəklərinin niyə düşür . Pomidor çiçəklərinin niyə quruyub düşə biləcəyini öyrənək.

Meyvələrin parçalanması. Pomidor quraqlıq zamanı qabığını qalınlaşdırır, sonradan yağan güclü yağışlar meyvələri parçalaya bilər.

Çatlama. Onlar havada yüksək rütubətlə əlaqədardır və ümumiyyətlə avqustun ikinci yarısından başlayaraq baş verir. Onlar yalnız yuxarı hissəyə təsir edən hörümçək toru şəklində görünür, aşağı hissəsi isə sağlam qalır.

Günəş yanığı. Güclü günəş pomidorun meyvəsini ağımtıl və ya qəhvəyi rəngə çevirə bilər, Yay günəşinin güclü olduğu günlərdə bunun qarşısını almaq üçün kölgəlik torlarından istifadə etmək daha yaxşıdır.

Pişik ağzı. Meyvənin yuxarı hissəsində görünən üç quru ləkə belə adlanır. auksin istehsalının olmaması. Bitkidən çoxlu yarpaq çıxarıldıqda baş verir, güclü budama ilə diqqətli olun.

Pomidor həşəratları və parazitləri

Pomidor güvəsi, Marina Fusarinin təsviri

Böcəklərdən aphidlərə qədər gəlin birlikdə pomidorda tapa biləcəyimiz bağın düşmənlərini və zəhərli insektisidlərdən istifadə etmədən, lakin bioloji üsullarla necə mübarizə aparacağını birlikdə öyrənək.

• Aphids. Bu pomidor bitləri xüsusilə təhlükəlidir, çünki onlar virusu bitkilərə ötürürlər, onları tanımaq olar.ilk dəfə yarpaqları qıvrıldıqda gördülər. Üzvi bağlarda siz aphidlərlə piretrum (üzvi insektisid) və ya təbii üsullarla, məsələn sarımsaq, gicitkən maseratı və ya Marsel sabunu ilə mübarizə apara bilərsiniz. Mənbələrə qarşı bioloji müdafiəni əsasən bu balaca bitlərin yorulmaz yırtıcıları olan ladybuglar həyata keçirir.
• Elateridi. Bunlar köklərə hücum edən yeraltı qurdlardır, onların hücumunu izah olunmayanları müşahidə etməklə görmək olar. bəzi bitkilərin pisləşməsi. Orto Da Coltivare-də bioloji yolla özünüzü elaterididən müdafiə etməyiniz haqqında daha çox öyrənə bilərsiniz.
• Noctule. Bu güvələrin sürfələri gecələr yerdən çıxır və antenanı yeyirlər. bitkilərin bir hissəsi, onlar bacillus thuringensis ilə mübarizə edilə bilər, daha çox öyrənmək üçün gecələrə qarşı müdafiə oxuya bilərsiniz.
• Tuta absoluta və ya pomidor güvəsi .
• Dorifora . Bu böcək solanaceous bitkilərə hücum edir, hətta onu daha çox kartof və badımcanlarda tapsaq da, bağı Kolorado böcəyindən qorumaq üçün məsləhət tapın.
• Ağ milçək. Hərəkətdə olan aphidlərə bənzəyən böcək, ağ milçəyə həsr olunmuş məqaləni oxuya bilərsiniz.
• Böcək böcəkləri. Bu həşəratlar pomidorları dişləyərək məhv edir, ona görə də onu götürmək məsləhətdir. həmişə bioloji və təbii müdafiə çərçivəsində lazımi əks tədbirlər. ilə müdaxilə etməkbioloji insektisidlər yuvanı tapmaqda fayda var, yataq böcəklərinə qarşı dərmanları oxuyaraq daha çox oxuyun
• Şlaklar və ilbizlər. Bu qarınqulular bitkinin hava hissəsini yeyirlər, siz müdafiə üsulunu oxuya bilərsiniz. təbii üsullarla ilbizlərdən özünüzü təmizləyin.
• Siçanlar və siçanlar. Əgər tarlada gəmirici probleminiz varsa, siçanları bağdan uzaq tutmağın üsulları haqqında ətraflı öyrənə bilərsiniz.

Pomidor çeşidi

Pomidor çoxlu çeşidlər seçilmiş tərəvəzdir, meyvənin formaları müxtəlif ola bilər. (məsələn, armudvari, uzadılmış, yuvarlaq, albalı) və dərinin rəngi (sarıdan qırmızıya, qara və ya yaşıl zolaqlarla), lakin hər şeydən əvvəl pomidorun böyümə növünə görə müxtəlif sortları ayırırıq. bitki. Buna görə də bizdə müəyyən böyümə (böyüməyi dayandırır) və ya qeyri-müəyyən (böyüməkdə davam edir və buna görə də üstünə qoyulmalıdır) olan pomidorlarımız var.

Ümumiyyətlə, müəyyən inkişafa malik bitkilər. pomidorlar sənaye üçün nəzərdə tutulub, təzə istehlak üçün və buna görə də bağ üçün olanlar qeyri-müəyyən böyüməyə malikdirlər, həm də yetişmə müddətini bitirdiklərinə və buna görə də məqsəd təzə tərəvəz gətirmək olan ailə bağının istehlak ehtiyaclarını ödəmək üçün daha yaxşı olduqlarına görə. Cədvəl .

Bir çox məşhur pomidor sortları var, ümumiyyətlə onlardan olanlarsüfrələrdən sous, albalı pomidorundan pachinoya qədər. Süfrə pomidorlarının yaxşı keyfiyyətləri, məsələn, marmande, öküzün ürəyi və karmelodur.

Bağda hansı pomidor sortlarının əkilməsini seçməkdə sizə kömək etmək üçün bəzi maraqlı və tövsiyə olunan pomidor növlərini təsvir edən məqalə yazdım. Hansı pomidor növünü əkəcəyinizi bilmirsinizsə, ona nəzər sala bilərsiniz.

Pomidor toxumlarının bir ildən digərinə saxlanması yaxşı fikir ola bilər: bu, sort və toxumları saxlamağa imkan verir. hər mövsüm pomidor almaq məcburiyyətindən qaçın. Əhəmiyyətli olan hibrid olmayan pomidorlardan başlamaqdır, daha ətraflı məlumatı pomidor toxumlarının necə saxlanacağına dair məqalədə tapa bilərsiniz.

Matteo Ceredanın məqaləsi

İqlim . Kifayət qədər soyuğa davamlı pomidor növləri seçilsə belə, hələ də şaxtadan qorxan və hər şeydən əvvəl əla günəş işığı tələb edən bir bitkidir. Pomidorları demək olar ki, bütün İtaliyada yetişdirə bilərsiniz, bir şərtlə ki, günəşlə öpüşmək. Bitki həddindən artıq quruluqdan da qorxur ki, bu da malçlama və suvarma ilə məhdudlaşdırıla bilər.

Pomidor gübrələmə

Pomidor gübrələmə yaxşı məhsul üçün çox vacibdir. məhsul, xüsusən də torpaq əvvəllər becərilibsə. Üzvi maddənin ən mühüm töhfəsi "altdan gübrələmə" dir: o, gübrəni torpağın şumlanmasının hazırlıq mərhələsinə qoymaqdan ibarətdir.

Kəmiyyət olaraq hər kvadrat metrə 0,6 kq peletlənmiş üzvi gübrə hesablayırıq. , peyin və ya yetkin kompost olarsa, 10 dəfə çox. Seçimi nəzərə alaraq, daha çox maddə əlavə etməklə, torpağın strukturunu yaxşılaşdıraraq cərimələndiyini nəzərə alsaq, qranullar deyil, yetkin peyin istifadə etmək həmişə daha yaxşıdır. İstehsal skalyardırsa, tikinti zamanı gübrələmə əlavələri ilə, həmçinin məhsullara müdaxilə etməklə müdaxilə etmək mümkündür.öküz qanı və ya vinas kimi suda həll olunan üzvi maddələr (çuğundurun emalının qalıqları).

Pomidorları necə əkmək olar

Pomidor bitkiləri əkmək. Pomidor fevral-mart ayları arasında nimçəyə əkilir, toxum təxminən bir həftə ərzində cücərir. İsti bir mühitdə yerləşdirilməlidir: cücərmək üçün təxminən 24 dərəcə lazımdır. Daha sonra böyümək üçün ən azı 13 dərəcə tələb olunur. Pomidor saatlarla işığa deyil, temperatura həssas bir bitkidir. Mövzu haqqında daha çox məlumatı Orto Da Coltivare-nin pomidor əkməklə bağlı tövsiyələrini oxuyaraq öyrənə bilərsiniz.

Əkin sxemi

Pomidor fidanlarının hansı məsafəyə köçürülməsinə qərar vermək üçün bitkinin müəyyən olub olmadığını bilmək lazımdır. (müəyyən ölçüyə çatdıqda böyüməyi dayandırır, buna görə də dayaqlara ehtiyac yoxdur) və ya qeyri-müəyyən vərdişlə (dəstəkləri hazırlamaq lazımdır). Tərəvəz pomidorları adətən qeyri-müəyyən boyda olur və cərgələr bir-birindən 70 sm məsafədə (bir bitki ilə digəri arasında cərgə boyu 50 sm) düzəldilir, rahatdır dayaqları cüt-cüt təşkil etmək (iki qoşa cərgə düzəldin, dayaqlar yuxarıda xaç, bağlandıqları yerdə, beləliklə dayaq sabitlik qazanır və bir hissəsi köklərə heç vaxt travma almır. Müəyyən bir vərdişlə bitkilər 120 sm aralı cərgələrdə və cərgədə 70 sm məsafədə əkilir. daha böyük Niyəonlar üfüqi şəkildə inkişaf edirlər.

Fidan əkin

Pomidorların köçürülməsi : səpindən toxum yatağına qədər, sonra qazanda davam edirik, çiçəklənmədən əvvəlki mərhələyə qədər. Bu nöqtədə, minimum temperaturun ən azı 10 dərəcə olması şərti ilə nəql edilə bilər. Çiçəkləri bağlamaq üçün minimum 13 dərəcə lazımdır, əks halda meyvəsiz bir damla var. Bitkilərin hündürlüyü təxminən 30 sm olduqda, çiçəklənmədən əvvəlki mərhələdə transplantasiya, şitilləri çiçək yatağından çölə baxaraq tənzimləməyə imkan verir ki, bütün çiçəklər o tərəfdən çıxacaq və məhsul yığımı çox rahat olacaq.

Pomidorların becərilməsi

Bağda pomidor bitkilərini uğurla yetişdirmək üçün bəzi ehtiyat tədbirləri görməlisiniz: düzgün dayaqlar yerləşdirin, alaq otlarından qoruyun, suyu qaçırmayın. lazım olduqda suvarın və pomidoru dişdən çıxarıb düzgün hündürlükdə budamaqla bitkiləri düzgün budayın.

Dəstəkləri düzəldin və pomidoru bağlayın

Pomidor bitkisinin yerə uzanmasının qarşısını almaq üçün böyüyür və ya daha da pis meyvənin ağırlığı altında qırılır, dəstək təmin etmək çox vacibdir. İmkanlar çoxdur və müxtəlif tərəvəz bağlarını gəzsək, çoxlu müxtəlif öz əlinizlə tikilən iskelelər tapa bilərik.

Müxtəlif amüəyyən böyümə, yerə basdırılmış sadə bir şaquli dirək kifayətdir, lakin bir çox hallarda daha mürəkkəb strukturlar qurmaq daha yaxşıdır.

Əhəmiyyətli odur ki, bitki dik dursun və bol günəş işığı alsın. onun bütün hissələri. Çubuqları düzəltməyə əlavə olaraq, pomidorun gövdəsini böyüdükcə bağlamağı unutmayın, buna çox vaxt diqqət yetirilmir.

Pomidorun budaması və dişsizləşdirilməsi

Axillarar tumurcuqların budaması. Pomidor bitkisi müxtəlif yarpaqların axillərində tumurcuqlar əmələ gətirir, bunlara kakki və ya dişi də deyilir. Bunlar mümkün qədər tez baza yaxınlığında kəsilməlidir (yarpaqlarla və ya hətta dırnaqla), çünki onlar bitkinin enerjisini yayırlar. Eyni şey bazada böyüyən əmziklərə də aiddir. Müəyyən ölçülü dişilər və ya əmziklər bitkini şlamlarla çoxaltmaq üçün istifadə edilə bilər, beləliklə daha sonra pomidor əldə edilir. Torpağı yoxsullaşdırmamaq üçün kəsilmiş aksillerlər bitkilərin ətəyində qala bilər. Torpaqda çox azot varsa, dişilər də çiçək salxımlarından və yarpaqların damarlarından doğula bilər.

Üstəlik. Pomidor sentyabr ayına qədər böyümək üçün buraxılmalıdır, nəhayət, mərkəzi tumurcuq üstə qoyulur və bitki daha da uzanmaqdansa, əldə edilən hündürlüyə diqqət yetirir. Müəyyən edilmiş böyümə növləri deyilonlar kəsilməlidir.

Pomidorları nə qədər suvarmaq lazımdır

Bir məhsulun nə qədər suya ehtiyacı olduğuna dair düzgün göstəricilər vermək asan deyil, şübhəsiz ki, pomidor tərəvəzdir. ədalətli suya ehtiyacı var.

Pomidorun istixanada becərilməsi üçün hər kvadrat metrə 1400 litr lazımdır.Yağış kimi. Fikir əldə etmək üçün bir millimetr yağış = kvadrat metrə 1 litr su hesab edilə bilər. Yağış yağmasa, adətən həftədə bir/iki dəfə bolca islanır, lakin onun durğunluğuna yol vermədən.

Əkin dövriyyəsi

Pomidorlar yaxşı döllənmiş tərəvəzlərdir və ümumiyyətlə qalıq məhsuldarlıq buraxır. az tələbkar bitkilər tərəfindən istismar edilə bilər. Pomidordan sonra paxlalılar (məsələn, lobya, noxud, noxud, lobya) əsas gübrələmə və ya zanbaqlar (sarımsaq və ya soğan) olmadan da mükəmməl şəkildə yetişdirilə bilər.

Pomidorun çətinliyi

Pomidor bitkisi pomidoru bəzi həşəratların qurbanı ola bilər və hər şeydən əvvəl müxtəlif xəstəliklərə və fiziopatologiyalara məruz qalır, buna görə də ekoloji kənd təsərrüfatı problemlərin qarşısını ala biləcək diqqətli becərmə təcrübəsini, həmçinin vaxtında müdaxiləyə imkan verən daimi nəzarəti tələb edir.

Pomidor xəstəlikləri

Onlar baş verərsəgöbələk xəstəlikləri, bitkilərin yandırılmalı və ya zibilliyə atılmalı və kompost üçün istifadə edilməməli və ya yerdə qalmamalı olduğunu xatırlamaq yaxşıdır. Bundan əlavə, pomidor küfü və ya fusarium kimi xəstəliklərin sporları torpaqda qala bilər və sonrakı illərdə yenidən bağa təsir edə bilər, buna görə də əkin dövriyyəsi vacibdir. Üzvi bağçılıqda qarşısının alınması vacibdir: sağlam tərəvəz bağı üçün şərait yaradılarsa, müalicələrə müraciət etməkdən qaçınmaq olar.

Dow blight . Bu xəstəlik yarpaqların saralması ilə tanınır, işığa qarşı baxdıqda saralmış yarpaqda müxtəlif sıxlıqları görə bilərsiniz. Rəng daha sonra qəhvəyi rəngə keçir və gövdə və meyvələrdə yamaqlarda ötürülür. Pomidor meyvələrində küf konsentrik dairələrdə ləkələrdə özünü göstərir. Gecə rütubəti və temperatur səbəbindən adətən avqustun ortalarından başlayır. Bununla mübarizə aparmaq üçün Bordo qarışığı, mis oksixlorid və ya mis əsaslı bioloji məhsullar istifadə olunur, hətta yaxşı qarşısının alınması funqisidlərin istifadəsini azalda bilər.

Tüy kif pomidorları haqqında ətraflı məlumat . Bağdakı ən pis xəstəliklərdən biri, gəlin bu patogenin kökünü kəsmək və məğlub etmək yollarını öyrənək.

Alternaria . Pomidorları təsir edən başqa bir göbələk xəstəliyi və stüklü küf yarpaqların sararması ilə başlayır, sonra qaranlıq ləkələrdə və meyvə çürüklərində özünü göstərir. Çürük meyvənin hər hansı bir hissəsində tapıla bilər, beləliklə, onu fiziopatiya olan apikal çürükdən fərqləndirir. Üzvi əkinçilikdə alternaria həmişə mis müalicəsi ilə ziddiyyət təşkil edir.

Fusarium və verticillium . Pomidor fusarium bitkilərin sürətlə ölümünə səbəb olur, onlar quruduqdan sonra quruyur. Sapı açarkən, infeksiya əlaməti olan qara kapilyarları görürsən. Təsirə məruz qalan bitki dərhal aradan qaldırılmalıdır, əks halda xəstəlik bütün pomidor becərməmizdə sürətlə yayılır.

Rizottonia və ya pitium . Pomidor, yerkökü və cəfərini təsir edən bir göbələk xəstəliyi, yüksək rütubət və ən azı 20 dərəcə temperatur olduqda hərəkət edir, bitkinin yaxasına və köklərinə təsir göstərir. Bunun qarşısını almaq üçün əkin torpağını və bağçanın torpağını mis ilə dezinfeksiya etmək məqsədəuyğundur.

Bakterioz. Pomidor bakteriyalardan təsirləndikdə, yarpaqlarda və böyümədə kiçik nöqtələr görünür. dayanır, mis kriptoqamik xəstəliklər kimi dönməz deyil, bu problemi sağalda bilər.

Pomidor fiziopatiyaları

Xəstəliklərdən fərqli olaraq, fiziopatiyalar anomal ekoloji şəraitdən yaranan problemlərdir, vəziyyəti bərpa edir.doğrudursa, bitkini xilas edə bilərsiniz. İqlimdə və ya torpaqda bir şeyin düzgün getmədiyini göstərən əsas simptomları görək.

Çürüyə müraciət edin . O, meyvənin üzərində qara ləkə kimi özünü göstərir, əsasən uzanmış sortlara təsir edir və zarafatla "pomidorun qara eşşəyi" adlanır. Son çürük ümumiyyətlə suyun olmaması ilə əlaqədardır, torpaqda çox azot və ya kalium da ola bilər. Bu, ən çox rast gəlinən fiziopatiyalardan biridir, siz çiçəklərin son çürüməsinə həsr olunmuş məqaləni oxumaqla daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.

Çiçək bitməsinin çürüməsinin tanınması, qarşısının alınması və həlli . Pomidorun "qara eşşəyinin" səbəbləri və müalicə üsullarına daha dərindən keçək.

Pomidorların konservləşdirilməsi. Belə olur ki, meyvələr yumşaq və qurumuş olur, çünki giləmeyvə yumşaldılır. plasenta dayanır. Bu fenomen boks adlanır və ani su çatışmazlığı ilə əlaqədardır.

Rəngsiz . 35 dərəcədən yuxarı temperaturda likopenin istehsalı kəsilir, buna görə də pomidor rəng almır. Meyvənin bokslanması çox vaxt eyni vaxtda baş verir.

Çiçək düşməsi. Çiçəklər meyvə vermədən quruyur və tökülür. Bu, adətən iqlim səbəblərindən (çox soyuq, çox isti) baş verir, lakin bu, həm də bitkinin əziyyət çəkməsi və ya uğursuzluq halları səbəbindən baş verir.