ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

ટામેટા એ પેરુનો મૂળ છોડ છે, જેની ખેતી મેક્સિકોમાં પહેલા માયા દ્વારા અને પછી એઝટેક દ્વારા કરવામાં આવે છે. છેલ્લા 200 વર્ષોમાં તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ વનસ્પતિ પાકોમાંનું એક બની ગયું છે, છોડને સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર આબોહવા અને જમીનમાં અનુકૂલિત કરવા માટે ઘણી જાતો પસંદ કરવામાં આવી છે.

તે એક એવી શાકભાજી છે જે ગુમ થઈ શકતી નથી. કોઈપણ સારો ઘરનો બગીચો, તેથી અમે તમને ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવું તે અંગે કેટલીક સલાહ આપીશું. હંમેશની જેમ, અમે અમારી શાકભાજીને જૈવિક ખેતીના અનુપાલનમાં ઉગાડવાનું વિચારીએ છીએ, એટલે કે કૃત્રિમ રાસાયણિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કર્યા વિના પરંતુ કુદરતી સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ સાથે. તેનો ઉદ્દેશ્ય સ્વસ્થ અને ટકાઉ શાકભાજી મેળવવાનો છે, અમે તેને કેવી રીતે કરવું તે નીચે જોઈશું.

ચેરી ટમેટાંથી લઈને ઓક્સ હાર્ટ સુધી, ક્લાસિક સોસ ટમેટાથી લઈને અસાધારણ ટમેટાં બ્લેક્સ , અમે એક એવા શાકભાજી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે ક્યારેય થાકતી નથી, તેની ઘણી જાતો અને હજારો ઉપયોગને કારણે રસોડામાં જોવા મળે છે. તેના પોતાના છોડમાંથી સીધું ચૂંટેલા ટામેટા ખાવાનો સંતોષ જરૂરી તમામ કૃષિ કાર્યનું વળતર આપશે, તો ચાલો જોઈએ કે આ શાકભાજીને ઓર્ગેનિક બગીચામાં કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગાડવી.

સામગ્રીની અનુક્રમણિકા

માટી અને ટામેટાં માટે યોગ્ય આબોહવા

માટી. ટામેટાં ઉગાડવા માટે આદર્શ માટી ph=6 હોય છે, જમીન એકદમ ઢીલી અને નીચાણવાળી હોવી જોઈએ, જે સ્થિર પાણીથી મુક્ત હોય.ફૂલોનું પરાગનયન.

વધુ જાણો

ટામેટાના ફૂલો શા માટે પડે છે . ચાલો જાણીએ કે શા માટે ટામેટાંના ફૂલો સુકાઈ જાય છે અને ખરી જાય છે.

વધુ જાણો

ફળનું વિભાજન. દુષ્કાળના કિસ્સામાં ટામેટા ત્વચાને જાડી બનાવે છે, ત્યારપછીના ભારે વરસાદથી ફળો ફાટી શકે છે.

ક્રેકીંગ. તે હવામાં વધુ ભેજને કારણે છે અને સામાન્ય રીતે ઓગસ્ટના બીજા ભાગથી શરૂ થાય છે. તેઓ કોબવેબના રૂપમાં દેખાય છે જે ફક્ત ઉપરના ભાગને અસર કરે છે, જ્યારે નીચેનો ભાગ સ્વસ્થ રહે છે.

સનબર્ન. પ્રબળ સૂર્ય ટામેટાના ફળને સફેદ કે ભૂરા કરી શકે છે, ઉનાળાના પ્રખર તડકાના દિવસોમાં તેનાથી બચવા માટે શેડિંગ નેટનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

બિલાડીનું મોજું. શિખર પર ફળ પર દેખાતા ત્રણ સૂકા ડાઘને આ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે ઓક્સિન ઉત્પાદનનો અભાવ. જો છોડમાંથી ઘણા બધા પાંદડા દૂર કરવામાં આવે તો તે થાય છે, જોરશોરથી કાપણી સાથે સાવચેત રહો.

ટામેટાના જંતુઓ અને પરોપજીવીઓ

ટામેટા મોથ, મરિના ફુસારી દ્વારા ચિત્ર

બગ્સથી એફિડ સુધી, ચાલો આપણે મળીને શોધીએ કે બગીચાના દુશ્મનો કોણ છે જે આપણે ટામેટાં પર શોધી શકીએ છીએ અને ઝેરી જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કર્યા વિના, પરંતુ જૈવિક પદ્ધતિઓમાં રહીને તેમની સામે કેવી રીતે લડવું.

  • એફિડ્સ. આ ટામેટાંની જૂ ખાસ કરીને ખતરનાક છે કારણ કે તેઓ છોડમાં વાયરસ ફેલાવે છે, તેઓ આના દ્વારા ઓળખી શકાય છેજ્યારે તેઓ પાંદડાને વળાંક આપે છે ત્યારે પ્રથમ જોવા મળે છે. કાર્બનિક બગીચાઓમાં તમે પાયરેથ્રમ (કાર્બનિક જંતુનાશક) સાથે અથવા લસણ, ખીજવવું મેસેરેટ અથવા માર્સેલી સાબુ જેવી કુદરતી પદ્ધતિઓ સાથે એફિડ્સ સામે લડી શકો છો . એફિડ સામે જૈવિક સંરક્ષણ મુખ્યત્વે લેડીબગ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, આ નાની જૂના અથાક શિકારી.
  • એલેટરીડી. આ ભૂગર્ભ કીડાઓ છે જે મૂળ પર હુમલો કરે છે, તેમના હુમલાને અસ્પષ્ટ અવલોકન દ્વારા જોઈ શકાય છે. બગાડ કેટલાક છોડ. ઓર્ટો ડા કોલ્ટિવેર પર તમે જૈવિક રીતે એલેટીડી સામે પોતાનો બચાવ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ જાણી શકો છો.
  • નોક્ટ્યુલ. આ શલભના લાર્વા રાત્રે જમીનમાંથી બહાર આવે છે અને હવાઈ ખાય છે છોડનો એક ભાગ છે, તેઓ બેસિલસ થુરિનજેન્સિસ સાથે લડી શકે છે, વધુ જાણવા માટે તમે નિશાચરો સામે સંરક્ષણ વાંચી શકો છો.
  • તુટા એબ્સોલ્યુટા અથવા ટોમેટો મોથ .
  • ડોરીફોરા . આ ભમરો સોલેનેસિયસ છોડ પર હુમલો કરે છે, જો આપણે તેને બટાકા અને બંગાળમાં વધુ વાર જોવા મળે તો પણ કોલોરાડો ભમરોથી બગીચાને બચાવવા માટે સલાહ મેળવો.
  • સફેદ માખી. એફિડ્સ જેવા જંતુઓ ક્રિયામાં છે, તમે વ્હાઈટફ્લાયને સમર્પિત લેખ વાંચી શકો છો.
  • બેડબગ્સ. આ જંતુઓ ટામેટાંને કરડવાથી તેનો નાશ કરે છે, તેથી તે લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જૈવિક અને પ્રાકૃતિક સંરક્ષણમાં હંમેશા યોગ્ય પ્રતિકારક પગલાં. સાથે દરમિયાનગીરી કરવા માટેજૈવિક જંતુનાશકો માળો શોધવા માટે ઉપયોગી છે, બેડબગ્સ
  • ગોકળગાય અને ગોકળગાય સામેના ઉપાયો વાંચીને વધુ વાંચો. આ ગેસ્ટ્રોપોડ્સ છોડના હવાઈ ભાગને ખાય છે, તમે કેવી રીતે બચાવ કરવો તે વાંચી શકો છો કુદરતી પદ્ધતિઓ વડે ગોકળગાયથી તમારી જાતને બચાવો.
  • ઉંદર અને પોલાણ. જો તમને ખેતરમાં ઉંદરની સમસ્યા હોય, તો તમે ઉંદરોને બગીચાથી દૂર રાખવાની પદ્ધતિઓ વિશે વધુ જાણી શકો છો.
વધુ વાંચો: ટામેટાં પરોપજીવીઓ

ટામેટાંની વિવિધતા

ટામેટા એ એક શાકભાજી છે જેના માટે ઘણી જાતો પસંદ કરવામાં આવી છે, ફળના આકાર અલગ અલગ હોઈ શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે પિઅર-આકારનું, વિસ્તરેલ, ગોળાકાર, ચેરી) અને ત્વચાનો રંગ (પીળોથી લાલ, કાળો કે લીલો છટાઓ સાથે), પરંતુ સૌથી ઉપર આપણે ટામેટાંની વિવિધ જાતોને ટામેટાંની વૃદ્ધિના પ્રકારને આધારે અલગ પાડીએ છીએ. છોડ તેથી અમારી પાસે નિર્ધારિત વૃદ્ધિ (વૃદ્ધિ અટકે છે) અથવા અનિશ્ચિત (તે વધવાનું ચાલુ રાખે છે અને તેથી ટોચ પર હોવું જોઈએ) સાથે ટામેટાં છે.

સામાન્ય રીતે, નિર્ધારિત વિકાસ સાથેના છોડ ટામેટાં ઉદ્યોગ માટે બનાવાયેલ છે, જ્યારે તાજા વપરાશ માટે અને તેથી બગીચા માટે અનિશ્ચિત વૃદ્ધિના છે, કારણ કે તેઓ પરિપક્વતામાં સ્નાતક થયા છે અને તેથી કુટુંબના બગીચાની વપરાશની જરૂરિયાતોને આવરી લેવા માટે વધુ સારા છે, જ્યાં ધ્યેય તાજા શાકભાજી લાવવાનો છે. ટેબલ .

ટમેટાની ઘણી પ્રખ્યાત જાતો છે, સામાન્ય રીતે તેમાંથીટેબલમાંથી ચટણી, ચેરી ટમેટાંથી લઈને પચીનો સુધી. ટેબલ ટામેટાંના સારા ગુણો છે, ઉદાહરણ તરીકે, મર્મન્ડે, બળદનું હૃદય અને કાર્મેલો.

બગીચામાં ટામેટાંની કઈ જાતો વાવવા તે પસંદ કરવામાં તમારી મદદ કરવા માટે, મેં કેટલીક રસપ્રદ અને ભલામણ કરેલ ટામેટાંની જાતોનું વર્ણન કરતો લેખ લખ્યો છે. જો તમને ખબર ન હોય કે કયા પ્રકારનું ટામેટું રોપવું છે, તો તમે તેના પર એક નજર કરી શકો છો.

ટામેટાના બીજને એક વર્ષથી બીજા વર્ષ સુધી સાચવવું એ એક સારો વિચાર હોઈ શકે છે: તે તમને વિવિધ અને વિવિધને બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. દરેક સિઝનમાં ટામેટાં ખરીદવાનું ટાળો. મહત્વની બાબત એ છે કે નોન-હાઇબ્રિડ ટમેટાંથી શરૂઆત કરવી, ટામેટાંના બીજને કેવી રીતે સાચવી શકાય તેના લેખમાં વધુ વિગતો મળી શકે છે.

મેટેઓ સેરેડા દ્વારા લેખ

છોડના રોગો તરફેણ કરશે. વધુમાં, સારી લણણી મેળવવા માટે, જમીન પોષક તત્વો અને કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ હોવી જોઈએ. હકીકતમાં, ટામેટાં એકદમ "ખાઉધરા" શાકભાજી છે.

આબોહવા . જો એકદમ ઠંડા-પ્રતિરોધક પ્રકારનાં ટામેટાં પસંદ કરવામાં આવ્યાં હોય, તો પણ તે એક એવો છોડ છે જે હિમથી ડરતો હોય છે, અને સૌથી વધુ જેને ઉત્તમ સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોય છે. તમે સમગ્ર ઇટાલીમાં વ્યવહારીક રીતે ટામેટાં ઉગાડી શકો છો, જો તમારી પાસે સૂર્ય દ્વારા ચુંબન કરેલ પ્લોટ હોય. છોડને અતિશય શુષ્કતાનો પણ ડર લાગે છે, જે મલ્ચિંગ અને સિંચાઈ દ્વારા મર્યાદિત થઈ શકે છે.

ટામેટાંનું ગર્ભાધાન

ટામેટાંનું ફળદ્રુપ એક સારા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે લણણી, ખાસ કરીને જો જમીન પહેલાથી જ ખેતી કરવામાં આવી હોય. સેન્દ્રિય પદાર્થનું સૌથી મહત્ત્વનું યોગદાન "બોટમ ફર્ટિલાઈઝેશન" છે: તેમાં જમીનના ખેડાણના પ્રારંભિક તબક્કામાં ખાતર નાખવાનો સમાવેશ થાય છે.

એક જથ્થા તરીકે આપણે ચોરસ મીટર દીઠ 0.6 કિગ્રા પેલેટેડ ઓર્ગેનિક ખાતરની ગણતરી કરીએ છીએ. , જો તે ખાતર અથવા પરિપક્વ ખાતર હોય તો તેના કરતાં 10 ગણું વધારે. પસંદગીને જોતાં, ગોળીઓને બદલે પુખ્ત ખાતરનો ઉપયોગ કરવો હંમેશાં વધુ સારું છે, જો કે વધુ પદાર્થ ઉમેરવાથી જમીનને દંડ કરવામાં આવે છે, તેની રચનામાં સુધારો થાય છે. જો ઉત્પાદન સ્કેલર હોય, તો ગર્ભાધાનના ઉમેરા સાથે બાંધકામ દરમિયાન હસ્તક્ષેપ કરવો શક્ય છે, ઉત્પાદનો સાથે પણ દખલ કરી શકાય છે.પાણીમાં દ્રાવ્ય કાર્બનિક પદાર્થો જેમ કે બળદનું લોહી અથવા વિનાસી (બીટની પ્રક્રિયામાંથી અવશેષો).

વધુ જાણો: ટામેટાંને ફળદ્રુપ કરો

ટામેટાં કેવી રીતે વાવવા

ટામેટાના છોડ વાવો. ટામેટા ફેબ્રુઆરી અને માર્ચ વચ્ચે ટ્રેમાં વાવવામાં આવે છે, બીજ લગભગ એક અઠવાડિયામાં અંકુરિત થાય છે. તે ગરમ વાતાવરણમાં મૂકવું આવશ્યક છે: તે અંકુરિત થવા માટે લગભગ 24 ડિગ્રી લે છે. પછી તેને વધવા માટે ઓછામાં ઓછા 13 ડિગ્રીની જરૂર છે. ટામેટા પ્રકાશના કલાકો કરતાં તાપમાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ છોડ છે. તમે ટામેટાં વાવવા અંગે ઓર્ટો દા કોલ્ટીવેરની સલાહ વાંચીને વિષય વિશે વધુ જાણી શકો છો.

રોપણીનું લેઆઉટ

ટામેટાના રોપાઓનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કેટલા અંતરે કરવું તે નક્કી કરવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે છોડ નિર્ધારિત છે કે કેમ. (જ્યારે તે ચોક્કસ કદ સુધી પહોંચે છે ત્યારે તે વધતું અટકે છે, તેથી તેને સપોર્ટની જરૂર નથી) અથવા અનિશ્ચિત આદત સાથે (તેને ટેકો તૈયાર કરવો જરૂરી છે). શાકભાજીના ટામેટાં સામાન્ય રીતે અનિશ્ચિત વૃદ્ધિના હોય છે અને પંક્તિઓ 70 સેમી (એક છોડ અને બીજા છોડ વચ્ચેની હરોળમાં 50 સે.મી.ના અંતરે) બનાવવામાં આવે છે, તે અનુકૂળ છે જોડીમાં આધાર ગોઠવવા (બે જોડી પંક્તિઓ બનાવો, ટેકો ટોચ પર ક્રોસ કરો, જ્યાં તેઓ બાંધે છે, આ રીતે આધારને સ્થિરતા પ્રાપ્ત થાય છે અને એક ભાગ ક્યારેય મૂળમાં આઘાત અનુભવતો નથી. એક નિશ્ચિત આદત ધરાવતા છોડને 120 સે.મી.ના અંતરે પંક્તિઓમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે અને પંક્તિ પર 70 સે.મી.નું અંતર છે. વધુ શા માટેતેઓ આડા વિકાસ પામે છે.

વધુ વાંચો: ટામેટાં કેવી રીતે વાવવાં ઓર્ગેનિક ટામેટાંનાં બીજ ખરીદો

રોપાઓ વાવો

ટામેટાં રોપવા : વાવણીથી લઈને બીજની પથારી સુધી આપણે વાસણમાં આગળ વધીએ છીએ, ફૂલોના પહેલાના તબક્કા સુધી. આ બિંદુએ તેને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે, જો કે લઘુત્તમ તાપમાન ઓછામાં ઓછું 10 ડિગ્રી હોય. ફૂલોને જોડવા માટે ઓછામાં ઓછા 13 ડિગ્રીની જરૂર હોય છે, અન્યથા ફળહીન ડ્રોપ છે. ફૂલોના પહેલાના તબક્કામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ, જ્યારે છોડ લગભગ 30 સે.મી. ઉંચા હોય છે, ત્યારે તમે રોપાઓ ગોઠવી શકો છો જેમાં ફૂલો ફૂલોના પલંગની બહારની તરફ હોય છે, તેથી બધા ફૂલો તે બાજુથી બહાર આવશે અને લણણી ખૂબ અનુકૂળ રહેશે.

વધુ વાંચો: રોપાઓ રોપવા

ટામેટાંની ખેતી

બગીચામાં ટામેટાંના છોડની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરવા માટે, તમારે કેટલીક સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે: યોગ્ય ટેકો ગોઠવો, નીંદણને ખાડીમાં રાખો, સાથે પાણી ગુમાવશો નહીં જરૂર મુજબ સિંચાઈ કરો અને ટામેટાંને ડી-ફેમિંગ કરીને અને યોગ્ય ઊંચાઈએ ટ્રીમ કરીને છોડને યોગ્ય રીતે કાપો.

આધારો બાંધો અને ટામેટાને બાંધો

ટામેટાના છોડને નીચે પડેલા અટકાવવા માટે તે વધે છે, અથવા વધુ ખરાબ તે ફળના વજન હેઠળ તૂટી જાય છે, ટેકો પૂરો પાડવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શક્યતાઓ ઘણી છે અને જો આપણે વિવિધ શાકભાજીના બગીચાઓની આસપાસ જઈએ તો આપણે જાતે કરી શકાય તેવા ઘણાં વિવિધ પાલખ શોધી શકીએ છીએ.

વિવિધતા માટેનિર્ધારિત વૃદ્ધિ માટે, જમીનમાં ચલાવવામાં આવેલો એક સરળ ઊભી ધ્રુવ પર્યાપ્ત છે, પરંતુ ઘણા કિસ્સાઓમાં તે વધુ જટિલ માળખું બનાવવું વધુ સારું છે.

મહત્વની બાબત એ સુનિશ્ચિત કરવાની છે કે છોડ સીધો રહે છે અને પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે. તેના તમામ ભાગો. દાવ બનાવવા ઉપરાંત, તમારે ટામેટાની દાંડીને બાંધવાનું યાદ રાખવું જોઈએ કારણ કે તે વધે છે, જે ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે.

વધુ જાણો: ટામેટાં માટે બંધારણ અને દાવ

ટામેટાંની કાપણી અને ડી-ફેમિંગ

અક્ષીય અંકુરની કાપણી. ટામેટાંનો છોડ વિવિધ પાંદડાઓની ધરીમાં અંકુર ઉત્પન્ન કરે છે, જેને કેચી અથવા માદા પણ કહેવાય છે. આને શક્ય તેટલી વહેલી તકે પાયાની નજીક કાપવી આવશ્યક છે (પાંદડા સાથે અથવા ખીલી સાથે પણ), કારણ કે તે છોડની ઊર્જાને વિખેરી નાખે છે. તે જ આધાર પર વધતી suckers માટે જાય છે. ચોક્કસ કદની માદા અથવા ચૂસનારનો ઉપયોગ છોડને કાપીને પુનઃઉત્પાદન કરવા માટે કરી શકાય છે, આમ પાછળથી ટામેટાં મેળવી શકાય છે. કાપેલી એક્સેલરીઓ છોડના પગ પર છોડી શકાય છે જેથી જમીન નબળી ન થાય. જો જમીનમાં ખૂબ નાઈટ્રોજન હોય, તો ફૂલોના ઝુમખામાંથી અને પાંદડાની નસોમાંથી પણ માદાઓ જન્મી શકે છે.

ટોપિંગ. ટામેટાને સપ્ટેમ્બર સુધી વધવા માટે છોડવું જોઈએ, અંતે કેન્દ્રિય અંકુર ટોચ પર છે, છોડ વધુ ખેંચવાને બદલે પ્રાપ્ત કરેલી ઊંચાઈ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. નિર્ધારિત વૃદ્ધિની જાતો નથીતેમને ટ્રિમ કરવા જોઈએ.

વધુ જાણો: ડિફેમિંગ

ટામેટાંને કેટલું સિંચાઈ આપવી

પાકને કેટલા પાણીની જરૂર છે તેના સાચા સંકેતો આપવાનું સરળ નથી, ચોક્કસપણે ટામેટા એક એવી શાકભાજી છે જે પાણીની યોગ્ય જરૂરિયાત છે.

ગ્રીનહાઉસ ખેતી માટે ટામેટાંને 1,400 લિટર પ્રતિ ચોરસ મીટરની જરૂર પડે છે. વરસાદની જેમ. એક મિલીમીટર વરસાદ = 1 લીટર પાણી પ્રતિ ચોરસ મીટરનો વિચાર કરી શકાય. જો વરસાદ ન પડતો હોય, તો તે સામાન્ય રીતે અઠવાડિયામાં એકવાર/બે વાર ભીનું થાય છે, પુષ્કળ પ્રમાણમાં પરંતુ તેને સ્થિર થવા દીધા વિના.

પાકનું પરિભ્રમણ

ટામેટાં સારી રીતે ફળદ્રુપ શાકભાજી છે અને સામાન્ય રીતે શેષ ફળદ્રુપતા છોડી દે છે. ઓછા માંગવાળા છોડ દ્વારા શોષણ કરી શકાય છે. ટામેટાં પછી, કઠોળ (જેમ કે પહોળા કઠોળ, ચણા, વટાણા, કઠોળ) મૂળભૂત ગર્ભાધાન વિના પણ ઉત્તમ રીતે ઉગાડી શકાય છે, અથવા લીલીસી (લસણ અથવા ડુંગળી).

ટામેટાની પ્રતિકૂળતા

ટામેટાનો છોડ ટામેટા અમુક જંતુઓનો શિકાર બની શકે છે અને સૌથી ઉપર તે વિવિધ રોગો અને ફિઝિયોપેથોલોજીને આધીન છે, આ કારણોસર જૈવિક ખેતી માટે સાવચેતીપૂર્વક ખેતીની પ્રેક્ટિસની જરૂર છે જે સમસ્યાઓને અટકાવી શકે છે, તેમજ સતત દેખરેખ રાખે છે જે સમયસર હસ્તક્ષેપની મંજૂરી આપે છે.

ટામેટાના રોગો

જો તે થાય છેફૂગના રોગો એ યાદ રાખવું સારું છે કે છોડને બાળી નાખવા અથવા કચરામાં ફેંકી દેવા જોઈએ અને તેનો ઉપયોગ ખાતર બનાવવા અથવા જમીન પર છોડવા ન જોઈએ. વધુમાં, ટામેટા ડાઉની માઇલ્ડ્યુ અથવા ફ્યુઝેરિયમ જેવા રોગોના બીજકણ જમીનમાં રહી શકે છે અને પછીના વર્ષોમાં બગીચાને ફરીથી અસર કરી શકે છે, તેથી જ પાકનું પરિભ્રમણ મહત્વનું છે. ઓર્ગેનિક બાગાયતમાં, નિવારણ જરૂરી છે: જો તંદુરસ્ત વનસ્પતિ બગીચા માટે શરતો બનાવવામાં આવે, તો સારવારનો આશરો લેવાનું ટાળવું શક્ય છે.

ડો બ્લાઈટ . આ રોગ પાંદડાના પીળા થવાથી ઓળખાય છે, પ્રકાશ સામે જોતા તમે પીળા પાંદડામાં વિવિધ ઘનતા જોઈ શકો છો. પછી રંગ ભૂરા થઈ જાય છે અને દાંડી અને ફળ પર પેચમાં ફેલાય છે. ટામેટાના ફળો પર, ડાઉની માઇલ્ડ્યુ સંકેન્દ્રિત વર્તુળોમાં ફોલ્લીઓમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. તે સામાન્ય રીતે મધ્ય ઑગસ્ટથી ત્રાટકે છે, રાત્રિના સમયે ભેજ અને તાપમાનને કારણે. તેનો સામનો કરવા માટે, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ, કોપર ઓક્સીક્લોરાઇડ અથવા કોપર-આધારિત જૈવિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ભલે સારી નિવારણ ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ ઘટાડી શકે.

વધુ જાણો

ડાઉની માઇલ્ડ્યુ ટામેટાં વિશે વધુ માહિતી . બગીચામાં સૌથી ખરાબ રોગોમાંની એક, ચાલો આ રોગાણુને કેવી રીતે અટકાવવું અને તેને હરાવવા તે શોધીએ.

વધુ જાણો

Alternaria . અન્ય ફંગલ રોગ જે ટામેટાંને અસર કરે છે અને જેમ કેડાઉની માઇલ્ડ્યુ પાંદડા પીળા થવાથી શરૂ થાય છે, અને પછી શ્યામ ફોલ્લીઓ અને ફળના સડોમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. ફળના કોઈપણ ભાગમાં રોટ જોવા મળે છે, આમ તેને એપીકલ રોટથી અલગ પાડે છે, જે તેના બદલે ફિઝિયોપેથી છે. ઓર્ગેનિક ખેતીમાં અલ્ટરનેરિયા હંમેશા કોપર ટ્રીટમેન્ટ સાથે વિરોધાભાસી હોય છે.

ફ્યુઝેરિયમ અને વર્ટીસિલિયમ . ટમેટા ફ્યુઝેરિયમ છોડના ઝડપી મૃત્યુનું કારણ બને છે, જે સુકાઈ ગયા પછી સુકાઈ જાય છે. સ્ટેમ ખોલીને, તમે કાળા રુધિરકેશિકાઓ જોશો, જે ચેપનો સંકેત છે. અસરગ્રસ્ત છોડને તાત્કાલિક નાબૂદ કરવો જોઈએ, અન્યથા આ રોગ સમગ્ર ટામેટાંની ખેતીમાં ઝડપથી ફેલાય છે.

રિઝોટોનિયા અથવા પાયથિયમ . એક ફંગલ રોગ જે ટામેટાં, ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને અસર કરે છે, તે જ્યારે ઉચ્ચ ભેજ અને ઓછામાં ઓછા 20 ડિગ્રી તાપમાન હોય ત્યારે તે કાર્ય કરે છે, તે છોડના કોલર અને મૂળને અસર કરે છે. તેનાથી બચવા માટે, બિયારણની જમીન અને વનસ્પતિ બગીચાની જમીનને કોપર વડે જંતુમુક્ત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

બેક્ટેરિયાસિસ. જ્યારે ટામેટા બેક્ટેરિયાથી પ્રભાવિત થાય છે, ત્યારે પાંદડા અને વૃદ્ધિ પર નાના ટપકાં દેખાય છે. અટકી જાય છે, તાંબુ આ સમસ્યાનો ઇલાજ કરી શકે છે, જે ક્રિપ્ટોગેમિક રોગોની જેમ ઉલટાવી શકાય તેવું નથી.

વધુ જાણો: ટામેટાંના રોગો

ટોમેટો ફિઝિયોપેથી

રોગથી વિપરીત, ફિઝિયોપેથી એ વિસંગત પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને કારણે સમસ્યાઓ છે, જે પરિસ્થિતિને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.યોગ્ય રીતે તમે છોડને બચાવી શકો છો. ચાલો મુખ્ય લક્ષણો જોઈએ કે આબોહવા અથવા જમીનમાં કંઈક યોગ્ય રીતે જઈ રહ્યું નથી.

આ પણ જુઓ: કાપણી અને ફળ ચૂંટવું: સલામતીમાં કેવી રીતે કામ કરવું

અપીલ રોટ . તે પોતાની જાતને ફળ પર કાળા ડાઘ તરીકે પ્રગટ કરે છે, તે મુખ્યત્વે વિસ્તરેલ જાતોને અસર કરે છે અને મજાકમાં "ટામેટાંના કાળા ગધેડા" તરીકે ઓળખાય છે. અંતિમ સડો સામાન્ય રીતે પાણીની અછતને કારણે થાય છે, તે જમીનમાં વધુ પડતા નાઇટ્રોજન અથવા પોટેશિયમને કારણે પણ હોઈ શકે છે. તે સૌથી સામાન્ય ફિઝિયોપેથીઓમાંની એક છે, તમે બ્લોસમ એન્ડ રોટને સમર્પિત લેખ વાંચીને વધુ જાણી શકો છો.

આ પણ જુઓ: કાપણી સાથે તંદુરસ્ત વૃક્ષો: બગીચાને સારી રીતે કેવી રીતે કાપવીવધુ જાણો

બ્લોસમ એન્ડ રોટને ઓળખવા, અટકાવવા અને ઉકેલવા . ચાલો ટામેટાંના "કાળા મૂર્ખ" ના કારણો અને ઉપાયો વિશે વધુ ઊંડાણમાં જઈએ.

વધુ જાણો

ટામેટાંના ડબ્બા. એવું થાય છે કે ફળ નરમ અને સુકાઈ જાય છે કારણ કે ટામેટાંનો વિકાસ પ્લેસેન્ટા અટકે છે. આ ઘટનાને બોક્સિંગ કહેવામાં આવે છે અને તે પાણીના અચાનક અભાવને કારણે છે.

બિન-રંગ . 35 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાન સાથે લાઇકોપીનનું ઉત્પાદન અવરોધાય છે, તેથી ટામેટા રંગ લેતા નથી. ફળની બોક્સિંગ ઘણી વખત એક જ સમયે થાય છે.

ફૂલ ટપકે છે. ફૂલો સુકાઈ જાય છે અને ફળ ઉત્પન્ન કર્યા વિના ખરી જાય છે. તે સામાન્ય રીતે આબોહવા કારણોસર થાય છે (ખૂબ ઠંડી, ખૂબ ગરમ), પરંતુ તે છોડની પીડા અથવા નિષ્ફળતાની સ્થિતિને કારણે પણ થાય છે.

Ronald Anderson

રોનાલ્ડ એન્ડરસન એક જુસ્સાદાર માળી અને રસોઈયા છે, તેમના રસોડામાં બગીચામાં પોતાની તાજી પેદાશો ઉગાડવાનો ખાસ પ્રેમ છે. તે 20 વર્ષથી વધુ સમયથી બાગકામ કરે છે અને તેની પાસે શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો ઉગાડવા વિશે જ્ઞાનનો ભંડાર છે. રોનાલ્ડ એક જાણીતા બ્લોગર અને લેખક છે, તેઓ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ, કિચન ગાર્ડન ટુ ગ્રો પર તેમની કુશળતા શેર કરે છે. તે લોકોને બાગકામના આનંદ અને તેમના પોતાના તાજા, તંદુરસ્ત ખોરાક કેવી રીતે ઉગાડવો તે વિશે શીખવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. રોનાલ્ડ એક પ્રશિક્ષિત રસોઇયા પણ છે, અને તેને તેના ઘરે ઉગાડવામાં આવેલા પાકનો ઉપયોગ કરીને નવી વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ છે. તે ટકાઉ જીવનના હિમાયતી છે અને માને છે કે કિચન ગાર્ડન રાખવાથી દરેકને ફાયદો થઈ શકે છે. જ્યારે તે તેના છોડની સંભાળ રાખતો નથી અથવા તોફાનને રાંધતો નથી, ત્યારે રોનાલ્ડને બહારની જગ્યામાં હાઇકિંગ અથવા કેમ્પિંગ કરતા જોવા મળે છે.