Ar pesticīdiem mēs saprotam visus tos lauksaimniecībā izmantojamiem produktiem, lai iznīcinātu audzēšanas darbībai kaitīgus organismus. Tātad šī definīcija ietver vairākus ārstēšanas veidus, piemēram. insekticīdi, herbicīdi, pesticīdi. izmanto pret augu slimībām.

Pesticīdi faktiski ir vidē izdalītās indes. Tāpēc tie praktiski vienmēr ir toksiski produkti un nelabvēlīgi ietekmē ekoloģiju un arī to cilvēku veselību, kuri strādā laukos, dzīvo to tuvumā un lieto uzturā piesārņotus augļus un dārzeņus.

Lauksaimniecībā ārstēšana var būt nepieciešama, tāpēc ir labi nedemonizēt nevienu insekticīdu vai fitofarmaceitisko līdzekli kopumā, bet ir svarīgi būt uzmanīgiem. apzinās riskus. Šāda veida apstrāde var radīt nopietnas sekas gan tiem, kas veic apstrādi, gan tiem, kas dzīvo saindētajā teritorijā, nemaz nerunājot par piesārņojumu un derīgo kukaiņu, piemēram, bišu un citu apputeksnētāju, bojāeju.

Pat tiem, kas audzē nelielu dārzu vai mazdārziņu, var rasties kārdinājums pēc vajadzības lietot insekticīdus vai fungicīdus, taču, lai to darītu, ir jāzina, kāds līdzeklis tiek lietots, un veikt nepieciešamos piesardzības pasākumus. .

Satura rādītājs

"Nē" ķīmiskajiem pesticīdiem

Runājot par apstrādi lauksaimniecībā, mēs runājam par plašu produktu klāstu, kam ir dažādas aktīvās sastāvdaļas un dažādas sekas. Šo plašo kopumu varam iedalīt daudzās grupās.

Pirmā un svarīgākā pesticīdu klasifikācija ir pēc to mērķa: i nsekticīdi, fungicīdi, akaricīdi, baktericīdi, herbicīdi utt. .

Mēs varam arī klasificēt vielas pēc to molekulu izcelsmes. :

• Dabiskas izcelsmes pesticīdu apstrāde kas ir atļauti bioloģiskajā lauksaimniecībā, piemēram, piretrs, azadirahtīns un spinosads.
• Apstrāde, kas iegūta ar ķīmisko sintēzi ko nevar izmantot ar bioloģisko metodi.

Vēl viena svarīga atšķirība, kas jāievēro, ir starp sistēmiska ārstēšana kuru molekulas iekļūst augā, pārveidojot to no iekšpuses, un pārklājumu un kontakta apstrādi, Tāpēc, lai iznīcinātu patogēnu, tiem ir fiziski jāiedarbojas uz patogēnu. Protams, bioloģiskajā lauksaimniecībā atļautie produkti nav sistēmiski.

Tas, ka insekticīds vai augu aizsardzības līdzeklis ir bioloģisks, vēl nenozīmē, ka tas ir nekaitīgs, tomēr tā ir pirmā garantija. Tāpēc galvenais aicinājums, ko es vēlētos sniegt, ir nekad dārzā vai augļu dārzā nelietot sintētiskos ķīmiskos pesticīdus, jo tie var būt īpaši kaitīgi videi un cilvēkiem.

Tikai bioloģiski atļauto produktu izmantošana ir pirmā empīriskā metode, lai atteiktos no visbīstamākajiem ārstēšanas veidiem. Tomēr mēs redzēsim, ka arī ar organiskajiem insekticīdiem ir vērts būt uzmanīgiem un ka tādi produkti kā varš var nebūt pilnīgi videi draudzīgi.

Pesticīdu radītais risks

Problēmas, ko rada pesticīdi, ir dažādas: sākot ar ekoloģiskām problēmām un beidzot ar kaitējumu veselībai, izraisot vēzi un citas slimības.

Pesticīdu kaitējums videi

Acīmredzama problēma, ko rada pesticīdi, ir ekoloģiska rakstura. Daudzi tirgū pieejamie ārstniecības līdzekļi ir toksiski un ļoti piesārņojoši. Tie nopietni kaitē videi vairākos līmeņos: piesārņo augsni, gruntsūdeņus, gaisu. Tās iznīcina dažādas dzīvības formas uz augiem, augsnē un ūdenstecēs.

Es neiedziļināšos šajā tēmā, jo jau ir pieejami daudzi autoritatīvi pētījumi par pesticīdu piesārņojumu. Tiem, kas vēlas iedziļināties, iesaku izlasīt ISPRA pārstāvja Massimo Pietro Bianco rediģēto grāmatu Notes on Pesticide Pollution in Italy.

Piesārņoti augļi

Papildus ekoloģiskajam kaitējumam videi pesticīdi rada reālu apdraudējumu veselībai: augļus un dārzeņus var piesārņot dažādi toksīni. un tādējādi sasniegt to cilvēku organismu, kuri barojas ar ievākto ražu.

Kad mēs lasām etiķetes lielveikalā " neēdama miza "(par citrusaugļiem tas diemžēl ir ļoti izplatīts formulējums) mums ir jāpadomā un jājautā sev, vai mēs vēlamies ēst augļus, kas apstrādāti ar šādām ķimikālijām.

Pievērsīsim uzmanību arī tam, ka sistēmiska ārstēšana ir īpaši bīstama jo, tā kā tās iekļūst augā, tās nevar noņemt, vienkārši mizojot vai mazgājot augļus (sk. turpmāko diskusiju).

Riski tiem, kas audzē un dzīvo piesārņotajās teritorijās

Ķīmiskais pesticīds ir tiešas briesmas to cilvēku veselībai, kuri audzē. Lauksaimnieks ir persona, kas ir visvairāk pakļauta apstrādei gan tās veikšanas laikā, gan nākamajās dienās, stundām ilgi strādājot saindētajā laukā.

Tūlīt pēc tam, kad lauksaimnieks ir cilvēkiem, kas dzīvo to teritoriju tuvumā, kurās tiek veikta ārstēšana, Arī šajā gadījumā diemžēl netrūkst zinātnisku pētījumu un dramatisku gadījumu, es norādīšu uz Greenpeace sagatavoto ziņojumu "toksisks kā pesticīds".

Arī Itālijā ir reģioni, kuros pesticīdi ir izraisījuši vairāk vēža un citu slimību gadījumu. Var minēt Val di Non, kur, šķiet, pastāv sakarība starp leikēmiju skaitu un negodprātīgu pesticīdu lietošanu ābeļu dārzos (par to tūlīt), un Prosecco reģionu Veneto, kas nesen tika pakļauts rūpīgai kontrolei.

Bioloģiskā apstrāde ne vienmēr ir nekaitīga

Ir dabiskas izcelsmes ārstēšana Tomēr pat šie insekticīdi, lai gan tie noārdās, var atstāt ietekmi uz vidi. Ja lasāt tādu produktu kā spinosads un piretrs, kas ir visplašāk izmantotie organiskie insekticīdi, etiķetes, jūs saprotat, ka, lai gan to ietekme ir neliela, tie nav pilnīgi nekaitīgi.

Varš, kas ir visplašāk izmantotais fungicīds bioloģiskajā lauksaimniecībā, ir smags metāls, kas uzkrājas augsnē, kā paskaidrots rakstā par ar varu saistītajiem riskiem.

Bioloģiskais insekticīds var būt toksisks. Tas var izplatīties gruntsūdeņos, tas var nogalināt tādus noderīgus organismus kā bites un lapsenes. Tāpēc, pat ja bioloģiskajā lauksaimniecībā atļautais pesticīds kopumā ir mazāk kaitīgs nekā citi, mums nevajadzētu domāt, ka varam to lietot bez izpratnes un piesardzības pasākumiem.

Vispārīgi runājot, ir svarīgi mēģināt veikt pēc iespējas mazāk ārstēšanas. Es iesaku izlasīt rakstu par iespējamām alternatīvām insekticīdiem, kurā ir minēta laba prakse, piemēram, tīklu pret kukaiņiem izmantošana, lamatas, antagonistiskie kukaiņi un dabiskie macerāti.

Veselības riski

Papildus ekoloģiskajam kaitējumam videi pesticīdi ir kaitīgi cilvēkiem Fakts, ka pesticīdi ir bīstami veselībai, ir pierādīts daudzos zinātniskos pētījumos. Acīmredzot visvairāk cieš vājākās grupas, sākot ar bērniem un grūtniecēm.

Šis temats ir svarīgs, un es iesaku izlasīt Patricia Gentilini (medicīnas onkoloģe) rakstu "Pesticīdu iedarbība un risks cilvēka veselībai". Tas ir tikai 6 lappuses garš, ļoti skaidrs un sniedz pārskatu par pesticīdu ietekmi uz mūsu organismu.

Pesticīdi un vēzis

Korelācija starp audzēju skaita pieaugums un pesticīdu iedarbību apstiprina daudzi dati, kas izraisījuši daudzas traģēdijas. Dr. Gentilini rakstā, uz kuru attiecas iepriekš minētā saite, ir izklāstīta problēma, kas saistīta ar pesticīdu ar pesticīdu lietošanu saistīts vēzis leikēmija un citi asins vēža veidi, prostatas vēzis, bērnu vēzis un citi.

Runājot par skaitļiem šādos gadījumos, ir labi atcerēties, ka. Aiz statistikas datiem slēpjas daudzu cilvēku dramatiskie stāsti. Pat viens no tiem ir pelnījis mūsu un likumdevēju uzmanību.

Ar vēzi nesaistīti riski

Papildus dramatiskajam jautājumam par pesticīdu izraisīto vēzi ir arī vairāki citi r. ar vēzi nesaistītiem veselības riskiem:

• neiroloģiskas un kognitīvas problēmas.
• imūnsistēmas bojājumi un alerģiju attīstība.
• Vairogdziedzera problēmas.
• Samazināta vīriešu auglība.
• Dažāda veida bojājumi, ko rada bērni.

Pesticīdi un tiesību akti

Institūciju uzdevums būtu aizsargāt iedzīvotāju veselību un tādējādi veikt pasākumi, lai kontrolētu un ierobežotu kaitīgo vielu izmantošanu. .

Varētu domāt, ka šī problēma attiecas uz pasaules valstīm, kurās toksisko vielu lietošana ir slikti regulēta, taču patiesībā pat mūsu valstī. gan Itālijas, gan Eiropas tiesību akti nav pietiekami, lai pasargātu mūs no pesticīdu draudiem. Kā negatīvu piemēru var minēt slaveno gadījumu ar glifosāts herbicīds, kas vairākkārt atzīts par kancerogēnu, bet ko līdz pēdējam spēkam aizstāv Bayer - Monsanto starptautiskie uzņēmumi. Tomēr ir daudz situāciju, kurās iestādes ir bijušas pārāk lēnas, traucē lielo uzņēmumu intereses.

Pat tad, ja pastāv likumā paredzēti noteikumi, ne vienmēr tie tiek ievēroti un pārkāpumi tiek atklāti un sodīti. Kontroles sistēmai ir arī acīmredzami trūkumi .

Likumā noteiktie ierobežojumi bieži tiek pārkāpti Eiropas kontroles iestādes Efsa ziņojums liecina, ka vairāk nekā 4 % no analizētajiem pārtikas produktiem pesticīdu atliekas pārsniedz normu.

Piesardzības princips

Dažreiz nav viegli pierādīt, ka viela patiešām ir bīstama. Tāpēc ir jāatsaucas uz piesardzības principu, kas ir pilnībā pieņemts Eiropas tiesību aktos un kas paredz. aizliegt vielas lietošanu, kamēr nav pārbaudīts, ka tai nav bīstamu seku. Tas ir veselā saprāta princips: nevajadzētu lietot ārstniecības līdzekļus, ja nav pierādīts, ka tie ir nekaitīgi.

Diemžēl tiesību akti ne vienmēr ir efektīvi, lai regulētu šo un piesardzības princips praksē netiek ievērots. ja uz spēles ir liktas ļoti spēcīgas ekonomiskās intereses, kā tas ir iepriekš minētā glifosāta gadījumā.

Eiropas tiesību aktos piesardzības princips ir nepārprotami iekļauts kā lēmumu pieņemšanas princips attiecībā uz vides riskiem. e, bet Eiropas Komisija ir norādījusi, ka tas ne vienmēr attiecas tikai uz to, un tāpēc var ietvert arī. pat risks veselībai. .

Pieprasa lielāku aizsardzību

Ņemot vērā, ka iestāžu īstenotie pasākumi ir krasi nepietiekami, mums ir jārīkojas. Pirmkārt, ir svarīgi. informētības izplatīšana par šiem jautājumiem, runājot par pesticīdu radīto risku.

Otrkārt, tas ir noderīgi lobēšana politiskā līmenī. par mūsu pārstāvjiem Itālijas un Eiropas parlamentos un vietējās administrācijās. Eiropa, valsts, reģioni un pašvaldības var daudz darīt, lai regulētu pesticīdu lietošanu. Katru vēlēšanu laikā būtu lietderīgi pārbaudīt politisko spēku programmas. un balsošanas kritēriju vidū saglabāt uzmanību videi un šim jautājumam.

Visbeidzot, ir svarīgi arī organizēt, lai demonstrētu, lai iestādes un politiķi zinātu, ka ir spēcīga pilsoniskās sabiedrības daļa, kas prasa pievērst lielāku uzmanību pesticīdu jautājumam.

Šajā netrūkst vairāk vai mazāk institucionālu apvienību, kas mobilizē daudzu aktīvistu un cīnītāju dāsnā apņemšanās ir ļāvusi sasniegt konkrētus rezultātus kopējā labuma aizsardzībā. Īpaši daudz pieredzes ir saistītas ar atsevišķām vietējām teritorijām: aicinājums ir informēt sevi un, iespējams, pievienoties teritoriālajām vides aizsardzības grupām, kas aktīvi darbojas šajā jautājumā.

Vēlos norādīt uz kampaņu Cambialaterra, ko veicina FederBio, kuras tīmekļa vietne ir arī lielisks avots par šo tēmu.

Svarīga petīcija, kas jāparaksta nekavējoties, Šī sociālā grupa ir viena no aktīvākajām grupām, ko var atrast tīmeklī gan informācijas, gan spiediena izdarīšanas ziņā uz iestādēm. Pateicoties tādu cilvēku kā Renato Botidžlija (Renato Bottiglia) apņēmībai, tā neaprobežojas tikai ar diskusijām tīmeklī, bet ir spējusi sasniegt arī Itālijas parlamentu, izvirzot prasības tiem, kam rūp vide un veselība.cilvēku, kurus apdraud lauksaimniecības pesticīdi.

Matteo Cereda raksts