Пестицид: байгаль орчин, эрүүл мэндийн эрсдэл

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Пестицидийн тухай ярихдаа бид тариалалт, үржүүлгийн ажилд хор хөнөөлтэй организмуудыг устгахад чиглэсэн хөдөө аж ахуйн зориулалттай бүх бүтээгдэхүүнийг хэлнэ. Иймд энэ тодорхойлолтод ургамлын өвчний эсрэг хэрэглэдэг шавьж устгах бодис, гербицид, пестицид зэрэг хэд хэдэн эмчилгээг багтаасан болно.

Пестицид нь үнэндээ байгаль орчинд нэвтэрдэг хор , үнэндээ тэд организмыг устгах зорилготой. Ийм учраас тэдгээр нь бараг үргэлж хортой бүтээгдэхүүн бөгөөд экологийн түвшинд төдийгүй тариалан эрхэлдэг, ойр орчимд амьдардаг, бохирдсон жимс, хүнсний ногоо хэрэглэдэг хүмүүсийн эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Хөдөө аж ахуйд эмчилгээ шаардлагатай байж болох тул аливаа шавьж устгах бодис, пестицидийг ерөнхийд нь чөтгөр болгохгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ төрлийн эмчилгээний эрсдэлийг мэдэж байх нь чухал юм. Зөгий болон бусад тоос хүртээгч зэрэг ашигтай шавж, хордлогын бохирдол, үхлийг тооцохгүй бол эмчилгээ хийлгэж буй хүмүүс болон хордлогын бүсэд амьдардаг хүмүүсийн эрүүл мэндэд үзүүлэх үр дагавар нь ноцтой байж болно. Хүнсний ногооны талбай эсвэл жижиг цэцэрлэг шаардлагатай үед шавьж устгах бодис, фунгицид хэрэглэхэд уруу татагдаж болох боловч үүнийг хийхийн тулд та ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэж байгаагаа мэдэж, зохих урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг авах шаардлагатай .

Агуулгын индекс

Пестицид байхгүймэдээллийн түвшинд, байгууллагуудад дарамт шахалт үзүүлэхэд. Ренато Ботл шиг хүмүүсийн амлалтын ачаар зөвхөн вэб хэлэлцүүлэгээр хязгаарлагдахгүй, хөдөө аж ахуйн хортон шавьж устгах бодисоос болж эрсдэлд өртөж буй байгаль орчин, хүмүүсийн эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүсийн хүсэлтийг Италийн парламентад хүргэх боломжтой болсон.

Маттео Середагийн нийтлэл

химийн бодис

Бид хөдөө аж ахуйн эмчилгээний талаар ярихдаа өөр өөр идэвхтэй найрлагатай, өөр өөр үр дагавартай өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг хэлж байна. Бид энэ том иж бүрдлийг олон бүлэгт ангилж болно.

Пестицидийн эхний бөгөөд чухал ангилал нь дараах зорилгод суурилдаг: i шавьж устгах, фунгицид, акарицид, бактерицид, гербицид гэх мэт .

Бид мөн бодисыг молекулын гарал үүслээр нь ангилж болно :

  • Байгалийн гаралтай пестицидийн эмчилгээ , пиретрум, азадирахтин, спиносад гэх мэт органик газар тариаланд зөвшөөрөгдсөн.
  • Органик аргаар ашиглах боломжгүй химийн нийлэгжилтээс гаргаж авсан эмчилгээ .

Өөр нэг чухал ялгаа нь системийн эмчилгээ , молекулууд нь ургамлыг дотроос нь өөрчилдөг, мөн бүрхүүл болон контактаар үйлчилдэг эмчилгээ тул түүнийг устгахын тулд эмгэг төрүүлэгчийг бие махбодийн хувьд цохих. Мэдээжийн хэрэг, органик газар тариаланд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнүүд нь системийн шинж чанартай биш юм.

Шавж устгах, пестицид нь органик байна гэдэг нь түүнийг аюулаас ангид байлгахгүй ч ямар ч тохиолдолд эхний баталгаа юм. Ийм учраас миний хэлэхийг хүсч буй гол урилга бол химийн синтетик пестицидийг хүнсний ногооны талбай эсвэл цэцэрлэгт хэзээ ч бүү ашиглаарай, учир нь тэдгээр нь хүний ​​биед онцгой хор хөнөөл учруулдаг.байгаль орчин болон хүний ​​хувьд.

Зөвхөн органик газар тариаланд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь хамгийн аюултай эмчилгээнээс татгалзах анхны эмпирик арга юм. Гэсэн хэдий ч органик шавьж устгах бодисыг анхаарч үзэх нь зүйтэй бөгөөд зэс зэрэг бүтээгдэхүүн нь байгаль орчинд бүрэн ээлтэй биш гэдгийг бид харах болно.

Пестицидийн эрсдэл

Учирсан асуудал Пестицид нь янз бүрийн төрөлтэй: экологийн асуудлаас эхлээд хавдар болон бусад өвчинд хүргэдэг эрүүл мэндэд учирч буй хохирол.

Пестицидийн экологийн хохирол

Учир нь илэрхий асуудал. пестицид нь экологийн шинж чанартай : зах зээл дээрх олон эмчилгээ нь хортой бөгөөд маш их бохирдуулдаг. Тэд байгаль орчинд хэд хэдэн түвшинд ноцтой хохирол учруулдаг: хөрс, гүний ус, агаарыг бохирдуулдаг. Тэд ургамал, хөрс, усны гольдролд байдаг янз бүрийн амьдралын хэлбэрийг устгадаг.

Пестицидийн бохирдлын талаарх олон тооны эрх мэдэл бүхий судалгааг хялбархан олж авах боломжтой тул би энэ сэдвийн талаар ярихгүй. Илүү ихийг мэдэхийг хүсч буй хүмүүст би ISPRA-аас Массимо Пьетро Бианкогийн найруулсан Итали дахь пестицидийн бохирдлын тухай тэмдэглэлийг уншихыг зөвлөж байна.

Бохирдсон жимс

онд Пестицид нь хүрээлэн буй орчинд экологийн хохирол учруулахаас гадна эрүүл мэндэд бодит аюул учруулдаг: янз бүрийн төрлийн хорт бодисууд нь жимс, хүнсний ногоог бохирдуулдаг тул идэж буй хүмүүсийн биед хүрдэг.хурааж авсан.

Бид супермаркетуудын шошгон дээрх " иддэггүй хальс "-г уншихдаа (харамсалтай нь энэ нь цитрус жимсний тухай маш олон үг хэллэг юм) бид өөрөөсөө эргэцүүлэн бодож, үүнийг хийх хүсэлтэй эсэхээ өөрөөсөө асуух хэрэгтэй. ийм төрлийн химийн бүтээгдэхүүнээр боловсруулсан жимс идээрэй.

Бид мөн анхаарах хэрэгтэй системчилсэн эмчилгээ нь онцгой аюултай учир нь ургамлыг нэвчүүлэх замаар тэдгээрийг хальслах юм уу устгах боломжгүй юм. жимсийг угаах (дэлгэрэнгүй мэдээллийг үзнэ үү).

Тариалан эрхэлдэг хүмүүс болон бохирдсон газар амьдардаг хүмүүст үзүүлэх эрсдэл

Химийн пестицид нь эрүүл мэндэд шууд аюул учруулдаг. тариалах : тариаланч нь эмчилгээ хийх явцад болон дараагийн өдрүүдэд хордлоготой талбайд олон цагаар ажиллахад хамгийн их өртдөг хүн юм.

Тариаланчны дараа тэр даруй хүмүүс ирдэг. эмчилгээ хийдэг газруудын ойролцоо амьдардаг, хорт бодист өртөж болзошгүй хүмүүс. Энд бас шинжлэх ухааны судалгаа, гайхалтай тохиолдлууд харамсалтай нь дутахгүй байна гэж би Greenpeace-ийн гаргасан "пестицид шиг хортой" тайланг онцоллоо.

Мөн_үзнэ үү: Шаварлаг хөрсийг хэрхэн яаж боловсруулах вэ

Мөн Италид пестицидүүд хорт хавдар болон бусад өвчний тохиолдол ихэссэн бүс нутаг байдаг. . Лейкемийн тоо болон алимны цэцэрлэгт пестицидийн зохисгүй хэрэглээ (гүнзгий дүн шинжилгээ хийх) болон тариалах талбайн хоорондын хамаарал байгаа мэт Вал ди Ноныг дурдаж болно.Венето дахь prosecco, саяхан олны анхаарлын төвд байна.

Биологийн эмчилгээ нь үргэлж хор хөнөөлгүй байдаг

Бид байгалийн гаралтай , байгальд илүү нийцсэн, зөвшөөрөгдсөн эмчилгээ байдаг гэж хэлсэн. органик газар тариалан. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь хэдийгээр муудаж байгаа ч байгаль орчинд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв та хамгийн өргөн тархсан органик шавьж устгах бодис болох spinosad, pyretrum зэрэг бүтээгдэхүүний шошгыг уншвал тэдгээр нь бага зэргийн нөлөө үзүүлдэг ч бүрэн хоргүй гэдгийг ойлгох болно.

Хамгийн их хэрэглэдэг фунгицид болох зэс. органик газар тариалан дахь эмчилгээ нь зэстэй холбоотой эрсдэлийн тухай нийтлэлд тайлбарласанчлан хөрсөнд хуримтлагддаг хүнд металл юм.

Биологийн шавьж устгах бодис нь хортой болно. уст давхарга, энэ нь зөгий, хатагтай зэрэг ашигтай организмуудыг устгаж чадна. Тиймээс, органик аж ахуйд зөвшөөрөгдсөн пестицид нь ерөнхийдөө бусдаас бага хор хөнөөлтэй байсан ч бид үүнийг ухамсаргүйгээр, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авалгүйгээр ашиглаж болно гэж бодох ёсгүй.

Ерөнхийдөө үүнийг хэрэглэхийг хичээх нь чухал юм. Боломжтой бол цөөн тооны эмчилгээ , би шавьж устгахаас өөр хувилбаруудад зориулсан нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна, үүнд шавьжны эсрэг тор ашиглах, барих, антагонист шавж, байгалийн мацерат зэрэг сайн туршлагуудыг дурдсан болно.

Эрүүл мэндийн эрсдэл

Экологийн хор хөнөөлөөс гаднахүрээлэн буй орчинд пестицид нь хүнд хортой : пестицид нь эрүүл мэндэд аюултай гэдгийг олон шинжлэх ухааны судалгаагаар нотолсон. Хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдээс эхлээд хамгийн сул дорой хүмүүс байгаа нь ойлгомжтой.

Энэ асуудал чухал тул Патризия Жентилинигийн (хавдар судлаач) нийтлэлийг уншаад цааш нь уншихыг зөвлөж байна: "Пестицид болон хүний ​​эрүүл мэндэд эрсдэл". Пестицид нь бидний биед үзүүлэх хор уршгийг тоймлон харуулсан маш тодорхой 6 хуудастай.

Пестицид ба хавдар

Хавдар нэмэгдэхийн хоорондын хамаарал мөн пестицидийн хордлого нь асар их мэдээллээр баталгаажсан бөгөөд үүний үр дүнд олон эмгэнэлт явдал гардаг. Доктор Жентилинигийн өмнө нь холбосон нийтлэлд пестицидийн эмчилгээтэй холбоотой хорт хавдрын асуудлыг сайн тайлбарласан бөгөөд бид лейкеми болон бусад цусны хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдар, хүүхдийн хорт хавдар болон бусад зүйлийн талаар ярьдаг.

Бид Энэ мэт тохиолдлуудад тооны тухай ярих юм бол статистикийн ард олон хүний ​​гайхалтай түүхүүд байдгийг санахад илүүдэхгүй. Эдгээрийн зөвхөн нэг нь ч бидний болон хууль тогтоогчдын анхаарлыг татах ёстой.

Хавдрын бус эрсдэл

Пестицидийн нөлөөнд автдаг хавдрын асуудалаас гадна эрүүл мэндэд учирч болох бусад эрсдэлүүд бий.хавдар:

  • Мэдрэлийн болон танин мэдэхүйн асуудал.
  • Дархлааны тогтолцоог гэмтээх, харшил үүсгэх.
  • Бамбай булчирхайн асуудал.
  • Эрэгтэйчүүдийн үржил шимийг бууруулах.
  • Хүүхдийн үүсгэсэн янз бүрийн хор хөнөөл.

Пестицид ба хууль тогтоомж

Байгууллагуудын үүрэг бол иргэдийн эрүүл мэндийг хамгаалах явдал юм. Иймээс хорт бодисын хэрэглээг хянах, хязгаарлахад чиглэсэн арга хэмжээ авах .

Асуудал нь хорт бодисын хэрэглээ муу зохицуулалттай дэлхийн улс орнуудад хамаатай гэж бид бодож болох юм. Манай улсад ч бас бодит байдал Итали болон Европын хууль тогтоомж нь пестицидийн аюулаас биднийг хамгаалахад хангалтгүй . Бид сөрөг жишээ болгон хорт хавдар үүсгэгч гэж олон удаа онцолсон гербицид болох глифосат -ын алдартай тохиолдлыг дурдаж болно, гэхдээ Байер-Монсанто зэрэг үндэстэн дамнасан компаниуд ширүүн хамгаалдаг. Гэвч институциуд хэтэрхий удаан ажиллаж, эдийн засгийн том ашиг сонирхолд саад учруулсан нөхцөл байдал олон бий. Эдгээрийг хүндэтгэж, зөрчлийг илрүүлж, шийтгэх болно. Хяналтын систем ч гэсэн илэрхий дутагдалтай талуудтай .

Хуулийн хязгаар нь ихэвчлэн зөрчигддөг : Европын хяналтын байгууллага болох EFSA-ийн тайлангаас харахад илүү их.Шинжилгээнд хамрагдсан хүнсний бүтээгдэхүүний 4% нь пестицидийн үлдэгдэл нормоос давсан байна.

Мөн_үзнэ үү: Tuta absoluta буюу улаан лоолийн эрвээхэй: био гэмтэл ба хамгаалалт

Урьдчилан сэргийлэх зарчим

Заримдаа гэдгийг батлахад амаргүй. бодис үнэхээр аюултай . Энэ шалтгааны улмаас Европын хууль тогтоомжид бүрэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн урьдчилан сэргийлэх зарчмыг дурдах нь зүйтэй бөгөөд үүнд бодис нь аюултай үр дагаваргүй гэдгийг батлах хүртэл түүнийг хэрэглэхийг хориглоно . Энэ бол эрүүл саруул ухаантай дүрэм юм: эмчилгээ нь хор хөнөөлгүй гэдгийг нотлоогүй байхад хэрэглэж болохгүй.

Харамсалтай нь хууль тогтоомж нь үүнийг зохицуулахад үргэлж үр дүнтэй байдаггүй бөгөөд урьдчилан сэргийлэх зарчмыг тодорхой зүйлээр хязгаарласан

Харамсалтай нь. 2> дээр дурдсан глифосаттай адил эдийн засгийн маш хүчтэй ашиг сонирхол байгаа үед.

Европын хууль тогтоомжид урьдчилан сэргийлэх зарчмыг байгаль орчны эрсдлийн талаар шийдвэр гаргах зарчим болгон тодорхой тусгасан байдаг e, гэхдээ Европын Комисс энэ нь зөвхөн үүнд хамаарах албагүй тул эрүүл мэндийн эрсдэлийг багтааж болно гэж тодорхойлсон.

Илүү их хамгаалалт шаардах

Үүнийг тэмдэглэх байгууллагуудын хэрэгжүүлж буй арга хэмжээ эрс хангалтгүй байгаа тул үүнийг хийх нь биднээс хамаарна. Юуны өмнө эдгээр асуудлуудтай холбоотой эрсдэлүүдийн талаар ярих замаар ухамсрыг түгээх нь чухал юм.пестицид.

Хоёрдугаарт, Итали, Европын парламент болон орон нутгийн засаг захиргаанд манай төлөөлөгч болох хүмүүст улс төрийн түвшинд шахалт үзүүлэх нь ашигтай. Европ, муж, бүс нутаг, хотын захиргаа пестицидийн хэрэглээг зохицуулахын тулд маш их зүйлийг хийж чадна. Сонгууль болгонд улс төрийн хүчнүүдийн мөрийн хөтөлбөрийг шалгаж, санал сонгох шалгуурын дунд байгаль орчин, энэ асуудалд анхаарал хандуулж байх нь үүрэг байх болно

Эцэст нь хэлэхэд жагсаал зохион байгуулах нь бас чухал, ингэснээр пестицидийн асуудалд илүү их анхаарал хандуулахыг шаарддаг иргэний нийгмийн хүчтэй хэсэг байдгийг институци, улс төрчид мэддэг.

Үүнд -ыг дайчлах их бага холбоодын байгууллагууд байдаг бөгөөд олон идэвхтэн, дайчдын өгөөмөр амлалт нь нийтийн сайн сайхны төлөөх тодорхой үр дүнд хүрэх боломжийг олгосон юм. Ялангуяа орон нутгийн нутаг дэвсгэртэй холбоотой олон туршлага бий: урилга нь энэ сэдвээр идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулдаг байгаль орчныг хамгаалах бүс нутгийн бүлгүүдийн талаар асууж, нэгдэхийг уриалж байна.

Би Камбиалатеррагийн кампанит ажлыг онцолмоор байна. FederBio, вэбсайт нь энэ сэдвээр маш сайн мэдээний эх сурвалж болдог.

Яаралтай гарын үсэг зурах ёстой чухал өргөдөл бол пестицидгүй Facebook группээс сурталчилсан өргөдөл юм. Энэ нийгмийн бүлэг бол вэбээс олж болох хамгийн идэвхтэй бодит байдлын нэг юм

Ronald Anderson

Рональд Андерсон бол гал тогооныхоо цэцэрлэгт шинэхэн бүтээгдэхүүнээ ургуулах дуртай цэцэрлэгч, тогооч юм. Тэрээр 20 гаруй жил цэцэрлэгжүүлэлт хийж байгаа бөгөөд хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ тариалах талаар арвин мэдлэгтэй. Рональд бол алдартай блогчин, зохиолч бөгөөд өөрийн алдартай блог болох Kitchen Garden To Grow дээр туршлагаасаа хуваалцдаг. Тэрээр хүмүүст цэцэрлэгжүүлэлтийн баяр баясгалан, хэрхэн шинэ, эрүүл хоол хүнс тариалах талаар зааж өгөхийг зорьдог. Рональд бас бэлтгэгдсэн тогооч бөгөөд тэрээр гэртээ ургуулсан ургацаа ашиглан шинэ жор туршиж үзэх дуртай. Тэрээр тогтвортой амьдралын төлөө тэмцэгч бөгөөд хүн бүр гал тогооны цэцэрлэгтэй болсноор ашиг тус хүртэх боломжтой гэдэгт итгэдэг. Рональд ургамлаа арчлахгүй, хоол хийхгүй байх үед нь гадаа явган аялал эсвэл зуслангаар зугаалж байхыг харж болно.