Pestisitlerden kastımız, tüm bu yetiştirme faaliyetine zararlı organizmaları ortadan kaldırmak için tarımsal kullanım ürünleri Yani bu tanım bir dizi tedaviyi içerir, örneğin böcek ilaçları, herbisitler, pestisitler bitki hastalıklarına karşı kullanılır.

Pestisitler aslında çevreye salınan zehirler Bu nedenle neredeyse her zaman toksik ürünlerdir ve ekolojinin yanı sıra tarlalarda çalışan, yakınlarda yaşayan ve kirlenmiş meyve ve sebzeleri tüketen insanların sağlığı üzerinde de olumsuz etkileri vardır.

Tarımda, tedavi yapmak gerekli olabilir, bu nedenle herhangi bir böcek ilacını veya fitofarmasötiği genel olarak şeytanlaştırmamak iyidir, ancak risklerin farkında olmak Bu tür bir tedavinin yol açtığı kirlilik ve arılar ve diğer tozlayıcılar gibi faydalı böceklerin ölümü bir yana, tedaviyi uygulayanların ve zehirlenen bölgede yaşayanların sağlığı açısından sonuçları ciddi olabilir.

Mütevazı ölçekte küçük bir sebze bahçesi veya meyve bahçesi yetiştirenler bile gerektiğinde böcek ilacı veya mantar ilacı kullanmak isteyebilir, ancak bunu yapmak için hangi ürünün kullanıldığını bilmek gerekir ve gerekli önlemleri alın .

İçindekiler

Kimyasal pestisitlere hayır

Tarımda tedavilerden bahsettiğimizde, farklı aktif bileşenlere ve farklı sonuçlara sahip geniş bir ürün yelpazesinden bahsediyoruz. Bu geniş seti birçok gruba ayırabiliriz.

Pestisitlerin ilk ve önemli bir sınıflandırması amaçlarına göredir: i insektisitler, fungisitler, akarisitler, bakterisitler, herbisitler vb. .

Ayrıca şunları da yapabiliriz Maddeleri moleküllerinin kökenine göre sınıflandırmak :

• Doğal kaynaklı pestisit uygulamaları pyrethrum, azadirachtin ve spinosad gibi organik tarımda izin verilen maddelerdir.
• Kimyasal sentezden elde edilen tedaviler Bu da organik yöntemde kullanılamaz.

Yapılması gereken bir diğer önemli ayrım ise si̇stemi̇k tedavi̇ler molekülleri bitkiye nüfuz ederek onu içeriden değiştirir ve örtü ve temas tedavileri, Bu nedenle patojeni öldürmek için fiziksel olarak vurulmasını gerektirirler. Tabii ki, organik olarak izin verilen ürünler sistemik değildir.

Bir böcek ilacının veya bitki koruma ürününün organik olması onu zararsız yapmaz, ancak yine de ilk garantidir. Bu nedenle vereceğim birincil davet, çevreye ve insanlara özellikle zararlı olabilecekleri için bahçede veya meyve bahçesinde asla sentetik kimyasal pestisitler kullanmamaktır.

Sadece organik olarak izin verilen ürünleri kullanmak, en tehlikeli tedavileri atmak için ilk deneysel yöntemdir. Ancak organik böcek ilaçları konusunda da dikkatli olmakta fayda olduğunu ve bakır gibi ürünlerin tamamen çevre dostu olmayabileceğini göreceğiz.

Pestisitlerin riskleri

Pestisitlerin yol açtığı sorunlar çok çeşitlidir: ekolojik sorunlardan sağlığa verdikleri zarara, kanser ve diğer hastalıklara yol açmalarına kadar.

Pestisitlerin ekolojik zararları

Pestisitlerin yol açtığı bariz bir sorun ekolojik niteliktedir Piyasadaki birçok tedavi toksiktir ve çevreyi oldukça kirletir. Çevreye çeşitli düzeylerde ciddi zararlar verirler: toprağı, yeraltı sularını ve havayı kirletir. Bitkilerdeki, topraktaki ve su yollarındaki çeşitli yaşam formlarını öldürürler.

Konunun üzerinde durmayacağım, çünkü pestisit kirliliğine ilişkin çok sayıda yetkili çalışma halihazırda mevcuttur. Daha derinlere inmek isteyenler için, ISPRA'dan Massimo Pietro Bianco'nun editörlüğünü yaptığı İtalya'da Pestisit Kirliliği Üzerine Notlar'ı okumalarını tavsiye ederim.

Kirlenmiş meyveler

Pestisitler çevreye verdikleri ekolojik zararın yanı sıra sağlık için de gerçek bir tehlikedir: çeşitli toksinler meyve ve sebzeleri kirletebilir ve böylece hasat edilenlerle beslenenlerin organizmalarına ulaşır.

Süpermarkette etiketleri okuduğumuzda " yenmeyen kabuk "(narenciye konusunda, bu maalesef çok yaygın bir ifadedir) düşünmeli ve kendimize bu tür kimyasallarla işlenmiş bir meyveyi yemeye istekli olup olmadığımızı sormalıyız.

Ayrıca şu gerçeğe de dikkat edelim sistemik tedaviler özellikle tehlikelidir çünkü bitkiye nüfuz ederler ve sadece meyveyi soyarak veya yıkayarak ortadan kaldırılamazlar (daha fazla tartışmaya bakınız).

Kirlenmiş alanlarda tarım yapan ve yaşayanlar için riskler

Kimyasal pestisit yetiştirenlerin sağlığı için doğrudan bir tehlike Çiftçi, hem tedaviyi uygularken hem de takip eden günlerde zehirli bir tarlada saatlerce çalışarak tedaviye en çok maruz kalan kişidir.

Çiftçi, çiftçi olduktan hemen sonra tedavilerin gerçekleştirildiği alanların yakınında yaşayan insanlar, Burada da bilimsel çalışmalar ve dramatik vakalar ne yazık ki eksik değil, Greenpeace tarafından hazırlanan 'bir pestisit olarak toksik' raporuna işaret ediyorum.

İtalya'da da pestisitlerin daha fazla kanser ve diğer hastalık vakalarına yol açtığı bölgeler var. Lösemi sayısı ile elma bahçelerinde pestisitlerin vicdansızca kullanımı arasında bir korelasyon olduğu düşünülen Val di Non'dan (bu konuda daha fazla bilgi için birazdan) ve son zamanlarda inceleme altına alınan Veneto'daki prosecco bölgesinden bahsedilebilir.

Biyolojik tedaviler her zaman zararsız değildir

Şunlar var doğal kaynaklı tedaviler Ancak bunların bile, bozunmalarına rağmen, çevresel etkileri olabilir. En yaygın kullanılan organik böcek ilaçları olan spinosad ve pyrethrum gibi ürünlerin etiketlerini okursanız, çok az etkiye sahip olmalarına rağmen tamamen zararsız olmadıklarını fark edersiniz.

Organik tarımda en yaygın kullanılan fungisit uygulaması olan bakır, bakırla ilgili riskler makalesinde açıklandığı gibi toprakta biriken ağır bir metaldir.

Biyolojik bir böcek ilacı zehirli olabilir Yeraltı sularına yayılabilir, arılar ve uğur böcekleri gibi faydalı organizmaları öldürebilir. Dolayısıyla, organik tarımda izin verilen bir pestisit genel olarak diğerlerinden daha az zararlı olsa bile, farkındalık ve önlemler olmadan kullanabileceğimizi düşünmemeliyiz.

Genel olarak konuşmak gerekirse, bu önemlidir mümkün olduğunca az tedavi yapmaya çalışın Böcek ağları, tuzaklama, antagonistik böcekler ve doğal maseratların kullanımı gibi iyi uygulamalardan bahsedilen böcek ilaçlarına olası alternatifler hakkındaki makaleyi okumanızı tavsiye ederim.

Sağlık Riskleri

Çevreye verilen ekolojik zararın yanı sıra pesti̇si̇tler i̇nsanlar i̇çi̇n zararlidir Pestisitlerin sağlığa zararlı olduğu birçok bilimsel çalışma ile kanıtlanmıştır. Bu durumdan en çok etkilenenlerin, çocuklar ve hamile kadınlar başta olmak üzere en zayıf olanlar olduğu açıktır.

Bu konu önemlidir ve Patrizia Gentilini'nin (tıbbi onkolog) makalesini okumanızı öneririm: 'Pestisitlere maruz kalma ve insan sağlığına yönelik riskler'. Sadece 6 sayfa uzunluğunda, çok açık ve pestisitlerin organizmamız üzerinde yaratabileceği sonuçlara genel bir bakış sunuyor.

Pestisitler ve kanser

Arasındaki korelasyon tümörlerde artış ve pestisitlere maruz kalmanın çok sayıda trajediye yol açtığı çok sayıda veri ile desteklenmektedir. Dr. Gentilini'nin yukarıda bağlantısı verilen makalesi pesti̇si̇t tedavi̇leri̇yle bağlantili kanser lösemi ve diğer kan kanserleri, prostat kanseri, çocukluk çağı kanserleri ve daha fazlası.

Bu gibi durumlarda sayılardan bahsederken şunu hatırlamakta fayda var İstatistiklerin ardında pek çok insanın dramatik hikayesi var Bunlardan bir tanesi bile bizim ve yasa koyucuların dikkatini hak ediyor.

Kanser dışı riskler

Pestisit kaynaklı kanserler gibi dramatik bir konunun yanı sıra bir dizi başka risk de söz konusudur. kanser dışı sağlık riskleri:

• Nörolojik ve bilişsel sorunlar.
• Bağışıklık sisteminin zarar görmesi ve alerji gelişimi.
• Tiroid problemleri.
• Erkek doğurganlığında azalma.
• Çocuklar tarafından geliştirilen çeşitli hasar türleri.

Pestisitler ve mevzuat

Kurumların görevi vatandaşların sağlığını korumak ve böylece zararlı maddelerin kullanımını kontrol etmek ve sınırlandırmak için önlemler .

Sorunun dünyada toksik maddelerin kullanımının yeterince düzenlenmediği ülkelerle ilgili olduğunu düşünebiliriz, ancak gerçekte ülkemizde bile Hem İtalyan hem de Avrupa mevzuatı bizi pestisit tehdidinden korumak için yeterli değildir Olumsuz bir örnek olarak şu ünlü vakayı gösterebiliriz glifosat Kanserojen olduğu defalarca vurgulanan, ancak Bayer - Monsanto gibi çok uluslu şirketler tarafından sonuna kadar savunulan bir herbisit. Ancak kurumların harekete geçmekte çok yavaş davrandığı pek çok durum var, büyük ticari çıkarlar tarafından engellenmektedir.

Yasalarla belirlenmiş kuralların olduğu yerlerde bile, bunlara uyulması ve ihlallerin tespit edilip cezalandırılması her zaman söz konusu değildir. Kontrol sisteminin de bariz eksiklikleri vardır .

Yasal sınırlar sıklıkla aşılır Avrupa kontrol kuruluşu Efsa tarafından hazırlanan bir rapor, analiz edilen gıda ürünlerinin %4'ünden fazlasında normların üzerinde pestisit kalıntısı bulunduğunu göstermektedir.

İhtiyatlılık ilkesi

Bazen bir maddenin gerçekten tehlikeli olduğunu kanıtlamak kolay değildir Bu nedenle, Avrupa mevzuatında tamamen kabul edilmiş olan ihtiyatlılık ilkesine atıfta bulunulmalıdır. tehlikeli sonuçları olmadığı doğrulanana kadar bir maddenin kullanımının yasaklanması Bu bir sağduyu kuralıdır: zararsız oldukları kanıtlanmadan tedaviler kullanılmamalıdır.

Ne yazık ki, mevzuat bunu düzenlemede her zaman etkili değildir ve ihtiyatlılık ilkesi uygulamada bir kenara bırakılmıştır Yukarıda bahsedilen glifosat örneğinde olduğu gibi, çok güçlü ekonomik çıkarlar söz konusu olduğunda.

Avrupa mevzuatında ihtiyatlılık ilkesi, çevresel riskler konusunda karar verme ilkesi olarak açıkça yer almaktadır. e, ancak Avrupa Komisyonu, bunun sadece buna uygulanmasının zorunlu olmadığını ve bu nedenle aşağıdakileri de içerebileceğini belirtmiştir sağlık riskleri de .

Daha fazla koruma talep etmek

Kurumlar tarafından uygulanan önlemlerin son derece yetersiz olduğu düşünüldüğünde, harekete geçmek bize düşüyor. farkındalığı yaymak pestisitlerin riskleri hakkında konuşarak bu konulara dikkat çekmiştir.

İkinci olarak, yararlı siyasi düzeyde lobicilik Avrupa, devlet, bölgeler ve belediyeler pestisitlerin kullanımını düzenlemek için çok şey yapabilir. siyasi güçlerin programlarını doğrulamak ve oylama kriterleri arasında çevreye ve bu konuya dikkat çekmeye devam edecektir.

Son olarak, şu hususlar da önemlidir göstermek için organize etmek, Böylece kurumlar ve politikacılar, pestisitler konusuna daha fazla ilgi gösterilmesini talep eden güçlü bir sivil toplum bileşeni olduğunu bilsinler.

Bunun içinde harekete geçiren az ya da çok kurumsal derneklerin sayısı hiç de az değildir. Pek çok aktivist ve militanın cömert bağlılığı, kamu yararının korunmasında somut sonuçlar elde edilmesini mümkün kılmıştır. Özellikle, bireysel yerel alanlarla bağlantılı pek çok deneyim vardır: davet, kendinizi bilgilendirmeniz ve muhtemelen bu konuda aktif olan bölgesel çevreci gruplara katılmanızdır.

Web sitesi de konuyla ilgili mükemmel bir haber kaynağı olan FederBio tarafından desteklenen Cambialaterra kampanyasına dikkat çekmek istiyorum.

Derhal imzalanması gereken önemli bir dilekçe, Bu sosyal grup, hem bilgilendirme hem de kurumlar üzerinde baskı oluşturma açısından web'de bulabileceğiniz en aktif gruplardan biridir. Renato Bottiglia gibi insanların kararlılığı sayesinde, web tartışmalarıyla sınırlı kalmamış, İtalyan parlamentosuna ulaşarak çevre ve sağlığa önem verenlerin taleplerini gündeme getirebilmiştir.Tarım ilaçlarının riske attığı insan sayısı.

Matteo Cereda tarafından yazılan makale