我们所说的杀虫剂是指所有那些 农业用途的产品，以消除对种植活动有害的生物体 所以这个定义包括一些治疗方法，如 杀虫剂、除草剂、杀虫剂 用于防治植物疾病。

杀虫剂实际上是 排放到环境中的毒物 这就是为什么它们实际上总是有毒的产品，对生态环境以及在田间工作、住在附近和食用受污染的水果和蔬菜的人类健康有不利影响。

在农业方面，做处理可能是必要的，因此，不要把任何杀虫剂或植物药普遍妖魔化，但重要的是要 风险意识 对治疗者和生活在中毒地区的人的健康来说，后果可能很严重，更不用说污染和蜜蜂和其他授粉者等有益昆虫的死亡。

即使是那些规模不大的小菜园或果园的种植者，也可能受到诱惑，根据需要使用杀虫剂或杀菌剂，但要做到这一点，就必须知道使用的是哪种产品和 采取必要的预防措施 .

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反对化学杀虫剂

当我们谈论农业中的处理方法时，我们指的是广泛的产品，它们有不同的活性成分和不同的后果。 我们可以将这一广泛的产品分为许多组。

杀虫剂的第一个重要分类是根据它们的用途： i 杀虫剂、杀真菌剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂等。 .

我们还可以 根据分子的来源对物质进行分类 :

• 自然来源的杀虫剂处理 允许在有机农业中使用，如除虫菊酯、唑啉草酯和斯皮诺萨。
• 来自化学合成的治疗方法 这不能用于有机方法。

另一个需要区分的重要问题是 系统性治疗 其分子渗透到植物中，从内部对其进行修改，并且 覆盖和接触处理、 当然，有机产品中允许的产品不是系统性的。

杀虫剂或植物保护产品是有机的这一事实并不意味着它是无害的，但它仍然是一个首要保证。 这就是为什么我的主要邀请是永远不要在花园或果园中使用合成化学杀虫剂，因为它们对环境和人类特别有害。

只使用有机物中允许的产品，是摒弃最危险的治疗方法的第一个经验方法。 然而，我们将看到，小心使用有机杀虫剂也是好事，而且铜等产品可能不完全环保。

杀虫剂的风险

杀虫剂带来的问题是多种多样的：从生态问题到它们给健康带来的损害，导致癌症和其他疾病。

杀虫剂的生态破坏

杀虫剂带来的一个明显的问题是生态性质的问题 市场上的许多治疗方法都是有毒和高污染的。 它们在多个层面上严重破坏环境： 污染土壤、地下水、空气。 它们会杀死植物上、土壤中和水道中的各种形式的生命。

我不会在这个问题上纠缠不休，因为已经有许多关于农药污染的权威研究现成的。 对于那些想深入研究的人，我建议阅读由ISPRA的Massimo Pietro Bianco编辑的《意大利农药污染笔记》。

被污染的水果

除了对环境的生态破坏外，杀虫剂对健康也是一个真正的危险： 各种各样的毒素会污染水果和蔬菜 从而到达以收获的东西为食的人的机体。

当我们在超市阅读标签时" 不能吃的果皮 "（关于柑橘类水果，这不幸是一个非常常见的措辞）我们必须反思并问自己，我们是否愿意吃用这种化学品处理的水果。

让我们也注意到以下事实 系统性治疗特别危险 因为，由于它们渗透到植物中，不能简单地通过剥皮或清洗水果来清除它们（见进一步讨论）。

在受污染地区耕种和生活的人所面临的风险

化学杀虫剂是 直接威胁到耕种者的健康 农民是最容易接触到治疗的人，无论是在进行治疗的时候，还是在之后的日子里，都要在中毒的田地里工作几个小时。

在农民被 居住在进行治疗的地区附近的人、 这里也不乏科学研究和戏剧性的案例，我指的是绿色和平组织的报告 "有毒的杀虫剂"。

在意大利，也有一些地区的杀虫剂导致了更多的癌症和其他疾病。 可以提到Val di Non，那里的白血病数量与苹果园中不择手段地使用杀虫剂之间似乎有关联（稍后会有更多相关内容），还有威尼托的Prosecco地区，该地区最近受到了审查。

生物治疗并非总是无害的

有 自然来源的治疗 然而，即使是这些，尽管它们会降解，但也会对环境产生影响。 如果你阅读诸如斯皮诺萨和除虫菊等产品的标签，这些产品是最广泛使用的有机杀虫剂，你就会意识到，尽管它们的影响很小，但它们并非完全无害。

铜是有机农业中最广泛使用的杀真菌剂处理方法，是一种重金属，会在土壤中积累，关于铜相关风险的文章中已经解释过。

一种生物杀虫剂可能是有毒的 它可以扩散到地下水中，它可以杀死有用的生物，如蜜蜂和瓢虫。 因此，即使在有机农业中允许使用的杀虫剂通常比其他的危害小，我们也不应该认为我们可以在没有意识和预防措施的情况下使用它。

一般来说，重要的是 尽量少做治疗 我建议阅读关于杀虫剂的可能替代品的文章，其中提到了使用防虫网、诱捕、拮抗昆虫和天然浸渍剂等良好做法。

健康风险

除了对环境的生态破坏之外 杀虫剂对人类是有害的 杀虫剂危害健康的事实已经被许多科学研究所证明。 显然，受影响最大的是最弱的人，首先是儿童和孕妇。

这个话题很重要，我建议阅读Patrizia Gentilini（一位医学肿瘤学家）的文章："接触杀虫剂和对人类健康的风险"。 这篇文章只有6页，非常清晰，概述了杀虫剂对我们有机体的影响。

杀虫剂和癌症

之间的关联性。 肿瘤的增加 Gentilini博士在上面链接的文章中阐述了 癌症与杀虫剂治疗有关 白血病和其他血癌、前列腺癌、儿童癌症等。

在这样的情况下谈论数字时，最好记住以下几点 统计数据的背后是许多人的戏剧性故事 即使是其中的一个，也值得我们和立法者的关注。

非致癌风险

除了杀虫剂引起的癌症这一引人注目的问题外，还有一些其他问题。 非癌症健康风险：

• 神经系统和认知问题。
• 对免疫系统的损害和过敏的发展。
• 甲状腺问题。
• 男性生育能力下降。
• 儿童形成的各种类型的损害。

杀虫剂和立法

机构的任务将是保障公民的健康，从而采取 控制和限制使用有害物质的措施 .

我们可能认为，这个问题涉及世界上对有毒物质的使用监管不力的国家，但实际上，即使在我们国家 意大利和欧洲的立法不足以保护我们免受杀虫剂的威胁。 我们可以举出一个著名的案例作为反面教材。 草甘膦 但是，在许多情况下，机构的行动过于迟缓、 受到大企业利益的阻挠。

即使有法律规定的规则，这些规则也不一定得到尊重，违法行为也不一定被发现和惩罚。 控制系统也有明显的不足之处 .

法律限制经常被打破 欧洲控制机构Efsa的一份报告显示，超过4%的被分析食品的农药残留量超过标准。

预防性原则

有时 要证明一种物质真的很危险并不容易 这就是为什么应该提及欧洲立法中完全接受的预防原则，该原则规定 禁止使用某种物质，直到核实它没有危险后果为止 这是一个常识性的规则：在没有证明其无害的情况下，不应该使用治疗方法。

不幸的是，立法并不总是能有效地规范这一点，而且 在实践中，预防原则被搁置。 当有非常强烈的经济利益受到威胁时，如上述草甘膦的情况。

在欧洲立法中，预防原则被明确列入环境风险的决策原则。 e，但欧盟委员会规定，它不一定只适用于此，因此可以包括 甚至健康风险 .

要求更大的保护

鉴于各机构实施的措施明显不足，我们应该采取行动。 首先，重要的是要 传播意识 在这些问题上，通过谈论杀虫剂的风险。

其次，它是有用的 在政治层面上进行游说 对我们在意大利和欧洲议会以及地方行政部门的代表。 欧洲、国家、地区和城市可以做很多事情来规范农药的使用。 在每一次选举中，这将是一个好主意。 核实政治力量的方案 并在投票标准中保持对环境和这个问题的关注。

最后，同样重要的是 组织展示、 因此，机构和政治家们知道，有一个强大的公民社会的组成部分，要求更多关注农药问题。

在此 不乏有或多或少的机构协会在动员 许多活动家和激进分子的慷慨承诺使得在保护共同利益方面取得具体成果成为可能。 特别是，有许多与个别地方相关的经验：邀请你了解情况，并可能加入在这个问题上活跃的领土环保团体。

我想指出由FederBio推动的Cambialaterra运动，其网站也是有关该主题的优秀新闻来源。

一份重要的请愿书，要立即签署、 这个社会团体是你在网络上能找到的最活跃的团体之一，无论是在信息方面还是在对机构施加压力方面。 由于像Renato Bottiglia这样的人的承诺，它不仅限于网络讨论，而且已经能够到达意大利议会，把那些关心环境和健康的人的要求带到了意大利。处于农业杀虫剂风险中的人。

文章作者：Matteo Cereda