Кога зборуваме за пестициди, мислиме на сите оние производи од земјоделска употреба насочени кон елиминирање на организмите штетни за одгледување или размножување. Затоа, оваа дефиниција вклучува низа третмани, како што се инсектициди, хербициди, пестициди кои се користат против растителните болести.

Пестицидите всушност се отрови кои се внесуваат во околината , всушност тие имаат за цел да убиваат организми. Поради оваа причина тие се практично секогаш токсични производи и имаат штетни ефекти на еколошко ниво, а исто така и на здравјето на луѓето кои работат на полињата, живеат во близина и консумираат загадено овошје и зеленчук.

Во земјоделството, третманите може да бидат неопходни, па затоа е препорачливо да не се демонизираат никакви инсектициди или пестициди воопшто, но важно е да се свесни за ризиците што ги носи овој тип третман. Последиците по здравјето на оние кои лекуваат и оние кои живеат во затруената област може да бидат сериозни, не сметајќи го загадувањето и смртта на корисни инсекти, како што се пчелите и другите опрашувачи.

Дури и оние кои одгледуваат зеленчукова градина или мал овоштарник може да биде во искушение да користи инсектициди или фунгициди кога е потребно, но за да го направите тоа, неопходно е да знаете кој производ го користите и да ги преземете соодветните мерки на претпазливост .

Индекс на содржина

Не за пестицидина информативно ниво и при притисок врз институциите. Благодарение на посветеноста на луѓето како Renato Bottle, таа не е ограничена само на веб-дискусии, туку можеше да стигне до италијанскиот парламент, носејќи ги барањата на оние кои се грижат за животната средина и здравјето на луѓето изложени на ризик од земјоделските пестициди.

Напис од Матео Середа

Исто така види: Каква големина треба да има идеалната градина?

хемикалии

Кога зборуваме за третмани во земјоделството, се мисли на широк спектар на производи, кои имаат различни активни состојки и различни последици. Оваа голема група можеме да ја класифицираме во многу групи.

Првата и важна класификација на пестицидите се заснова на целта: i инсектициди, фунгициди, акарициди, бактерициди, хербициди и така натаму .

Можеме исто така да ги класифицираме супстанциите според потеклото на нивните молекули :

• Третмани со пестициди од природно потекло , дозволено во органското земјоделство, како што се на пример пиретрум, азадирахтин и спиносад>

  Друга важна разлика што треба да се направи е помеѓу системски третмани , чии молекули продираат во растението менувајќи го однатре, и третманите кои делуваат во покривка и преку контакт, затоа бараат да се физички го погоди патогенот за да го убие. Се разбира, производите што се дозволени во органското земјоделство не се системски.

  Фактот дека инсектицидот или пестицидот е органски не го прави без опасност, но во секој случај тоа е прва гаранција. Поради оваа причина, главната покана што би сакал да ја упатам е никогаш да не се користат синтетички хемиски пестициди во зеленчукова градина или овоштарник, бидејќи тие можат да се покажат како особено штетни заживотната средина и за луѓето.

  Употребата само на производи дозволени во органското земјоделство е првиот емпириски метод за отфрлање на најопасните третмани. Сепак, ќе видиме дека е добро да се обрне внимание и на органските инсектициди и дека производите како бакарот можеби не се целосно еколошки.

  Ризици од пестициди

  Проблемите предизвикани од страна на пестицидите се различни видови: од еколошки проблем до штети кои водат кон здравјето, што доведува до тумори и други болести.

  Еколошки штети на пестицидите

  Евидентен проблем предизвикан од пестицидите се од еколошка природа : многу третмани на пазарот се токсични и високо загадувачки. Тие сериозно ја оштетуваат животната средина, на неколку нивоа: ја загадуваат почвата, подземните води, воздухот. Тие убиваат различни форми на живот присутни на растенијата, во почвата и во водотеците. Нема да се задржувам на темата, бидејќи веќе има бројни авторитативни студии за загадувањето со пестициди кои се лесно достапни. За оние кои сакаат да дознаат повеќе, препорачувам да ги прочитаат Белешките за загадувањето со пестициди во Италија, уредени од Масимо Пјетро Бјанко од ISPRA.

  

  Контаминирано овошје

  во Покрај еколошката штета на животната средина, пестицидите се вистинска опасност за здравјето: токсините од различни видови можат да го загадат овошјето и зеленчукот и затоа допираат до телото на оние кои јадатсобрани.

  Кога на етикетите на супермаркетите читаме „ кора што не се јаде “ (за жал ова е многу честа формулација за агруми) мораме да размислиме и да се запрашаме дали сме подготвени да јадете овошје третирано со хемиски производи од овој вид.

  Треба да обрнеме внимание и на фактот дека системските третмани се особено опасни бидејќи со навлегување во растението не можат да се елиминираат едноставно со лупење или миење на овошјето (види дополнителни информации).

  Ризици за оние кои одгледуваат и за оние кои живеат во контаминирани области

  Хемискиот пестицид е директна опасност за здравјето на оние кои култивира : земјоделецот е личноста која е најмногу изложена на третманот, и додека го прави тоа и во следните денови, работејќи со часови на затруено поле.

  Веднаш по земјоделецот доаѓаат луѓето кои живеат во близина на областите каде што се спроведуваат третманите, кои сепак може да се најдат изложени на токсини. И овде научните студии и драматичните случаи за жал не изостануваат, го посочувам извештајот „токсичен како пестицид“ кој го изработи Гринпис.

  Исто така во Италија има области каде пестицидите предизвикале повеќе случаи на рак и други болести . Можеме да го споменеме Val di Non, каде што се чини дека постои корелација помеѓу бројот на леукемии и бескрупулозната употреба на пестициди во насадите со јаболка (длабинска анализа) и областа наprosecco во Венето, неодамна беше предмет на внимание.

  Биолошките третмани не се секогаш безопасни

  Рековме дека постојат третмани од природно потекло , повеќе еколошки компатибилни и дозволени во органско земјоделство. Сепак, дури и овие, иако се влошуваат, можат да имаат еколошки реперкусии. Ако ја прочитате етикетата на производите како што се спиносад и пиретрум, кои се најраспространети органски инсектициди, сфаќате дека иако имаат мало влијание, тие не се тотално безопасни.

  Бакар, кој е најкористениот фунгицид третман во органско земјоделство , е тежок метал кој се акумулира во земјата, како што е објаснето во написот за ризиците поврзани со бакарот.

  Биолошки инсектицид може да биде токсичен , може да се прошири во аквиферот, може да убие организми корисни како пчели и бубамари. Затоа, дури и ако пестицидот дозволен во органското земјоделство е генерално помалку штетен од другите, не смееме да мислиме дека можеме да го користиме без свест и мерки на претпазливост.

  Генерално, важно е да се обидеме да го примениме како што е можно помалку третмани , препорачувам да ја прочитате статијата посветена на можните алтернативи на инсектицидите, во која се споменуваат добри практики како што се употребата на мрежи против инсекти, заробување, антагонистички инсекти и природни мацерати.

  

  Ризици по здравјето

  Покрај еколошката штетаза животната средина пестицидите се штетни за луѓето : фактот дека пестицидите претставуваат опасност за здравјето е докажано со многу научни студии. Очигледно, најзасегнатите субјекти се најслаби, почнувајќи од децата и бремените жени.

  Ова прашање е важно, предлагам да го прочитате понатаму со читање на написот на Патриција Џентилини (онколог): „Изложеност на пестициди и ризици по здравјето на луѓето“. Има само 6 страници, многу јасни, на кои е даден преглед на последиците што пестицидите можат да ги имаат врз нашето тело> и изложеноста на пестициди е поткрепена со мноштво податоци, што резултира со бројни трагедии. Претходно поврзаната статија од д-р Џентилини добро го објаснува проблемот со ракот поврзан со третманите со пестициди , зборуваме за леукемија и други видови на рак на крвта, рак на простата, рак во детството и многу повеќе.

  Кога ние зборувајте за бројки во вакви случаи, добро е да се запамети дека зад статистиката стојат драматичните приказни на многу луѓе . Дури и само еден од нив го заслужува нашето внимание и вниманието на законодавците.

  Нетуморски ризици

  Покрај драматичното прашање на туморите кои ги фаворизираат пестицидите, постојат и низа други ризици за здравјето кои не сетумори:

  • Невролошки и когнитивни проблеми.
  • Оштетување на имунолошкиот систем и развој на алергии.
  • Проблеми со тироидната жлезда.
  • Намалување на плодноста кај мажите.
  • Различни видови штети се развиваат кај децата.

  Пестициди и законска регулатива

  Задачата на институциите би била да го заштитат здравјето на граѓаните и затоа презема мерки насочени кон контрола и ограничување на употребата на штетни материи .

  Можевме да помислиме дека проблемот се однесува на земјите во светот каде што употребата на токсични материи е слабо регулирана, но во реалноста и во нашата земја и италијанското и европското законодавство не е доволно за да не заштити од заканата од пестициди . Како негативен пример можеме да го наведеме познатиот случај на глифосат , хербицид кој постојано се истакнува како канцероген, но жестоко го бранат мултинационалните компании од калибарот на Баер – Монсанто. Но, има многу ситуации во кои институциите се покажаа како премногу бавни за да дејствуваат, спречени од големи економски интереси.

  Дури и таму каде што има правила диктирани со закон, не се вели дека тие се почитуваат и дека прекршувањата се идентификувани и санкционирани. Дури и контролниот систем има очигледни недостатоци .

  Границите на законот многу често се прекршуваат : од извештајот на ЕФСА, европското контролно тело, произлегува дека повеќе4% од анализираните прехранбени производи покажуваат остатоци од пестициди над нормата.

  

  Принципот на претпазливост

  Понекогаш не е лесно да се докаже дека супстанцијата е навистина опасна . Поради оваа причина, треба да се упати на принципот на претпазливост, целосно прифатен во европското законодавство, кој предвидува забрана за употреба на супстанција додека не се потврди дека таа нема опасни последици . Тоа е правило на здравиот разум: третманите не треба да се користат без да се докаже дека се безопасни.

  За жал, законодавството не е секогаш ефикасно во регулирањето на ова и принципот на претпазливост е отфрлен во конкретни термини кога се загрозени многу силни економски интереси, како во случајот со гореспоменатиот глифосат.

  Во европското законодавство, принципот на претпазливост е експлицитно вклучен како принцип на одлучување за еколошките ризици д, но Европската комисија прецизираше дека таа не мора да се однесува само на ова и затоа може да вклучи и здравствени ризици .

  Барајте поголема заштита

  Имајќи предвид дека мерките што ги спроведуваат институциите се драматично несоодветни, наше е да дејствуваме. Пред сè, важно е да се шири свеста за овие прашања преку разговор за ризиците поврзани сопестициди.

  Второ, корисно е да се изврши притисок на политичко ниво врз оние кои се наши претставници во италијанскиот и европскиот парламент и во локалната администрација. Европа, државата, регионите и општините можат да направат многу за регулирање на употребата на пестициди. На секои избори би било должност да се проверуваат програмите на политичките сили и да се задржи вниманието на животната средина и ова прашање меѓу критериумите за избор на гласот.

  Конечно, исто така е важно да се организираме за да демонстрираме, за институциите и политичарите да знаат дека постои силна компонента на граѓанското општество која бара поголемо внимание на прашањето за пестицидите.

  Во овој Постојат повеќе или помалку здруженија институции кои мобилизираат , великодушната посветеност на многу активисти и милитанти овозможи да се постигнат конкретни резултати за заштита на општото добро. Особено, постојат многу искуства поврзани со поединечни локални територии: поканата е да се распрашате и евентуално да им се придружите на еколошките територијални групи кои се активни на оваа тема.

  Би сакал да ја истакнам кампањата Cambialaterra, промовирана од ФедерБио, чија веб-страница е исто така одличен извор на вести на оваа тема.

  Важна петиција, која треба веднаш да се потпише, е онаа промовирана од групата „Не пестициди“ на Фејсбук. Оваа социјална група е една од најактивните реалности што можете да ги најдете на интернет