فهرست مطالب
هنگامی که از آفت کش ها صحبت می کنیم، منظور همه آن محصولات کشاورزی است که هدف آنها از بین بردن ارگانیسم های مضر برای کشت و پرورش یا پرورش است. بنابراین، این تعریف شامل یک سری درمانها میشود، مانند حشرهکشها، علفکشها، آفتکشها که علیه بیماریهای گیاهی استفاده میشوند.
آفتکشها در واقع سمومی هستند که وارد محیط زیست میشوند ، در واقع هدف آنها کشتن موجودات است. به همین دلیل عملا همیشه محصولات سمی هستند و اثرات مضری در سطح اکولوژیکی و همچنین بر سلامت انسان هایی که در مزارع کار می کنند، در مجاورت زندگی می کنند و میوه ها و سبزیجات آلوده مصرف می کنند، دارند.
در کشاورزی، درمانها ممکن است ضروری باشد، بنابراین توصیه میشود به طور کلی هیچ حشرهکش یا آفتکشی را اهریمنی نکنید، اما مهم است که از خطرات ناشی از این نوع درمان آگاه باشید. بدون احتساب آلودگی و مرگ حشرات مفید مانند زنبور عسل و سایر گرده افشان ها، عواقب آن برای سلامتی کسانی که درمان می کنند و کسانی که در منطقه مسموم زندگی می کنند می تواند جدی باشد.
حتی کسانی که یک گیاه را کشت می کنند یک باغ سبزی یا یک باغ کوچک ممکن است وسوسه شود در صورت نیاز از حشره کش ها یا قارچ کش ها استفاده کند، اما برای انجام این کار باید بدانید که از کدام محصول استفاده می کنید و اقدامات احتیاطی لازم را انجام دهید .
فهرست مطالب<3
نه به آفت کش هادر سطح اطلاع رسانی و تحت فشار قرار دادن نهادها. به لطف تعهد افرادی مانند Renato Bottle، این به بحثهای اینترنتی محدود نمیشود، بلکه توانسته است به پارلمان ایتالیا برسد و درخواستهای کسانی را که به محیط زیست و سلامت افرادی که توسط آفتکشهای کشاورزی در معرض خطر قرار میگیرند اهمیت میدهند، ارائه دهد. 3
مقاله توسط Matteo Cereda
مواد شیمیایی
وقتی در مورد درمان در کشاورزی صحبت می کنیم، به طیف وسیعی از محصولات اشاره می کنیم که دارای مواد فعال متفاوت و پیامدهای متفاوتی هستند. ما میتوانیم این مجموعه بزرگ را به گروههای زیادی طبقهبندی کنیم.
اولین و مهمترین طبقهبندی آفتکشها بر اساس این هدف است: i حشرهکشها، قارچکشها، کنهکشها، باکتریکشها، علف کش ها و غیره .
ما می توانیم مواد را بر اساس منشاء مولکول های آنها طبقه بندی کنیم :
- آفت کش ها با منشاء طبیعی ، در کشاورزی ارگانیک، مانند پیرتروم، آزادیراکتین و اسپینوساد مجاز است>
یک تمایز مهم دیگر بین درمان های سیستمیک است که مولکول های آن به گیاه نفوذ می کند و آن را از داخل اصلاح می کند، و درمان هایی که در پوشش و تماس عمل می کنند، بنابراین نیاز به ضربه زدن دارند. از نظر فیزیکی پاتوژن برای کشتن آن. البته محصولات مجاز در کشاورزی ارگانیک سیستمیک نیستند.
همچنین ببینید: آگوست 2022: مراحل قمری، کاشت در باغ و کارارگانیک بودن یک حشره کش یا آفت کش باعث عاری از خطر بودن آن نمی شود، اما در هر صورت تضمین اولیه است. به همین دلیل، دعوت اولیه ای که می خواهم انجام دهم این است که هرگز از آفت کش های شیمیایی مصنوعی در باغ سبزی یا باغ استفاده نکنید، زیرا آنها می توانند به ویژه برای آنها مضر باشند.محیط زیست و برای انسان.
استفاده از محصولات مجاز در کشاورزی ارگانیک اولین روش تجربی برای دور انداختن خطرناک ترین درمان ها است. با این حال، خواهیم دید که توجه به حشره کش های آلی نیز خوب است و محصولاتی مانند مس ممکن است کاملاً سازگار با محیط زیست نباشند.
خطرات آفت کش ها
مشکلات ایجاد شده توسط آفت کش ها انواع مختلفی دارند: از مشکل اکولوژیکی گرفته تا آسیب هایی که منجر به سلامتی، منجر به تومورها و سایر بیماری ها می شود. آفت کش ها ماهیت اکولوژیکی دارند : بسیاری از درمان های موجود در بازار سمی و بسیار آلوده کننده هستند. آنها در سطوح مختلف به طور جدی به محیط زیست آسیب می رسانند: آنها خاک، آب های زیرزمینی، هوا را آلوده می کنند. آنها اشکال مختلف حیات موجود در گیاهان، در خاک و در جریان های آب را از بین می برند. <3
به این موضوع نمی پردازم، زیرا در حال حاضر مطالعات معتبر متعددی در مورد آلودگی آفت کش ها وجود دارد که به راحتی در دسترس هستند. برای کسانی که مایل به کسب اطلاعات بیشتر هستند، توصیه میکنم یادداشتهایی درباره آلودگی آفتکشها در ایتالیا، ویرایش شده توسط ماسیمو پیترو بیانکو از ISPRA را مطالعه کنند.
میوههای آلوده
در علاوه بر آسیب زیست محیطی به محیط زیست، آفت کش ها یک خطر واقعی برای سلامتی هستند: سموم از انواع مختلف می توانند میوه ها و سبزیجات را آلوده کنند و بنابراین به بدن افرادی که می خورند می رسند.برداشت شده است.
وقتی روی برچسب سوپرمارکت ها می خوانیم " پوست غیر خوراکی " (متاسفانه این عبارت بسیار متداول در مورد مرکبات است) باید فکر کنیم و از خود بپرسیم که آیا مایل هستیم میوه ای را بخورید که با این نوع محصولات شیمیایی درمان شده است.
همچنین باید به این نکته توجه داشت که درمان های سیستمیک خطرناک هستند زیرا با نفوذ به گیاه نمی توان آنها را به سادگی با پوست کندن یا از بین برد. شستن میوه (به اطلاعات بیشتر مراجعه کنید).<3
خطرات برای کسانی که کشت می کنند و برای کسانی که در مناطق آلوده زندگی می کنند
آفت کش های شیمیایی خطر مستقیمی برای سلامتی کسانی است که کشت : کشاورز بیشترین افرادی است که چه در حین انجام آن و چه در روزهای بعد، ساعت ها در مزرعه مسموم کار می کند.
بلافاصله پس از کشاورز می آیند مردم کسانی که در نزدیکی مناطقی که درمان ها انجام می شود زندگی می کنند، که با این حال ممکن است خود را در معرض سموم بیابند. در اینجا نیز مطالعات علمی و موارد چشمگیر متاسفانه کم نیست، من به گزارش "سمی به عنوان یک آفت کش" که توسط Greenpeace تهیه شده است اشاره می کنم.
همچنین در ایتالیا مناطقی وجود دارد که آفت کش ها باعث موارد بیشتری از سرطان و سایر بیماری ها شده اند. . میتوان به Val di Non اشاره کرد، جایی که به نظر میرسد بین تعداد لوسمیها و استفاده بیرویه از آفتکشها در باغهای سیب (تحلیل عمیق) و منطقهprosecco در Veneto اخیراً مورد توجه قرار گرفته است.
درمان های بیولوژیکی همیشه بی ضرر نیستند
ما گفتیم که درمان هایی با منشاء طبیعی وجود دارد که سازگارتر با محیط زیست و مجاز هستند کشاورزی ارگانیک. با این حال، حتی اینها، اگرچه خراب می شوند، می توانند اثرات زیست محیطی داشته باشند. اگر برچسب محصولاتی مانند اسپینوساد و پیرتروم که رایج ترین حشره کش های آلی هستند را مطالعه کنید، متوجه می شوید که اگرچه تأثیر کمی دارند، اما کاملاً بی ضرر نیستند.
مس که پرمصرف ترین قارچ کش است. درمان در کشاورزی ارگانیک، فلز سنگینی است که در زمین انباشته می شود، همانطور که در مقاله در مورد خطرات مربوط به مس توضیح داده شد.
یک حشره کش بیولوژیکی می تواند سمی باشد ، می تواند به داخل گسترش یابد. آبخوان، می تواند موجودات مفیدی مانند زنبورها و کفشدوزک ها را بکشد. بنابراین، حتی اگر آفتکشهای مجاز در کشاورزی ارگانیک عموماً کمتر از سایرین مضر باشد، نباید فکر کنیم که میتوانیم بدون آگاهی و اقدامات احتیاطی از آن استفاده کنیم. کمتر درمان ممکن است ، من توصیه می کنم مقاله اختصاص داده شده به جایگزین های احتمالی برای حشره کش ها را مطالعه کنید، که در آن به اقدامات خوبی مانند استفاده از تورهای ضد حشرات، به دام انداختن، حشرات متضاد و خیسانده های طبیعی اشاره شده است.
خطرات سلامت
علاوه بر آسیب های زیست محیطیبرای محیط زیست آفت کش ها برای انسان مضر هستند : این واقعیت که آفت کش ها برای سلامتی خطرناک هستند توسط بسیاری از مطالعات علمی ثابت شده است. بدیهی است که بیشترین افراد تحت تأثیر ضعیفترین افراد هستند که از کودکان و زنان باردار شروع میشود.
این موضوع مهم است، پیشنهاد میکنم با مطالعه مقاله پاتریزیا جنتیلینی (انکولوژیست) آن را بیشتر مطالعه کنید: «معرض شدن با آفتکشها و خطرات برای سلامت انسان». تنها 6 صفحه وجود دارد، بسیار واضح، که نمای کلی از عواقبی که آفت کش ها می توانند بر بدن ما داشته باشند را نشان می دهد.
آفت کش ها و تومورها
ارتباط بین افزایش تومورها و قرار گرفتن در معرض آفت کش ها توسط انبوهی از داده ها پشتیبانی می شود که منجر به تراژدی های متعدد می شود. مقاله لینک شده قبلی توسط دکتر جنتیلینی به خوبی مشکل سرطان مرتبط با درمان های آفت کش را توضیح می دهد ، ما در مورد سرطان خون و سایر سرطان های خون، سرطان پروستات، سرطان های دوران کودکی و موارد دیگر صحبت می کنیم.<3
وقتی ما در مورد اعداد در مواردی مانند این صحبت کنید، خوب است به یاد داشته باشید که در پس آمار، داستان های دراماتیک بسیاری از افراد وجود دارد . حتی تنها یکی از این موارد مستحق توجه ما و قانونگذاران است.
خطرات غیر توموری
علاوه بر موضوع چشمگیر تومورهای مورد علاقه آفت کش ها، یک سری خطرات دیگر برای سلامتی وجود دارد.تومورها:
- مشکلات عصبی و شناختی.
- آسیب به سیستم ایمنی و ایجاد آلرژی.
- مشکلات تیروئید.
- کاهش باروری مردان.
- انواع آسیب های ایجاد شده توسط کودکان.
آفت کش ها و قوانین
وظیفه نهادها حفظ سلامت شهروندان خواهد بود. و بنابراین اقداماتی را با هدف کنترل و محدود کردن استفاده از مواد مضر انجام دهید .
میتوان فکر کرد که مشکل مربوط به کشورهایی در جهان است که استفاده از مواد سمی در آنها نظارت ضعیفی دارد، اما در واقعیت همچنین در کشور ما قوانین ایتالیا و اروپا برای محافظت از ما در برابر تهدید آفت کش ها کافی نیست . ما میتوانیم به عنوان یک مثال منفی به مورد معروف گلیفوسیت اشاره کنیم، علفکشی که مکرراً به عنوان یک سرطانزا برجسته شده است، اما توسط شرکتهای چندملیتی با کالیبر بایر - مونسانتو به شدت از آن دفاع میشود. اما موقعیتهای زیادی وجود دارد که در آنها ثابت شده است که مؤسسات برای عمل کردن بسیار کند عمل کردهاند، که منافع اقتصادی بزرگ مانع آن شده است.
حتی در جایی که قوانینی وجود دارد که توسط قانون دیکته شده است، گفته نشده است که این موارد محترم شمرده می شوند و تخلفات شناسایی و مجازات می شوند. حتی سیستم کنترل دارای کاستی های آشکاری است .
محدودیت های قانون اغلب شکسته می شوند : از گزارش EFSA، نهاد کنترل اروپایی، مشخص می شود که بیشتر4% از محصولات غذایی تجزیه و تحلیل شده، باقی مانده آفت کش ها را بالاتر از حد معمول نشان می دهند. ماده واقعا خطرناک است . به همین دلیل، باید به اصل احتیاط، که به طور کامل در قوانین اروپایی پذیرفته شده است، اشاره کرد که ممنوعیت استفاده از یک ماده را تا زمانی که تأیید شود که عواقب خطرناکی ندارد را پیش بینی می کند. این یک قانون عقل سلیم است: درمانها نباید بدون اثبات بیضرر بودن آنها استفاده شوند.
متاسفانه، قانون همیشه در تنظیم این موضوع مؤثر نیست و اصل احتیاط به صورت ملموس کنار گذاشته شده است. 2> هنگامی که منافع اقتصادی بسیار قوی در خطر باشد، مانند مورد گلایفوسیت فوق الذکر.
همچنین ببینید: جوشانده سبزیجات: روش های طبیعی برای دفاع از باغدر قوانین اروپا، اصل احتیاط به صراحت به عنوان یک اصل تصمیم گیری در مورد خطرات زیست محیطی گنجانده شده است. 2>e، اما کمیسیون اروپا تصریح کرده است که لزوماً فقط در این مورد صدق نمی کند و بنابراین می تواند خطرات سلامتی را نیز در بر گیرد .
تقاضای حفاظت بیشتر
با توجه به اینکه اقدامات انجام شده توسط نهادها به طور چشمگیری ناکافی است، این به ما بستگی دارد که اقدام کنیم. اول از همه، مهم است برای گسترش آگاهی در مورد این مسائل با صحبت در مورد خطرات مرتبط باآفت کش ها.
ثانیاً، فشار آوردن در سطح سیاسی بر کسانی که نمایندگان ما در پارلمان ایتالیا و اروپا و در ادارات محلی هستند مفید است . اروپا، ایالت ها، مناطق و شهرداری ها می توانند کارهای زیادی برای تنظیم استفاده از آفت کش ها انجام دهند. در هر انتخابات وظیفه بررسی برنامه های نیروهای سیاسی و توجه به محیط زیست و این موضوع در زمره معیارهای انتخاب رای است.
در نهایت، همچنین مهم است سازماندهی برای تظاهرات، به طوری که نهادها و سیاستمداران بدانند که یک جزء قوی از جامعه مدنی وجود دارد که خواستار توجه بیشتر به موضوع آفت کش ها است.
در این کم و بیش نهادهای انجمنی وجود دارند که را بسیج می کنند، تعهد سخاوتمندانه بسیاری از فعالان و مبارزان امکان دستیابی به نتایج ملموس را برای حفاظت از خیر عمومی فراهم کرده است. به طور خاص، تجربیات زیادی در ارتباط با مناطق محلی منفرد وجود دارد: دعوت برای تحقیق درباره و احتمالاً پیوستن به گروههای منطقهای محیطبانان فعال در این زمینه است. FederBio، که وبسایت آن نیز منبعی عالی از اخبار در این زمینه است.
یک طومار مهم که فوراً امضا میشود، درخواستی است که توسط گروه فیسبوک بدون آفتکش تبلیغ میشود. این گروه اجتماعی یکی از فعال ترین واقعیت هایی است که می توانید در وب پیدا کنید