Pestiziden: miljeu- en sûnensrisiko's

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

As it oer pestiziden praat wurdt, bedoele wy al dy produkten fan agrarysk gebrûk dy't rjochte binne op it eliminearjen fan organismen dy't skealik binne foar teelt of fokken. Dêrom omfettet dizze definysje in rige behannelingen, lykas ynsektiziden, herbiziden, bestridingsmiddels dy't brûkt wurde tsjin plantensykten.

Pestiziden binne feitlik gifstoffen dy't yn it miljeu ynfierd wurde , eins binne se fan doel om organismen te deadzjen. Om dy reden binne se praktysk altyd giftige produkten en hawwe se skealike effekten op ekologysk nivo en ek op 'e sûnens fan minsken dy't yn 'e fjilden wurkje, yn 'e buert wenje en fersmoarge fruit en griente konsumearje.

Sjoch ek: Bug's Hotel: hoe't jo in hûs bouwe foar foardielige ynsekten

Yn 'e lânbou kinne behannelingen nedich wêze, dus it is oan te rieden om gjin ynsektizid of pestizid yn 't algemien te demonisearje, mar it is wichtich om bewust te wêzen fan de risiko's dy't troch dit soarte fan behanneling brocht wurde. De gefolgen foar de sûnens fan dyjingen dy't behannelje en dyjingen dy't yn it fergiftige gebiet wenje kinne serieus wêze, sûnder de fersmoarging en de dea fan nuttige ynsekten, lykas bijen en oare bestuivers te rekkenjen.

Sels dyjingen dy't in kultivearje in in grientetún of in lytse hôf kin oanstriid wurde om ynsektiziden of fungiciden te brûken as it nedich is, mar om dat te dwaan is it nedich om te witten hokker produkt jo brûke en de passende foarsoarchsmaatregels nimme .

Ynhâldyndeks

Nee tsjin bestridingsmiddelsop ynformatyf nivo en by it útoefenjen fan druk op de ynstellingen. Mei tank oan de ynset fan minsken lykas Renato Bottle, is it net beheind ta webdiskusjes, mar is it yn steat west om it Italjaanske parlemint te berikken, en bringt de fersiken fan dyjingen dy't soargje foar it miljeu en de sûnens fan minsken dy't yn gefaar binne troch agraryske pestiziden.

Artikel troch Matteo Cereda

gemikaliën

As wy prate oer behannelingen yn 'e lânbou, ferwize wy nei in grut oanbod fan produkten, dy't ferskate aktive yngrediïnten en ferskate gefolgen hawwe. Wy kinne dizze grutte set yn in protte groepen klassifisearje.

In earste en wichtige klassifikaasje fan bestridingsmiddels is basearre op it doel: i insecticiden, fungiciden, acaricides, baktericiden, herbiziden en sa .

Wy kinne ek stoffen klassifisearje neffens de oarsprong fan har molekulen :

  • Pesticide behannelingen fan natuerlike oarsprong , tastien yn biologyske lânbou, lykas bygelyks pyrethrum, azadirachtin en spinosad.
  • Behannelingen ôflaat fan gemyske synteze dy't net brûkt wurde kinne yn de biologyske metoade.

In oar wichtich ûnderskied om te meitsjen is tusken systemyske behannelingen , wêrfan de molekulen de plant penetrearje en it fan binnenút feroarje, en behannelingen dy't yn dekking en troch kontakt hannelje, dêrom fereaskje om slach fysyk de pathogen om it te deadzjen. De produkten dy't yn de biologyske lânbou tastien binne, binne fansels net systemysk.

Dat in ynsektizid of in bestridingsmiddel biologysk is, makket it net gefaarfrij, mar it is yn alle gefallen in earste garânsje. Om dizze reden is de De primêre útnoeging dy't ik graach jaan wol is nea syntetyske gemyske bestridingsmiddels te brûken yn 'e grientetún of hôf, om't se benammen skealik wêze kinne foarit miljeu en foar minsken.

Sjoch ek: Kado-ideeën: 10 krystkado's foar túnleafhawwers

It brûken fan allinnich produkten dy't tastien binne yn de biologyske lânbou is in earste empiryske metoade om de gefaarlikste behannelingen ôf te slaan. Wy sille lykwols sjen dat it ek goed is om omtinken te jaan oan biologyske ynsektiziden en dat produkten lykas koper miskien net hielendal miljeufreonlik binne.

Risiko's fan bestridingsmiddels

De problemen dy't feroarsake binne troch bestridingsmiddels binne fan ferskate soarten: fan it ekologyske probleem oant de skea dy't liede ta sûnens, dy't liedt ta tumors en oare sykten.

Ekologyske skea fan bestridingsmiddels

In dúdlik probleem feroarsake troch bestridingsmiddels is fan in ekologyske natuer : in protte behannelingen op 'e merk binne giftich en tige fersmoargjend. Se beynfloedzje it miljeu serieus, op ferskate nivo's: se fersmoargje de boaiem, it grûnwetter, de loft Se deadzje ferskate libbensfoarmen dy't oanwêzich binne op planten, yn 'e boaiem en yn wetterlopen.

Ik sil net oer it ûnderwerp stean, om't der al in protte autoritative stúdzjes binne oer pestisidefersmoarging dy't maklik beskikber binne. Foar dyjingen dy't mear wolle leare, advisearje ik it lêzen fan 'e Notysjes oer pestisidefersmoarging yn Itaalje, bewurke troch Massimo Pietro Bianco fan ISPRA.

Fersmoarge fruit

Yn njonken de ekologyske skea oan it miljeu binne pestiziden in echt gefaar foar de sûnens: ferskate soarten gifstoffen kinne fruit en griente fersmoargje en dêrtroch it lichem berikke fan dyjingen dy't iterispinge.

As wy op supermerketiketten lêze " net-eetbere peel " (spitigernôch is dit in hiel faak wurdearring op citrusfruchten) moatte wy neitinke en ússels ôffreegje oft wy ree binne ite in frucht dy't behannele is mei gemyske produkten fan dit soarte.

Wy moatte ek omtinken jaan oan it feit dat systemyske behannelingen benammen gefaarlik binne om't se troch it penetrearjen fan 'e plant net allinich te eliminearjen wurde kinne troch peeling of it waskjen fan de frucht (sjoch fierdere ynformaasje).

Risiko's foar dyjingen dy't kultivearje en foar dyjingen dy't yn fersmoarge gebieten wenje

It gemyske bestridingsmiddel is in direkt gefaar foar de sûnens fan dyjingen dy't kultivearje : de boer is de persoan dy't it meast bleatsteld is oan de behanneling, sawol by it dwaan as yn 'e folgjende dagen, oerenlang wurke yn in fergiftige fjild.

Daliks nei de boer komme de minsken dy't yn 'e buert fan 'e gebieten wenje dêr't de behannelingen útfierd wurde, dy't se dochs kinne fine dat se bleatsteld wurde oan gifstoffen. Ek hjir ûntbrekke wittenskiplike stúdzjes en dramatyske gefallen spitigernôch net, ik wiis op it rapport "toxic as a pesticide" makke troch Greenpeace.

Ek binne der yn Itaalje gebieten dêr't pestiziden mear gefallen fan kanker en oare sykten feroarsake hawwe . Wy kinne de Val di Non neame, dêr't in korrelaasje liket te wêzen tusken it oantal leukemy's en in gewetenloos gebrûk fan bestridingsmiddels yn appelhôf (djipte analyze) en it gebiet fanprosecco yn Veneto, koartlyn it ûnderwerp fan oandacht.

Biologyske behannelingen binne net altyd harmless

Wy hawwe sein dat d'r behannelingen fan natuerlike oarsprong binne, mear eko-kompatibel en tastien yn Organysk buorkje. Lykwols, sels dizze, hoewol't se minder wurde, kinne miljeu gefolgen hawwe. As jo ​​it etiket lêze fan produkten lykas spinosad en pyrethrum, dy't de meast wiidferspraat organyske ynsektiziden binne, realisearje jo dat hoewol se net folle ynfloed hawwe, se net hielendal harmless binne.

Koper, dat is it meast brûkte fungicide behanneling yn biologyske lânbou , is in swier metaal dat opsmyt yn 'e grûn, lykas útlein yn it artikel oer de risiko's yn ferbân mei koper.

In biologysk ynsektizid kin toskysk wêze , it kin ferspriede yn de aquifer, it kin deadzje organismen nuttich as bijen en lieveheersbeestjes. Dêrom, sels as in bestridingsmiddel dy't tastien is yn biologyske lânbou yn 't algemien minder skealik is as oaren, moatte wy net tinke dat wy it brûke kinne sûnder bewustwêzen en foarsoarchsmaatregels.

Yn 't algemien is it wichtich om te besykjen as oan te passen as pear mooglike behannelingen , ik advisearje it lêzen fan it artikel wijd oan mooglike alternativen foar ynsektiziden, dy't goede praktiken neamt lykas it brûken fan anty-ynsektennetten, fangen, antagonistyske ynsekten en natuerlike maceraten.

Sûnensrisiko's

Njonken de ekologyske skeafoar it miljeu pestiziden binne skealik foar minsken : it feit dat pestiziden in gefaar foar de sûnens binne, wurdt bewiisd troch in protte wittenskiplike stúdzjes. Fansels binne de meast troffen ûnderwerpen de swakste, te begjinnen mei bern en swiere froulju.

Dizze kwestje is wichtich, ik stel foar dat jo it fierder lêze troch it artikel fan Patrizia Gentilini (onkolooch) te lêzen: "Blootstelling oan pestiziden en risiko's foar minsklike sûnens". Der binne mar 6 siden, hiel dúdlik, dy't in oersjoch sketst fan de gefolgen dy't bestridingsmiddels op ús lichem hawwe kinne.

Pestiziden en tumors

De korrelaasje tusken ferheging fan tumors en bleatstelling oan pestisiden wurdt stipe troch in skat oan gegevens, wat resulteart yn in protte trageedzjes. It earder keppele artikel fan Dr Gentilini ferklearret goed it probleem fan kanker keppele oan pestizidbehannelingen , wy prate oer leukemy en oare bloedkankers, prostaatkanker, bernekankers en mear.

As wy prate oer sifers yn gefallen lykas dit, it is goed om te ûnthâlden dat efter de statistiken de dramatyske ferhalen fan in protte minsken sitte . Sels mar ien fan dizze fertsjinnet ús oandacht en dat fan 'e wetjouwers.

Non-tumorrisiko's

Njonken it dramatyske probleem fan tumors begeunstige troch pestiziden, binne der in rige oare risiko's foar sûnens nettumors:

  • Neurologyske en kognitive problemen.
  • Skea oan it ymmúnsysteem en ûntwikkeling fan allergyen.
  • Schildklierproblemen.
  • Fermindering fan manlike fruchtberens.
  • Ferskate soarten skea ûntwikkele troch bern.

Pestiziden en wetjouwing

De taak fan de ynstellingen soe wêze om de sûnens fan boargers te garandearjen en dêrom maatregels nimme dy't rjochte binne op it kontrolearjen en beheinen fan it brûken fan skealike stoffen .

Wy soene tinke kinne dat it probleem om lannen fan 'e wrâld giet dêr't it brûken fan giftige stoffen min regele is, mar yn realiteit ek yn ús lân sawol Italjaanske as Europeeske wetjouwing is net genôch om ús te beskermjen tsjin de bedriging fan pestiziden . Wy kinne as negatyf foarbyld it ferneamde gefal fan glyfosaat neame, in herbizid dy't hieltyd wer as karzinogen markearre wurdt, mar fûleindich ferdigene troch multinationals fan it kaliber fan Bayer - Monsanto. Mar d'r binne in protte situaasjes wêryn't de ynstellingen bliken hawwe te traach te hanneljen, hindere troch grutte ekonomyske belangen.

Ek dêr't regels binne foarskreaun troch de wet, wurdt net sein dat dizze wurde respektearre en dat oertredings wurde identifisearre en sanksjonearre. Sels it kontrôlesysteem hat dúdlike tekoarten .

De grinzen fan de wet wurde hiel faak trochbrutsen : út in EFSA-rapport, it Europeeske kontrôleorgaan, docht bliken dat mear4% fan de analysearre fiedingsprodukten litte bestridingsmiddelresiduen boppe de noarm sjen.

It foarsoarchprinsipe

Soms is it net maklik om oan te toanen dat in stof is echt gefaarlik . Om dy reden moat ferwiisd wurde nei it foarsoarchsprinsipe, folslein akseptearre yn Europeeske wetjouwing, dat foarsjocht yn it ferbieden fan it brûken fan in stof oant kontrolearre is dat it gjin gefaarlike gefolgen hat . It is in regel fan sûn ferstân: behannelingen moatte net brûkt wurde sûnder bewiisd te hawwen dat se ûnskuldich binne.

Spitigernôch is wetjouwing net altyd effektyf om dit te regeljen en wurdt it foarsoarchprinsipe yn konkrete termen oan de kant set as der tige sterke ekonomyske belangen op it spul binne, lykas by it earderneamde glyfosaat.

Yn Europeeske wetjouwing is it foarsoarchprinsipe eksplisyt opnommen as beslútfoarmingprinsipe oer miljeurisiko's e, mar de Europeeske Kommisje hat spesifisearre dat it net needsaaklik allinnich dêrfoar jildt en kin dus ek sûnensrisiko's befetsje .

Mear beskerming freegje

de maatregels útfierd troch de ynstellingen binne dramatysk ûnfoldwaande, it is oan ús om te hanneljen. Alderearst is it wichtich om bewustwêzen te fersprieden oer dizze problemen troch te praten oer de risiko's dy't ferbûn binne meibestridingsmiddels.

Twadens is it nuttich om druk op politike nivo te setten op dyjingen dy't ús fertsjintwurdigers binne yn it Italiaanske en Europeeske parlemint en yn pleatslike bestjoeren. Europa, ryk, regio's en gemeenten kinne in soad dwaan om it gebrûk fan bestridingsmiddels te regeljen. By elke ferkiezing soe it in plicht wêze om de programma's fan de politike krêften te kontrolearjen en omtinken te hâlden foar it miljeu en dizze kwestje ûnder de kritearia foar it kiezen fan de stim.

Ta beslút, it is ek wichtich om organisearre te wurden om te demonstrearjen, sadat ynstellings en politisy witte dat der in sterke komponint fan 'e boargerlike maatskippij is dy't mear omtinken freget oer de kwestje fan bestridingsmiddels.

Yn dizze der binne mear of minder ferienings ynstellings dy't mobilisearje , de royale ynset fan in protte aktivisten en militanten hat it mooglik makke om konkrete resultaten te berikken foar de beskerming fan it mienskiplik goed. Benammen d'r binne in protte ûnderfiningen dy't keppele binne oan yndividuele pleatslike gebieten: de útnoeging is om te freegjen oer en mooglik lid te wurden fan miljeufreonlike territoriale groepen dy't aktyf binne op it ûnderwerp.

Ik wol graach wize op de Cambialaterra-kampanje, befoardere troch FederBio, waans webside it ek in poerbêste boarne is fan nijs oer it ûnderwerp.

In wichtige petysje, dy't daliks ûndertekene wurde moat, is dejinge dy't befoardere wurdt troch de Facebookgroep No Pesticide. Dizze sosjale groep is ien fan de meast aktive realiteiten kinne jo fine op it web, itsij

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.