Pestizidaz hitz egitean, laborantzarako edo hazkuntzarako kaltegarriak diren organismoak ezabatzera zuzendutako nekazaritza-erabilerako produktu guztiak esan nahi dugu. Hori dela eta, definizio honek hainbat tratamendu barne hartzen ditu, hala nola landareen gaixotasunen aurka erabiltzen diren intsektizidak, herbizidak, pestizidak .

Pestizidak, hain zuzen ere, ingurunean sartzen diren pozoiak dira , hain zuzen ere, organismoak hiltzea dute helburu. Hori dela eta, ia beti produktu toxikoak dira eta maila ekologikoan eta soroan lan egiten duten, inguruan bizi diren eta kutsatutako fruta eta barazkiak kontsumitzen dituzten gizakien osasunean eragin kaltegarriak dituzte.

Nekazaritzan tratamenduak beharrezkoak izan daitezke, beraz, komeni da intsektizida edo pestizida orokorrean ez demonizatzea, baina garrantzitsua da tratamendu mota honek dakarren arriskuen jakitun izatea. Tratatzen dutenen eta pozoitutako eremuan bizi direnen osasunerako ondorioak larriak izan daitezke, kutsadura eta intsektu erabilgarriak, hala nola, erleak eta beste polinizatzaile batzuen heriotzak kontuan hartu gabe.

Baita lantzen dutenek ere. baratze batek edo baratze txiki batek behar denean intsektizidak edo fungizidak erabiltzeko tentazioa izan dezake, baina horretarako zein produktu erabiltzen ari zaren jakitea beharrezkoa da eta behar diren neurriak hartu .

Edukien aurkibidea

Pestizidei ezmaila informatiboan eta instituzioei presioa eginez. Renato Bottle bezalako pertsonen konpromisoari esker, ez da web eztabaidetara mugatzen, baina Italiako parlamentura iritsi ahal izan da, ingurumena eta nekazaritzako pestizidak arriskuan jartzen dituzten pertsonen osasuna zaintzen dutenen eskaerak ekarriz.

Matteo Ceredaren artikulua

kimikoak

Nekazaritzako tratamenduei buruz hitz egiten dugunean produktu sorta zabala aipatzen dugu, osagai aktibo desberdinak eta ondorio desberdinak dituztenak. Multzo handi hau talde askotan sailka dezakegu.

Pestiziden lehen sailkapen garrantzitsu bat helburuan oinarritzen da: i intsektizidak, fungizidak, akarizidak, bakterizidak, herbizidak eta abar .

Ere substantziak sailka ditzakegu haien molekulen jatorriaren arabera :

• Jatorri naturaleko pestizida tratamenduak , nekazaritza ekologikoan onartzen da, adibidez piretroa, azadiraktina eta espinosa.
• Metodo ekologikoan erabili ezin diren sintesi kimikotik eratorritako tratamenduak .

Egin beharreko beste bereizketa garrantzitsu bat tratamendu sistemikoak da, zeinen molekulak landarea barrutik aldatuz barneratzen diren, eta estalkian eta kontaktuan jarduten duten tratamenduen artean, , beraz, kolpatzea eskatzen dutenak. fisikoki patogenoa hiltzeko. Jakina, nekazaritza ekologikoan onartzen diren produktuak ez dira sistemikoak.

Intsektizida edo pestizida bat ekologikoa izateak ez du arriskurik gabe uzten, baina, nolanahi ere, lehen bermea da. Hori dela eta, egin nahi dudan gonbidapen nagusia baratzean edo baratzean pestizida kimiko sintetikorik ez erabiltzea da, bereziki kaltegarriak izan daitezkeelakoan.ingurumena eta gizakiarentzat.

Nekazaritza ekologikoan baimendutako produktuak soilik erabiltzea tratamendu arriskutsuenak baztertzeko lehen metodo enpirikoa da. Dena den, ikusiko dugu intsektizida organikoei arreta jartzea ere ona dela eta kobrea bezalako produktuak agian ez direla ingurumena guztiz errespetatzen.

Pestiziden arriskuak

Sortutako arazoak. pestiziden eraginez hainbat motatakoak dira: arazo ekologikotik hasi eta osasuna eragiten duten kalteetaraino, tumoreak eta beste gaixotasun batzuk sortuz.

Pestiziden kalte ekologikoak

Arazo nabaria da. pestizidek izaera ekologikoa dute : merkatuan dauden tratamendu asko toxikoak eta oso kutsatzaileak dira. Larriki kaltetzen dute ingurumena, hainbat mailatan: lurzorua, lurpeko urak, airea kutsatzen dute. Landareetan, lurzoruan eta ur-ibilguetan dauden hainbat bizimodu hiltzen dituzte.

Ez naiz gaiaz luzatuko, jadanik pestiziden kutsadurari buruzko ikerketa autoritario ugari daudelako erraz eskura daitezkeenak. Gehiago jakin nahi dutenei, Italiako pestiziden kutsadurari buruzko oharrak irakurtzea gomendatzen dizuet, ISPRAko Massimo Pietro Biancok zuzendua.

Fruta kutsatua

In Ingurumenaren kalte ekologikoaz gain, pestizidak benetako arriskua dira osasunerako: hainbat motatako toxinak frutak eta barazkiak kutsa ditzakete eta, beraz, jaten dutenen gorputzera irits daitezke.uzta.

Supermerkatuetako etiketetan " azala jangarria " irakurtzen dugunean (zoritxarrez oso maiz hitz egiten da zitrikoetan) hausnartu eta galdetu behar diogu ea prest gauden. mota honetako produktu kimikoekin tratatutako fruta bat jan.

Era berean, arreta jarri behar dugu tratamendu sistemikoak bereziki arriskutsuak direla , landarea barneratuz ezin direlako zuritu edo zurituz besterik gabe ezabatu. fruituak garbitzea (ikus informazio gehiago).

Lantzen dutenentzat eta eremu kutsatuetan bizi direnentzat arriskuak

Pestizida kimikoa arrisku zuzena da osasunerako. landu : nekazaria da tratamendua gehien jasan duen pertsona, bai egiten ari den bitartean, bai hurrengo egunetan, orduz lan egiten duen soro pozoituan.

Nekazaria eta berehala etortzen da herria. tratamenduak egiten diren guneetatik gertu bizi direnak, oraindik toxinak jasan ditzaketenak. Hemen ere ikerketa zientifikoak eta kasu dramatikoak ez dira falta, zoritxarrez, Greenpeacek egindako "pestizida toxiko gisa" txostena azpimarratzen dut.

Era berean, Italian badaude pestizidek minbizi eta bestelako gaixotasun kasu gehiago eragin dituzten eremuak. . Val di Non aipa dezakegu, non badirudi korrelazio bat dagoela sagastietan leuzemia kopuruaren eta eskrupulurik gabeko pestiziden erabileraren artean (analisi sakona) eta eremuaren artean.prosecco Veneton, duela gutxi arreta gaia.

Tratamendu biologikoak ez dira beti kaltegabeak

Esan dugu badirela jatorri naturaleko tratamenduak , eko-bateragarriagoak eta baimendutakoak. nekazaritza ekologikoa. Dena den, hauek ere, hondatzen badira ere, ingurumen-oihartzunak izan ditzakete. Intsektizida organiko hedatuenak diren spinosad eta piretro bezalako produktuen etiketa irakurtzen baduzu, eragin txikia duten arren, ez direla guztiz kaltegarriak konturatzen zara.

Kobrea, fungizidarik erabiliena dena. nekazaritza ekologikoko tratamendua , lurrean pilatzen den metal astuna da, kobrearekin lotutako arriskuei buruzko artikuluan azaltzen den bezala.

Intsektizida biologiko bat toxikoa izan daiteke , heda daiteke. akuiferoa, erle eta marigorringo gisa erabilgarriak diren organismoak hil ditzake. Hori dela eta, nekazaritza ekologikoan onartzen den pestizida bat, oro har, beste batzuk baino kaltegarri txikiagoa bada ere, ez dugu pentsatu behar kontzientziarik eta neurririk gabe erabil dezakegunik.

Oro har, garrantzitsua da aplikatzen saiatzea. ahalik eta tratamendu gutxien , intsektiziden alternatiba posibleei eskainitako artikulua irakurtzea gomendatzen dut, non intsektuen aurkako sareen erabilera, harrapaketa, intsektu antagonikoak eta beratze naturalak bezalako praktika onak aipatzen dituena.

Osasun arriskuak

Kalte ekologikoez gainingurumenarentzat pestizidak kaltegarriak dira gizakiarentzat : pestizidak osasunerako arriskuak direla frogatu dute ikerketa zientifiko askok. Bistan denez, kaltetuenak diren gaiak ahulenak dira, umeetatik eta haurdun dauden emakumeetatik hasita.

Gai hau garrantzitsua da, gehiago irakur dezazula proposatzen dizut Patrizia Gentilini (onkologoaren) artikulua irakurriz: "Pestizidekiko esposizioa eta gizakien osasunerako arriskuak”. 6 orrialde baino ez dira, oso argiak, zeinak pestizidek gure gorputzean izan ditzaketen ondorioen ikuspegi orokorra azaltzen duten.

Pestizidak eta tumoreak

tumoreen igoeraren arteko korrelazioa eta pestiziden esposizioa datu mordo batek bermatzen du, eta ondorioz tragedia ugari sortzen dira. Gentilini doktoreak aurrez loturiko artikuluak ondo azaltzen du pestiziden tratamenduei lotutako minbiziaren arazoa , leuzemiaz eta beste odol minbiziez, prostatako minbiziaz, haurtzaroko minbiziez eta abarrez hitz egiten dugu.

Guk. zenbakiei buruz hitz egin horrelako kasuetan, komeni da gogoratzea estatistiken atzean jende askoren istorio dramatikoak daudela . Horietako batek ere merezi du gure arreta eta legebiltzarkideena.

Tumoreak ez diren arriskuak

Pestizidek mesedetzen dituzten tumoreen arazo ikaragarriaz gain, osasunerako beste arrisku batzuk daude.tumoreak:

• Arazo neurologikoak eta kognitiboak.
• Immunitate-sistemaren kalteak eta alergien garapena.
• Tiroideo arazoak.
• Gizonezkoen ugalkortasuna murriztea.
• Haurrek garatutako hainbat kalte mota.

Pestizidak eta legedia

Erakundeen zeregina herritarren osasuna zaintzea izango litzateke. eta, beraz, substantzia kaltegarrien erabilera kontrolatu eta mugatzera zuzendutako neurriak hartzea .

Pentsa genezake arazoa substantzia toxikoen erabilera gaizki araututa dagoen munduko herrialdeei dagokiela, baina, errealitatea ere gure herrialdean Italiako zein Europako legedia ez da nahikoa pestiziden mehatxutik babesteko . Adibide negatibo gisa aipa dezakegu glifosatoa ren kasu famatua, behin eta berriz kartzinogeno gisa nabarmendu den herbizida, baina Bayer – Monsanto-ren kalibreko multinazionalek gogor defendatzen dutena. Baina asko dira erakundeak jarduteko motelegiak direla frogatu duten egoerak, interes ekonomiko handiek eragotzita.

Legeak agindutako arauak daudenean ere, ez da esaten. hauek errespetatzen dira eta urraketak identifikatu eta zigortzen direla. Kontrol-sistemak ere hutsune nabariak ditu .

Legearen mugak askotan hautsi egiten dira : EFSA txosten batetik, Europako kontrol-erakundeak, gehiago ateratzen da.Aztertutako elikagaien % 4k pestizida-hondarrak erakusten ditu arautik gora.

Zuhurtzia-printzipioa

Batzuetan ez da erraza frogatzea substantzia benetan arriskutsua da . Horregatik, Europako legedian guztiz onartutako zuhurtzia-printzipioa aipatu behar da, zeinak substantzia bat erabiltzea debekatzea ondorio arriskutsurik ez duela egiaztatu arte . Zentzuzko araua da: tratamenduak ez dira erabili behar kaltegabeak direla frogatu gabe.

Tamalez, legedia ez da beti eraginkorra hori arautzeko eta zuhurtzia-printzipioa albo batera uzten da termino zehatzetan interes ekonomiko oso handiak daudenean jokoan, aipatutako glifosatoaren kasuan bezala.

Europako legedian, zuhurtzia printzipioa berariaz jasotzen da ingurumen-arriskuen erabakiak hartzeko printzipio gisa e, baina Europako Batzordeak zehaztu du ez duela zertan soilik honi aplikatzen eta, beraz, osasun-arriskuak ere barne har ditzakeela.

Babes handiagoa eskatu

Kontuan izanda. instituzioek ezartzen dituzten neurriak izugarri eskasak dira, guri dagokigu jardutea. Lehenik eta behin, garrantzitsua da gai hauen inguruan sentsibilizazioa zabaltzearekin lotutako arriskuei buruz hitz eginez.pestizidak.

Bigarrenik, baliagarria da maila politikoan presio egitea Italiako eta Europako Parlamentuan eta tokiko administrazioetan gure ordezkari diren horiei. Europak, estatuek, eskualdeek eta udalek asko egin dezakete pestiziden erabilera arautzeko. Hauteskunde guztietan, betebehar bat litzateke indar politikoen programak egiaztatzea eta botoa aukeratzeko irizpideen artean ingurumenari eta gai honi arreta jartzea.

Azkenik, da. Era berean, garrantzitsua da manifestaziorako antolatzea, instituzioek eta politikariek jakin dezaten pestiziden gaian arreta handiagoa eskatzen duen gizarte zibilaren osagai sendo bat dagoela.

Horretan bada gehiago edo gutxiago mobilizatzen diren elkarte-erakundeak , ekintzaile eta militante askoren konpromiso eskuzabalak onura komunaren babeserako emaitza zehatzak lortzea ahalbidetu du. Bereziki, tokiko lurralde indibidualekin lotutako esperientzia ugari daude: gonbidapena da gaian diharduten lurralde talde ekologistak galdetzea eta, agian, bat egitea.

Nabarmendu nahiko nuke Cambialaterra kanpainak, bultzatutakoa. FederBio, bere webgunea ere gaiari buruzko albiste iturri bikaina baita.

Eskaera garrantzitsu bat, berehala sinatuko dena, No Pesticide Facebook taldeak sustatutakoa da. Talde sozial hau sarean aurki dezakezun errealitate aktiboenetako bat da, bai