เมื่อพูดถึงยาฆ่าแมลง เราหมายถึง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการเกษตรที่มุ่งกำจัดสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายต่อการเพาะปลูก หรือการเพาะพันธุ์ ดังนั้น คำจำกัดความนี้จึงรวมถึงการรักษาต่างๆ เช่น ยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช สารกำจัดศัตรูพืช ​​ที่ใช้กับโรคพืช

ยาฆ่าแมลงคือ สารพิษที่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม แท้จริงแล้วพวกมันมีเป้าหมายเพื่อฆ่าสิ่งมีชีวิต ด้วยเหตุนี้จึงมักเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษและมีผลเสียต่อระบบนิเวศน์และต่อสุขภาพของมนุษย์ที่ทำงานในไร่นา อาศัยอยู่ใกล้เคียง และบริโภคผักและผลไม้ที่ปนเปื้อน

ในการเกษตร การบำบัดอาจมีความจำเป็น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้กำจัดยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าแมลงใดๆ โดยทั่วไป แต่สิ่งสำคัญคือต้อง ตระหนักถึงความเสี่ยง ที่เกิดจากการบำบัดประเภทนี้ ผลที่ตามมาต่อสุขภาพของผู้ที่รักษาและผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีพิษนั้นร้ายแรงได้ ไม่นับรวมมลพิษและการตายของแมลงที่มีประโยชน์ เช่น ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ

แม้แต่ผู้ที่เพาะเลี้ยง สวนผักหรือสวนผลไม้ขนาดเล็กอาจถูกล่อลวงให้ใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อราเมื่อจำเป็น แต่จำเป็นต้องรู้ว่าคุณกำลังใช้ผลิตภัณฑ์ใดและ ใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสม .

ดัชนีเนื้อหา

ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชในระดับที่ให้ข้อมูลและสร้างแรงกดดันต่อสถาบัน ด้วยความมุ่งมั่นของคนอย่าง Renato Bottle จึงไม่จำกัดเฉพาะการอภิปรายทางเว็บเท่านั้น แต่ยังสามารถเข้าถึงรัฐสภาอิตาลีได้ ซึ่งนำคำร้องของผู้ที่ใส่ใจเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้คนที่เสี่ยงต่อยาฆ่าแมลงทางการเกษตร<3

บทความโดย Matteo Cereda

สารเคมี

เมื่อเราพูดถึงการบำบัดในการเกษตร เราหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งมีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ต่างกันและผลที่ตามมาต่างกัน เราสามารถจำแนกชุดใหญ่นี้ออกเป็นหลายกลุ่ม

การจัดประเภทสารกำจัดศัตรูพืชประเภทแรกและที่สำคัญนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์: i ยาฆ่าแมลง สารฆ่าเชื้อรา สารกำจัดอะคาไรด์ สารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สารกำจัดวัชพืชและอื่นๆ .

เรายังสามารถ จำแนกสารตามที่มาของโมเลกุล :

• สารกำจัดศัตรูพืชที่มาจากธรรมชาติ อนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์ เช่น pyrethrum, azadirachtin และ spinosad
• การบำบัดที่ได้จากการสังเคราะห์ทางเคมี ซึ่งไม่สามารถใช้ในวิธีการเกษตรอินทรีย์ได้

ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่ต้องสร้างคือระหว่าง การบำบัดอย่างเป็นระบบ ซึ่งโมเลกุลจะแทรกซึมเข้าไปในพืชโดยปรับเปลี่ยนจากภายใน และ การบำบัดที่ออกฤทธิ์แบบปกปิดและโดยการสัมผัส ดังนั้นจึงจำเป็นต้อง ตีเชื้อโรคเพื่อฆ่ามัน แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์นั้นไม่ได้เป็นระบบ

ข้อเท็จจริงที่ว่ายาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าแมลงเป็นสารอินทรีย์ไม่ได้ทำให้ปราศจากอันตราย แต่รับประกันได้ในกรณีแรก ด้วยเหตุผลนี้ คำเชิญชวนหลักที่ฉันอยากจะให้คืออย่าใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมีสังเคราะห์ในสวนผักหรือสวนผลไม้ เนื่องจากสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสำหรับมนุษย์

การใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์เป็นวิธีการเชิงประจักษ์วิธีแรกในการทิ้งการรักษาที่อันตรายที่สุด อย่างไรก็ตาม เราจะเห็นว่าเป็นการดีที่จะให้ความสนใจกับยาฆ่าแมลงอินทรีย์ และผลิตภัณฑ์เช่นทองแดงอาจไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์

ความเสี่ยงของยาฆ่าแมลง

ปัญหาที่เกิดจาก โดยสารกำจัดศัตรูพืชมีหลายประเภท ตั้งแต่ปัญหาทางระบบนิเวศจนถึงความเสียหายที่นำไปสู่สุขภาพ เนื้องอกและโรคอื่นๆ

ความเสียหายทางนิเวศวิทยาของสารกำจัดศัตรูพืช

ปัญหาที่เกิดจาก สารกำจัดศัตรูพืชมีลักษณะทางนิเวศวิทยา : การบำบัดจำนวนมากในท้องตลาดเป็นพิษและก่อมลพิษสูง พวกมันทำลายสิ่งแวดล้อมอย่างร้ายแรงในหลายระดับ: พวกมันปนเปื้อนดิน น้ำใต้ดิน อากาศ พวกมันฆ่าสิ่งมีชีวิตรูปแบบต่าง ๆ ที่มีอยู่ในพืช ในดิน และในแหล่งน้ำ

ฉันจะไม่พูดถึงเรื่องนี้ เพราะมีการศึกษาที่เชื่อถือได้มากมายเกี่ยวกับมลพิษจากสารกำจัดศัตรูพืชที่หาได้ง่าย สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม ฉันแนะนำให้อ่านหมายเหตุเกี่ยวกับมลพิษจากสารกำจัดศัตรูพืชในอิตาลี ซึ่งแก้ไขโดย Massimo Pietro Bianco จาก ISPRA

ผลไม้ที่ปนเปื้อน

ใน นอกจากการทำลายระบบนิเวศแล้ว สารกำจัดศัตรูพืชยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแท้จริง: สารพิษหลายชนิดสามารถปนเปื้อนผักและผลไม้ และเข้าถึงร่างกายของผู้ที่รับประทานเก็บเกี่ยว

เมื่อเราอ่านฉลากของซุปเปอร์มาร์เก็ต " เปลือกที่กินไม่ได้ " (น่าเสียดายที่นี่เป็นคำที่ใช้บ่อยมากเกี่ยวกับผลไม้รสเปรี้ยว) เราต้องไตร่ตรองและถามตัวเองว่าเราเต็มใจที่จะ กินผลไม้ที่ได้รับสารเคมีประเภทนี้

เราควรให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่า การรักษาตามระบบร่างกายเป็นอันตรายอย่างยิ่ง เพราะการเจาะเข้าไปในต้นพืชนั้นไม่สามารถกำจัดออกได้ง่ายๆ โดยการปอกเปลือกหรือ การล้างผลไม้ (ดูข้อมูลเพิ่มเติม)

ความเสี่ยงสำหรับผู้ที่เพาะปลูกและสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีการปนเปื้อน

สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเป็น อันตรายโดยตรงต่อสุขภาพของผู้ที่ เพาะปลูก : ชาวนาเป็นผู้ที่สัมผัสกับการรักษามากที่สุด ทั้งในขณะทำและในวันต่อมา โดยทำงานหลายชั่วโมงในทุ่งที่มีสารพิษ

ทันทีที่ชาวนามา ผู้คน ที่อาศัยอยู่ใกล้กับบริเวณที่ทำการรักษา ซึ่งยังอาจพบว่าตัวเองได้รับสารพิษ โชคไม่ดีที่ขาดการศึกษาทางวิทยาศาสตร์และกรณีที่น่าทึ่งนี้เช่นกัน ฉันชี้ให้เห็นรายงาน "เป็นพิษเหมือนยาฆ่าแมลง" ที่จัดทำโดยกรีนพีซ

นอกจากนี้ในอิตาลียังมีพื้นที่ที่สารกำจัดศัตรูพืชก่อให้เกิดมะเร็งและโรคอื่นๆ มากขึ้น . เราสามารถพูดถึง Val di Non ซึ่งดูเหมือนจะมีความสัมพันธ์ระหว่างจำนวนของมะเร็งเม็ดเลือดขาวและการใช้ยาฆ่าแมลงอย่างไร้ยางอายในสวนแอปเปิ้ล (การวิเคราะห์เชิงลึก) และพื้นที่ของprosecco ใน Veneto ซึ่งเพิ่งได้รับความสนใจ

การบำบัดทางชีวภาพไม่ได้เป็นอันตรายเสมอไป

เรากล่าวว่ามี การบำบัดที่มาจากธรรมชาติ ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าและได้รับอนุญาตใน ฟาร์มปลอดสารพิษ. อย่างไรก็ตาม แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะเสื่อมโทรมลงแต่ก็สามารถส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้ หากคุณอ่านฉลากของผลิตภัณฑ์เช่น spinosad และ pyrethrum ซึ่งเป็นยาฆ่าแมลงอินทรีย์ที่แพร่หลายที่สุด คุณจะรู้ว่าแม้ว่าจะมีผลกระทบเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่เป็นอันตรายทั้งหมด

ทองแดงซึ่งเป็นสารกำจัดเชื้อราที่ใช้มากที่สุด การบำบัดในเกษตรอินทรีย์ คือโลหะหนักที่สะสมอยู่ในดิน ดังที่ได้อธิบายไว้ในบทความเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับทองแดง

ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพอาจเป็นพิษ มันสามารถแพร่กระจายเข้าสู่ น้ำแข็งสามารถฆ่าสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์เช่นผึ้งและแมลงเต่าทอง ดังนั้น แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วสารกำจัดศัตรูพืชที่ได้รับอนุญาตในการทำเกษตรอินทรีย์จะมีอันตรายน้อยกว่าสารอื่นๆ แต่เราต้องไม่คิดว่าเราจะใช้มันได้โดยไม่มีความตระหนักและข้อควรระวัง

โดยทั่วไปแล้ว สิ่งสำคัญคือ พยายามใช้เป็น การรักษาให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ฉันขอแนะนำให้อ่านบทความที่อุทิศให้กับทางเลือกอื่นที่เป็นไปได้แทนยาฆ่าแมลง ซึ่งกล่าวถึงแนวทางปฏิบัติที่ดี เช่น การใช้ตาข่ายป้องกันแมลง กับดัก แมลงที่เป็นปฏิปักษ์ และ macerates จากธรรมชาติ

<15 <3

ความเสี่ยงต่อสุขภาพ

นอกเหนือจากความเสียหายต่อระบบนิเวศน์ต่อสิ่งแวดล้อม สารกำจัดศัตรูพืชเป็นอันตรายต่อมนุษย์ : ความจริงที่ว่าสารกำจัดศัตรูพืชเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมาย เห็นได้ชัดว่าผู้ที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดคือผู้ที่อ่อนแอที่สุด โดยเริ่มจากเด็กและสตรีมีครรภ์

ปัญหานี้มีความสำคัญ ฉันขอแนะนำให้คุณอ่านเพิ่มเติมโดยอ่านบทความของ Patrizia Gentilini (ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยา): "การสัมผัสกับยาฆ่าแมลงและ ความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์". มีเพียง 6 หน้าซึ่งชัดเจนมากซึ่งสรุปภาพรวมของผลกระทบที่สารกำจัดศัตรูพืชอาจมีต่อร่างกายของเรา

สารกำจัดศัตรูพืชและเนื้องอก

ความสัมพันธ์ระหว่าง การเพิ่มขึ้นของเนื้องอก และการสัมผัสสารกำจัดศัตรูพืชได้รับการสนับสนุนจากข้อมูลมากมาย ส่งผลให้เกิดโศกนาฏกรรมมากมาย บทความที่เชื่อมโยงก่อนหน้านี้โดย Dr. Gentilini อธิบายปัญหาของ มะเร็งที่เชื่อมโยงกับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง ได้เป็นอย่างดี เราพูดถึงมะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งเม็ดเลือดอื่นๆ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งในวัยเด็ก และอื่นๆ อีกมากมาย

เมื่อเรา พูดถึงตัวเลขในกรณีเช่นนี้ จำไว้ให้ดีว่า เบื้องหลังสถิติมีเรื่องดราม่าของใครหลายคน แม้แต่หนึ่งในสิ่งเหล่านี้ก็สมควรได้รับความสนใจจากเราและสมาชิกสภานิติบัญญัติ

ความเสี่ยงที่ไม่ใช่เนื้องอก

นอกเหนือจากปัญหาร้ายแรงของเนื้องอกที่ได้รับการสนับสนุนจากยาฆ่าแมลงแล้ว ยังมีความเสี่ยงอื่นๆ อีกหลายรายการต่อสุขภาพที่ไม่เนื้องอก:

• ปัญหาทางระบบประสาทและการรับรู้
• ความเสียหายต่อระบบภูมิคุ้มกันและพัฒนาการของโรคภูมิแพ้
• ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
• การเจริญพันธุ์ของผู้ชายลดลง
• ความเสียหายประเภทต่างๆ ที่เด็กก่อขึ้น

ยาฆ่าแมลงและกฎหมาย

ภารกิจของสถาบันคือการปกป้องสุขภาพของประชาชน ดังนั้นจึงใช้ มาตรการที่มุ่งควบคุมและจำกัดการใช้สารอันตราย .

เราอาจคิดว่าปัญหาเกี่ยวข้องกับประเทศต่างๆ ในโลกที่มีการควบคุมการใช้สารพิษไม่ดี แต่ใน ความเป็นจริงในประเทศของเราเช่นกัน ทั้งกฎหมายของอิตาลีและยุโรปไม่เพียงพอที่จะปกป้องเราจากภัยคุกคามของยาฆ่าแมลง เราสามารถอ้างถึงตัวอย่างเชิงลบในกรณีที่มีชื่อเสียงของ ไกลโฟเสต ซึ่งเป็นสารกำจัดวัชพืชที่ถูกเน้นย้ำซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าเป็นสารก่อมะเร็ง แต่ได้รับการปกป้องอย่างดุเดือดโดยบริษัทข้ามชาติที่มีความสามารถของไบเออร์ – มอนซานโต แต่มีหลายสถานการณ์ที่สถาบันต่าง ๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช้าเกินกว่าจะลงมือ ถูกขัดขวางโดยผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจขนาดใหญ่

แม้ว่าจะมีกฎที่บัญญัติไว้ตามกฎหมาย ก็ไม่ได้กล่าวว่า สิ่งเหล่านี้ได้รับการเคารพและมีการระบุและลงโทษการละเมิด แม้แต่ระบบควบคุมก็มีข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัด .

ขีดจำกัดของกฎหมายมักถูกละเมิด : จากรายงานของ EFSA ซึ่งเป็นหน่วยงานควบคุมของยุโรป4% ของผลิตภัณฑ์อาหารที่วิเคราะห์มีสารเคมีตกค้างสูงกว่าค่าปกติ

หลักการป้องกันไว้ก่อน

บางครั้ง ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแสดงให้เห็นว่า สารอันตรายจริงๆ . ด้วยเหตุผลนี้ ควรอ้างอิงถึงหลักการป้องกันไว้ก่อนซึ่งเป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์ในกฎหมายของยุโรป ซึ่งกำหนด การห้ามใช้สารจนกว่าจะได้รับการยืนยันว่าไม่มีผลที่ตามมาที่เป็นอันตราย เป็นกฎสามัญสำนึก: การรักษาไม่ควรใช้โดยไม่ได้พิสูจน์ว่าไม่มีอันตราย

น่าเสียดายที่กฎหมายไม่ได้มีผลบังคับใช้เสมอไปในการควบคุมสิ่งนี้ และ หลักการป้องกันล่วงหน้าได้กำหนดไว้อย่างชัดเจน เมื่อมีผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูงเป็นเดิมพัน เช่นในกรณีของไกลโฟเสตที่กล่าวถึงข้างต้น

ในกฎหมายของยุโรป หลักการป้องกันไว้ก่อนถูกรวมไว้อย่างชัดเจนเพื่อเป็นหลักในการตัดสินใจเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม e แต่คณะกรรมาธิการยุโรประบุว่าไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะกับสิ่งนี้เท่านั้น ดังนั้นจึงอาจรวมถึง ความเสี่ยงด้านสุขภาพด้วย .

เรียกร้องความคุ้มครองที่มากขึ้น

โปรดทราบว่า มาตรการที่ดำเนินการโดยสถาบันนั้นไม่เพียงพออย่างมาก มันขึ้นอยู่กับเราที่จะดำเนินการ ประการแรก สิ่งสำคัญคือ เผยแพร่การรับรู้ ในประเด็นเหล่านี้โดยพูดถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องสารกำจัดศัตรูพืช

ประการที่สอง มีประโยชน์ ในการสร้างแรงกดดันในระดับการเมือง ต่อผู้ที่เป็นตัวแทนของเราในรัฐสภาอิตาลีและยุโรปและในการบริหารท้องถิ่น ยุโรป รัฐ ภูมิภาค และเทศบาลสามารถทำสิ่งต่างๆ มากมายเพื่อควบคุมการใช้สารกำจัดศัตรูพืช ในการเลือกตั้งทุกครั้ง จะมีหน้าที่ ตรวจสอบโปรแกรมของกองกำลังการเมือง และให้ความสนใจกับสิ่งแวดล้อมและประเด็นนี้ท่ามกลางเกณฑ์ในการเลือกลงคะแนนเสียง

สุดท้ายนี้ ยังมีความสำคัญ ในการจัดการเพื่อแสดงให้เห็น เพื่อให้สถาบันและนักการเมืองทราบว่ามีองค์ประกอบที่เข้มแข็งของภาคประชาสังคมที่ต้องการความสนใจมากขึ้นเกี่ยวกับปัญหาของสารกำจัดศัตรูพืช

ในเรื่องนี้ มีสถาบันสมาคมไม่มากก็น้อยที่ระดมกำลัง ความมุ่งมั่นอย่างใจกว้างของนักกิจกรรมและกลุ่มติดอาวุธจำนวนมากทำให้สามารถบรรลุผลที่เป็นรูปธรรมในการปกป้องความดีส่วนรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีประสบการณ์มากมายที่เชื่อมโยงกับพื้นที่ท้องถิ่นแต่ละแห่ง: คำเชิญคือการสอบถามและอาจเข้าร่วมกลุ่มดินแดนอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่มีส่วนร่วมในเรื่องนี้

ฉันอยากจะชี้ให้เห็นถึงแคมเปญ Cambialaterra ซึ่งส่งเสริมโดย FederBio ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่เป็นแหล่งข่าวที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับเรื่องนี้

คำร้องสำคัญที่ต้องลงนามทันที คือคำร้องที่สนับสนุนโดยกลุ่ม No Pesticide Facebook กลุ่มโซเชียลนี้เป็นหนึ่งในกลุ่มที่มีความเคลื่อนไหวมากที่สุดที่คุณสามารถพบได้บนเว็บเช่นกัน