Կարտոֆիլը խոհանոցում ամենաշատ օգտագործվող բանջարեղեններից է և նաև գյուղատնտեսական ամենակարևոր մշակաբույսերից մեկը, ամեն ինչ սկսվում է ցանքի փուլից , երբ պալարները տեղադրվում են հողի մեջ: Իսկապես, կարտոֆիլի դեպքում պալարները իրենք են տնկվում ուղղակիորեն, հետևաբար ճիշտ չի լինի խոսել «ցանման» մասին,  դա ավելի շուտ բազմապատկվում է կտրելով , բայց մենք կարող ենք. ինչպես նաև հարմարվում է սովորական խոսքին:

Կարտոֆիլի բույսը ծաղկում է և կարողանում է իրական սերմեր արտադրել , դրանք կարող եք գտնել այն փոքրիկ կլոր հատապտուղների մեջ, որոնք գտնվում են դեպի մշակության ավարտը. Սակայն սերմերը շատ չեն օգտագործվում, հարմարության համար նախընտրելի է տնկել պալարները ։

Կարևոր է ցանելու ժամանակը. անհրաժեշտ է. գիտեք, թե ինչպես ընտրել ճիշտ ժամանակաշրջանը , ինչ-որ մեկը նայում է լուսնի փուլին , մյուսները պարզապես ջերմաստիճաններին : Ավելին, կարտոֆիլի կտորները պետք է տեղադրվեն ճիշտ հեռավորության և խորության վրա: Այսպիսով, եկեք ավելի խորանանք, թե ինչպես է տեղի ունենում տնկումը, մինչդեռ նրանք, ովքեր ցանկանում են հետևել բերքի ամբողջ ցիկլին, կարող են կարդալ կարտոֆիլի մշակությանը նվիրված ուղեցույցը:

Բովանդակության ցուցիչ

Երբ ցանել կարտոֆիլ

Կարտոֆիլի ճիշտ ցանման շրջանը , ինչպես այգու բոլոր բույսերի համար, կախված է կլիմայից , ինչի պատճառով այն կարող է տարբեր լինել տարածաշրջանից մյուսը: Սովորաբար պահըՊալարները տնկելու լավագույն ժամանակը գարունն է , ուստի Իտալիայի մեծ մասում դրանք տնկվում են մարտի կեսերից : Իրականում, գյուղացիական ավանդույթը նշում է Սան Ջուզեպպե (մարտի 19) օրը, որը նշանակված է այս գյուղատնտեսական գործունեության համար: ցանքի շրջանը տատանվում է նաև ցանվելիք կարտոֆիլի տեսականիով. կան այնպիսիք, որոնք ունեն ավելի ուշ կամ ավելի վաղ ցանքատարածություն:

Ճշգրիտ լինելու համար պետք է հաշվի առնել. ջերմաստիճանը, այլ ոչ թե օրացույցի ամսաթիվը. դրանք պետք է գերազանցեն 10 աստիճանը (նույնիսկ գիշերային նվազագույն ջերմաստիճանի դեպքում այն ​​երբեք չպետք է իջնի 8 աստիճանից), իդեալականը կլինի 12-ից 20 աստիճանի կլիման, նույնիսկ չափազանց շոգին: նշված չէ:

Ցանքի ժամանակը, ինչպես ասացինք, տատանվում է ըստ տարածքի. հյուսիսային Իտալիայում ավելի լավ է դրանք տեղադրել մարտի վերջից հունիսի սկզբի միջակայքում, կենտրոնում: փետրվարից մայիս։ Ավելի տաք վայրերում ի լրումն դասական գարնանացանի, որը խորհուրդ է տրվում փետրվար-մարտ ամիսներին, կարող եք նաև աշնանացան անել ՝ տնկելով կարտոֆիլ սեպտեմբերից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, որպեսզի աճեցնեք ամենացուրտ ժամանակահատվածում:

Լուսնի փուլը հարմար է կարտոֆիլ ցանելու համար

Շատ այգեգործներ կարծում են, որ լուսինը ազդում է գյուղատնտեսական գործունեության վրա և, հետևաբար, ցանքի ժամանակը նույնպես պետք է որոշվի լուսնային օրացույցով, այս հետաքրքիր թեման կարող էավելի խորը եղեք՝ կարդալով գյուղատնտեսության լուսնի մասին հոդվածը, այնուհետև դիտելով փուլերի օրացույցը: Չնայած չկան գիտական ​​ապացույց դա դեռ տարածված պրակտիկա է այսօր, և լուսինը դեռևս հղման կետն է ֆերմերների մեծամասնության համար, կարտոֆիլի տնկումը բացառություն չէ:

Վերադառնանք կարտոֆիլին ցանկացողների համար: դրանք տնկել ճիշտ լուսնային փուլում, ավանդույթը ցույց է տալիս դա անել նվազող լուսնի հետ , տեսությունն այն է, որ բույսում շրջանառվող ավշերը խթանվում են դեպի օդային մաս գնալու աճի փուլում, մինչդեռ նվազման փուլը նպաստում է ստորգետնյա հատվածին, այնտեղ շատ էներգիա շեղելով: Քանի որ մենք ցանկանում ենք հավաքել գետնի տակ արտադրված պալարները, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք տնկել նվազող լուսնի հետ:

Ցանքերի հեռավորություններն ու խորությունները

Կարտոֆիլի պալարները պետք է տեղադրվեն խորության վրա: 10 սմ ,  ակոսը հեշտությամբ կարելի է հետագծել թիակով, որը թույլ է տալիս կարտոֆիլը քիչ թե շատ այս չափով տնկել: շարքերը պետք է միմյանցից 70/80 սանտիմետր հեռավորության վրա լինեն , մինչդեռ շարքի երկայնքով ցանկալի է կարտոֆիլը դնել 25/30 սանտիմետր հեռավորության վրա ։ Սա տնկման դասավորությունն է, որը ես խորհուրդ եմ տալիս, քանի որ այն թույլ է տալիս անցնել շարքերի միջև և թողնում է բավականաչափ տարածություն, որպեսզի բույսերը լույս ունենան: Չափազանց մոտ տնկելը կարող է հանգեցնել ավելի քիչ օդի շրջանառության, ինչը հաճախ բույսերի հիվանդություններ է առաջացնումբույսեր:

Կտրեք սերմացու պալարները

Կարտոֆիլը տնկվում է պալարները դաշտում դնելով , պարտադիր չէ, որ դրանք ամբողջությամբ օգտագործվեն. եթե կարտոֆիլը բավականաչափ մեծ (այսինքն՝ ավելի քան 50 գրամ քաշով) կարելի է բաժանել սերմը բազմապատկելով: Պետք է հիշել կանոնն այն է, որ յուրաքանչյուր կտորը կշռում է առնվազն 20 գրամ և ունի առնվազն երկու բողբոջ:

Դուք կարող եք կարտոֆիլը պահել լուսավոր տեղում տնկելուց մի քանի շաբաթ առաջ: , այնպես, որ ընձյուղները զարգանան՝ հեշտացնելով կտրման աշխատանքը։ Նկատի ունեցեք, որ գոհարների մեծ մասը մի կողմում է, դուք պետք է կտրեք սեպերը ճիշտ ուղղությամբ՝ առանց «աչքերի» կտորներ ստանալու համար։ Կտրվածքները պետք է մաքուր լինեն և արվեն պալարները տնկելուց առնվազն 24 ժամ առաջ, որպեսզի կարտոֆիլը բուժվի:

Ինչպես ցանել կարտոֆիլ

Կարտոֆիլ ցանելու համար պետք է նախ պատրաստեք հողը . խորհուրդ է տրվում այն ​​մանրակրկիտ փորել, որպեսզի չամրանա և ցամաքեցվի: Հասուն գոմաղբով պարարտացնելը կարող է օգտակար լինել, նպատակահարմար է այն տեղադրել տնկելուց մոտ մեկ ամիս առաջ՝ հողի մակերևութային շերտի մեջ խրախճով ներդնելով:

Այս առումով երկու կարևոր պատկերացում կա.

• Հողի պատրաստում կարտոֆիլի համար։
• Կարտոֆիլի պարարտացում։

Տնկման գործողությունն ինքնին.շատ պարզ . թիակով հետագծվում է ակոսը , որը պետք է հետևի տնկման հատակագծի հեռավորություններին: Փայտի մոխրի (կալիումի աղբյուր) կամ երկրային որդերի հումուսի շաղ տալ ակոսում, բայց դուք կարող եք նաև որոշել, որ բավարարվեք արդեն իսկ իրականացված հիմնական պարարտացման համար: Այնուհետև պալարները տեղադրվում են ճիշտ հեռավորության վրա՝ առանց հոգալու, թե որ ուղղությամբ են նրանք ընկնում, սակայն կարևոր է զգույշ լինել, որպեսզի չկոտրվեն ոչ մի ծիլ՝ վերջապես ծածկելով դրանք առաջացած հողով:

Կարող եք նաև որոշել, որ փորելու փոխարեն կարտոֆիլը դնել գետնին և վերևում հողը թիակով թակել, մինչև ծածկի դրանք ՝ այս կերպ մի փոքր բարձրացրած մշակելով: Այս մեթոդը հատկապես օգտակար է ծանր հողի առկայության դեպքում:

Ընտրելով սերմ կարտոֆիլ

Տնկելու համար կարելի է օգտագործել ցանկացած կարտոֆիլ, նույնիսկ որպես բանջարեղեն, բայց լավագույն արդյունքը ձեռք է բերվում սերմացուով: ընտրված սորտերի կարտոֆիլ, կամ ընտրելով պահպանել ձեր կարտոֆիլը մեկ տարուց մյուսը:

Կարտոֆիլի շատ հետաքրքիր սորտեր կան, նույնիսկ կարմիր կամ մանուշակագույն մարմնով կարտոֆիլ:

Առաջարկում եմ նայել: Agraria Ughetto-ի առաջարկած կարտոֆիլի մոտ, որը տարիներ շարունակ ընտրում է առկա լավագույն սորտերը։ Եթե ​​ցանկանում եք գնել կայքից, գործում է նաև զեղչ, զամբյուղի պահին մուտքագրեք զեղչի կոդը ORTODACOLTIVARE

• Discoverավելին : սերմերի կարտոֆիլի տեսականի
• Գնեք կարտոֆիլ : ՍԵՐՄԿԱՐՏՈՖԻԼԻ. Agraria Ughetto-ի կատալոգը (մի մոռացեք տեղադրել ORTODACOLTIVARE զեղչի կոդը ):

Իսկական կարտոֆիլի սերմ

Գրեթե բոլոր աճեցողները պալարը դնում են գետնին, այլ ոչ թե սերմը, կարտոֆիլի բույսերը սակայն, ինչպես բույսերի մեծ մասը, նրանք կարողանում են ծաղկել և պտուղ տալ՝ տալով կլոր և կանաչ հատապտուղներ, որոնք պարունակում են իսկական սերմեր ։

Գյուղատնտեսության մեջ կարտոֆիլի սերմերի օգտագործումը այնքան էլ հարմար չէ, քանի որ բույսի ծնունդը շատ ավելի դանդաղ է ընթանում, ուստի ավելի շատ աշխատանք է պահանջում: Ավելին, պալարով բազմացումը թույլ է տալիս անփոփոխ պահել մայր բույսի գենետիկական ժառանգությունը՝ պահպանելով սորտը, մինչդեռ սերմերից վերարտադրությունը ենթադրում է հավանական «բաստարդացում», հետևաբար այն կարող է օգտագործվել սորտերի խաչմերուկ ստանալու համար:

Մատտեո Սերեդաի հոդվածը