کچالو په پخلنځي کې یو له خورا کارول شوي سبزیجاتو څخه دی او همدارنګه یو له خورا مهم کرهنیزو محصولاتو څخه دی ، دا ټول د کښت کولو مرحله سره پیل کیږي چیرې چې تیوبر په ځمکه کې ایښودل کیږي. په حقیقت کې، د کچالو په قضیه کې تیوبرونه پخپله مستقیم کرل شوي، نو دا به سمه نه وي چې د "کرلو" خبرې وکړو، دا د پرې کولو سره ضرب دی، مګر موږ کولی شو همدارنګه د عامو ژبو سره سمون لري.

د کچالو بوټي د ګل کولو لپاره راځي او د ریښتیني تخمونو د تولید توان لري هم، تاسو کولی شئ په هغو کوچنیو ګردي بیرونو کې ومومئ کوم چې د ګل په لور موندل کیږي. د کښت پای. په هرصورت، تخمونه ډیر نه کارول کیږي، د اسانتیا لپاره دا غوره ده چې تیوبرونه وکرل شي .

4>

د کرلو وخت مهم دی: تاسو اړتیا لرئ پوهیږئ چې څنګه د سم دوره غوره کړئ، یو څوک د سپوږمۍ پړاو پړاو ګوري، نور یوازې د تودوخې . برسېره پردې، د کچالو ټوټې باید په سمه فاصله او ژوره کې کیښودل شي. نو راځئ چې ژوره لاړ شو چې کښت څنګه ترسره کیږي، پداسې حال کې چې هغه څوک چې غواړي د فصل ټوله دوره تعقیب کړي کولی شي د کچالو کښت ته وقف شوی لارښود ولولي.

د مینځپانګې شاخص

کله چې کچالو وکرئ

د کچالو لپاره د کرهنې سمه دوره په باغ کې د ټولو نباتاتو لپاره، په اقلیم پورې اړه لري ، له همدې امله دا د یوې سیمې څخه بلې ته توپیر کولی شي. معمولا شیبهد تیوبرونو د کرلو لپاره غوره وخت پسرلی دی، نو په ډیری ایټالیا کې دوی د د مارچ په نیمایي کې کرل کیږي. په حقیقت کې، د بزګرانو دود د سان ګیسیپې (د مارچ 19) ورځ په ګوته کوي لکه څنګه چې د دې کرهنیزو عملیاتو لپاره ټاکل شوې. د کښت موده د کچالو د ډولونو په تړاو هم توپیر لري چې کرل کیږي: ځینې یې د وروسته یا مخکیني فصل دوره لري. د کیلنڈر د نیټې په پرتله د تودوخې درجه: دوی باید د 10 درجو څخه ډیر وي (حتی د شپې لږترلږه تودوخه باید هیڅکله د 8 درجو څخه ښکته نشي)، مثالی به د 12 او 20 درجو ترمنځ اقلیم وي، حتی ډیر تودوخه اشاره نه ده شوې.

د کرنې وخت، لکه څنګه چې موږ وویل، د ساحې له مخې توپیر لري: په شمالي ایټالیا کې دا غوره ده چې دوی د مارچ د پای او د جون د پیل ترمنځ په مرکز کې ځای په ځای شي. د فبروري څخه تر می پورې. په تودو سیمو کې د کلاسیک پسرلي کښت سربیره ، د فبروري او مارچ ترمینځ وړاندیز شوی ، تاسو کولی شئ د مني کښت هم وکړئ ، د سپتمبر او اکتوبر ترمینځ کچالو کښت وکړئ ترڅو په خورا سړه موده کې وده وکړي.

د سپوږمۍ مرحله د کچالو د کښت لپاره مناسبه ده

ډیری باغبان پدې باور دي چې سپوږمۍ په کرهنیز فعالیتونو اغیزه لري او په پایله کې د کښت کولو وخت باید د قمري تقویم لخوا هم وټاکل شي ، دا په زړه پوري موضوع کیدی شيپه کرنه کې د سپوږمۍ د مقالې په لوستلو او بیا د پړاوونو کیلنڈر په لیدو سره ژوره اوسئ. که څه هم کوم ساینسي شواهد شتون نلري دا نن ورځ هم یو پراخه عمل دی او سپوږمۍ لاهم د ډیری بزګرانو لپاره د مرجع نقطه ده، د کچالو کښت هیڅ استثنا نه ده. د سپوږمۍ په سمه مرحله کې د کښت کولو لپاره، دود دا ته اشاره کوي چې دا کار د سپوږمۍ ضعیف سره ، نظریه دا ده چې په نبات کې لیمفونه د موم کیدو په مرحله کې د فضایي برخې په لور د حرکت کولو لپاره هڅول کیږي، پداسې حال کې چې د زوال پړاو دا د ځمکې لاندې برخې ته ګټه رسوي، هلته ډیره انرژي لیږدوي. څرنګه چې موږ غواړو د ځمکې لاندې تولید شوي تیوبرونه راټول کړو، نو له همدې امله دا مشوره ورکول کیږي چې دوی د ورکېدونکي سپوږمۍ سره وکرل شي.

د کښت فاصله او ژوروالی

د کچالو تیوبرونه باید په ژوره کې کیښودل شي د 10 سانتي مترو په اندازه ،  په آسانۍ سره د ګوتو په واسطه کشف کیدی شي کوم چې کچالو د دې اندازې څخه لږ یا لږ کرل کیږي. د قطارونه باید د 70/80 سانتي مترو په فاصله کې وي ، پداسې حال کې چې د قطار په اوږدو کې دا مشوره ورکول کیږي چې کچالو له یو بل څخه د 25/30 سانتي مترو په فاصله کې واچوئ . دا د کښت کولو ترتیب دی چې زه یې وړاندیز کوم ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي د قطارونو ترمینځ تیر شئ او د بوټو لپاره کافي ځای پریږدئ ترڅو رڼا ولري. ډیر نږدې کښت کول کولی شي د هوا کم جریان لامل شي چې ډیری وختونه د نبات د ناروغیو لامل کیږيبوټي.

د تخم تیوبرونه پرې کړئ

کچالو په کرونده کې د تیوبرونو په ایښودلو سره کرل کیږي ، دا اړینه نده چې ټول استعمال شي: که کچالو په کافي اندازه لوی (یعنې له 50 ګرامو څخه ډیر وزن) د تخم په ضرب کولو سره ویشل کیدی شي . د پام وړ اصول دا دي چې هره ټوټه لږ تر لږه 20 ګرامه وزن لري او لږترلږه دوه جواني لري.

تاسو کولی شئ کچالو د کښت کولو څخه څو اونۍ دمخه په روښانه ځای کې وساتئ. د دې لپاره چې ډزې وده وکړي، د پرې کولو عملیات اسانه کوي. په یاد ولرئ چې د جواهراتو لویه برخه په یو اړخ کې ده ، تاسو باید په سم لوري کې د ټوټو جوړول پرې کړئ ، ترڅو د "سترګو" پرته د ټوټو ترلاسه کولو مخه ونیسئ. کچه باید پاکه وي او د تیوبرونو د کرلو څخه لږ تر لږه 24 ساعته مخکې جوړ شي، ترڅو کچالو روغ شي.

د کچالو د کرلو څرنګوالی

د کچالو د کرلو لپاره باید لومړی خاوره چمتو کړئ : دا مشوره ورکول کیږي چې دا په ښه توګه وخورئ ترڅو دا نرم او وچ شي. دا ممکن ګټور وي چې دا د پاخه شوي سرې سره سري شي، دا مشوره ورکول کیږي چې دا د کښت کولو څخه شاوخوا یوه میاشت مخکې ځای په ځای کړئ، دا د خټکي سره د خاورې سطحې طبقه کې شامل کړئ.

په دې برخه کې دوه مهم نظرونه:

• د کچالو لپاره د خاورې چمتو کول.
• د کچالو سري ورکول.

د کرنې عمل پخپله دیډیر ساده : د کدال سره د وری په واسطه کشف شوی ، کوم چې باید د کښت کولو ترتیب فاصله تعقیب کړي. د لرګیو ایش (د پوتاشیم سرچینه) یا د ځمکی د حبوباتو څاڅکی په فرور کې کیښودل کیدی شي ، مګر تاسو کولی شئ پریکړه هم وکړئ چې د لومړني سرې لپاره تنظیم کړئ چې دمخه ترسره شوي. تیوبرونه بیا په سمه فاصله کې ځای په ځای کیږي پرته له دې چې په کوم لوري کې راښکته شي، مګر دا مهمه ده چې په پام کې ونیول شي چې هیڅ ډول ډډونه مات نه کړي، په پای کې دوی په پایله کې ځمکه پوښي.

تاسو کولی شئ د کیندلو پر ځای پریکړه وکړئ چې کچالو په ځمکه کې واچوئ او پورته ځمکه بیله کړئ تر هغه چې دوی پوښلي ، په دې طریقه یې یو څه پورته کښت کړئ. دا طریقه په ځانګړې توګه د درنو خاورو په شتون کې ګټوره ده.

د تخم کچالو غوره کول

د کښت لپاره، هر کچالو کارول کیدی شي، حتی هغه چې د سبزیجاتو په توګه اخیستل کیږي، مګر غوره پایلې د تخم سره ترلاسه کیږي. د کچالو غوره شوي ډولونه، یا د یو کال څخه تر بل کال پورې د خپل کچالو د ساتلو لپاره غوره کول.

د کچالو ډیری په زړه پورې ډولونه شتون لري، حتی سور یا ارغواني غوښه لرونکي کچالو.

زه تاسو ته وړاندیز کوم چې وګورئ د Agraria Ughetto لخوا وړاندیز شوي کچالو کې، کوم چې د کلونو لپاره غوره ډولونه غوره کوي. که تاسو غواړئ له سایټ څخه پیرود وکړئ دلته تخفیف هم شتون لري ، د کارټ په وخت کې د تخفیف کوډ دننه کړئ ORTODACOLTIVARE

• Discoverنور : د تخم کچالو ډولونه
• کچالو واخلئ : د تخم کچالو: د اګریریا اوګیټو لیست (د د ORTODACOLTIVARE تخفیف کوډ داخلول مه هیروئ).

د کچالو ریښتیني تخم

په کرنه کې د کچالو تخم کارول خورا اسانه ندي، ځکه چې د نبات زیږون ډیر ورو دی او له همدې امله ډیر کار ته اړتیا لري. برسېره پر دې، د تیوبر په واسطه ضرب کول اجازه ورکوي چې د مور نبات جینیاتي میراث بدل نه شي، نوعې ساتل کیږي، پداسې حال کې چې د تخم څخه تکثیر د احتمالي "بسټارډیزیشن" په ځای کې شامل دي، نو دا د مختلف ډولونو د ترلاسه کولو لپاره کارول کیدی شي.

د ماټیو سیریډا مقاله