Картофель - один из наиболее широко используемых в кулинарии овощей, а также одна из важнейших сельскохозяйственных культур, все начинается с посевной фазы в котором клубни помещаются в почву. В случае с картофелем, на самом деле вы идете и сажаете клубни прямо сами по себе, поэтому говорить о "посеве" было бы неправильно, это скорее умножение на черенки но мы могли бы приспособиться к общепринятой речи.

Картофельное растение распускается и также способны производить семена Собственно, их можно найти в маленьких круглых ягодах к концу урожая. Семена, однако, мало используются, для удобства предпочитают класть клубни на месте.

Время посева имеет большое значение: необходимо знать, как выбрать правильный период кто-то смотрит на лунная фаза другие только температуры Далее мы более подробно расскажем о том, как происходит посадка, а те, кто хочет проследить весь цикл выращивания, могут ознакомиться с руководством по выращиванию картофеля.

Оглавление

Когда сеять картофель

Сайт правильный период посева для картофеля, как и для всех садовых растений, зависит от климата Это может варьироваться в зависимости от региона. Как правило, лучшее время для посадки клубней - это весна так что в большей части Италии они высаживаются из середина марта На самом деле, сельская традиция указывает на день Святой Иосиф (19 марта), установленный для данной сельскохозяйственной операции. Период посева также варьируется в зависимости от сорта картофеля для посева: есть некоторые с более поздним или более ранним вегетационным циклом.

Если быть точным, то необходимо учитывать температуру, а не календарную дату: они должны превысив 10 градусов (хотя ночные минимумы никогда не должны опускаться ниже 8 градусов), в идеале - от 12 до 20 градусов, чрезмерная жара также не показана.

Время посева, как мы уже говорили, зависит от местности: на севере Италии лучше всего сеять их с конца марта до начала июня, в центре - с февраля по май. В самых жарких районах В дополнение к классическому весеннему посеву, который рекомендуется проводить в феврале-марте, можно практиковать даже осенний посев посадка картофеля в сентябре-октябре, чтобы выращивать его в самый холодный период.

Лунная фаза, подходящая для посева картофеля

Многие садоводы считают, что Луна оказывает влияние на сельскохозяйственную деятельность и, следовательно, время посева также должно определяться по лунному календарю, эту интересную тему можно изучить дальше, прочитав статью о Луне в сельском хозяйстве, а затем просмотрев фазовый календарь. Хотя нет никаких научных доказательств широко распространена и сегодня, и луна по-прежнему является ориентиром для большинства фермеров, посадка картофеля не является исключением.

Возвращаясь к картофелю, для тех, кто хочет посадить его в правильную лунную фазу, традиция предписывает поступать следующим образом с убывающей луной Теория заключается в том, что во время растущей фазы сап, циркулирующий в растении, направляется в воздушную часть, а убывающая фаза благоприятствует подземной части, направляя туда много энергии. Поскольку клубни, которые мы хотим собрать, производятся под землей, поэтому лучше сажать их во время убывающей луны.

Расстояния и глубина посева

Клубни картофеля должны быть размещены на глубину 10 см Мотыгой можно легко прочертить борозду, что позволит посадить картофель примерно такого размера. расстояние между рядами должно составлять 70/80 сантиметров вдоль ряда, в то время как вдоль ряда вы должны разместить картофель на расстоянии 25/30 сантиметров друг от друга Именно такую схему посадки я рекомендую, потому что она обеспечивает проход между рядами и дает растениям достаточно места для света. Слишком плотная посадка может привести к снижению циркуляции воздуха, что часто вызывает болезни растений.

Резка клубней из семян

Посадка картофеля осуществляется путем высадки клубней в поле не обязательно использовать картофель целиком: если картофель достаточно крупный (т.е. весом более 50 грамм) можно разделить умножение семени. Правило, которое следует иметь в виду, заключается в том, что каждое изделие весит не менее 20 граммов и имеет минимум два драгоценных камня.

За несколько недель до посадки картофель можно подержать в светлом месте, чтобы у него появились ростки, что облегчит его обрезку. Имейте в виду, что основная масса бутонов находится с одной стороны, обрезать нужно, делая сегменты в нужном направлении, чтобы не получить куски без "глазков". Срезы должны быть чистыми и сделаны не менее чем за 24 часа до посадки клубней, чтобы позволить картофелю зажить.

Как сеять картофель

Чтобы посеять картофель, необходимо подготовка почвы Лучше всего тщательно перекопать почву, чтобы она была рыхлой и хорошо дренировалась. Может быть полезно удобрить ее зрелым навозом, который следует внести примерно за месяц до посадки, заделывая его в поверхностный слой почвы с помощью мотыги.

В этом отношении важны два момента:

• Подготовьте почву для посадки картофеля.
• Удобрение картофеля.

Сама операция по имплантации очень проста : с мотыгой ты прокладываешь борозду В борозду можно внести древесную золу (источник калия) или перегной дождевых червей, но можно обойтись и уже внесенным фоновым удобрением. затем поместите клубни на нужном расстоянии, не заботясь о направлении их падения, но важно быть осторожным, чтобы не сломать ни одного побега, и, наконец, засыпать почвой.

Вы также можете решить вместо выкапывания положить картофель на землю и насыпать землю до тех пор, пока они не будут покрыты землей обрабатывая их таким образом, слегка приподнимают. Этот метод особенно полезен на тяжелой почве.

Выбор семенного картофеля

Для посадки можно использовать любой картофель, даже купленный как овощ, но лучшие результаты дает семенной картофель отборных сортов или сохранение собственного картофеля из года в год.

Существует много интересных сортов картофеля, даже красный или фиолетовый картофель.

Я рекомендую вам обратить внимание на картофель, предлагаемый компанией Agraria Ughetto, которая на протяжении многих лет отбирает лучшие сорта. Если вы хотите купить картофель на сайте, то для вас действует скидка, введите код скидки ORTODACOLTIVARE в корзине для покупок.

• Узнать больше : сорта семенного картофеля
• Купить картофель : Посев картофеля: каталог Agraria Ughetto (Не забудьте включить код скидки ORTODACOLTIVATE ).

Истинное семя картофеля

Практически все садоводы сажают в почву клубень, а не семя, картофельные растения однако, как и большинство овощей, способны цвести и приносить плоды, производит круглые, зеленые ягоды, которые содержат фактические семена .

Использование семян картофеля в сельском хозяйстве не очень удобно, поскольку рождение растения происходит гораздо медленнее и поэтому требует больше работы. Кроме того, размножение клубнями позволяет сохранить генетическое наследие материнского растения, тем самым сохраняя сорт; размножение семенами, с другой стороны, предполагает вероятную "ублюдочность", поэтому его можно использовать для получениясортовые скрещивания.

Статья Маттео Череда