Kartul on üks kõige laialdasemalt kasutatavatest köögiviljadest toiduvalmistamisel ja ka üks tähtsamaid põllumajanduskultuure, kõik algab külvamise faasiga kus mugulad pannakse mulda. Kartulite puhul on tegelikult sa lähed ja istutad mugulad otse ise, seega ei oleks korrektne rääkida "külvamisest", pigem on tegemist paljundamisega. lõiked kuid me võime sama hästi kohaneda üldkasutatava kõnekeelega.

Kartulitaim õitseb ja on mis on samuti võimelised tootma seemneid korralikult, sa leiad neid väikestes ümmargustes marjades saagi lõpu poole. Seemneid ei kasutata aga eriti palju, mugavuse huvides eelistatakse panna mugulad paigas.

Külvamise aeg on oluline: tuleb teada, kuidas valida külvi õige periood , keegi vaatab kuufaas teised ainult temperatuurid . Lisaks tuleb kartulitükid paigutada õigel kaugusel ja õigel sügavusel. Lähemalt räägime siis, kuidas istutamine toimub, kes aga soovib jälgida kogu kasvatustsüklit, võib lugeda kartuli kasvatamisele pühendatud juhendit.

Sisukord

Millal külvata kartulit

The õige külviperiood kartuli puhul, nagu kõigi aedviljade puhul, sõltub kliimast See võib piirkonniti erineda. Üldiselt on parim aeg mugulate istutamiseks see, kui kevadel nii et suures osas Itaalias on nad istutatud alates märtsi keskpaik Tegelikult näitab maapiirkondade traditsioon, et päev Püha Joosep (19. märts), mis on määratud selle põllumajandustoimingu jaoks. Külviperiood on varieerub ka sõltuvalt kartulisordist külvata: mõned on hilisema või varasema kasvutsükliga.

Täpsemalt tuleb arvestada temperatuuri, mitte kalendripäeva: need peavad olema olles ületanud 10 kraadi (isegi kui öösel ei tohiks kunagi langeda alla 8 kraadi), ideaaljuhul vahemikus 12-20 kraadi, liigne soojus ei ole samuti näidustatud.

Külvamise aeg, nagu öeldud, sõltub piirkonnast: Põhja-Itaalias on kõige parem külvata neid märtsi lõpust juuni alguseni, keskosas veebruarist maini. Kõige kuumemates piirkondades Lisaks klassikalisele kevadkülvile, mida soovitatakse teha veebruarist märtsini, võib harrastada ka isegi sügiskülvi kartulite istutamine septembrist oktoobrini, et neid saaks kasvatada kõige külmemal perioodil.

Kartuli külvamiseks sobiv kuufaas

Paljud aiandusteadlased usuvad, et Kuu mõjutab põllumajandustegevust ja et järelikult peaks ka külviaeg olema määratud kuukalendri järgi, seda huvitavat teemat saab lähemalt uurida, lugedes artiklit Kuu kohta põllumajanduses ja seejärel vaadates faasikalendrit. Kuigi puuduvad teaduslikud tõendid on tänapäevalgi laialt levinud tava ja kuu on endiselt enamiku põllumeeste jaoks viide, kartuli istutamine ei ole erandiks.

Tulles tagasi kartulite juurde neile, kes soovivad neid õiges kuufaasis istutada, näitab traditsioon, et seda tuleb teha. kahaneva kuuga Teooria on, et kasvufaasi ajal stimuleeritakse taimes ringlevaid mahlasid minema õhulise osa suunas, samas kui kahanev faas soodustab maa-alust osa, suunates sinna palju energiat. Kuna mugulad, mida me tahame korjata, tekivad maa all, siis on parem neid istutada kahaneva kuu ajal.

Külvkaugused ja -sügavused

Kartulimugulad tuleks paigutada 10 cm sügavusele , saab hõlpsasti haakekirvega rajada sooniku, mis võimaldab kartulite istutamist umbes sellises suuruses. ridade vahekaugus peaks olema 70/80 sentimeetrit. piki rida, samas kui piki rida peaksite kartulid paigutama kaugusele 25/30 sentimeetri kaugusel üksteisest Soovitan sellist istutusmustrit, sest see võimaldab ridade vahel läbipääsu ja annab taimedele piisavalt ruumi valguse saamiseks. Liiga tihe istutamine võib põhjustada õhuringluse vähenemist, mis põhjustab sageli taimehaigusi.

Mugulate lõikamine seemnest

Kartulit istutatakse mugulate paigutamisega põllule. , neid ei pea tingimata kasutama tervelt: kui kartulid on piisavalt suured (st kaaluvad rohkem kui 50 grammi). saab jagada seemne paljundamine. Peab silmas pidama reeglit, et iga tükk kaalub vähemalt 20 grammi ja selles on vähemalt kaks kalliskivi.

Võimalik, et kartulit hoitakse paar nädalat enne istutamist valgusküllases kohas, et neil tekiksid võrsed, mis hõlbustab lõikamist. Pidage meeles, et suurem osa pungadest on ühel küljel, peate lõikama, tehes lõigud õiges suunas, et vältida ilma "silmadeta" tükke. Lõiked peavad olema puhtad ja tehtud vähemalt 24 tundi enne mugulate istutamist, et kartul saaks paraneda.

Kuidas külvata kartulit

Kartuli külvamiseks tuleb kõigepealt maapinna ettevalmistamine Kõige parem on seda põhjalikult üles kaevata, et see oleks lõtv ja hästi kuivendav. Võib olla kasulik väetada seda küpsetatud sõnnikuga, mida tuleks kasutada umbes kuu aega enne istutamist, segades seda mulda pinnakihi sisse kobestades.

Sellega seoses on kaks olulist arusaama:

• Valmistage kartulite jaoks ette muld.
• Kartuli väetamine.

Implanteerimine ise on väga lihtne : saeraudaga sa jälgid karjatust Karjääri võib puidutuhka (kaaliumiallikas) või vihmausside huumust puistata, kuid võib ka otsustada, et piisab juba tehtud väetamisest. seejärel asetage mugulad õigel kaugusel, hoolitsemata selle eest, millises suunas nad langevad, kuid oluline on olla ettevaatlik, et mitte murda ühtegi võrset, ja lõpuks katta mullaga.

Võite ka otsustada, et kaevamise asemel panete kartulid maa peale ja kühveldage maa peale, kuni need on kaetud. kasvatades neid sel viisil veidi kõrgemal. See meetod on eriti kasulik raskel pinnasel.

Seemnekartuli valimine

Istutamiseks võib kasutada mis tahes kartulit, isegi köögiviljana ostetud kartulit, kuid parimad tulemused saadakse valitud sortide seemnekartulitega või siis, kui otsustate säilitada oma kartulit ühest aastast teise.

On palju huvitavaid kartulisorte, isegi punast või lillat kartulit.

Soovitan vaadata Agraria Ughetto pakutavat kartulit, mis on juba aastaid valinud parimaid saadaolevaid sorte. Kui soovite osta saidilt, on saadaval ka allahindlus, pange ostukorvis allahindluskood ORTODACOLTIVARE.

• Lisateave : seemnekartulisordid
• Osta kartulit : SEEDING POTATOES: kataloog Agraria Ughetto (Ärge unustage lisada allahindluskood ORTODACOLTIVATE ).

Kartuli tõeline seeme

Praktiliselt kõik kasvatajad panevad mulda pigem mugula kui seemne, kartulitaimed aga nagu enamik köögivilju, on võimelised õitsema ja vilja kandma, mis toodavad ümmargusi, rohelisi marju, mis sisaldavad tegelikud seemned .

Kartuli seemne kasutamine põllumajanduses ei ole väga mugav, sest taime sünd on palju aeglasem ja nõuab seetõttu rohkem tööd. Lisaks võimaldab paljundamine mugulaga säilitada emataime geneetilist pärandit, säilitades seega sordi; paljundamine seemnega seevastu toob kaasa tõenäolise "bastardiseerumise", mistõttu saab sellegasordiristutused.

Matteo Cereda artikkel