தோட்டத்தை மாறாதது என்று நினைத்துப் பழகிவிட்டோம்: இது பெரும்பாலும் ஒரு விவசாய பாரம்பரியத்தின் பின்னணியில் ஒரு தந்தை அல்லது தாத்தாவிடமிருந்து கொடுக்கப்பட்ட பேரார்வம். இந்தக் கண்ணோட்டத்தில், வழக்கமான பயிர்கள் எப்போதும் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தைப் பெறுகின்றன: கீரை, சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, காலிஃபிளவர் மற்றும் பல.

உண்மையில் இயற்கையானது உண்மையிலேயே சுவாரஸ்யமான மற்றும் கலவையான வரம்பில் நமக்கு வழங்குகிறது. உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் , கவர்ச்சியான நறுமணங்களில் மற்றும் பண்டைய இனங்கள் கூட இப்போது மறந்துவிட்டன. எனவே, புதிய தாவரங்கள் மற்றும் சுவைகளைக் கண்டறிந்து, சிறந்த தோட்டக் கிளாசிக்ஸுடன் வழக்கத்திலிருந்து வித்தியாசமான ஒன்றை நாம் நடலாம்.

மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களுக்கு இடையில் வசந்த காலத்தின் ஆரம்பம் பெரும்பாலான தாவரங்களை நடுவதற்கு ஏற்ற நேரம் மற்றும் பல்வேறு குறிப்பிட்ட பயிர்களை நாம் இப்போது வைக்கலாம்.

உள்ளடக்க அட்டவணை

அசாதாரண நாற்றுகளை எங்கே காணலாம்

சாரா பெட்ரூசியுடன் சேர்ந்து எழுதப்பட்ட அசாதாரண காய்கறிகள் என்ற குறிப்பிட்ட பயிர்களுக்கு முழுப் புத்தகத்தையும் அர்ப்பணித்தேன், அடிக்கடி என்னிடம் கேட்கப்பட்ட கேள்வி: இந்தத் தாவரங்களுக்கான இனப்பெருக்கப் பொருட்களை எங்கே கண்டுபிடிப்பது , அவற்றைப் பயிரிடவா? சில ஆன்லைன் ஆராய்ச்சிகள் மூலம், விதைகளை பொதுவாகக் காணலாம், ஆனால் நாற்றங்கால் மரக்கறிகளில் அதிக கவனம் செலுத்தும் நாற்றுகளைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம்.

நான் தளத்தில் கண்டேன். piantinedaorto.it திட்டங்களின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான வரம்பு : குறிப்பிட்ட வகைகளுக்கு கூடுதலாகநாம் அனைவரும் அறிந்த பயிர்கள் (தக்காளி முதல் மிளகாய் வரை), பல அசாதாரண தாவரங்களும் உள்ளன. கீழே நான் முயற்சி செய்ய 5 பயிர்களை சுட்டிக்காட்டுகிறேன், பின்னர் அட்டவணையை உலாவவும், நீங்கள் மற்ற சுவாரஸ்யமான விஷயங்களையும் காணலாம்.

நாற்றுகளை நடுவதன் மூலம் தொடங்கி

நீங்கள் சாகுபடி செய்யத் தொடங்கும் போது அது உருவாக்கப்பட்ட நாற்றில் இருந்து தொடங்குவதற்கு வசதியானது : விதைப்பு நிச்சயமாக தாவரத்தின் பிறப்பைக் கண்ட திருப்தியை அளிக்கிறது, ஆனால் நாற்றுகளை வாங்குவது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சாகுபடியை மிகவும் எளிதாக்குகிறது.

வழக்கத்திற்கு மாறான பயிர்களில், நமக்கு நம்பிக்கை இல்லாத நிலையில், நடவு செய்த பிறகு முதல் அனுபவத்தை எடுப்பது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.

கணக்கில் கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான விஷயம் சரியான காலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது. அதில் நடவு செய்ய வேண்டும்.

மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில் பெரும்பாலான இனங்கள், வற்றாத மற்றும் வருடாந்திர இடமாற்றம் செய்ய ஏற்ற காலமாகும்.

வெளிப்படையாக சரியான மாதம் காலநிலை மண்டலத்தைப் பொறுத்தது. : ஓக்ரா போன்ற குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் பயிர்களுக்கு, வடக்கு இத்தாலியில் ஏப்ரல் அல்லது மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து தொடங்குவது நல்லது, அதே நேரத்தில் தெற்கின் தோட்டங்கள் ஏற்கனவே மார்ச் மாதத்தில் வசந்த காலத்தை வரவேற்கின்றன.

பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஒவ்வொரு விவசாயியும் தங்கள் வாழ்நாளில் ஒருமுறையாவது வேர்க்கடலையில் பரிசோதனை செய்ய வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன்.

முதலாவது தாராளமான அறுவடை இந்த ஆலை நமக்கு வழங்குகிறது: நம்மால் முடிந்த அளவு அமெரிக்கன் சுவையான வேர்க்கடலைவறுத்தெடுக்கப்பட்டு, அதிலிருந்து நாம் சுவையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பெறலாம்.

கடலையை நடவு செய்வதற்கான இரண்டாவது காரணம் தாவரவியல் ஆர்வம் : இந்த இனம் ஒரு அரிய நிகழ்வைக் கவனிக்க அனுமதிக்கிறது, ஜியோகார்பி . அடிப்படையில், பூ செடியில் பழங்களை உருவாக்காது, ஆனால் நிலத்தடியில் பழம் கொடுக்க, நிலத்தில் மூழ்கும் ஒரு பூஞ்சையை வெளியிடுகிறது.

இறுதியாக, வேர்க்கடலை ஒரு பருப்பு வகை என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். ஆலை , அவை நமக்கு இயற்கையான நைட்ரஜன் செறிவூட்டலை வழங்குகின்றன, இது அடுத்தடுத்த பயிர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மார்ச் வேர்க்கடலை நடவு செய்ய சரியான மாதம் , நாமும் ஏப்ரல் மாதத்தில் செய்யலாம்.

• வேர்க்கடலை வளர்ப்பது எப்படி
• ஆன்லைன் வேர்க்கடலை நாற்றுகள் இங்கே கிடைக்கும்

ஹாப்ஸ்

அனைவருக்கும் பீர் ஹாப்ஸைப் பற்றி நினைக்கிறது, ஆனால் உண்மையில் இது ஒரு மருத்துவ தாவரமாகும், இது பல பண்புகளுடன் நிதானமான மூலிகை தேநீர் தயாரிப்பதில் ஆர்வமாக உள்ளது. எனவே, சொந்தமாக வளர்க்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களைக் கொண்டு கிராஃப்ட் பீர் பரிசோதனை செய்ய விரும்புவோர் மட்டுமல்ல, அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாம் அதை தோட்டத்தில் வைக்க விரும்பினால், அது ஒரு வற்றாதது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இனங்கள், பாதுகாவலர்கள் தேவை . ஹாப்ஸுக்கு மார்ச் மாதமும் நல்ல மாதமாகும்.

• ஹாப்ஸ் வளர்ப்பது எப்படி
• ஹாப்ஸ் நாற்றுகள் ஆன்லைனில்

ஓக்ரா

ஓக்ரா அல்லது ஓக்ரா என்பது ஒரு கவர்ச்சியான காய்கறி தாவரமாகும், இது மற்ற கலாச்சாரங்களின் பொதுவான சிறிய அறியப்படாத காய்கறி உற்பத்தி செய்கிறது.சமையல், உதாரணமாக லெபனான் உணவு வகைகள்.

நமது காலநிலையில் அதன் சாகுபடி எளிதில் சாத்தியமாகும், குளிர்நிலைக்கு மட்டும் கவனம் செலுத்துங்கள் , ஏனெனில் இது குறைந்த வெப்பநிலையை அஞ்சுகிறது. குறிப்பாக தாமதமாக உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், மார்ச் மிகவும் முன்னதாக இருக்கலாம். ஏப்ரல் மாதத்தில், வடக்கு இத்தாலியின் தோட்டங்களில், மே மாதத்தில் நாற்றுகளை வயலில் வைக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

• ஓக்ரா
• ஆன்லைனில் ஓக்ரா நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி

குதிரைக்காய், குதிரைவாலி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது மிகவும் காரமான வேர்க்காக வளர்க்கப்படுகிறது . குதிரைவாலி வேர் சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது பிரபலமான ஜப்பானிய வசாபியுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது (இது மற்றொரு தாவரத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது, ஆனால் உண்மையில் மிகவும் ஒத்ததாகும்).

பயிரிடுதல் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் இது வசந்த காலத்தில் நடப்படுகிறது .

• குதிரைக்காய் வளர்ப்பது எப்படி
• ஆன்லைனில் குதிரைவாலியின் நாற்றுகள்

ஸ்டீவியா

எனவே ஸ்டீவியா நாற்றுகளை மார்ச் வயலில் போடுவது என்று முடிவு செய்யலாம். ஸ்டீவியாவை வளர்க்க

பிற சிறப்புப் பயிர்கள்

என்னும் சாரா பெட்ரூசியும் எழுதிய அசாதாரண காய்கறிகள் என்ற புத்தகத்தில் எதை வளர்ப்பது என்பது குறித்த பல யோசனைகளைக் காணலாம். இது 38 விரிவான சாகுபடி அட்டைகளுடன் கூடிய மிகவும் நடைமுறை உரையாகும், இதில் இந்த குறிப்பிட்ட தாவரங்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறியத் தேவையான அனைத்தையும் நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.

ஆன்லைன் அட்டவணையை உலாவவும் உங்களை அழைக்கிறேன். குறிப்பிட்ட பயிர்களைத் தேடும் காய்கறி நாற்றுகள் . நீங்கள் பரிசோதனை செய்ய சுவாரஸ்யமான தாவரங்களைக் காண்பது மட்டுமல்லாமல், குறைவான அறியப்பட்ட முக்கிய வகைகளையும் காணலாம்

மேட்டியோ செரிடாவின் கட்டுரை