ကျွန်ုပ်တို့သည် ဥယျာဉ်ကို မပြောင်းလဲနိုင်သောအဖြစ် တွေးထင်လေ့ရှိကြသည်- တောင်သူလယ်သမားတို့၏ ဓလေ့ထုံးတမ်းအရ ဖခင် သို့မဟုတ် အဘိုးထံမှ ပေးအပ်သည့် ဝါသနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် သာမာန်သီးနှံများသည် ဥယျာဉ်ထဲတွင် နေရာတစ်ခုရှိသည်- ဆလတ်၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ အစရှိသည်တို့ဖြစ်သည်။

လက်တွေ့တွင် သဘာဝသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အမှန်တကယ် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး ပေါင်းစပ်ထားသော အမျိုးအစားများစွာဖြင့် တင်ဆက်ထားသည်။ စားသုံးနိုင်သောအပင်များ ၊ ထူးခြားဆန်းပြားသောရနံ့များနှင့် ရှေးဟောင်းမျိုးစိတ်များကြားတွင်ပင် ယခုအခါ မေ့လျော့သွားပါပြီ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ခါတိုင်းနှင့်မတူသည့် ဥယျာဉ်ဂန္တဝင်များနှင့်အတူ အပင်အသစ်များနှင့် အရသာများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

နွေဦး၏အစ၊ မတ်လနှင့် ဧပြီလကြားတွင် အပင်အများစုကို စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံးအချိန် နှင့် ယခုကျွန်ုပ်တို့ စိုက်နိုင်သည့် သီးနှံမျိုးစုံရှိပါသည်။

အကြောင်းအရာအညွှန်း

ပုံမှန်မဟုတ်သော ပျိုးပင်များကို မည်သည့်နေရာတွင် ရှာတွေ့နိုင်

Sara Petrucci နဲ့ တွဲရေးထားတဲ့ အသီးအနှံတွေ၊ ထူးထူးခြားခြား အသီးအနှံတွေအတွက် စာအုပ်တစ်အုပ်လုံးကို ကျွန်တော် အပ်နှံထားတယ်၊ ကျွန်တော်မေးလေ့ရှိတဲ့ မေးခွန်းကတော့ ဒီအပင်တွေအတွက် မျိုးပွားပစ္စည်းတွေကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ ၊ ၎င်းတို့ကို ပြုစုပျိုးထောင်မလား။ အချို့သော အွန်လိုင်းသုတေသနများဖြင့် မျိုးစေ့များကို ယေဘူယျအားဖြင့် ရှာတွေ့နိုင်သော်လည်း ရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပိုမိုအာရုံစိုက်သည့် ပျိုးခင်းများတွင် ရှာတွေ့ရန် ပိုမိုခက်ခဲပါသည်။

ကျွန်ုပ်သည် ဆိုဒ်တွင်တွေ့ရှိခဲ့သည် piantinedaorto.it ၏ အမှန်တကယ် စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော အဆိုပြုချက်များအကွာအဝေး - သီးခြားမျိုးကွဲများအပြင်၊အားလုံးသိကြသည့် သီးနှံများ (ခရမ်းချဉ်သီးမှ ငရုတ်သီးအထိ) ထူးထူးခြားခြား အပင်များစွာလည်း ရှိပါသည်။ အောက်တွင် စမ်းကြည့်ရန် သီးနှံ ၅ မျိုး ကို ညွှန်ပြပြီး ကတ်တလောက်ကို လှန်ကြည့် ပါက အခြား စိတ်ဝင်စားဖွယ် အရာ များကိုလည်း တွေ့နိုင် မည်ဖြစ်သည်။

ပျိုးပင်ကို စတင် စိုက်ပျိုး ခြင်းဖြင့်

စတင် စိုက်ပျိုး သောအခါတွင် ပျိုးပင်မှအစပြုရန်အဆင်ပြေ - မျိုးစေ့ကြဲခြင်းသည် အပင်မွေးခြင်းကို သက်သေပြခြင်းအတွက် ကျေနပ်အားရမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ပျိုးပင်ကိုဝယ်ယူခြင်းသည် အချိန်ကုန်သက်သာသည် နှင့်အထက်တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းသည် များစွာရိုးရှင်းပါသည်။

ယုံကြည်ချက်မရှိသော ပုံမှန်မဟုတ်သောသီးနှံများဖြင့်၊ အစားထိုးစိုက်ပျိုးပြီးနောက် ပထမဆုံးအတွေ့အကြုံများကို ပြုလုပ်ရန် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးသောအချက်မှာ မှန်ကန်သောကာလကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ စိုက်ပျိုးရန်။

မတ်နှင့် ဧပြီလသည် နှစ်ရှည်နှင့် နှစ်အလိုက် မျိုးစိတ်အများစုကို ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးရန် သင့်လျော်သောအချိန်ဖြစ်သည်။

သိသာထင်ရှားသော မှန်ကန်သောလ ရာသီဥတုဇုန်ပေါ်မူတည်ပါသည်။ - အီတလီမြောက်ပိုင်းရှိ ရုံးပတီသီးကဲ့သို့ အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်နည်းသော သီးနှံများအတွက် ဧပြီလလယ် သို့မဟုတ် မေလတွင်ပင် စတင်စိုက်ပျိုးပါက ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး တောင်ဘက်ရှိ ဥယျာဉ်များသည် မတ်လတွင် နွေဦးရာသီကို ကြိုဆိုနေပြီး မတ်လတွင် နွေဦးရာသီနှင့်တူသည်။

မြေပဲ

လယ်သမားတိုင်းသည် အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် မြေပဲကို တစ်သက်တွင် အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ် စမ်းသပ်သင့်သည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါသည်။

ပထမအချက်မှာ ဤအပင်သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ပေးဆောင်သော ရက်ရောသော ရိတ်သိမ်းမှု ၊ ကျွန်ုပ်တို့ တတ်နိုင်သမျှ အမေရိကန်ကဲ့သို့ အရသာရှိသော မြေပဲများလှော်ပြီး အရသာရှိတဲ့ မြေပဲထောပတ်ကို ရရှိနိုင်မှာပါ။

မြေပဲစိုက်ရတဲ့ ဒုတိယအကြောင်းရင်းက ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ သိချင်စိတ် ဖြစ်ပါတယ်၊ ဒီမျိုးစိတ်က ရှားပါးတဲ့ ဖြစ်စဉ်ကို သတိပြုနိုင်စေတယ်၊ ​​ geocarpy ။ အခြေခံအားဖြင့်၊ အပွင့်သည် အပင်ပေါ်၌ အသီးမသီးသော်လည်း မြေထဲနစ်သွားကာ မြေအောက်အသီးအနှံကို ဖြစ်ထွန်းစေရန် အစေ့အဆံကို ထုတ်လွှတ်ပါသည်။

နောက်ဆုံးအနေဖြင့် မြေပဲ သည် အသီးအနှံဖြစ်သည်ကို သတိပေးလိုပါသည်။ အပင် ၊ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အား သဘာဝနိုက်ထရိုဂျင်ကြွယ်ဝစေပြီး နောက်ဆက်တွဲသီးနှံများအတွက် အသုံးဝင်သည်။

မတ်လသည် မြေပဲစိုက်ရန် မှန်ကန်သောလဖြစ်သည် ၊ ဧပြီလတွင်လည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

• မြေပဲစိုက်ပျိုးနည်း
• ဤတွင်ရရှိနိုင်သော အွန်လိုင်းမြေပဲပျိုးပင်များ

Hops

လူတိုင်း ဘီယာအတွက် ဟော့ပ်ဟု ထင်မြင်မိသော်လည်း လက်တွေ့တွင် ၎င်းသည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုး ၊ ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသော အပန်းဖြေလက်ဖက်ခြောက်ပြုလုပ်ရန်လည်း စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စိုက်ပျိုးထားသော ကုန်ကြမ်းများဖြင့် လက်မှုပညာဖြင့် ဘီယာကို စမ်းသပ်လိုသူများသာမက လူတိုင်းကို အကြံပြုအပ်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့ ဥယျာဉ်ထဲတွင် ထည့်လိုပါက နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်သည်ကို သတိပြုပါ။ အုပ်ထိန်းသူများ လိုအပ်သော မျိုးစိတ်များ ။ မတ်လသည် ဟော့စ်များအတွက် ကောင်းမွန်သောလဖြစ်သည်။

• ဟော့ပ်များ စိုက်ပျိုးနည်း
• Hops ပျိုးပင်များကို အွန်လိုင်း

ရုံးပတီသီး

ရုံးပတီသီး (သို့) ရုံးပတီသီးသည် အခြားသော ယဉ်ကျေးမှုများ၏ ထုံးစံအတိုင်း လူသိနည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကို ထုတ်လုပ်ပေးသော ထူးခြားဆန်းပြားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင် ဖြစ်ပါသည်။အချက်အပြုတ်၊ ဥပမာ လက်ဘနွန်အစားအစာ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ရာသီဥတုတွင် ၎င်း၏စိုက်ပျိုးမှုသည် အလွယ်တကူဖြစ်နိုင်သည်၊ အအေးကိုသာအာရုံစိုက်ပါ ၊ ၎င်းသည် အပူချိန်နိမ့်မည်ကိုကြောက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် နှင်းခဲနှောင်းပိုင်းတွင် မတ်လသည် စောလွန်းသည်။ မေလတွင် အီတလီမြောက်ပိုင်းရှိ ဥယျာဉ်များတွင် ပျိုးပင်များကို ဧပြီလတွင် လယ်ကွင်းများတွင် ထားရန် အကြံပြုပါသည်။

• ရုံးပတီသီး စိုက်ပျိုးနည်း
• ရုံးပတီသီး ပျိုးပင်များကို အွန်လိုင်းတွင်

Horseradish

Horseradish ဟုလည်းခေါ်သော Horseradish သည် ၎င်း၏အလွန်စပ်သော ထိပ်ဖျားအတွက် စိုက်ပျိုးသော နှစ်ရှည်အပင် ။ Horseradish root ကို ငံပြာရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုကြပြီး နာမည်ကြီးဂျပန်ဝါဆာဘီ (အခြားအပင်မှရရှိသော ဝါဆာဘီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အလွန်ဆင်တူပါသည်။)

စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး နွေဦးတွင် စိုက်ပျိုးသည်။

• မြင်းမုန်လာစိုက်ပျိုးနည်း
• အွန်လိုင်းမြင်းမုန်လာပျိုးပင်များ

Stevia

Stevia rebaudiana သည် လုံးဝ စမ်းသုံးကြည့်ရမည့် အခြားအပင်ဖြစ်သည်- ၎င်းသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော သဘာဝအချိုဓာတ်တစ်မျိုး ၊ အရွက်တစ်ရွက်ထည့်လိုက်ရုံဖြင့် ၎င်း၏ပြင်းထန်သောသကြားအရသာကို ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိကြပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိသော sucrose ထက် များစွာမြင့်မားသည်။

ထို့ကြောင့် စိုက်ခင်းထဲတွင် stevia ပျိုးပင်များကို မတ်လတွင် ထားရန် ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်၊ ထို့နောက် အရွက်များကို အခြောက်ခံပြီး ကြေစေရန်၊ ဆီးချိုသမားများအတွက် သင့်လျော်သော သကြားအစစ်အမှန်ကို ရရှိရန်

• မည်သို့ပြုလုပ်မည်နည်း။ Stevia ကြီးထွားရန်
• Stevia ပျိုးပင်များအွန်လိုင်း

အခြားသော အထူးသီးနှံများ

ကျွန်ုပ်နှင့် Sara Petrucci ရေးသားသော ပုံမှန်မဟုတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စာအုပ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် စိတ်ကူးများစွာကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ ၎င်းသည် အလွန်လက်တွေ့ကျသော စာသားဖြစ်ပြီး၊ အသေးစိတ်ကျသော စိုက်ပျိုးမှုကတ် ၃၈ ခုပါရှိကာ၊ ဤအပင်များကို ပြုစုပျိုးထောင်နည်းကို လေ့လာရန် သိလိုသမျှကို အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြထားပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် အွန်လိုင်းကတ်တလောက်ကို ကြည့်ရှုရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျိုးပင်များ သီးခြားသီးနှံများကို ရှာဖွေနေပါသည်။ စမ်းသပ်ရန် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော အပင်များသာမက ပင်မမျိုးကွဲများ၏ လူသိနည်းသောမျိုးစိတ်များကိုလည်း သင်တွေ့လိမ့်မည်

Matteo Cereda ၏ဆောင်းပါး