اسان باغ کي بدلائڻ جي قابل نه سمجهڻ جا عادي آهيون: اهو اڪثر ڪري هڪ هاريءَ جي روايت جي نتيجي ۾ پيءُ يا ڏاڏي کان هٿ آيل جذبو هوندو آهي. انهيءَ نقطي نظر کان، عام فصلن کي هميشه باغ ۾ جاءِ ملندي آهي: ليٽس، زچيني، ٽماٽا، گوبي وغيره. خوردبيني ٻوٽا ، ڌارين خوشبوءَ جي وچ ۾ ۽ جيتوڻيڪ قديم نسلن کي هاڻي وساريو ويو آهي. ان ڪري اسان باغيچن سان گڏ، نئين ٻوٽن ۽ ذائقن کي دريافت ڪندي، عام کان مختلف پوکي سگهون ٿا.

بهار جي شروعات، مارچ ۽ اپريل جي وچ ۾. اڪثر ٻوٽا پوکڻ لاءِ مثالي وقت ۽ اهڙا ڪيترائي خاص فصل آهن جن کي اسان هاڻي رکي سگهون ٿا.

مواد جي فهرست

غير معمولي ٻج ڪٿي ڳولي سگهجن ٿا

مون کي سائيٽ تي مليو piantinedaorto.it پروپوزل جي هڪ واقعي دلچسپ رينج آهي : خاص قسم جي اضافي کان علاوهفصل جيڪي اسان سڀ ڄاڻون ٿا (ٽماٽر کان مرچ تائين)، اتي پڻ ڪيترائي غير معمولي ٻوٽا آهن. هيٺ مان ڏيان ٿو 5 فصلن کي ڪوشش ڪرڻ لاءِ، پوءِ ڪيٽلاگ کي براؤز ڪريو ۽ توهان کي ٻيون به دلچسپ شيون ملنديون.

ٻج پوکڻ سان شروع ڪريو

جڏهن توهان پوکڻ شروع ڪيو ته اهو ٿي سگهي ٿو ٺھيل ٻج کان شروع ڪرڻ لاءِ آسان : پوکڻ يقيني طور تي ٻوٽي جي پيدائش جي شاھدي ڏيڻ جي اطمينان فراهم ڪري ٿو، پر ٻج خريد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي وقت جي بچت ۽ سڀ کان وڌيڪ، پوک کي تمام گهڻو آسان بڻائي ٿو.

غير معمولي فصلن سان، جتي اسان کي اعتماد نه هجي، اتي پوک ڪرڻ کان پوءِ پهريون تجربو ڪرڻ سٺو انتخاب ٿي سگهي ٿو.

اها اهم شيءِ جنهن کي ذهن ۾ رکڻو آهي اهو آهي صحيح مدت جي چونڊ جنهن ۾ پوکڻ لاءِ.

مارچ ۽ اپريل اهي وقت آهن جيڪي اڪثر نسلن جي پوکڻ لاءِ آهن، ٻه سالي ۽ سالياني. : ٿڌ جي مزاحمتي گهٽ فصلن لاءِ، جهڙوڪ اوڪرا، اتر اٽلي ۾، اهو بهتر آهي ته اپريل جي وچ يا مئي کان شروع ڪيو وڃي، جڏهن ته ڏکڻ جا باغ اڳي ئي خوش آمديد آهن ۽ مارچ ۾ بهار وانگر.

مونگ پھلي

منهنجو خيال آهي ته هر هاريءَ کي پنهنجي زندگيءَ ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو مونگ پھلي جو تجربو ڪرڻ گهرجي، مختلف سببن جي ڪري.

پهريون آهي سخي فصل جيڪو هي ٻوٽو اسان کي پيش ڪري ٿو: لذيذ مونگ پھلي آمريڪي جيترو اسان ڪري سگهون ٿاٽوسٽ ٺاهيو ۽ ان مان اسان پوءِ لذيذ مونگ پھلي جو مکڻ حاصل ڪري سگھون ٿا.

مونگ پھلي پوکڻ جو ٻيو سبب آھي نباتياتي تجسس : ھي نسل اسان کي ھڪڙو نادر واقعو ڏسڻ جي اجازت ڏئي ٿو، <2 geocarpy . بنيادي طور تي، گل ٻوٽي تي ميوو نه ٺاهيندو آهي، پر هڪ ٻوٽو نڪرندو آهي جيڪو زمين ۾ دٻجي ويندو آهي، زمين جي اندر ميوو ڏيڻ لاءِ.

آخر ۾، مان توهان کي ياد ڏيارڻ چاهيان ٿو ته مونگ پھلي پوک ، جنهن لاءِ اهي اسان کي نائيٽروجن جي قدرتي افزودگي پيش ڪن ٿا، جيڪي ايندڙ فصلن لاءِ ڪارآمد آهن.

مارچ مونگ پھلي پوکڻ لاءِ صحيح مهينو آهي ، اسان اپريل ۾ پڻ ڪري سگهون ٿا.

• مونگ پھلي ڪيئن وڌائجي
• آن لائن مونگ پھلي جا ٻج ھتي موجود آھن

ھوپس

13>

هرڪو بيئر لاءِ هاپس جو خيال رکي ٿو، پر حقيقت ۾ اهو هڪ دوا وارو ٻوٽو آهي، جيڪو آرامده جڙي ٻوٽين جي چانهه ٺاهڻ لاءِ پڻ دلچسپ آهي ، ڪيترن ئي خاصيتن سان. تنهن ڪري سڀني لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي، نه رڳو انهن لاءِ جيڪي پنهنجو پاڻ ٺاهيل خام مال سان ڪرافٽ بيئر سان تجربو ڪرڻ چاهيندا آهن.

جيڪڏهن اسان ان کي باغ ۾ رکڻ چاهيون ٿا، ذهن ۾ رکو ته اهو آهي هڪ ساله جنسون، جن کي سرپرستن جي ضرورت آهي . مارچ هپس لاءِ پڻ سٺو مهينو آهي.

• هپس ڪيئن پوکجي
• هپس جا ٻج آن لائن

اوڪرا

اوڪرا يا اوڪرا هڪ ڌارين سبزي وارو ٻوٽو آهي، جيڪو پيدا ڪري ٿو ٿوري سڃاتل سبزي ، ٻين ثقافتن جي عامکاڌ خوراڪ، مثال طور لبناني کاڌ خوراڪ.

اسان جي آبهوا ۾ ان جي پوک ڪرڻ آساني سان ممڪن آهي، صرف ٿڌي تي ڌيان ڏيو ، ڇاڪاڻ ته اهو گهٽ درجه حرارت کان ڊڄندو آهي. مارچ تمام جلد ٿي سگھي ٿو، خاص طور تي دير سان frosts جي صورت ۾. آئون اپريل ۾ ٻج پوکڻ جي صلاح ڏيان ٿو، اتر اٽلي جي باغن ۾ پڻ مئي ۾.

• اوڪرا ڪيئن پوکجي
• اوڪرا جا ٻج آن لائن

Horseradish

Horseradish، جنهن کي horseradish به چئبو آهي، هڪ ساله ٻوٽو آهي، جيڪو پنهنجي تمام مساليدار نل جي جڙ لاءِ پوکيو ويندو آهي. هارسريڊش روٽ ساس ۽ مصالحو ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، مشهور جاپاني واسابي جي مقابلي ۾ (جيڪو ڪنهن ٻئي ٻوٽي مان حاصل ڪيو ويندو آهي پر حقيقت ۾ تمام گهڻو ملندو آهي).

پوک تمام سادي آهي ۽ اها بهار ۾ پوکي ويندي آهي.

• How to proce horseradish
• Sedling of horseradish online

Stevia

انهي ڪري اسان فيصلو ڪري سگهون ٿا ته اسٽيويا جي ٻج کي مارچ ۾ پوکيو وڃي ، ان کان پوءِ پنن کي حاصل ڪرڻ لاءِ سڪي وڃي ۽ پسجي، حقيقي کنڊ پڻ شوگر جي مريضن لاءِ مناسب آهي.

• ڪيئن. اسٽيويا پوکڻ
• اسٽيويا ٻجآن لائن

ٻيا خاص فصل

ڪتاب Unusual Vegetables ۾، جيڪو مون ۽ Sara Petrucci پاران لکيل آهي، توهان کي ان بابت ڪيترائي خيال ملندا ته ڇا پوکيو وڃي. اهو هڪ تمام گهڻو عملي متن آهي، جنهن ۾ 38 تفصيلي پوکيءَ جي ڪارڊن سان گڏ، جنهن ۾ اسان هر شيءِ جو اختصار ڪيو آهي، جنهن ۾ اسان ڄاڻايو آهي ته انهن خاص ٻوٽن کي ڪيئن پوکيو وڃي.

مان توهان کي آن لائن ڪيٽلاگ براؤز ڪرڻ جي دعوت ڏيان ٿو. سبزي جي ٻج جي خاص فصلن جي ڳولا. نه رڳو توهان کي دلچسپ ٻوٽا ملندا جن سان تجربا ڪيا ويندا، پر انهن جا گهٽ سڃاتل قسم پڻ ملندا

آرٽيڪل ميٽيو ڪيريڊا