Die courgetteplant ( Cucurbita pepo ) is een van die koninginne van die somergroentetuin: dit benodig ryk grond, neem baie spasie op, maar bied 'n baie ryk produksie .

Alhoewel dit 'n werklik klassieke verbouing is, kan dit elke keer op 'n oorspronklike en ander manier geïnterpreteer word: daar is trouens baie verskillende soorte courgettes om te plant.

Geel courgettes, ronde courgettes, trompetcourgettes, klimcourgettes: daar is alle vorms, groottes en kleure . Die variëteite is eindeloos, van antieke kultivars, tipies van sommige gebiede, tot basters van moderne seleksie.

Sonder om te beweer dat ons hulle almal lys, laat ons saam 10 interessante variëteite ontdek om te groei , voorgestel deur Piantinedaorto.it.

Inhoudsopgawe

Zucchini Bologna

'n Klassieke courgette, dit is 'n antieke variëteit uit die Bologna-omgewing. Interessant want baie vroeg in produksie begin dit sowat 'n maand na uitplant produseer.

Tal eenders in eienskappe is die Milano-courgette , wat egter 'n beslis meer donkerder kleur het. , soveel so dat dit ook swart courgette genoem word.

Aphrodite-courgette

Hierdie variëteit met 'n taamlik klassieke vrug het die eienskap om produktief te bly vir 'n lang tyd , wat elke dag een of twee courgette waarborg. Want dit is 'n zucchini baiewydverspreid.

Aanbeveel vir diegene wat iets wil hê wat eenvoudig is om te groei , ook omdat dit nie vir virusse vatbaar is nie.

Courgette met 'n ligte vel

Die ligte courgette is 'n langlewende en weerstandbiedende plant , taamlik verdraagsaam uit 'n klimaatsoogpunt. In werklikheid is daar baie bleekvelkultivars, insluitend plaaslikes soos die Romanesco-courgette en die Florentynse courgette .

Dit kan die regte variëteit wees vir diegene wat wil probeer binnekort courgettes plant . Hou in gedagte dat, alhoewel dit bestand is vir 'n courgette, dit 'n plant bly wat ryp vrees.

Gestreepte courgette

Uitstekende verskeidenheid van courgette, eerder klassiek. Die plant is bestand, die mediumgrootte vrugte hou goed en het 'n baie goeie geur. Dit kan goed in die tuin bestuur word beide as klimmer en as rankplant .

Geel courgette

Die oorspronklike kenmerk van hierdie kultivar is die c kleur van die skil van die vrugte, heldergeel . Vir die res verskil dit nie veral van die klassieke courgette nie, beide wat planteienskappe en geur betref.

Wanneer dit in die kombuis gebruik word, is dit interessant om geel courgette aan te bied om 'n tikkie van estetiese oorspronklikheid tot baie voorbereidings.

Bloeiende courgettes

Benewens die vrugte, versamel ons ook die blomme van die courgetteplant, wat heerlik is in beslag.Die manlike blomme word geneem, wat die vroulike blomme met die taak laat om vrugte te dra (soos verduidelik in hierdie gids).

Daar is variëteite courgette wat gekies is om baie blomme te produseer , van 'n goeie grootte en bewaring. As jy van blomme hou, is dit die moeite werd om 'n paar by te voeg.

Sapling-courgette, Sarzana-variëteit

Die kenmerk van die Sarzana-courgette is dat die plant dit groei vertikaal, soos 'n boompie , vandaar die naam.

Dit bereik tot 150 cm hoog, dit word gekweek deur dit met 'n paal te ondersteun , soos gedoen word met tamatieplante. Hierdie plant is regtig baie produktief en is ook voorbarig om in produksie te tree.

Ronde courgette

Ronde courgette is besonder gesog, want die smaak van die vrugte is baie soet.

As ons gevulde courgettes wil maak, is dit interessant om hulle sferies te hê, in plaas van die klassieke langwerpige courgettes wat "in 'n boot" gevul moet word.

Die courgette-plantronde is taamlik produktief , daar is goed-weerstandige bastervariëteite, soos die een voorgestel deur Piantinedaorto.it

Trombetta-courgette van Albenga

Trombetta-courgettes moet nie onder die variëteite van courgettes gelys word nie, want op botaniese vlak is dit 'n variëteit pampoen, dus Cucurbita moschata en nie Cucurbita pepo .

Sedert jahulle word geoes voordat die vrugte heeltemal ryp is, en in die kombuis het hulle 'n soortgelyke gebruik as courgettes, hulle word dan as courgettes beskou.

Dit is 'n klimplant wat gekweek moet word, dit vorm langwerpige, baie soet vrugte .

Stekelrige courgette (chayote)

Nog 'n plant wat nie botanies 'n variëteit van courgette is nie, maar word genoem courgette vir sy kulinêre gebruik .

Die chayote ( Sechium edule ) is 'n interessante klimmer om te eksperimenteer in die tuin. Die eienaardige kenmerk is dat om dit te kweek jy nie by die saad begin nie, maar jy plant die hele vrug, of meer eenvoudig jy koop 'n gereed saailing.

Artikel deur Matteo Cereda, in samewerking met Orto 2000.