Биљка тиквица ( Цуцурбита пепо ) је једна од краљица летњег повртњака: захтева богато земљиште, заузима пуно простора, али нуди веома богату производњу .

Иако је то заиста класичан узгој, сваки пут се може тумачити на оригиналан и другачији начин: заправо, постоји много различитих врста тиквица за садњу.

Жуте тиквице, округле тиквице, тиквице од трубе, тиквице за пењање: постоје свих облика, величина и боја . Сорте су бескрајне, од древних сорти, типичних за неке територије, до хибрида модерне селекције.

Без претендовања да их све наведемо, хајде да заједно откријемо 10 занимљивих сорти за узгој , које предлаже Пиантинедаорто.ит.

Индекс садржаја

Тиквице Болоња

Класична тиквица, древна је сорта из области Болоње. Занимљиво јер веома рано у производњи , почиње да даје плод око месец дана након пресађивања.

Сасвим сличне карактеристике је миланска тиквица , која међутим има знатно тамнију боју , толико да се назива и црна тиквица .

Афродита тиквица

Ова сорта са прилично класичним плодом има карактеристику да остане продуктивна за дуго , гарантујући једну или две тиквице сваког дана. За ово је много тиквицараспрострањено.

Препоручује се за оне који желе нешто једноставно за узгој , такође зато што није подложно вирусима.

Тиквице светле коже

Светла тиквица је дуговечна и отпорна биљка , прилично толерантна са климатске тачке гледишта. У стварности, постоји много сорти бледе коже, укључујући локалне као што су Романско тиквица и Фирентинска тиквица .

Могла би бити права сорта за оне који желе да пробају садња тиквица ускоро . Имајте на уму да упркос томе што је отпорна на тиквице, она остаје биљка која се боји мраза.

Пругаста тиквица

Одлична сорта тиквица, прилично класична. Биљка је отпорна, средње велики плодови се добро чувају и имају веома добар укус. Може се добро управљати у башти и као пењачица и као пузавица .

Жута тиквица

Оригинална карактеристика ова сорта је ц боја покожице плода, светло жута . У осталом, не разликује се посебно од класичне тиквице, како по биљним карактеристикама тако и по укусу.

Када се користи у кухињи, занимљиво је понудити жуте тиквице да дају дашак естетска оригиналност многим препаратима.

Цветајуће тиквице

Поред плодова са биљке тиквице сакупљамо и цветове који су укусни у тесту.Мушки цветови се узимају, а женски цветови имају задатак да дају плод (као што је објашњено у овом водичу).

Постоје сорте тиквица одабране да дају много цвећа , доброг величина и конзервација. Ако волите цвеће, вреди га додати.

Тиквица младица, сорта Сарзана

Карактеристика тиквице Сарзана је да је биљка расте окомито, као мало дрво , отуда и назив.

Достиже до 150 цм висине, узгаја се ослањањем на колац , како се ради са биљкама парадајза. Ова биљка је заиста веома продуктивна и такође је рано ушла у производњу.

Округле тиквице

Округле тиквице су посебно тражене, јер укус воћа је веома сладак.

Ако желимо да правимо пуњене тиквице, интересантно је да буду сферичне, уместо класичних издужених тиквица да се пуне "у чамцу".

Округла биљка тиквица је прилично продуктивна , постоје хибридне сорте добро отпорне, попут оне коју је предложио Пиантинедаорто.ит

Тиквица Тромбетта из Албенге

Тромбетта тиквице не треба наводити међу сортама тиквица, јер је на ботаничком нивоу то сорта бундеве, дакле Цуцурбита мосцхата а не Цуцурбита пепо .

Пошто даберу се пре него што плод потпуно сазре, а у кухињи имају сличну употребу као и тиквице, тада се сматрају тиквицама.

То је пењачица која се узгаја, формира се издужено, веома слатки плодови .

Бодљикава тиквица (чајот)

Још једна биљка која ботанички није сорта тиквица, али се зове тиквица за кулинарску употребу .

чајот ( Сецхиум едуле ) је занимљива пењачица за експериментисање у башти. Посебност је у томе што се за његову култивацију не почиње од семена, већ се сади цео плод, или, једноставније речено, купује се готова садница.

Чланак Маттео Цереда, у сарадњи са Орто 2000.