ສາລະບານ
ຕົ້ນໄມ້ zucchini ( Cucurbita pepo ) ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາ Queen ຂອງສວນຜັກໃນລະດູຮ້ອນ: ມັນຕ້ອງການດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໃຊ້ພື້ນທີ່ຫຼາຍ, ແຕ່ ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ .
ເຖິງວ່າມັນເປັນການປູກແບບຄລາສສິກແທ້ໆ, ແຕ່ມັນສາມາດຕີຄວາມໝາຍໄດ້ໃນແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ແຕກຕ່າງກັນທຸກຄັ້ງ: ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ courgettes ທີ່ຈະປູກ.
ໝາກເຜັດສີເຫຼືອງ, ໝາກເຜັດກົມ, ໝາກເຜັດ, ໝາກເຜັດປີນ: ມີ ທຸກຮູບຮ່າງ, ຂະໜາດ ແລະ ສີ . ແນວພັນແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ, ຈາກແນວພັນບູຮານ, ປົກກະຕິຂອງບາງອານາເຂດ, ຈົນເຖິງແນວພັນປະສົມຂອງການຄັດເລືອກທີ່ທັນສະໄຫມ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ການປູກພືດຜັກ: ວິທີການແລະເວລາໃດໂດຍບໍ່ໄດ້ອ້າງວ່າລາຍຊື່ພວກມັນທັງຫມົດ, ໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນພົບ 10 ແນວພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະປູກຮ່ວມກັນ , ແນະນໍາໂດຍ Piantinedaorto.it.
ດັດຊະນີຂອງເນື້ອໃນ
Zucchini Bologna
ເປັນ zucchini ຄລາສສິກ, ມັນເປັນແນວພັນເກົ່າແກ່ຈາກເຂດ Bologna . ຫນ້າສົນໃຈເພາະວ່າ ການຜະລິດໄວຫຼາຍ , ມັນເລີ່ມໃຫ້ຜົນຜະລິດປະມານຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການປູກ. , ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນຍັງເອີ້ນວ່າ courgette ສີດໍາ .
courgette Aphrodite
ແນວພັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ຄລາສສິກຊະນິດນີ້ມີລັກສະນະຂອງ ຜົນຜະລິດທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບການ. ເວລາດົນນານ , ຮັບປະກັນຫນຶ່ງຫຼືສອງ zucchinis ທຸກໆມື້. ສໍາລັບນີ້ແມ່ນ zucchini ຫຼາຍແຜ່ຫຼາຍ.
ແນະນຳສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການບາງອັນ ປູກງ່າຍ , ເພາະມັນບໍ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບໄວຣັສ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການປູກ okra ຫຼື okraໝາກເຜັດອ່ອນໆ
ຜັກກາດອ່ອນເປັນ ພືດທີ່ມີອາຍຸຍືນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ , ແທນທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ສະພາບດິນຟ້າອາກາດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຫຼາຍແນວພັນທີ່ມີຜິວຫນັງຈືດໆ, ລວມທັງແນວພັນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ຜັກກາດ Romanesco ແລະ Florentine courgette .
ມັນອາດຈະເປັນແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກລອງ ປູກຕົ້ນດອກກຸຫຼາບໃນໄວໆນີ້ . ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຈະທົນທານຕໍ່ courgettes, ມັນຍັງຄົງເປັນພືດທີ່ຢ້ານອາກາດຫນາວ. ຕົ້ນໄມ້ທົນທານຕໍ່, ຂະຫນາດກາງ ຫມາກໄມ້ຮັກສາໄດ້ດີ ແລະມີລົດຊາດດີຫຼາຍ. ມັນສາມາດຈັດການໄດ້ດີໃນສວນ ທັງເປັນປີນ້ໍແລະເປັນ creeper .
courgettes ສີເຫຼືອງ
ລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງ ແນວພັນນີ້ແມ່ນ c ສີຜິວຂອງຫມາກໄມ້, ສີເຫຼືອງສົດໃສ . ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ມັນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍສະເພາະ courgettes ຄລາສສິກ, ທັງໃນລັກສະນະພືດແລະລົດຊາດ. ຕົ້ນສະບັບຄວາມງາມ ກັບການກະກຽມຫຼາຍ.
courgettes ອອກດອກ
ນອກຈາກຫມາກ, ພວກເຮົາຍັງເກັບດອກ courgettes ຈາກຕົ້ນ courgette, ຊຶ່ງມີລົດຊາດໃນ batter.ດອກຜູ້ຖືກເອົາ, ປ່ອຍໃຫ້ດອກແມ່ມີໜ້າທີ່ເກີດໝາກ (ຕາມທີ່ອະທິບາຍໄວ້ໃນຄູ່ມືນີ້). ຂະຫນາດແລະການອະນຸລັກ. ຖ້າເຈົ້າມັກດອກ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເພີ່ມບາງອັນ.
ຕົ້ນກ້າເບ້ຍ, ແນວພັນ Sarzana
ຄຸນລັກສະນະຂອງ courgette Sarzana ແມ່ນວ່າ ຕົ້ນໄມ້. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມແນວຕັ້ງ, ຄືກັບຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍ , ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຊື່.
ມັນສູງເຖິງ 150 ຊຕມ, ມັນເຕີບໃຫຍ່ໂດຍການຮອງຮັບມັນດ້ວຍສະເຕກ , ດັ່ງທີ່ເຮັດແລ້ວ. ກັບພືດຂອງຫມາກເລັ່ນ. ພືດຊະນິດນີ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍ ແລະຍັງມີຄວາມຄຸ້ມຄ່າໃນການຜະລິດນຳ. ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນຫວານຫຼາຍ.
ຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການເຮັດ courgettes stuffed, ມັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຮູບກົມ, ແທນທີ່ຈະເປັນ courgettes ຍາວຄລາສສິກທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ "ໃນເຮືອ".
ຕົ້ນ courgette ຮອບແມ່ນ ຜົນຜະລິດຫຼາຍ , ມີແນວພັນປະສົມທີ່ທົນທານຕໍ່ໄດ້ດີ, ເຊັ່ນ: ແນວພັນທີ່ສະເໜີໂດຍ Piantinedaorto.it
Trombetta courgette of Albenga
<0courgettes Trombetta ບໍ່ຄວນຖືກຈັດໃສ່ໃນບັນດາແນວພັນຂອງ courgettes, ເພາະວ່າໃນລະດັບທາງພືດສາດມັນເປັນຜັກຊະນິດຕ່າງໆ, ດັ່ງນັ້ນ Cucurbita moschata ແລະບໍ່ແມ່ນ Cucurbita pepo .
ຕັ້ງແຕ່ມີພວກມັນຖືກເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ໝາກຈະສຸກເຕັມທີ່, ແລະໃນເຮືອນຄົວເຂົາເຈົ້າມີການນຳໃຊ້ຄ້າຍຄືກັນກັບໝາກເຜັດ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຖືວ່າເປັນໝາກເຜັດ. ໝາກໄມ້ຫວານຫຼາຍ .
ໝາກເຜັດຂີ້ຫູດ (chayote)
ອີກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນພືດຜັກກາດຊະນິດໜຶ່ງ, ແຕ່ ເອີ້ນວ່າ: courgette ສໍາລັບການເຮັດອາຫານຂອງມັນ .
The chayote ( Sechium edule ) ເປັນນັກປີນປີນທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະທົດລອງ ໃນສວນ. ລັກສະນະພິເສດແມ່ນການປູກມັນ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຈາກແກ່ນ, ແຕ່ທ່ານປູກຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ຫຼືຫຼາຍພຽງແຕ່ທ່ານຊື້ເບ້ຍທີ່ກຽມພ້ອມ.
ບົດຄວາມໂດຍ Matteo Cereda, ໃນການຮ່ວມມືກັບ Orto 2000.