Tumbuhan zucchini ( Cucurbita pepo ) ialah salah satu ratu taman sayuran musim panas: ia memerlukan tanah yang subur, mengambil banyak ruang, tetapi menawarkan pengeluaran yang sangat kaya .

Walaupun ia adalah penanaman yang benar-benar klasik, ia boleh ditafsirkan dengan cara yang asli dan berbeza setiap kali: malah, terdapat banyak jenis kubis yang berbeza untuk ditanam.

Labu kuning, labu bulat, labu trompet, labu panjat: terdapat semua bentuk, saiz dan warna . Varietinya tidak berkesudahan, daripada kultivar purba, tipikal beberapa wilayah, kepada hibrid pilihan moden.

Tanpa perlu menyenaraikan semuanya, mari kita temui bersama 10 varieti menarik untuk ditanam , yang dicadangkan oleh Piantinedaorto.it.

Indeks kandungan

Zucchini Bologna

Sebuah zucchini klasik, ia adalah varieti purba dari kawasan Bologna . Menarik kerana awal dalam pengeluaran , ia mula mengeluarkan kira-kira sebulan selepas pemindahan.

Ciri-ciri yang hampir sama ialah kubis Milano , yang bagaimanapun mempunyai warna yang lebih gelap. , sehinggakan ia juga dipanggil lauk hitam .

Lauk Aphrodite

Veti dengan buah yang agak klasik ini mempunyai ciri kekal produktif untuk lama , menjamin satu atau dua zucchini setiap hari. Untuk ini adalah zucchini yang banyakmeluas.

Disyorkan untuk mereka yang mahukan sesuatu mudah untuk membesar , juga kerana ia tidak terdedah kepada virus.

Zucchini berkulit cerah

Kubis muda ialah tumbuhan yang tahan lama dan tahan , agak bertolak ansur dari sudut iklim. Pada hakikatnya, terdapat banyak kultivar berkulit pucat, termasuk kultivar tempatan seperti lauk Romanesco dan kultivar Florentine .

Ia boleh menjadi varieti yang sesuai untuk mereka yang ingin mencuba tanam labu kuning segera . Perlu diingat bahawa walaupun tahan terhadap courgette, ia kekal sebagai tumbuhan yang takut kepada fros.

courgette berjalur

Verti courgettes yang sangat baik, agak klasik. Tumbuhan ini tahan, buah bersaiz sederhana disimpan dengan baik dan mempunyai rasa yang sangat baik. Ia boleh diuruskan dengan baik di taman sebagai pendaki dan sebagai menjalar .

Lauk kuning

Ciri asal kultivar ini ialah c warna kulit buah, kuning cerah . Selebihnya, ia tidak berbeza terutamanya daripada courgette klasik, dari segi ciri dan rasa tumbuhan.

Apabila digunakan di dapur, adalah menarik untuk menawarkan courgette kuning untuk memberikan sentuhan keaslian estetik kepada banyak penyediaan.

Lauk berbunga

Selain buah, kami juga mengumpul bunga daripada pokok labu, yang lazat dalam adunan.Bunga jantan diambil, meninggalkan bunga betina dengan tugas untuk berbuah (seperti yang dijelaskan dalam panduan ini).

Terdapat jenis zucchini yang dipilih untuk menghasilkan banyak bunga , yang baik saiz dan pemuliharaan. Jika anda suka bunga, anda patut menambah sedikit.

Anak pokok courgette, varieti Sarzana

Ciri-ciri courgette Sarzana ialah tumbuhan ia tumbuh menegak, seperti pokok kecil , maka dinamakan.

Ia mencapai ketinggian sehingga 150 cm, ia ditanam dengan menyokongnya dengan pancang , seperti yang dilakukan dengan tumbuhan tomato. Tumbuhan ini benar-benar sangat produktif dan juga lebih awal untuk memulakan pengeluaran.

Labu kuning bulat

Lagu bulat amat dicari, kerana rasa buahnya sangat manis.

Jika kita ingin membuat courgettes yang disumbat, adalah menarik untuk menjadikannya sfera, bukannya courgettes memanjang klasik untuk diisi "dalam bot".

Pusingan tumbuhan courgette agak produktif , terdapat varieti hibrid yang tahan baik, seperti yang dicadangkan oleh Piantinedaorto.it

Trombetta courgette of Albenga

Trombetta courgettes tidak boleh disenaraikan antara varieti courgettes, kerana pada peringkat botani ia adalah pelbagai jenis labu, oleh itu Cucurbita moschata dan bukan Cucurbita pepo .

Sejak yamereka dituai sebelum buahnya masak sepenuhnya, dan di dapur mereka mempunyai kegunaan yang sama dengan courgettes, mereka kemudiannya dianggap courgettes.

Ia adalah tanaman memanjat untuk ditanam, ia membentuk memanjang, buah-buahan yang sangat manis .

Kubis berduri (labu siam)

Satu lagi tumbuhan yang bukan pelbagai jenis courgette, tetapi dipanggil courgette untuk kegunaan masakannya .

labu siam ( Sechium edule ) ialah pendaki yang menarik untuk bereksperimen di taman. Ciri khasnya ialah untuk memupuknya anda tidak bermula dari biji, tetapi anda menanam keseluruhan buah, atau lebih mudah anda membeli anak benih yang sudah siap.

Artikel oleh Matteo Cereda, dengan kerjasama Orto 2000.