西葫芦植物( 葫芦丝 是夏季菜园的皇后之一：它需要肥沃的土壤，占用大量空间，但是 提供丰富的产品 .

就像它是一个真正的经典修炼，它可以用一种原始的、每次都不同的方式来解释： 事实上，有许多不同类型的西葫芦可以种植。

黄西葫芦、圆西葫芦、大号西葫芦、爬藤西葫芦：有 各种形状、大小和颜色的 品种是无穷无尽的，从某些地区典型的古老栽培品种，到现代选择的杂交品种。

没有声称要把它们全部列出来、 让我们一起发现10个有趣的种植品种 由Piantinedaorto.it建议。

目录

博洛尼亚小胡瓜

经典的西葫芦，这是一个来自博洛尼亚地区的古老品种。 有趣的原因是 很早以前就开始生产了 移植后约一个月开始生产。

特性上相当相似的是 西格里特-米兰 然而，它的皮肤要黑得多，以至于它也被称为 黑西葫芦 .

阿佛洛狄忒西葫芦

这种相当经典的水果品种具有以下特点 长久保持生产力 确保每天有一到两个西葫芦，这就是为什么它是一个非常受欢迎的西葫芦。

推荐给那些希望得到一些东西的人 栽培简单 也因为它不太容易受病毒感染。

浅表皮的小胡瓜

浅色的西葫芦是一种 寿命长、耐寒的植物 在现实中，也有许多浅色皮肤的栽培品种，包括本地的，如 罗曼斯科西葫芦和佛罗伦萨西葫芦 .

对于那些想尝试的人来说，这可能是合适的品种。 早期种植西葫芦 请记住，虽然它是耐寒的西葫芦，但它仍然是一种害怕霜冻的植物。

条纹西葫芦

优秀的西葫芦品种，相当经典。 该植物耐寒，果实中等大小。 并保持良好 它可以在菜园里得到很好的管理，而且味道非常好。 既是爬行者又是爬行者 .

黄色西葫芦

这一栽培品种的原始特征是C 果皮的颜色，明亮的黄色 在其他方面，它与经典的西葫芦没有特别大的区别，在植物特性和味道方面都是如此。

在厨房使用中，建议使用黄色的西葫芦，这很有意思。 审美的独创性 到很多准备工作。

开花的西葫芦

除了果实之外，西葫芦植物还收获花朵，这些花朵在面糊中很美味。 雄花被采摘，留下雌花结出果实（如本指南所解释）。

有 挑选出的西葫芦品种能开出很多花 如果你喜欢花，值得放一些。

小树苗西葫芦，Sarzana品种

萨尔扎纳西葫芦的特点是 像树苗一样垂直生长的植物 因此而得名。

它可以长到150厘米高，通过用木桩支撑来种植。 这种植物的产量真的很高，而且也很早就开始生产了。

圆形西葫芦

圆形小胡瓜特别受欢迎，因为 果实的味道非常甜。

如果我们想做西葫芦馅，让它们呈球形，而不是经典的细长型西葫芦被填充成 "船形"，这很有意思。

圆形的西葫芦植物是 颇有成效 有很好的抗性杂交品种，如Piantinedaorto.it提出的品种。

阿尔本加小号西葫芦

喇叭形西葫芦不应列入西葫芦的品种中，因为从植物学上讲，它们是南瓜的一个品种，因此属于 葫芦丝 而不属于 葫芦丝 .

由于它们在果实完全成熟之前就被收割，而且在烹饪中的用途与西葫芦相似，因此它们就被视为西葫芦。

这些是 攀援栽培植物，形成拉长的、非常甜的水果 .

多刺的西葫芦(chayote)

另一种植物在植物学上不是西葫芦的一个品种，而是 因其烹饪用途而被称为西葫芦 .

ǞǞǞ 菊芋 ( 水蛭（Sechium edule） )是一个有趣的爬行者，可以进行实验。 其特点是，栽培它不是从种子开始，而是种植整个水果，或者更简单地购买现成的幼苗。

文章作者Matteo Cereda，与Orto 2000合作。