Растение кабачок ( Cucurbita pepo ) - одна из королев летнего огорода: она требует богатой почвы, занимает много места, но предлагает богатое производство .

Насколько это действительно классическая культивация, настолько же она может быть интерпретирована оригинально и каждый раз по-разному: На самом деле существует множество различных видов кабачков, которые можно сажать.

Желтые кабачки, круглые кабачки, трубчатые кабачки, вьющиеся кабачки: существуют всех форм, размеров и цветов Сорта бесконечны, от древних сортов, характерных для определенных территорий, до гибридов современной селекции.

Не претендуя на то, чтобы перечислить их все, Давайте вместе узнаем 10 интересных сортов для выращивания по предложению Piantinedaorto.it.

Оглавление

Кабачки болонские

Классический кабачок, это старинный сорт из района Болоньи. Интересен тем, что в самом начале производства Он начинает плодоносить примерно через месяц после пересадки.

Весьма схожими по характеристикам являются кабачок Милан который, однако, имеет гораздо более темную кожу, настолько, что его также называют чёрный кабачок .

Кабачок Афродита

Этот довольно классический фруктовый сорт характеризуется сохранять работоспособность в течение длительного времени обеспечивая один или два кабачка каждый день, поэтому этот кабачок очень популярен.

Рекомендуется для тех, кто хочет чего-то прост в выращивании также потому, что он не очень восприимчив к вирозу.

Светлокожие кабачки

Светлоокрашенный кабачок является долговечное, выносливое растение довольно устойчивы к климату. В действительности существует также много светлокожих сортов, включая местные, такие как кабачок Романеско и флорентийский кабачок .

Это может быть подходящий сорт для тех, кто хочет попробовать ранняя посадка кабачков Имейте в виду, что, хотя кабачок и вынослив, он все же является растением, которое боится заморозков.

Полосатый кабачок

Отличный сорт кабачков, скорее классический. Растение выносливое, плоды среднего размера. и они хорошо хранятся и они очень вкусные. Его можно хорошо выращивать в огороде. как ползучий, так и ползучий .

Желтый кабачок

Оригинальная характеристика этого сорта - c цвет кожицы плодов, ярко-желтый В остальном он не особенно отличается от классического кабачка, как по характеристикам растения, так и по вкусовым качествам.

В кухонном использовании интересно предложение желтого кабачка для придания эстетическая оригинальность к большой подготовке.

Цветущие кабачки

Помимо плодов, растение кабачок также собирает цветы, которые вкусны в кляре. Собирают мужские цветы, оставляя женские для плодоношения (как объясняется в этом руководстве).

Есть сорта кабачков, отобранные для получения большого количества цветов хорошего размера и сохранности. Если вы любите цветы, стоит их поставить.

Рассада кабачка, сорт Сарзана

Особенностью кабачка Сарзана является то, что растение растет вертикально, как саженец отсюда и название.

Вырастает в высоту до 150 см, выращивают, поддерживая кольями. Это растение действительно очень урожайное и рано вступает в плодоношение.

Круглый кабачок

Круглые кабачки особенно востребованы, потому что вкус плодов очень сладкий.

Если мы хотим приготовить фаршированные кабачки, то интересно, чтобы они были шарообразными, а не классическими продолговатыми кабачками, которые нужно наполнять "лодочкой".

Круглое растение кабачок - это довольно продуктивный существуют хорошо устойчивые гибридные сорта, например, предложенные Piantinedaorto.it

Кабачок трубач Альбенга

Трубчатые кабачки не должны быть включены в список сортов кабачков, потому что с ботанической точки зрения они являются разновидностью тыквы, следовательно, от Cucurbita moschata и не из Cucurbita pepo .

Поскольку их собирают до полного созревания плодов, и в кулинарии они используются так же, как и кабачки, их считают кабачками.

Это лазящее культурное растение, образует продолговатые, очень сладкие плоды .

Колючий кабачок (чайот)

Другое растение, которое ботанически не является разновидностью кабачка, но называется кабачком из-за его кулинарного использования .

Сайт чайот ( Sechium edule ) является интересным крипером, с которым можно экспериментировать в огороде. Особенность в том, что для его выращивания не начинают с семян, а сажают целый плод, или проще говоря, покупают готовую рассаду.

Статья Маттео Череда, в сотрудничестве с Orto 2000.