Цуккини өсімдігі ( Cucurbita pepo ) жазғы көкөніс бақшасының ханшайымдарының бірі: ол бай топырақты қажет етеді, көп орын алады, бірақ өте бай өнім береді .

Бұл шын мәнінде классикалық дақыл болса да, оны әр уақытта түпнұсқа және әр түрлі жолмен түсіндіруге болады: шын мәнінде, отырғызуға болатын асқабақ түрлері өте көп.

Сары асқабақ, дөңгелек асқабақ, керней асқабақтары, өрмелеу асқабақтары: барлық пішіндер, өлшемдер және түстер бар. Сорттар шексіз, кейбір аумақтарға тән ежелгі сорттардан қазіргі заманғы селекцияның будандарына дейін.

Олардың барлығын тізімдемей-ақ, өсіруге болатын 10 қызықты сортты бірге ашайық , ұсынған. Piantinedaorto.it.

Мазмұн индексі

Цуккини Болонья

Классикалық цуккини, бұл Болонья аймағындағы көне сорт. Бір қызығы, өндірістің өте ерте , ол трансплантациядан кейін шамамен бір айдан кейін өнім бере бастайды.

Сипаттамасы бойынша Миландық асқабақ ұқсас, бірақ оның түсі әлдеқайда қараңғы. , сондықтан оны қара асқабақ деп те атайды.

Афродита кәдісі

Классикалық жемісі бар бұл сорт бір күн бойы өнімді болып қалу қасиетіне ие ұзақ уақыт , күн сайын бір немесе екі цуккиниге кепілдік береді. Бұл үшін цуккини өте көпкең таралған.

қарапайым өсетін нәрсені қалайтындар үшін ұсынылады, сонымен қатар ол вирустарға сезімтал емес.

Ашық қабықты цуккини

Жеңіл асқабақ - бұл ұзақ өмір сүретін және төзімді өсімдік , климаттық тұрғыдан біршама төзімді. Шын мәнінде, көптеген бозғылт тері сорттары бар, соның ішінде жергілікті сорттар, мысалы, Романеско асқабақты және флоренциялық асқабақ .

Тап көргісі келетіндер үшін бұл дұрыс сорт болуы мүмкін жақын арада асқабақ отырғызу . Асқабаққа төзімді болғанына қарамастан, ол аяздан қорқатын өсімдік болып қала беретінін есте сақтаңыз.

Жолақты асқабақ

Классикалық асқабақ түрлерінің тамаша түрі. Өсімдік төзімді, орташа өлшемді жемістер жақсы сақталады және өте жақсы дәмге ие. Оны бақшада альпинист ретінде де, жорғалаушы ретінде де жақсы басқаруға болады .

Сары асқабақ

Бастапқы сипаттамасы бұл сорт жеміс қабығының c түсі, ашық сары . Қалғандары үшін ол классикалық асқабақтан өсімдік қасиеттері мен дәмі жағынан ерекшеленбейді.

Асханада пайдаланған кезде, сары бақбақтарды жанасу үшін ұсыну қызықты. эстетикалық өзіндік ерекшелігі көптеген препараттарға.

Гүлденген асқабақ

Жемістерден басқа, қамырда дәмді болатын асқабақ өсімдігінің гүлдерін де жинаймыз.Аталық гүлдер алынады, аналық гүлдерге жеміс беру міндеті қойылады (осы нұсқаулықта түсіндірілгендей).

Көп гүл шығару үшін іріктелген кәдінің сорттары , жақсы. мөлшері мен сақталуы. Егер сіз гүлдерді ұнатсаңыз, оны қосу керек.

Асқабақтың көшеттері, сарзана сорты

Сарзана асқабақтың ерекшелігі - бұл өсімдік. ол кішкентай ағаш тәрізді тігінен өседі , аты осыған байланысты.

Биіктігі 150 см-ге дейін жетеді, оны қазықпен тіреп өсіреді , солай жасайды. қызанақ өсімдіктерімен. Бұл өсімдік шын мәнінде өте өнімді және өндіріске ертерек кіреді.

Дөңгелек асқабақ

Дөңгелек асқабақ әсіресе сұранысқа ие, өйткені жемістің дәмі өте тәтті.

Егер біз фаршты асқабақ жасағымыз келсе, «қайықта» толтырылатын классикалық ұзартылған асқабақтардың орнына шар тәрізді болғаны қызық.

Қужетті дөңгелегі өте өнімді , жақсы төзімді гибридті сорттары бар, мысалы, Piantinedaorto.it ұсынған

Альбенга тромбетта бұршақтары

Тромбетта асқабақты асқабақтың сорттарының қатарына жатқызуға болмайды, өйткені ботаникалық деңгейде бұл асқабақтың алуан түрі, сондықтан Cucurbita pepo емес, Cucurbita moschata .

Иәолар жемістер толық піскенге дейін жиналады, ал ас үйде олар асқабақпен бірдей қолданылады, содан кейін олар асқабақ болып саналады.

Ол өсетін өрмелейтін өсімдік, ол ұзартылған, өте тәтті жемістер .

Тікенекті асқабақ (шайот)

Ботаникалық тұрғыдан асқабақ сортына жатпайтын, бірақ деп аталады. оның аспаздық қолдануына арналған асқабақ .

чайот ( Sechium edule ) бақшада тәжірибе жасау үшін қызықты альпинист. Ерекшелігі - оны өсіру үшін тұқымнан емес, бүкіл жемісті отырғызасыз, немесе жай ғана дайын көшет сатып аласыз.

Маттео Середа мақаласы, Orto 2000-мен бірлесе отырып.